Syrovarnya

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

5948 ratings

Rate this place

2608 reviews

By default

Еленка

Level 7 Local Expert

В место в которое влюбляешься сразу и готов быть постоянным посетителем, это и интерьер, это и разнообразие блюд рассчитанное на любой возраст если пришли с детьми, и конечно вкус самих блюд. Персоналу отдельная похвала(!!!): приветливы, внимательны, оперативны. Рекомендую данное заведение к обязательному посещению!

Show business's response

Александр Смирнов

Level 26 Local Expert

Вкусно и атмосферно! Посетил ресторан "Сыроварня" и остался в полном восторге! Уютная обстановка, отличный сервис и невероятные блюда из сыра. Особенно порадовали сырные тарелки и пасты — всё было свежим и очень вкусным. Отличное место для любителей гастрономических впечатлений! Обязательно вернусь, чтобы попробовать что-то новое!

Show business's response

Аня Г.

Level 4 Local Expert

Очень рада, что пришла именно в это заведение Отличный персонал, кухня и шикарная атмосфера в ресторане! Буду советовать данное заведение и сама приеду ещё и не раз)

Show business's response

Инкогнито 4549

Level 3 Local Expert

Крайне редко оставляю отзывы, но не могла оставить без внимания это заведение, потому что была в полном восторге. Мы нашли это место в крайний день нашего отдыха перед вылетом,в этот день как раз был день рождения мужа и хотели просто посидеть где-нибудь, по-скромному отметить день рождения вдвоем, и как же нам повезло, что мы попали именно сюда. Во-первых, очень красивый, уютный и интересный интерьер,во-вторых, несмотря на то, что было достаточно много посетителей, обслужили и принесли блюда достаточно быстро, и в-третьих, еда в этом заведении «просто отвал башки», было очень вкусно, порции большие, и для такого уровня еды и сервиса цены очень даже приемлемые. Особенно, хочу отметить официанта по имени Кристина, которая нас обслуживала, очаровательная девушка, очень приветливая, ни разу не дала повод подумать, что про нас забыли, обслуживали очень быстро и профессионально. Кроме того, так мило поздравили мужа с днем рождения, угостили комлиментом от заведения вкуснейшим тортиком со свечкой, сказали много теплых слов🥰 В общем, рекомендую однозначно, надеюсь мы сюда еще вернемся.

Show business's response

Арина Володина

Level 8 Local Expert

Вкусно, дорого, все как обычно в этой сети Хотелось бы больше локальной кухни из местных продуктов Официантов надо ждать долго, и не всегда их можно поймать, тк территория террасы большая

Show business's response

Анна

Level 7 Local Expert

Вкусные сыры, действительно вкусные. Я искала год, где можно съесть приличной страчателлы. Хорошо готовят, сервис прекрасный, прямо чувствуется, что о тебе заботятся. Милая обстановка на веранде. В жару хорошо охлаждается даже открытая зона веранды, не просто вентиляторы, а продуманная система охлаждения, это реально аплодисменты и браво!

Show business's response

Валерия С.

Level 9 Local Expert

Ризотто с бураттой и креветками невероятно вкусное. Нежнейший сыр из собственной сыроварни (отличается от покупного очень сильно). И крутая акция мартини фиеро тоник 1+1 + сет от шефа)) Спасибо официанту Карине, внимательная и отзывчивая девушка!

Show business's response

Леся

Level 24 Local Expert

Место потрясающее!!!! Если будете в Адлере, то однозначно рекомендую!!!! Тут всё на высшем уровне, начиная с администраторов, которые встречают и провожают до места!!! А наш официант Семионичев Виктор просто выше всяких похвал!!! Очень корректный, вежливый и приятный молодой человек!!!! Подача блюд быстрая, ценовой уровень выше среднего , НО оно того стоит!!!! Поэтому вам процветания и берегите свой шикарный коллектив, они 🔥🔥🔥

Show business's response

Виталий П

Level 8 Local Expert

Большой семьёй посетили это отличное место в ожидании рейса. Обширное меню, хорошая бурная карта. Сразу понравилось разнообразие в плане мест размещения - столы на 2/4/6 персон. Интерьер современный, уютный и просторный. Много тёплого света, новогодняя иллюминация, мебель в коричневых тонах, проходы между столов приемлемые. Есть зонирование. После заказа блюда готовили и приносили быстро, много официантов, всё лишнее со стола убирают своевременно. Еда очень понравилась! Рекомендую!

