Chang Express

251

Reviews

754

Branches

Features

Similar places

Десерты

Закуски

Лапша

Рис

Салаты

Супы

Закуски

Попкорн из курицы

Хрустящая курица в панировке и соусе сладкий чили

450 ₽

Креветки "Чешуя дракона"

Хрустящие тигровые креветки в панировке из миндаля. Подаются с соусом сладкий чили, который придаёт креветкам островато-сладкое послевкусие.

690 ₽

Фреш ролл с креветками и личи

Свежий и легкий ролл с креветками, фунчозой и ягодами личи, который мы заворачиваем в лист рисовой бумаги. Соус Нык Нам, который подается к роллу, придает ему сочность и легкую сладость.

350 ₽

Спринг роллы с курицей

Хрустящие роллы с сочной начинкой из курицы, овощей и фунчозы. Подаются с соусом сладкий чили, придающий блюду остро-сладкий вкус.

390 ₽

Гедза с лососем

Традиционные азиатские пельмешки из тонкого теста и большого количества начинки. Гедза с лососем имеют гармоничное вкусовое сочетание пряно-сладкого соуса терияки с нежным сливочным лососем и крабом.

590 ₽

Гедза с крветкой и свининой

Сочные азиатские пельмени с ароматной начинкой из креветок, свинины и чили в тончайшем тесте. Хрустящая корочка с одной стороны, нежная текстура с другой. Подаются с пикантным соусом на основе пасты чили и соевого соуса.

570 ₽

Ананас кимчи

Неожиданное сочетание: сладкий ананас, пряный кимчи и кунжут. Фруктовая свежесть с острым азиатским акцентом.

240 ₽

Маринованные грибы муэр

Хрустящие древесные грибы муэр в пряном остросладком маринаде с кунжутом.

240 ₽

Огурцы кимчи

Огурцы с характерной пикантной нотой кимчи и лёгкой сладостью.

240 ₽

Помидоры кимчи

Бланшированные томаты черри в пикантном кимчи-маринаде с кунжутом. Сочная кислинка и лёгкий огонёк в послевкусии.

240 ₽

Сет закусок

Все пряные закуски на одной тарелке.

510 ₽

Супы

Том Ям с морепродуктами

Национальный тайский суп. Насыщенное блюдо на креветочном бульоне, с добавлением пасты том ям, морепродуктов - креветок, кальмаров и мидии. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности.

790 ₽

Том Ям с курицей

Национальный тайский суп. Насыщенное блюдо на креветочном бульоне, с добавлением пасты том ям, кусочков куриной грудки и томатов черри. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности.

670 ₽

Королевский Том Ям

Национальный тайский суп. Насыщенный суп на креветочном бульоне, с добавлением пасты том ям, морепродуктов - креветок, кальмаров и мидии, а также со слабосоленым лососем. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности.

1130 ₽

Мисо рамен с курицей кацу

Насыщенный рамен с глубоким мисо-бульоном, в котором сочетаются сливочность, лёгкая сладость и выраженный вкус умами. Хрустящая курица кацу, кукуруза и маринованное яйцо делают блюдо сытным и сбалансированным, а нори добавляет характерный морской ...

660 ₽

Эби рамен с креветками

Ароматный рамен с креветками в насыщенном бульоне с кокосовым молоком и пастой табаджан. Тигровые креветки и корень лотоса добавляют текстуру, а лапша, грибы и дайкон делают блюдо сытным.

730 ₽

Сырный рамен

Насыщенный рамен с выраженной сливочно-сырной текстурой и мягким вкусом. Плавленый сыр и чеддер делают бульон густым и обволакивающим, а курица кацу и кукуруза добавляют сытность и лёгкую сладость.

750 ₽

Том Кха с курицей

Насыщенный имбирно-пряный тайский суп с курицей, с добавлением кокосового молока, томатов черри и вешенок. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности.

640 ₽

Десерты

Моти манго

Моти — маленькое удовольствие из рисового теста с кремовой начинкой на основе маскарпоне. Сочный, экзотический, с пряной нотой галангала.

310 ₽

Моти клубника

Моти — маленькое удовольствие из рисового теста с кремовой начинкой на основе маскарпоне. Нежный, сливочный, с фруктовой ноткой.

