Borshch i Salo

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

12744 ratings

Rate this place

5365 reviews

By default

Igor Kostoski

Level 5 Local Expert

Great place to eat! Highly recommended for anyone visiting the central area of Kaliningrad. The atmosphere is warm and welcoming, and the service is truly top-notch. Our waiter was incredibly helpful and took the time to explain the menu, which made choosing our dishes so much easier. The borsch from the chef was outstanding—rich, flavorful, and perfectly balanced. The drinks were also delicious and complemented the meal beautifully. Overall, a fantastic dining experience. I would definitely come back and encourage others to visit as well!

Show business's response

Семён Васильев

Level 8 Local Expert

One love!

Мари

Level 13 Local Expert

По рекомендации коллег мы посетили данное заведение для обеда. Интерьер заведения отличается оригинальностью и эстетической привлекательностью, что создало особую атмосферу. Однако, несмотря на высокую визуальную привлекательность блюд, вкусовая составляющая борща не соответствовала ожиданиям. В то же время, такие блюда, как сальце и тартар, получили высокую оценку за свою вкусовую выразительность и мастерство подачи. Отдельно хотелось бы отметить работу персонала, который продемонстрировал высокий уровень профессионализма и клиентоориентированности. Время ожидания, хотя и составило некоторое время, было компенсировано качеством обслуживания. В целом, посещение данного заведения оставило положительные впечатления, несмотря на некоторые замечания по вкусовым характеристикам блюд.

Show business's response

Маргарита Р.

Level 5 Local Expert

для ценителей настоящей русской кухни - рекомендуем! большие и сытные порции! сало с горчицей создает совершенно новое представление о вкусе, настоящий русский борщ с настойкой, морс с насыщенным вкусом ягод, чувствуется что приготовили сами без химии, нарезка из сала с супом заходит как влитая. Персонал вежлив и внимательный, столы чистые, атмосфера на высоте, музыка приятная, ненавязчивая, мы как гости города оценили и не пожалели о выборе заведения! ещё не раз придем сюда, спасибо! официантка Анджелика - топ! всё расскажет , посоветует, вежливая и милая девушка! спасибо большое всем за сытый желудок и хорошее настроение) угощают бесплатно настойкой всех гостей 😉

Show business's response

Роман

Level 9 Local Expert

Впервые в Калининграде. Пришли сюда по совету КАЖДОГО из тех, кто рассказывал нам про город - таксисты, друзья, коллеги. Не пожалели. Борщ от шефа - восторг. Подача 11 из 10. Вкусно до ужаса просто. Хреновуха мощная. Пробовал пельмени. По вкусу ну практически 1 в 1 как у моей бабушки. Пюре с котлетами из судака попробовал чисто один укус, остальным не поделились. Говорят тоже вкусно. Пиво неплохое, но конечно лучше за настойками. Уверен вернусь сюда ещё не раз.

Show business's response

Ольга Харьковская

Level 13 Local Expert

Отмечали День Рождения мужа здесь 9 апреля, понравилось буквально всё, начиная с качества и вкуса еды и заканчивая работой сотрудников! Всё на высшем уровне! Вкусно и душевно! Ребята официанты молодцы! В обед с нами работал Максим, а ужин обслуживал Данила(из Ташкента, как мы выяснили в процессе)- искрометный юмор, ненавязчивость, позитив, забота в каждом действии! Ребята молодцы!!! Вишенкой было торжественное поздравление от Данилы и большой красивый и вкусный кусок праздничного киевского торта! Это было очень приятно! Благодарим ребят лично и ресторан в целом за атмосферу и вкусную еду!!!

Show business's response

Владислав Плясов

Level 3 Local Expert

Были с дочками в этом году впервые и несколько раз. Очень вкусный украинский борщ с пампушками, как домашний. Настойки тоже 👍 огонь. Также понравился морс- ягоды свежие, яркий вкус. Вот картошка жаренная с грибами не впечатлила- картошка была сыровата, очень много масла растительного, капец как много. Не советую. Дочке младшей понравились пельмени ручной лепки с курицей, ожидали не слишком долго - в пределах 20 мин. Котлетища куриная не очень, тоже сырое мясо немного. А рыбные котлетки вкусные, да еще и с картошечкой пюре, супер!!! Также хочу отметить официантов ребят, очень внимательные, знающие меню и готовы выполнить все пожелания)))), респект

Полина С.

