Basturma

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

6707 ratings

Rate this place

2810 reviews

By default

Igor Ovsyannykov

Level 23 Local Expert

Best Georgian food in Krasnodar. Best if you physically go there. When you order take away the food gets cold and not worth it. So go on a date here or on a holiday.

Екатерина Ш.

Level 4 Local Expert

Отмечала в этом прекрасном ресторане свой юбилей. Понравилось всё! От момента бронирования стола до окончания нашего мероприятия все было идеально! Хостес предложила удобный стол, менеджер помог составить меню. Официант обслуживал потрясающе, был очень вежлив и внимателен, шутил и поддерживал наше приподнятое настроение. Все блюда были вкусные, выбранное вино идеально подошло под них. Считаю Бастурму самым лучшим рестораном города и хожу с семьей только в это место отмечать праздники. Благодарю всю команду! Желаю ресторану процветания!

Константин Лужик

Level 8 Local Expert

Ресторан "Бастурма": вкусное место с историей перемен Ресторан «Бастурма» — одно из тех мест, где время будто бы остановилось. Открывшись много лет назад, он успел стать любимым местом для ценителей грузинской кухни. Здесь всегда приятно посидеть за уютным столиком и насладиться ароматными блюдами. Особенно запоминается хачапури по-аджарски – просто идеальное сочетание теста, сыра и яйца! Но есть нюанс... С годами порции стали заметно скромнее, хотя качество остается неизменно высоким. Раньше можно было попробовать аппетитный тартар, однако сейчас этого блюда уже нет в меню. Само меню обновили, и теперь оно выглядит более лаконично, что может быть связано как с желанием освежить впечатления гостей, так и с изменением вкусов публики. Несмотря на перемены, ресторан продолжает радовать своих посетителей гостеприимством и атмосферой настоящего домашнего уюта. Если вы хотите провести вечер в приятной компании и насладиться истинной грузинской кухней, то «Бастурма» станет отличным выбором!

Show business's response

Юлия Ябурова

Level 19 Local Expert

Недавно посетил ресторан «Бастурма» в Краснодаре и остался в полном восторге! Это место удивило меня своей атмосферой, гостеприимством персонала и вкуснейшими блюдами настоящей грузинской кухни. Интерьер: Уютный интерьер ресторана погружает вас в атмосферу Грузии. Теплые тона, деревянные элементы декора и приятная музыка создают комфортную обстановку, идеально подходящую для отдыха и дружеских встреч. Обслуживание: Персонал приветливый и внимательный. Официанты быстро принимают заказ и оперативно приносят блюда. Особое внимание уделяют рекомендациям по выбору вина, помогая подобрать идеальное сочетание к выбранному блюду. Еда: Меню богато разнообразием традиционных грузинских блюд. Хачапури по-аджарски — нежнейший пирог с сыром и яйцом сверху, лобио — ароматное блюдо из фасоли, хинкали — сочнейшие мясные мешочки с бульоном внутри. Каждое блюдо приготовлено с душой и высоким профессионализмом! Цены: Цены демократичные, особенно учитывая высокое качество еды и обслуживания. Здесь каждый найдет блюдо себе по душе, не потратив лишнего. Итог: Если хотите окунуться в мир настоящего грузинского гостеприимства и насладиться великолепной кухней, обязательно посетите ресторан «Бастурма» в Краснодаре. Вы точно останетесь довольны и захотите вернуться снова! РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Show business's response

Анна Охинько

Level 6 Local Expert

Очень нравится этот ресторан! Обслуживание очень хорошее, всё очень вкусно. Персонал внимательный! А ваши лавашики к пиву, как комплимент, вообще невероятные!

Елизавета

Level 3 Local Expert

Очень люблю отдыхать в вашем ресторане с семьей. Уютная, приятная атмосфера,отдельный восторг — кухня. Хинкали здесь потрясающие, самые вкусные в городе. Пробовали несколько видов — каждый по-своему хорош, но все одинаково вкусные. Отдельно хочу поблагодарить официанта Романа. Помог сделать заказ, всё подробно рассказал, вовремя подходил. Чувствуется, что человек любит свою работу и главное помогает с выбором и это всегда стопроцентное попадание. Это место, куда хочется возвращаться и за вкусной едой, и за атмосферой, и за таким уровнем сервиса. Спасибо «Бастурме» за отличный вечер! ❤️

Show business's response

Алексей В.