Show business's response

Дмитрий Зинченко

Level 10 Local Expert

Как всегда очень вкусно! Насладились с детьми атмосферой , обслуживанием и кухней!

Show business's response

татьяна лузина

Level 10 Local Expert

Удивительное место, где во всём баланс. Сочетание изысканных блюд, месторасположение и приятные люди делают этот ресторан одним из лучших на побережье.

Show business's response

Julia Dolgova

Level 7 Local Expert

Ужинали уже дважды, очень вкусно, быстро! Обслуживание на высшем уровне, десерты бесподобные. Единственное чуть высокие цены , но ресторан полностью им соответствует!

Show business's response

Алиса Паценкер

Level 7 Local Expert

Спасибо огромное за прекрасный романтический и безумно вкусный ужин! Все соответствует данному уровню! Анастасия особая благодарность за профессионализм 🥰

Show business's response

SNA

Level 18 Local Expert

атмосфера приятная , красивый зал, антураж .Админы на стойке постарались для нас найти быстро столик .Но !!! чтоб к нам пришел официант ,пришлось три раза подойти к администратору ,на призывные жесты официанты не реагировали .нет на столиках кнопки вызова официанта А зал большой . Меню хорошее ,еда вкусная Цены соответствующие

Show business's response

Alice K.

Level 10 Local Expert

Наверное лучшее место , чтобы пообедать/поужинать на площадке Мандарина в Адлере. Очень вкусно , большие порции , хороший сервис , быстрое ожадание блюд на курсе !

Show business's response

Виктория

Level 11 Local Expert

Классное место , романтичная обстановка ,не назойливая музыка. Попробовали пиццу «4 сыра» очень вкусная , шашлык из индейки -сочный , то что нужно. Рекомендую 100%

Show business's response

Алекс

Level 21 Local Expert

Вкусно готовят , свежие продукты, вежливое и быстрое обслуживание. Чистота в ресторане. Но дорого , даже по морским меркам. Это ресторан!!!

Show business's response

Софья Бирюкова

Level 2 Local Expert

Сыроварня на мандарине это любовь Очень вкусная кухня, сервис отличный. Атмосфера уютная Все как всегда!!!

Show business's response

Масло Пенза

Level 10 Local Expert

Всё хорошо, почти идеально, но вопрос. Уже не первый раз наблюдаю такую картину, что комплимент в виде хлеба подается не всем и не всегда. Думала возможно дело в сумме чека, но нет. Из 10 моих посещений с практически одинаковым заказом позиций, то приносят его, то нет. Мне не принципиально, только вот ощущение странное, когда за соседний стол приносят, а за мой нет. По каким критериям вы определяете стол/человека?))

Show business's response

Анна Королёва

Level 6 Local Expert

Одно из любимых мест! Сервис отдельная песня, забота и кофорт, который обеспечивают офиианты - это вошебно! Еда восторг! Всегда вкусно!

Show business's response

Анастасия Лисинина

Level 9 Local Expert

Любимое место, невероятно вкусная кухня, классный интерьер, обслуживание на высоте, однозначно рекомендую к посещению!❤️

Show business's response

Vera K

Level 11 Local Expert

Отличное заведение всегда очень вкусно и атмосферно, обслуживание на 5+ Ценник чуть выше среднего, но зато приятно провели время

Show business's response

Helga

Level 27 Local Expert

Данное заведение оставило двоякое впечатление. Внутри своя особая атмосферно. Одним словом - «Атмосферненько». Обслуживание на высоте, все быстро, четко. Персонал знает свое дело. Комплементарно к блюдам идет хлеб собственного производства. Почему сняли звезду. Не очень понравились блюда. Возможно, не совсем верный был выбор.