Level 6 Local Expert

В корчму "Борщ и сало" приходим уже третий раз. Первые два были тут 3,5 года назад, когда впервые посетили Калининград. Местечко слава богу по-прежнему такое же вкусное, аутентичное и гостеприимное. Из позиций конечно рекомендуем борщ с пампушками и чесночным маслом и зеленью, а ещё интересная позиция это борщ с грибами. Из нового открыли для себя галушки со шкварками и сметаной. И конечно обязательно попробуйте настойки, мы очень оценили вишневую и смородиновую! Обслуживание отличное, внимательное и очень быстрое. Место уютное и радушное, согрело и вкусно накормило в эти морозные февральские дни! Рекомендуем к посещению👌

Show business's response

Мария Н.

Level 5 Local Expert

Проверили — название не врет! Настоящее погружение в украинский колорит!Обслуживание быстрое и приветливое, официант с удовольствием посоветовал, что выбрать. Борщ — просто огонь, наваристый и с ароматными пампушками. Ассорти из сало тает во рту) Атмосфера распологает к долгим посиделкам. Ушли сытые, довольные и немного «согретые».

Show business's response

юлия к.

Level 6 Local Expert

В первый день своего путешествия по Калининграду оказалась в необычайной обстановке, как будто попала на хутор. Ну как же не заказать фирменный борщ с пампушками и салом, с драниками по Мински с маринованными грибочками, а что б согреться хреновухи. Я влюбилась в это место. Официанты работают быстро, знание блюд на 5+, есть понятие курсов. Ну и завершить свое путешествие я решила конечно же здесь,не смогла себе отказать попробовать вареники с картошкой и грибами. Так же полюбившийся борщ. Рекомендую это место обязательно к посещению 👍

Show business's response

Лидия

Level 13 Local Expert

Обедали в этом кафе по приезду в Калининград. Персонал доброжелательный и внимательный. Антураж продуманный и красивый. Брали борщ от шефа и куриный суп. Суп хороший, а борщ - очень вкусный. Вот с хреновухой казус вышел - такое амбре стояло после обеда. К борщу, помимо всего ещё жвачку надо. Место востребовано. Сытно поесть - рекомендую.

Show business's response

Алексей

Level 9 Local Expert

Это заведение стало одним из лучших, которые мне довелось посетить за последние десять лет. Еда здесь невероятно вкусная, она пробудила во мне ностальгические воспоминания о детстве, когда я гостил у бабушки. Вареники с картошкой и салом, а также борщ, были просто восхитительны. Мы провели в городе три дня и очень рады, что заглянули именно сюда. Рекомендую всем. Атмосфера и кухня этого места погрузят вас в приятные воспоминания о деревенской жизни, где бабушка угощает вас своими блюдами.

Show business's response

Олеся Куликова

Level 5 Local Expert

Кафе украинской кухни, всё очень вкусно. Приходили туда два раза за весь отпуск, хочется вернуться еще. Цены очень приятные, еда простая, но очень вкусная, алкоголь тоже хороший, бывают акции в определенные дни(лучше узнать заранее). Мы бронировали столик за пару часов, всегда попадались хорошие места, персонал учитывает пожелания клиентов, предлагают комплименты от кафе в виде настоек. Рекомендую!

Show business's response

Оксана Ерофеева

Level 14 Local Expert

Чудесное место! Давно хотели попасть 👍Так как было жутко холодно на улице, может невысокий сезон, поэтому удалось без бронирования, в день рождения дочери приземлиться в этом прекрасном, уютном тёплом ресторане🤝Очень вежливые официанты, очень вкусное мясо в горшочке под крышечкой из теста! Приятный комплимент дочери на 20 летие тоже был устроен😉Спасибо за тёплые воспоминания о посещении Калининграда в холодный январь 2026👍

Show business's response

Александр Ф.