Level 9 Local Expert

Очень приятное заведение. Решили заехать поужинать и были невероятно, приятно удивлены, какая вкусная кухня. Вспомнились многие вкусы из детства. Гармония вкусов просто поразила. Качество продуктов и их приготовление окунает в удивительный мир вкусов. Как бы это сказано не звучало, но это реально стоит попробовать, чтобы понять насколько вкусным может быть приготовление казалось бы не очень сложных блюд. Пробовали говяжие щечки, бифштекс со шпинатом, взяли ещё овощную нарезку, соус на мацони с зеленью и фирменную лепешку. Из напитков взяли чай натуральные (не пакетики, а прям рассыпчатые травы) и Монблан Черника-Лаванда. Это невероятные вкусы, идеальные порции по объёму. Крутая подача. Классное обслуживание. И приятные цены. Официанту Никите отдельное спасибо, за внимательность и обслуживание! Рекомендую это место к посещению обязательно!

Show business's response

Дмитрий Ульянов

Level 9 Local Expert

Нам с женой очень плнравилось, еда просто пушка. Советую обязательно

Дарья Глухова

Level 7 Local Expert

Прекрасный место! Были проездом в Краснодаре и для вечера выбрали именно этот ресторан! Очень понравилось домашнее вино, хачапури, хинкали! Красивый интерьер, очень приветливый и профессиональный персонал! Разъяснения по блюдам дали, на кучу детских вопросов ответили! Рекомендуем для семейного вечера!!!

Show business's response

Полина Деймур

Level 3 Local Expert

Очень приятное место. Хороший интерьер, очень вежливый персонал, еду приносят быстро. Хинкали вкусные, салаты замечательные. Больше не заказывали, но я бы точно вернулась ещё несколько раз. Музыка также приятная

Show business's response

Гелана Колонтай

Level 7 Local Expert

Зашли в данное заведение пообедать. Сели на летней веранде, благо погода была хорошая. Сделали заказ, понравилось, что ресторан предлагает большой выбор из грузинской кухни. Обслуживание на отлично, заказ принесли быстро. Вкусные блюда, сервис на уровне. Впечатление замечательное, буду рекомендовать ваше заведение! Процветания Вам!

Show business's response

Владимир Козин

Level 5 Local Expert

Отличный ресторан , были в Краснодаре всего 2 дня и ходили кушать в ресторан Бастурма. Очень быстрая подача блюд! Очень вкусное мясо и борщ! Хорошее вино . Есть детская игровая зона,это отдельный плюс. Хотели сказать спасибо официанту Никите. Очень вежливый и добрый парень , всегда с улыбкой и это очень приятно . Отдельно спасибо ему за шутки 😁. Очень уютная атмосфера !!!

Show business's response

Дарья

Level 3 Local Expert

Заходили в «Бастурму» 26 февраля, и до сих пор остались исключительно теплые воспоминания об этом вечере! В первую очередь хочется отметить кухню — все было невероятно вкусно. Чувствуется, что готовят с душой: мясо сочное, специи подобраны идеально, подача на высоте. Настоящий гастрономический восторг! Но отдельное огромное спасибо хочется сказать нашему официанту Ивану. Редко встретишь настолько внимательного и вовлеченного профессионала. Иван не просто принимал заказ, он создал настроение всему вечеру: был очень веселым, тактичным и то и дело «сыпал» уместными поговорками, что добавило особого колорита и уюта. Вечер получился по-настоящему душевным. Если ищете место с отличной едой и искренним сервисом — вам точно сюда. Ивану еще раз большой привет и благодарность за гостеприимство!

Show business's response

Илья Илья

Level 4 Local Expert

Приятное демократичное заведение кавказской кухни в спальном районе. Вкусная еда, внимательные официанты, чистый просторный зал. Был в будний день в девное время, заказал томленую баранину, овощной салат и саперави. Всё супер!!! Баранина очень впечатлила!!! Чуть-чуть не хватило выбора сладостей на десерт. Ценник - средний. Есть зона для детей, чистый туалет. Осталось приятное впечатление.

