Бао объединяет хрустящую текстуру креветки в темпуре с мягкостью булочки. Устричный соус придаёт солоновато-сладкий акцент, а свежесть лайма и лёгкая сладость ананаса балансируют вкус. Пудра из водорослей добавляет тонкий морской оттенок

27 Br200 g

Бао с цыплёнком в соусе хойсин

Бао сочетает мягкость булочки с сочностью цыплёнка в соусе хойсин. Маринованный имбирь придаёт лёгкую остроту, а морковь — хрустящую текстуру. Имбирный майонез добавляет пикантности и объединяет вкусы ингредиентов

24 Br200 g

Говяжьи щечки

Говяжьи щёчки сочетаются с нежным картофелем, создавая гармоничное сочетание текстур. Вешенки добавляют лёгкую грибную нотку, а томаты — сочность и кислинку. Кимчи вносит пикантность, уравновешивая насыщенность блюда

47 Br330 g

Тэмаки с лососем

Ролл в форме конуса с лососем. Имеет удобный формат для еды руками. Рис формирует плотную основу, обеспечивая сытность блюда. Лосось и креветки добавляют насыщенный морской вкус, а чука и томат вносят свежие хрустящие ноты. Соус спайси придаёт пикант

26 Br220 g

Суп Том ям

Объединяет пикантность соуса биск с сочностью креветок и куриного филе. Вешенки добавляют лёгкую грибную нотку, а томаты черри — кислинку и свежесть. Гармоничное сочетание ингредиентов создаёт яркий, запоминающийся вкус

34 Br500 g

Суп Фо-бо

Сочетает насыщенный говяжий бульон с нежной рисовой лапшой. Кусочки говядины придают блюду сытность, а свежая зелень — лёгкую пикантность и аромат. Гармония вкусов создаёт уютное гастрономическое впечатление

26 Br400 g

Удон с цыплёнком и овощами

Подаётся с соусом сладкий чили и бонито

29 Br360 g

Печенье от Шефа

Нежное печенье с бархатистой текстурой сочетает сладость сахара и сливочные ноты масла. Вишня придаёт приятную кислинку и сочность, а фисташки добавляют хрустящий контраст и ореховый аромат. Сбалансированное сочетание ингредиентов создаёт гармоничный

8 Br100 g

Чизкейк

Печенье формирует плотную, слегка хрустящую основу. Белый шоколад придаёт десерту нежную сливочную сладость и гладкую текстуру. Малиновый соус вносит яркую кислинку и сочный фруктовый акцент, создавая баланс с кремовой частью

20 Br180 g

See entire menu