Level 6 Local Expert

Рекомендую заведение. Борщ постный был вкусный, а вот картошечка с грибами – просто объедение, нет тонны масла, как бывает, картошка очень вкусная, нарезка грибов самая лучшая, что я видел, возьму на заметку. Компот очень вкусный. Заведение – топ, с радостью загляну, как будет возможность. Единственное, дешевая стоимость настоек привлекает различный люд, об этом надо подумать при посещении в пт или выходные, особенно вечером.

Show business's response

Денис Бакшилов

Level 13 Local Expert

Каждый день новое место для ужина.Выбор пал сюда. Борщ сказать вкусно мало,выбросило в детство как бабушка делала с душой. Бефстроганов очень хорош. В завершении пиво которое подтвердило в безупречности блюд. Официант заботливый и легко ориентируется по меню. Понравилось и мне и благоверной хотя она заказывала на свой вкус. Но по итогу сытое и приподнятое настроения для покорения и восхищения красотами этого прекрасного города.

Show business's response

Юлия

Level 8 Local Expert

Отличный ресторан!!! Пожалуй самая вкусная еда в Калининграде))) отличный сервис, приятно удивили комплиментов в виде вишневой настойки. Всем всем советую отведать фирменный борщ, который подается с тремя соусами зеленым луком, свежей наивкуснейшей булочкой. ИДЕАЛЬНО!!!!😍😍😍

Show business's response

Александр Каграманянц

Level 2 Local Expert

Вежливый коллектив, приятная атмосфера, очень чисто и душевно. Отдельное внимание хотелось бы выделить задумке традиционной еды: борщ с салом и горчицей открыли новое видение вкуса! Официант Анджелика рассказала про блюда, много советовала и при подаче блюд дала рекомендации. Огромные спасибо заведению, наелись с женой от пуза, как гости Калининграда остались в восторге. Спасибо всем советуем и придём ещё не раз)

Show business's response

Андрей Сиротинский

Level 30 Local Expert

Тот ресторан где можно хорошо поесть и хорошо выпить. Работает допоздна, но по мне так публика шумновата. Это самый центр города со всеми вытекающими последствиями. Здесь проще всего собраться, а после вечеринки - разъехаться в любую часть города. Поэтому народ часто гуляет большими компаниями. Очень рекомендую для корпоративов и весёлых компаний, но если хотите тихо с семьёй - будет трудно, легко найдете что-нибудь потише в радиусе 50 метров.

Show business's response

Ростислав Ульянов

Level 18 Local Expert

Само вкусное заведение в котором были в Калининграде, разнообразное и вкусное меню, потрясающе вкусные настойки и приятные комплименты от заведения, ушли сытые, довольные, очень приятная атмосфера, антураж тоже классный. Строганина заслуживает отдельной похвалы. Всей команде Борщ и Сало огромное спасибо!

Show business's response

Анастасия Степанова

Level 10 Local Expert

Отличное место и очень вкусная сытная кухня! Вкусная кровяная колбаса и фирменный борщ, балтийская килька! Приятные легкие настойки! Рекомендую!

Show business's response

галина л

Level 2 Local Expert

По отзывам нашли это заведение, с виду непримечательное, не помпезное как говорится. Нас сразу астретила девушка, проводила к столику. Буквально сразу прдошда девушка-официант, мы выбради блюда, она сразу предупредила о времени приготовления и спросила что и как приносить по времени, что большой плюс, а так же подобно ответила на наши вопросы. К блюдам прилагается вишневая настойка, очень вкусная, натуральная вишня однозначно. Все блюда принесли в заявленное время, и даже быстрее. В общем все что заказали без исключения очень и очень вкусно, все теплое, свежее, рыба сочная, овощи прожарки как надо, исключительно просто, кровяная колбаса -отвал головы просто, вареники с вищней и картофелем🔥🔥. В общем с удовольствием вернусь еще раз и не раз! Молодцы, так держать!!! Рекомендую однозначно!!! P.S: я к еде очень претензионно отношусь, но тут обадленно, просто нет слов!