310 ₽

Моти мисо-банан

Моти — маленькое удовольствие из рисового теста с кремовой начинкой на основе маскарпоне. Нежный, сливочный, с бананом и мисо карамелью.

310 ₽

Моти кокос

Моти — маленькое удовольствие из рисового теста с кремовой начинкой на основе маскарпоне. Насыщенный вкус кокоса и арахиса, в хрустящей кокосовой стружке.

310 ₽

Моти тирамису

Моти — маленькое удовольствие из рисового теста с кремовой начинкой на основе маскарпоне.

310 ₽

Корпусный десерт "Кокос"

Внутри ореховое кремю на основе молочного и тёмного шоколада с фундучно-миндальным пралине, которое дополняется кокосовым ганашем на белом шоколаде

580 ₽

Лапша

Пад Тай с морепродуктами

Традиционное тайское блюдо с рисовой лапшой, креветками, кальмарами, тофу, арахисом, яйцом и ростками сои в кисло-сладком тамариндовом соусе.

790 ₽

Пад Тай с курицей

Традиционное тайское блюдо с рисовой лапшой, кусочками курицы, тофу, арахисом, яйцом и ростками сои в кисло-сладком тамариндовом соусе.

570 ₽

Удон с курицей кацу

Классический удон с пшеничной лапшой собственного производства, хрустящими овощами, курицей кацу и соусом терияки.

560 ₽

Удон с говядиной

Классический удон с пшеничной лапшой собственного производства, хрустящими овощами, говядиной и соусом терияки.

670 ₽

Лапша Том Ям

Яркая, насыщенная лапша с классической пастой том ям, креветками, кальмаром лолиго и мидией. Выраженная кислинка, умеренная острота и сливочность во вкусе.

790 ₽

Сингапурская лапша

Это вок-блюдо - настоящее искусство тонкости и баланса. Обжаренные креветки и курица в панировке остаются сочными, овощи хрустят, как надо, а аромат уносит в Азию.

690 ₽

Рис

Жареный рис с курицей кацу

Ароматный жареный рис с мясом и овощами в насыщенном соусе. Курица кацу придаёт сытность, а кунжутное масло и нори добавляют глубокий вкус и лёгкие азиатские нотки.

560 ₽

Жареный рис с говядиной

Ароматный жареный рис с мясом и овощами в насыщенном соусе. Говядина придаёт сытность, а кунжутное масло и нори добавляют глубокий вкус и лёгкие азиатские нотки.

740 ₽

Курица с кешью

Сочные кусочки курицы в кисло-сладком соусе с ананасами, хрустящим кешью и свежими овощами. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки - как кусочек тайского рая на вашей тарелке!

570 ₽

Любимое блюдо Босса

Сборное блюдо с лососем слабой соли, бульоном Том Ям, микс-салатом, рисом и соусом терияки.

940 ₽

Као Пад с морепродуктами

Классический тайский жареный рис с насыщенным вкусом и лёгкой сладко-солёной ноткой. С морепродуктами, овощами и яйцом — сытное и сбалансированное блюдо с выраженным ароматом соуса и кунжутного масла.

710 ₽

Као Пад с курицей кацу

Классический тайский жареный рис с насыщенным вкусом и лёгкой сладко-солёной ноткой. С курицей кацу, овощами и яйцом — сытное и сбалансированное блюдо с выраженным ароматом соуса и кунжутного масла.

570 ₽

Салаты

Зеленый салат с манго

Легкий зеленый салат с кусочками спелого манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой. Украшается Фурикаке микс на основе чили, кунжута и водорослей нори.

640 ₽

Зеленый салат с морепродуктами

Легкий зеленый салат с креветками и кальмарами лолиго, кусочками спелого манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой. Украшается фурикаке микс на основе чили, кунжута и водорослей нори.

870 ₽

Хрустящие баклажаны

Хрустящие кубики баклажана с сочными розовыми томатами и ярким соусом на основе сладкого чили. Контраст хруста и нежности подчёркнут сыром панир.

450 ₽

Поке с лососем, тайским манго и авокадо

Традиционное гавайское блюдо, в основе которого рис и лосось слабой соли, в сочетании со свежими овощами, кунжутным дрессингом и соусом манго-шрирача.

870 ₽

Updated: October 1. Source: Representative of the organization