Show business's response

ИННА СИНКЕВИЧ

Level 23 Local Expert

Проходили мимо, прогуливаясь по набережной, и решили зайти. При входе на веранду мы встретили очень доброжелательную девушку Зарину, которая не являясь хостесом, а официантом, проводила нас до места, где не было бы холодно сидеть на веранде и помогла с зарядкой телефона, огромное ей спасибо, мы действительно не замёрзли. Потом к нам подошла Диана, такая милашка) С искренней улыбкой советовала нам топовые позиции меню и действительно было ооооочень вкусно. Я хотела заказать кофе, а Диана любезно проинформировала, что есть кофе без кофеина, а это очень приятная забота, тем более на ночь глядя, за что ей отдельное спасибо! Я даже и не спросила бы, хотя всегда спрашиваю, но его почти нигде никогда не бывает! В общем, мы остались очень довольны и очень благодарны Зарине и Диане за такой тёплый приём)

Show business's response

Марина Романова

Level 7 Local Expert

Зашли в Сыроварню в комплексе Мандарин в Адлере! Деревенский ресторан с городскими ценами😅. Очень вкусно, атмосферно! Комплемент- хлеб собственного приготовления👏. Что меня обрадовало больше всего- как подают чайник с чаем - с литром кипятка в железном кувшине- вот от всей души спасибо , классная придумка! Быстро , вкусно, красиво, дорого! 👍🏼 Понравилась Сыроварня вкусно все!

Show business's response

Marina Luch

Level 21 Local Expert

Отмечали в Сыроварне день рождения и переодически заходили есть. Мне понравилась еда, обслуживание и место в целом я это люблю. Очень вкусный хлеб!! Персонал поздравлял с тортом и свечками, мне было приятно, спасибо! Большие залы, много места. Оформление стильное и красивое.

Show business's response

Юлия Ю.

Level 6 Local Expert

Хорошее место, вкусная кухня, красивые тарелочки, как всегда невероятный хлеб ) Спасибо, рекомендую!

Show business's response

Светлана П.

Level 6 Local Expert

Место калоритное, уютное. На входе хостерс встретила и предложила хороший столик. Остановили выбор на салате с креветками, моцареллой и авокадо , тирамису в кружке , борщ и картошечка с мидиями и рапанами . Напитки принесли быстро, всех гостей угощают свежим хлебом , пока ждали горячее было чем похрустеть)) Обслуживал очень приятный и внимательный официант Дмитрий, за то что ему большое спасибо☘️ Были небольшие нюансы с кондиционером, который дул в спину, но вопрос решился быстро, благодаря официанту. Вставая со столика и уходя, думала точно поставить пять звёзд , впечатление было положительное. Однако на выходе девушка провожающая гостей, даже не попрощалась. Пришлось первой сказать до свидания, но ответ я так и не услышала. Выходили с мужем по отдельности, как оказалось ему тоже до свидания не сказали. Впечатление от самого посещения ресторана тем самым было испорчено, поэтому минус звезда⭐

Show business's response

Мих А

Level 12 Local Expert

В день рождения решил зайти с семьёй в Сыроварню... Сел на веранде и пожалел первый раз, обдува нет никакого, лучше бы внутрь под кондиционер. Решил охладиться заказал себе пива, ребёнку молочный коктейль, коктейль принесли тёплый, ребёнок отставил в сторону, допивала жена. К пиву бочковую селёдку, подача с двумя половинками яйца, 4 больших куска селёдки на черном хлебе и жареным дольками картофелем, сельдь холодная с костями, хлеб горячий, яйцо холодное, картофель горячий без соли, холодное с горячим не подружились, во вкусе сумбур, может бы зашло к более крепким напиткам.. Жена ела салат с креветками сыром и авокадо, креветки убили на кухне, одни резина другие разваливались, соус интересный, но на этом все, салат из счета исключили. Главное разочарование ребёнка - пицца(пеперони