Show business's response

Владислав Романов

Level 21 Local Expert

Не стоит посещать данное заведение. При достаточно высоком ценнике уровень обслуживания и качества еды оставляет желать лучшего. Борщ - жидкий, шницель без мяса, сплошная панировка, обслуживание "на отвали". Три звёзды поставил из-за ребёнка, ему всё понравилось. Настойки неплохие.

Show business's response

cherepashka-leo

Level 4 Local Expert

Борщ и Сало уже не то.. Первый раз посетили это заведение в 2018 году и были просто очарованы. Поэтому, отдыхая в мае в Светлогорске (а сами мы из Москвы), запланировали обязательно посетить так понравившееся кафе. Но, как говорят, дважды в одну реку не войдешь... В целом разочарование от качества еды. Борщ оказался жидковат, пересолен и с совсем маленькими кусочками мяса. Простой столовский борщ. Свиная отбивная - просто безвкусно пожаренное мясо. Жене понравились настойки, поэтому она в целом без претензий. А я был за рулем, поэтому на сухую. В общем разочарован... Извините, если что, но больше к вам не придем.

Show business's response

Алексей Летуновский

Level 11 Local Expert

Вкусно, аутентично, здорово! Есть комплиментарная горилка, перед подачей блюда очень хорошо прогревает аппетит. Ну а сам бощр с салом и горилкой это нетлеющая классика - просто улет!

Show business's response

Сергей Фёдоров

Level 15 Local Expert

Очень много прочитал хваленых отзывов посмотрел фотографии и решил посетить ресторан Борщ и сало. Прежде всего расположение, да не плохое, скорее отличное. Центр города, добраться не проблема, расположен на первом этаже через импровезируемый деревянный навес. Ну и на этом считаю все. Далее внутреннее убранство. Отделка со вкусом в стиле Украинского быта, шляпы соломенные, ленты и прочее. Кухня хорошая отдать должное шеф повару . внутреннее расположение столиков наталкивает на мысль, что цель срубить бабла, напичкать как можно больше посетителей, повернуться не где. Речь о том, что потанцевать послушать музыку нет. Опираясь на свой опыт посещения баров, кафе ресторанов в разных городах России и за рубежом хочу сказать печь и сало - кафе и не более это не ресторан хорошее даже отличный пункт общепита в ранге кафе. И в заключении , готовят вкусно, хорошо как говорится дорого богато. А почему я поставил 4 звезды? За это и поставил , что это не то место куда приходят в нарядных вечерних платьях дамы и мужчины в костюмах. Но при всем этом рекомендую сходить в данное кафе, обязательно.

Show business's response

Мария Травкина

Level 7 Local Expert

Очень душевное отношение к голодным приезжим. Спасибо персоналу. Не смотря на то что столик не бронировали, нас голодными не отпустили. Обгорели, накормили. Очень демократичные цены. Вкусно! Вкусно! Вкусно! Порцие большие. Наелись на целый день. Меню просто на любой вкус. Обстановка и интерьер просто шикарный, аутентичный. Рекомендую. Хорошо отдохнете и поедите.

Show business's response

Leonid Boychevsky

Level 4 Local Expert

Великолепное заведение! Уже ни один год при посещении Калининграда, обязательно отправляюсь в "Борщ и сало", отведать тамошнего борща, строганины и настоек. Очень вкусно, очень сытно, очень уютно и по-домашнему. Так держать!

Show business's response

Я- Аня, люблю покушать!