Show business's response

Инкогнито 0877

Level 5 Local Expert

Место атмосферное, позитивное, все красиво. Блюда тоже на уровне, не дорого. Официанты, в основном дружелюбные и шустренькие. Но для меня в блюдах слишком много соли и специй, это субъективно и дело вкуса.

Show business's response

Максим К.

Level 3 Local Expert

Ходим сюда на завтраки уже два месяца. Несколько раз брали завтрак в сакле, обалденное блюдо. Яйца, овощи, креветки все свейжайшее! Еще попробовали сливочный омлет и фирменную лепешку с рыбой и страчателлой и то и другое выше всяких похвал. Омлет нежный, лепешка отдельная любовь. Спасибо ребятам за их качественную работу, вы молодцы!

Show business's response

Ilya

Level 11 Local Expert

Отличное место Всегда вкусно и быстро Цены за это качество адекватные Дополняю отзыв в декабре 2025 , поменяли меню - стало хуже . Убрали любимые блюда из меню (как минимум салат с хрустящими баклажанами), урезали ассортимент. -1 звезда за изменения в худшую сторону Было любимым местом , теперь сомневаюсь что вернусь:( К тому же в новом меню нет изображения блюд, приходится брать в слепую и уточнять за аллергены у официанта. Очень надеюсь на обновление меню и возврат ходовых блюд

Show business's response

Оксана Е.

Level 6 Local Expert

Куда пропала любимая «Бастурма»?( Не были с апреля - тогда все было идеально, как всегда, а вот теперь… меню урезали, вместо возбуждающих аппетит картинок - унылые буквы. Привычные позиции, которые остались, по вкусу совсем не те, что были ранее да и новые совсем не то, что ожидали от любимого места. Официанты настроены продать то, что подороже, вот и все. Даже чай принесли в замызганном белом налетом чайнике, было желание вообще встать и уйти. В общем, увы, но семейные праздники придется переносить в другое место, мы очень - очень расстроены( Спасибо, хоть джигитов со свечками оставили, будем по ним скучать. Хочется пожелать: верните, как было!

Show business's response

Елена Андреева

Level 11 Local Expert

Всё тааааак вкусно! Делали заказ из "Бастурмы", привезли быстро, блюда на высоте: хинкали 2 видов, паштет из индейки с фисташками и мандарином, рулетики из баклажан с ореховым соусом, пирог кубдари❤️ Праздник вкуса просто! Скажите, что за сорт помидора был в ваших рулетиках из баклажан 28.02.26? Где можно зимой такие вкусные помидоры найти, ну подскажите?🙏🏼

Show business's response

Светик А

Level 10 Local Expert

Попали в это заведение рандомно. Понравилось все, атмосфера, интерьер и конечно же обслуживание. Повара молодцы, сказать что вкусно, ничего не сказать. Шашлык и хинкали, это что-то 👌👍👍 Отдельное спасибо хочется сказать официанту Ивану, ведь 50% настроения зависит от обслуживания. Советую всем кто планирует поездки в Краснодар!!!

Show business's response

мини- отель Южная Дача

Level 17 Local Expert

Исключительно приятное заведение с небольшим, при этом ооочень вкусным ассортиментом блюд, приятной атмосферой и отличным сервисом. Ужинали вечером накануне старого Нового года, все блюда исключительно вкусные, прекрасная подача, официант Олег обаятельный и профессионально подготовленный. Приятно очень!!! Рекомендуем к посещению, прийдем еще❤️

Show business's response

А А

Level 4 Local Expert

Отлично провели время! Шашлыки здесь действительно топ — мясо идеально прожаренное и ароматное. Хинкали невероятно сочные, а люля-кебаб просто огонь! Отдельное спасибо официанту Ивану за внимательность, быстрый сервис и отличные рекомендации. Обязательно вернёмся!

Show business's response

Анна

Level 3 Local Expert

Этот ресторан произвёл на меня самое приятное впечатление. Здесь царит уютная атмосфера, а блюда радуют своим вкусом. Особенно хочется отметить вкуснейшие шашлычки и сочные хинкали — всё было выше всяких похвал. Отдельно хочется поблагодарить Ивана — нашего харизматичного официанта. Он был просто превосходен!

