Maps · Saint Petersburg · Cafes

Ашхабад

4.7

69 ratings

Saint Petersburg, 8th Sovetskaya Street, 38

Add photo or video

Address

Saint Petersburg, 8th Sovetskaya Street, 38

Directions

Contacts

Business hours

Business hours unknown

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Coffee to go

Average bill:350–1000 ₽

Wheelchair accessibility:unavailable

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.7

69 ratings

Rate this place

Виктор TG: zebra_greviTM

Level 30 Local Expert

Вывод для тех, кому лень читать. Бюджетное кафе с блюдами туркменской кухни. Интерьер опрятный, обслуживание в порядке, за туркменской кухней, оказывается, не обязательно ехать на окраину, от Суворовского 5 минут идти. 5 баллов из 5. Меню аккуратное, свежее, нормальной полиграфии. Блюд не так много, удобно выбрать. Некоторые цены "переклеенные", но даже после корректировки они низкие. Чайник чая с чабрецом - 150₽. Литровый чайник, весь обед пили вдвоём. Блюд дороже 500 не заметил. Обед из четырёх перемен (опять же - одному бы и 2 блюд с лихвой хватило) обошёлся в 1500. Оплата картой без проблем (да, спросили, нет ли возможности наличными, но сейчас везде этот вопрос звучит). В связи с вышеупомянутым трендом на туркменские места экзотические названия некоторых блюд уже знакомы - суп дограма, пирог фичи. Дограму уже ел в "Туркмен хаусе", а фичи в тот раз не оказалось, его пробую впервые. Плов по-туркменски в середине дня ещё не был готов, вместо него манты. И туркменский лагман. В середине дня все столы, понятное дело, едят бизнес-ланч, так что мы со своим заказом выделялись, официант даже спросил "вы из Туркменистана?" (Ну да, я же на вид - типичнейший). Несмотря на явную загрузку кухни обедами долго ждать еду не пришлось. Суп дограма из трех ингредиентов - мясо, лук, хлеб. Куски лепёшки на первый взгляд и не видны, но их не забыли, просто лепёшку подсушили, они стали плотные и тонут в супе. Если крошат свежую, она разбухает и заполняет всё суповое пространство, как в прошлый раз. Тут же получился именно суп с жидкой фракцией и приятно жующимися "крутонами". По остальным двум составным частям тем более нет вопросов, вдоволь и мяса, и лука. Фичи - всего за 200₽ аккуратный пирог из слоёного теста с котлетой трепетного сочного фарша внутри. Как что-то французское, только стоит не 1200, а 200. Лагман - жареная версия из горячих блюд (суп-то уже выбрали). Самодельная лапша, поэтому неидеальная, тем лучше к ней цепляется густой соус-подлива. Специй много, даже звёздочка бадьяна под конец порции попалась. Мясо тушёное до мягкости. Не всегда лагман подают с глазуньей, тут для сытости ещё и её добавили - с жидким желтком. Манты запоминаются очень крупно рубленым фаршем, где кусочки мяса надо разжёвывать. Чуть меньше специй, чем идеал. Чуть меньше сочность, чем хотелось бы. Вот тесто точно отличное - тонкое, но плотное, держит форму, даже при разрезании пополам не начинает расплываться. Четыре половинки блюд - и меня в сон стало клонить. Учитывайте местный снотворный эффект.

Анна Б.

Level 5 Local Expert

Прекрасное место. Для меня было абсолютным удивлением найти такое достойное кафе в центре. Хороший свежий ремонт, чистота, когда заходишь, нет запаха еды и специй, как это обычно бывает в местах национальной кухни. В целом о чистоте скажет и уборная. Очень чисто. По еде: прекрасное сочетание цена/качество. Вкусно, говяжьи бульоны в супах что-то невероятное, ароматные и насыщенные. Мы брали дограму (национальный суп), Фитчи, овощной салат и чай с мятой. Шикарно все! Сытно и вкусно. И цена особенно порадовала. Обслуживал молодой человек, очень приятный, вежливый. Знаю, что и в своей стране туркмены очень гостеприимный народ. Спасибо команде, что свои традиции сохраняют и у нас. Успехов и процветания данному прекрасному кафе!

Дарья Г.

Level 4 Local Expert

Очень вкусная еда и приличные порции. Цены не высокие. Очень понравился плов и салат Цезарь. А дизайн помещения вызывает отдельное восхищение. Витражи очень красивые, сидела и любовалась ими🤩 Единственный минус- маленькое разнообразие напитков

Ашхабад

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

43 reviews