Level 16 Local Expert

В самом центре городам Калининград, находится отличный ресторан, который точно надо посетить! Ресторан имеет хутор-атмосферу, деревенский стиль, деревянное убранство, петухи, подсолнухи и соломенные шляпы - все это украшает интерьер. Обслуживание на уровне: официанты расскажут про блюда, помогут выбрать, и в подарок приносят две настойки — хреновуха или смородиновая. Главные блюда: борщ "Украинский" от Шефа — 655₽ (пробовала именно его, БОМБА) *есть дешевле вариант борщ с пампушками и сметаной — 399₽ котлета по-киевски — 595₽ (вкусно, но ничего необычного) котлеты из балтийского судака с пюре — 599₽ (нежнейшие, БОМБА) Обязательно бронируйте столик заранее — особенно в вечернее время или праздничные дни — чтобы не промахнуться. Вы точно покушаете сытно и вкусно, и при этом не разоритесь. Мне понравилось 😊

Show business's response

Екатерина

Level 14 Local Expert

Скажу спасибо только персоналу, хорошие и приветливые молодые люди) В остальном: если заведение позиционирует себя, как национальную украинскую кухню, то с считаю, что нужно хорошо над этим поработать Борщ (от шефа) - ненасыщенный, мяса минимум, сало - хотелось бы побольше чеснока (не хватило пикантности), зеленый лук - не свежий, зубчик чеснока - вялый Пампушки - малютки, мини булочки, на пампушки это вообще не похоже Музыка - украинские песни, нууууу, тут я комментировать не буду…. Свиные ребра - прожарка топ, но привкус какой-то очень специфичный Оливье - не плох, порция большая, вкусный В целом остались не самые лучшие впечатления

Show business's response

Антон Гончаренко

Level 12 Local Expert

Лучшее место, где можно покушать борщ. Ещё и с салом, а ещё взять настойки, и брускеты! Просто чудесно. Спасибо вам обязательно вернёмся) Бывает нужно подождать место, мы ждём) в другие идти не хочется. Очень уютная атмосфера. Будто дома или в деревне где-то) комфортно

Show business's response

Елена Н.

Level 7 Local Expert

Сегодня 11.03.2026г. посетили данный ресторан, цены адекватные и приемленные, еда вкусная и бонус дали наливочку 😉 Всё понравилось, обязательно посетим ещё!!! Рекомендуем 🤩

Show business's response

Юлия Цветкова

Level 7 Local Expert

Сегодня мы посетили ресторан "Борщ и сало", и остались в полном восторге! Мы выбрали борщ от шефа, судака с овощами драники и картофель с колбасками— все блюда оказались невероятно вкусными. Особенно приятно порадовал комплимент от шефа, который добавил особую нотку к нашему ужину. Интерьер кафе очень интересный и уютный, создающий атмосферу для приятного времяпрепровождения. Цены на блюда приятно удивили, а скорость приготовления просто впечатляет — все было готово быстро и подано одновременно всем гостям. Официанты были вежливыми и внимательными, что сделало наш визит ещё более комфортным. Это заведение определенно стоит посетить, и мы с удовольствием рекомендуем его всем!

Show business's response

Даниил Сизиков

Level 16 Local Expert

Потрясающее и атмосферное место, которое нужно посетить! Еда вкуснейшая, атмосфера прекрасная! Я очень рад, что есть здравый смысл у людей и нет никакой злобы к культуре. Все мы люди-человеки! Настойки не зашли только, что-то не то. Все остальное супер! Мой рекомендасьЁн!

Show business's response

Алексей Пантелеев

Level 8 Local Expert

Довелось вчера сходить в ресторан "Борщ и сало" Интерьер приятный, персонал одет в национальные костюмы. Так как гость города, хотелось попробовать местные изыски. Взял судака с овощами, корюшку, бутерброды с килькой и хреновуху. Все очень понравилось, все было вкусно. Обслуживание тоже понравилось, официант все четко делал, и не надоедал как в некоторых заведениях по сто раз спрашивают "все ли понравилось? " и каждую салфетку за тобой убирают. Однозначно пять звёзд. Желаю вашему ресторану процветания.