Show business's response

Publius Hadrianus

Level 7 Local Expert

Отличное место! 👍 Тёплое и уютное, отзывчивый и внимательный персонал! Заказали мясное ассорти с овощами на гриле - супер, очень вкусно и сытно! 👍 Рекомендую к посещению!

Show business's response

Дарья С.

Level 3 Local Expert

Атмосфера заведения приятная, прекрасный интерьер,приятная музыка создает идеальное пространство для душевного отдыха.Официанты работают профессионально,всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков.Оперативно реагируют на любые просьбы. Очень вкусная кухня.

Show business's response

Елена Жерикова

Level 9 Local Expert

Хороший ресторан. Атмосфера спокойная. Уютное место для семейного отдыха, для романтических свиданий, для поздравления с днём рождения. Меню великолепное. Всё вкусно и с красивой подачей. Официанты внимательные, очень обаятельные.

Show business's response

Максим Солдатов

Level 3 Local Expert

Посетили ваш ресторан в минувшие выходные — остались в полном восторге! Особенно хочется отметить официанта Ивана: внимательный, знающий, с отличным чувством такта. Подсказал лучшие блюда кавказской кухни, учёл наши предпочтения. Обслуживание на высшем уровне! А шашлыки оказались именно такими, как мы мечтали — сочными, пряными, с настоящим кавказским характером. Обязательно вернёмся!

Show business's response

Ваерий Олегович

Level 3 Local Expert

замечательно заведение, очень вкусная кухня, понравилось Харчо и салат с баклажанами, обслуживание на высшем уровне, официант Анастасия Москоглова (специально узнал фамилию что бы ее похвалили) просто что за красавица, очень внимательная, все может подсказать, и поддержать отличное настроение

Show business's response

Diana

Level 16 Local Expert

Была несколько раз, еда неплохая, ценовая категория тоже супер, атмосфера хорошая, очень понравилось обслуживание официантов ! Благодарю 🤍

Show business's response

Елена Григорьева

Level 8 Local Expert

Замечательный ресторан. Зашли совершенно случайно и остались очень довольны. Приветливый персонал,быстрое обслуживание. Несмотря на большую загрузку в ресторане,официант уделял время каждому столу) Качество и вкус блюд отменные. Получили большое наслаждение от посещения. Теперь этот ресторан обязателен к посещению,когда приедем в Краснодар.

Show business's response

Виктория Пирогова

Level 7 Local Expert

Посетили ресторан Бастурма неделю назад. Обслуживал нас очень вежливый официант Павлюков Иван. Вот и хотелось бы оставить отзыв о его дипломатичности, умении грамотно и вежливо найти подход к клиентам! Мы чувствовали заинтересованность , вовлеченность, и умение красиво обслуживать. И конечно , очень понравились хинкали. Мы за ними и пришли. Большое спасибо заведению !

Show business's response

Александр Евдокимов

Level 8 Local Expert

В «Бастурме» чувствуется внутренняя архитектура вкуса - та, что не про показную этнику, а про уверенный характер и тепло, заложенные в саму конституцию заведения. Атмосфера здесь выверена: мягкий свет, национальные акценты в интерьере, живая энергия кухни. Всё работает на общее впечатление уюта, где можно позволить себе быть медленным, говорить чуть тише и есть чуть внимательнее. Кухня - ровная, уверенная, с редкой точностью в балансе вкусов. Сациви - один из лучших, что мне доводилось пробовать: густой, ореховый, с благородной терпкостью. А чизкейк «Пахлава» - тот случай, когда десерт выходит за рамки сладкого финала и становится отдельным событием. «Бастурма» - это про уважение к традиции и чувство меры. Без лишнего шума, без попытки удивить ради лайков - просто настоящая, теплая, кавказская еда, сделанная людьми, которые знают, зачем они это делают.

Show business's response

Евгений рогатых

Level 6 Local Expert

Супер ! Даже не думал что рядом со мной есть такое солидное место . Обычно ездил в центр Персонал очень грамотный , и еда достойная . Интерьер продуманный . Правда способ оплаты , всегда надо просить терминал советую брать говяжью вырезку.Было др заделали очень классный сюрприз. Шефу + балл за еду.