Show business's response

Ростислав Юдицкий

Level 12 Local Expert

Довелось при посещении Калининграда зайти и в это замечательное заведение. Прекрасная вкуснейшая родная русско-украинская кухня, отличная атмосфера в заведении, работа официантов супер, готовка достаточно быстрая хотя посадка всегда плотная, видимо и местные знают куда пойти и туристов подкупает стилистика заведения. Так как другие места имели косяки, решили не искать от добра добра, посещали несколько раз в тч можно взять и с собой тк отель без еды)) довелось попробовать реально много всего их меню, особенно зашли шницель, набор сала, намазки, свиностейк, вареники, картошка с салом и колбаской домашней, однозначно борщ (не от шефа, простой), и каждый раз подают как комплимент отличные наливки. Однозначно рекомендую, заведение именно такое какое и нужно голодным людям для хорошего настроения)) смысла сфоткать еду на пруфы смысла мало, лучшие рекомендации это чеки

Show business's response

Анна Козлова

Level 8 Local Expert

В восторге от этого места: вкусные большие порции, всегда найдут место (даже вечером в выходные), угощают комплиментарной вишневочкой (кстати, очень вкусной также), персонал всегда приветливый и вежливый. Однозначно 10/10.

Show business's response

Дмитрий Кузнецов

Level 10 Local Expert

Добрый день! Побывали в этом заведении и у меня есть что сказать. Это просто лютый топ для тех, кто любит вкусно поесть. А теперь по порядку. Интерьер очень колоритный, персонал вежливый, подача быстрая, находиться в заведении очень комфортно. Есть бонусная программа и скидки для празднующих ДР. Блюда просто на высоте. Вот вроде простые и классические, но очень вкусно! Я не знаю как вы это делаете, и знать не хочу, просто продолжайте. Самые вкусные голубцы, что я ел. Просто нежнейшая капуста и сочнейший бульон задвигают мясную составляющую на второй план. Печеночный торт это просто сочнейшее нечто на божественном кулинарном языке. Хрен, который подали к холодцу можно заказывать отдельно, очень точно выверен баланс остроты. Шоколадная колбаска тоже была вкусной. Очень много блюд хочется попробовать, однозначно зайду и ещё ни один раз. Я уже больше года не пью алкоголь, но картинки с настройками так и манят совершить камбэк. Все супер, но одну точку роста хочу подсветить, это квас. Квас был будто из магазина или концентратный. Прошу, умоляю, заклинаю, делайте свой квас, прям с ноля, на сухарях, брожением, чтоб вот это вот все, ну. У вас же прям вот эта вот кухня вся домашняя, хочу и квас соответствующий! Но это так пожелание, в остальном, низкий поклон всем сотрудникам заведения. P.S. Пермские Хуторок и Хуторокъ, прощайте, я нашел вам достойную замену, скучать по вам я больше не буду))

Show business's response

339761 Жаркова

Level 6 Local Expert

Остались очень довольны радушным приемом и вкусными блюдами ресторана Борщ и сало! Наш столик обслуживала официант Полина (очень вежливая и заботливая девушка ), блюда были поданы в течение 15-20 минут, за время ожидания угостили очень вкусной вишневой настойкой. Порции ооочень большие, вкусные , приготовлены с любовью! Драники, борщ, соленья, сало вкуснейшее, тает во рту, украинская жареная колбаска, стейк изумительно правильно приготовлен! Настойки выше всяких похвал! Морс и яблочный компот насыщенный, очень вкусный! Цены абсолютно адекватные, не завышены! Нам настолько всё понравилось, что мы решили и во второй раз поужинать также в Борщ и сало Ребята спасибо , Вы молодцы! Впечатления остались только приятные!

Show business's response

Ната Пойм

Level 7 Local Expert

Как теперь жить, зная что это место так далеко ?! Самая вкусная еда здесь ! Настойки отпад , оливье - невероятный ! Такого вкусного не попробуете нигде больше . Сало, борщ - вау ! Хреновуха - взрыв вкусовых рецепторов !! Красивая подача , приятная музыка , вежливые и приятные официанты . Котлетка по киевски- нежнейшая , сочнейшая вкуснятина ! Если едете в Калининград - советую не тратить время на другие заведения , а идти сюда ! ❤️

Show business's response

Александр Малашенков

Level 9 Local Expert

Очень уютное место в центре города с домашней атмосферой и вкусной кухней. Приятный интерьер, вежливый персонал и достойные порции делают это заведение хорошим вариантом для спокойного обеда или ужина.

Show business's response

Ева

Level 7 Local Expert

О нашем втором вечере в Калининграде Следующим нашим выбором места обеда стала - «Корчма Борщ и Сало» Не стану скрывать, что для меня слово «корчма» = сало,настойки,борщ,жирно,вкусно 😂 Поэтому, мы ,конечно же, пошли! Находится прямо в центре Калининграда, в торговом центре, на первом этаже, но локация приятная, попадаешь сразу в эту старорусскую атмосферу, где все из дерева, все как вы себе и представляете, когда слышите слово «корчма»😅 Очень мило и уютно, суперски приятный персонал, наш официант смиренно ждал и пытался мне помочь, когда я не понимала, что же я хочу, такое бывает 😂 Встретили нас приветственным комплиментом в виде двух настоек, вишневая и хреновуха (я от крепкого воздержалась) Владимир взял «борщ от шефа», который подается просто в такой подаче, что в принципе дальше блюда и как будто нет смысла заказывать, к борщу идут пампушки, топленное масло с чесноком, зубчик чеснока, свежий зеленый лук и сало на выбор(взяли протертое) и настойка хреновуха, порция достаточно большая (первое фото) Мой выбор пал на рассольник, который оказался очень домашним, чего мне и хотелось в тот момент 🥹 Мы взяли по горячему, Вова взял себе свиные ребрышки, я корюшку,дополнительно мы взяли сет бутербродов с разными наполнениями (шпроты, сало, ростбиф, килька, сельдь), оладьи из цукини (я добавила к ним кильку, а так можно добавить и сало, и лосося, и другие добавки) Из напитков нашим выбором стало домашнее пиво из бочки (простите, но мимо такого я - не прохожу!😂) Что имеем? Отменный борщ с супер-подачей, оладьи из цукини в комбинации с килькой и сметаной, кажется, стало моей новой любовью, отличая корюшка, суперские бутерброды, которые отлично сочетаются с любыми супами и напитками, очень вкусное домашнее пиво! Единственное, что нас не сильно порадовало - ребрышки, слишком много жил, но даже они не смогли испортить общее впечатление За все про всё мы отдали ~4800, пива было выпито, кстати 2 литра 😅 Кто собирается: Корчма Борщ и Сало #поедимпоедим #евапоела #местоКалининград

Show business's response

Виктория Шарабанова

Level 18 Local Expert

Великолепное место со своим колоритом! Вареники и драники - полнейший восторг. Получили комплимент от шефа - сладкую настойку, очень приятно) заказали в итоге небольшое ассорти из ягодных - каждая с насыщенным вкусом и не приторная. Есть веранда, а внутри пространство поделено на зоны - что очень комфортно, не видишь других гостей

Show business's response

pro rm

Level 5 Local Expert

Этот ресторанчик обязательно нужно посетить всем, кто добрался до Калининграда. На самом деле шедевральный борщ, который, к тому же, очень здорово подают в комплекте с салом, пампушками, сметаной, настойкой, луком и чесноком. Меню достаточно большое. Всё, что заказывали, понравилось. Мужу очень понравились настойки. Особенно с хреном. Обязательно перед посещением рекомендую забронировать стол. Посадка всегда полная. Если нет брони, возможно, придется подождать прежде, чем вас смогут посадить. Атмосфера, обслуживание, кухня, все очень сильно понравилось. Не проигнорировали и факт нашей годовщины с мужем, вынесли нам тортик, приятно.

Show business's response

Светлана

Level 17 Local Expert

Нравится расположение, атмосфера и клиентоориентированность. Сегодня приобрела драники с лососем, драники на мой вкус были пересолены, блюдо не доела. Официант уточнил все ли в порядке с блюдом, я пояснила, через пару минут подошел администратор и предложил сгладить вопрос разными способами. Ценно такое отношение к клиенту, учитывая что вопросов по ситуации у меня небыло, я готова была без вопросов принять факт неудачной подачи, не просила разобраться и т. д.. Это какой-то новый уровень клиентоориентированности, обычно в подобных ситуациях я вынуждена пояснять, просить решить вопрос и ожидать. В такие места приятно возвращаться. Еще хотела отметить тар тар и его подачу, это великолепно.