Show business's response

Диана Воробьёва

Level 4 Local Expert

Постели вчера данное заведение, друзья очень хвалили, славу богу что попали в праздничный день. Кухня очень вкусная, обслуживание на высоком уровне, мы посидели с большим удовольствием в уютной обстановке Угостили шампанским и печеньем еще и при выходе подарили тюльпан, это было очень приятно Спасибо большое за теплый прием, обязательно еще приедем

Show business's response

Annael Hitlum

Level 18 Local Expert

Тот редкий случай, когда идеальным было каждое блюдо. Хинкали с бараниной восторг Обслуживание так же очень приятное. Отдельно отмечу общее отношение к гостям, случился неприятный инцидент в детской комнате, по нашей вине - все отнеслись понимающе.

Show business's response

Яна

Level 8 Local Expert

Предыдущие отзывы конечно как черешней по губам. Много положительных отзывов об атмосфере и музыке , с чем я полностью согласна 👌🏻👌🏻👌🏻 Сейчас будет душно , открывайте окна. Немного неоднозначное впечатление о сервисе. Нас встречала приветливая девушка , верхнюю одежду оформила в гардероб . Через минуту уже стоял официант. Это немного смутило, поскольку меню мы ещё даже не открывали . И так ещё три раза. Пока выбирали стоял ждал. Заказала салат с телятиной и овощами . Овощи пересолены и сильно уставшие . Мясо съела и полную тарелку овощей отдала обратно, вопросов не возникло, так это обычно происходит когда гость отдает недоеденное блюдо. Далее я заказала чебурек с телятиной . Официант принял заказ и никак не прокомментировал. Принес огрооомный чебурек похожий на торт. Тесто толстое , есть сложно . Хотелось бы, что б при заказе нестандартных блюд, официант участвовал. Знание меню подразумевает как минимум комментарий. О том что блюдо внушительного размера и не предназначено на одного . Крутили вертели и тоже отдали. Итого неудачно выбранные блюда, осталась голодная. Далее на выходе , та сама девушка выдала одежду «нате» если есть запрос на ресторан, и выделанная единица для встречи гостей , нужно подсказать как одежду принято отдавать.

Show business's response

Соня ♡

Level 3 Local Expert

От всего сердца обожаю ваше заведение ❤️ Просто за все! за великолепную еду в первую очередь, за ненавязчивых, но очень внимательных официантов и за красоток хостес, которые могут решить любую проблему, мне кажется. Все же очень важно, как вас встречают в заведении, и вот в Бастурме всегда как дома! Алина мой личный фаворит, всегда улыбка на лице, всегда позаботится о настроении гостя и сделает все возможное, чтобы отдых прошел на 10/10. Спасибо вам 🫶🏻

Show business's response

Лещенко Наталья

Level 12 Local Expert

Хороший ресторан. Обслуживание на высшем уровне. Еда вкусная: деревенский салат (не помню точное название) с нежнейшим домашним ципленком просто покорил. Люля из баранины чуток солоновато, но с лавашом и соусом вкусно. Рекомендую это место

Show business's response

Елена Надеина

Level 7 Local Expert

Любимый ресторан в нашем районе🔥 вкуснейшая еда, большие порции и внимательное обслуживание💯 Уютная атмосфера и живая музыка. Всем рекомендую.

Show business's response

Sazan19904uk

Level 5 Local Expert

Здравствуйте,отдыхали у вас в ресторане,еда вкусная,атмосфера тоже,но обслуживание желает лучшего Официант Денис разговаривает с гостями,как будто мы его друзья,субординации никакой,я понимаю,что у вас может такой формат,но я пришёл с родителями отпраздновать их годовшину,сделал им подарок,а получилось так,что у официанта проскакивал мат,не уважительное отношения к старшим,просим вас провести беседу с данным официантом. Родители остались недовольны обслуживанием и я тоже.