Show business's response

Яков

Level 12 Local Expert

Это точно лучшее место чтобы поужинать из тех, где я бывал в Калининграде и области! Рекомендую заказать фирменный борщ с салом (+ к блюду подают сметану, зелёный лук и алкогольную настойку на выбор - хреновуха, так прямо огонь 🔥) и котлету по-киевски ❤️ Пиво здесь стороннее, но тоже очень хорошее. Порции большие. Атмосфера украинского кабачка) Расположение в центре города также в плюс, а вот долгое (до получаса) ожидание из-за огромного количества посетителей - немного печалит. В любом случае, ужин здесь великолепный и стоит того, чтобы немного подождать (я в это время по зданию ТРЦ ходил). Рекомендую это место

Show business's response

Anastasia Glebova

Level 8 Local Expert

Отличное душевное семейное место. Администраторы разные, но все хорошие ребята и не отказывают в посадке, максимум придется немного подождать. Кухня очень вкусная, качественная, свежая, готовят быстро, порции большие, официанты расторопные. Настойки тут лучше, чем в большинстве заведений города. Были здесь много раз - у нас ни одного нарекания, в т.ч. отметили День рождения - ресторан предоставил подарок по своей программе лояльности и угостил тортом в качестве комплимента. Большое спасибо за заботу Руслану! Всему персоналу большая благодарность!!! Это настоящие 5 звёзд 🫶

Show business's response

Мария Власова

Level 11 Local Expert

Потрясающее место. Зашли на обед. Была полная посадка, но нам нашли столик, а в последствии пересадили к окну. Очень понравился борщ - вкус и подача. Приветственная настойка вылилась в целую дегустацию! Килька нежнейшая, пиво вкусное. Рекомендую к посещению. Будем в Калининграде, обязательно вернемся

Show business's response

Nick Firsov

Level 13 Local Expert

Неожиданно для себя, открыли это место. О его существовании знали давно, но как-то все время выбирали другие места для ужина, и как оказалось очень зря! Отличное место, - прекрасная кухня, приятный интерьер, очень(очень!) гуманный ценник, приятнейший персонал. Место не большое, народу всегда много, так что лучше озаботиться местом заранее. На этой неделе 2 раза уже проводили там вечер и ниразу не пожалели! От холодца, ассорти сала и рубанины из скумбрии - я просто испытал гастрономическое наслаждение! Очень вкусно! Ужин с алкоголем на 2-их взрослых вышел нам в районе 3-4ех тысяч рублей, очень приятно по нынешним меркам. Отличные ребята официанты, два раза нас обслуживали молодые люди, и очень вежливо, быстро, гостеприимно. Остались очень довольны! Месту 5 из 5. Лично очень рекомендую вам!

Show business's response

BURMASH

Level 7 Local Expert

Переоцененное кафе на мой взгляд. Заказал борщ от шефа и стейк из свиной шеи. Борщ это просто борщ обыкновенный столовский борщ не больше не меньше. К борщу дали тонко порезанное сало с прослойкой мяса, на мой вкус не более чем на троечку сало.. не вызывает восторга от слова совсем. Стейк из свиной шеи это просто кусок мяса который посолили и пожарили на гриле. Просто средне прожаренный кусок мяса ..не маринованное мясо абсолютно. Внутри сыровато и плохо просоленное. К мясу положили заветренные порезанные соленые огурцы и заветренную квашенную капусту.. видимо тарелки сервируют сильно заранее перед подачей и оно успевает заветрится.. мне это не понравилось. Жена заказала жаренную картошку с грибами.. треть картошки была недожаренная внутри и в целом блюдо такое себе для занюханной столовой это хорошо, но для кафе с таким ценником на блюда это очень плохо.

Show business's response