Show business's response

Anna

Level 5 Local Expert

Простите но новое меню с отсутствием того как выглядит блюдо, крайне не удачно, не поленитесь в последующем как в большинстве современных мест добавить куар код с изображением блюда если решили идти в ногу со временем, заказав пхали принесли поднос с 5или 6 мисочками с наполнением и непонятно как разломанных поджаренным хлебом🙈🤦🏻‍♀️нигде так не подают, вернувшись с Грузии меньше месяца назад была весьма разочарована кухней, рулеты с баклажана простите но но 3, спасибо что в этот раз сиденье кресел было как после химчистки, из плюсов-чудесный персонал, милые и искренне желающие помочь хостес, простите фото не делала как то не сразу решала отзыв оставить, съеденный ужин к сожалению дает о себе знать 😵‍💫

Show business's response

Lelik Botova

Level 9 Local Expert

Великолепное место для отдыха, все блюда которые заказывали поразили вкусом ( действительно кушаешь и получаешь удовольствие ) . Заказали мясной сет - мясо нежное, сочное, идеально приготовленное. Порадовали настойки ( сливочные просто огонь) . Есть детская игровая зона, с детками была аниматор и развлекала их. Особую благодарность хочется выразить нашему официанту - Никите, за отличное чувство юмора, вежливость и доброжелательность к каждому гостю. Однозначно хочется возвращаться сюда еще раз.

Show business's response

Диана Тосаева

Level 3 Local Expert

Посетили ресторан «Бастурма» и остались в полном восторге! Это место сочетает уютную атмосферу, вкусную кухню и внимательное обслуживание. Особенно впечатлил интерьер — он выполнен в традиционном кавказском стиле с интересными деталями, например, стеной из бутылок. Еда была превосходной: пробовали шашлык, хинкали и десерты — всё приготовлено с душой и красиво оформлено. Официант Александра была вежлива и внимательна, оперативно реагировала на запросы. Отдельно хочется отметить разнообразие меню — есть блюда на любой вкус. Ресторан подходит для семейного ужина, встречи с друзьями или романтического вечера. Обязательно вернёмся сюда снова и рекомендуем всем, кто ценит качественную кухню и гостеприимную обстановку!

Show business's response

Александра Е.

Level 10 Local Expert

Были в этом ресторане впервые. Все блюда были вкусные. Подача достаточно быстрая. Из минусов это действительно громковатая музыка. Думаю,прийдем еще

Show business's response

Инкогнито 4546

Level 4 Local Expert

Отличный ресторан, обновленное меню🔥 Еда очень вкусная , гостеприимный персонал . Отдельное спасибо официанту Роману - обслуживание на высшем уровне . Так держать 👏 Процветания вашему ресторану ❤️

Show business's response

Васильева Елена

Level 6 Local Expert

Были в гостях 7 января. Ушли с чувством полного удовлетворения)) Бастурма в этот раз превзошла сама себя. Все очень достойно. Отдельная благодарность Олегу - все быстро и в точку, при этом ненавязчиво, спокойно и незаметно. Рекомендуем к посещению. И сами обязательно вернемся!

Show business's response

Ирина Лемешкина

Level 6 Local Expert

Классное место 🔥 Атмосферное) Вежливый и внимательный персонал. Блюда очень вкусные, напитки на любой вкус, в том числе есть безалкогольные коктейли на основе безалкогольного игристого и вина. Душевно посидели с девочками на Первомай 💓

Show business's response

Анастасия Самбур

Level 3 Local Expert

Хочу оставить положительный отзыв о посещении. Во-первых, порадовала кухня — всё было свежим, горячим и очень аппетитным. Во-вторых, хочу похвалить обслуживание: официанты вежливы, ненавязчивы, но всегда рядом, если нужно. И, конечно, интерьер — здесь очень уютно, чувствуешь себя как дома. Спасибо за отличный ужин!

Show business's response

Ярослав Захаров

Level 3 Local Expert

Прекрастнге заведение с дружественной и спокойной атмосферой и вкусной кухней на открытом огне. Ассорти шашлыков, медовик и шоколадный чизкейк выше всех похвал! Поздравления от сотрудников как отдельный вид искусства! Прекрастно провели время!

Show business's response

Руслан Кузнецов

Level 3 Local Expert

Это просто Амбассадоры грузинского колорита в Краснодаре, очень понравились хачапури и люля с курицей, официант Иван, что за капитальный красавчик, родная Мама не следила за мной в детстве так, как за нашим настроением и столом следил Иван Иванович , а какие тосты он говорит, я бы продавал билеты на эти выступления.

Show business's response