Show business's response

Вячеслав Александрович

Level 26 Local Expert

Один из самых любимых ресторанов города Сочи Как только прилетаю в Сочи сразу сюда Спасибо за: - сервис - скорость обслуживания - за вкусную еду

Show business's response

Александра Плехоткина

Level 10 Local Expert

Одно из любимых и проверенных мест, как в Сочи, так и в Москве! Всегда приятная атмосфера, доброжелательный персонал с нами и вкусная еда! Из последнего: пицца с окороком(наша любимая Маргарита здесь не по нашему вкусу) на отлично, салат с печеными овощами и моцареллой- на отлично, десерты: шоколадно-кофейный и чизкейк тра-ля-ля с припущенными ягодами- божественно вкусный, чай подаётся с отдельным термосом-чайником, где много кипятка, ну, не любим мы крепкий чай, спасает, отдельный плюс, напрягает, каждый раз, просить кипяточку😄 Ходим кушать только в проверенные места👌

Show business's response

Маргарита Вас

Level 2 Local Expert

Были в вашем ресторане, все очень понравилось. Очень понравилось как обслуживала официант Виктория. Она официант профессионального уровня, очень добрая и вежливая, теперь будем ходить только к ней.

Show business's response

Иван

Level 22 Local Expert

Как и во многих аналогичных местах немного шумновато, дороговато (на мой нищебродский вкус) и почти не видно моря. Но вино, еда и десерты высокого качества и в большом количестве. Местная рыба в разных видах - и это прекрасно. При этом обслуживание, несмотря на большое число столов, быстрое и хорошее. А веранда вентилируется бризом, создавая комфортную атмосферу. Слегка веселит сравнительно небольшой (для такого места) и сослепу не сразу находимый туалет, но очередей не было, так что все нормально.

Show business's response

Evgen Bot

Level 6 Local Expert

Спасибо!!! Праздновали 75 лет у Мамы Спасибо официанту Вадиму за изумительное обслуживание и за советы по выбору блюд. А самое главное за тончайшее описание вкусовых отличий одних блюд от других. Обслуживание напомнило как ваше заведение работало при открытии- с гордостью представляли все блюда и сыры.

Show business's response

Юлия Брославская

Level 11 Local Expert

Были проездом, ранний поезд, потом перелет, позавтракать решили в городе, подруга в числе прочих заведений рекомендовала Сыроварню. Выбрали ее и не ошиблись! Все было очень вкусно, быстро и доброжелательно! Интерьер легкий и приятный, обслуживание отличное, еда 🔝🔝🔝

Show business's response

Татьяна

Level 9 Local Expert

Так получилось, что отдых совпал с юбилеем совместной жизни.Зашли отметить с внуками в данное заведение.Были приятно удивлены обстановкой, обслуживанием, подачей и оформлением блюд.Остались очень довольны.

Show business's response

Дарья

Level 7 Local Expert

Пришли поужинать вроде бы казалось в сетевой нормальный ресторан, не вызывающий подозрений. В Москве тоже ходим. Но! Сочинский подход говорит сам за себя… я заказала салат с цыпленком и пармезаном и один Белини (до ужина пила воду и ела яблоко). Так вот, меня полоскало всю ночь и все утро после этого салата.. я точно понимаю, что я отравилась им. Будьте аккуратны. И хочу обратиться к руководству, в такую жару есть смысл последить за свежестью и сохранностью продуктов. Ценик далеко не средний, чтобы посидеть на 8 тысяч с семьей и вечером еще получить такой сюрприз!!

Show business's response

Александра П.

Level 6 Local Expert

Хотела бы зарабатывать больше денег, чтобы чаще кушать в данном ресторане. Невероятно вкусно, приятная атмосфера. Персонал всегда рад вас видеть

Show business's response

Игорь Чекулаев

Level 11 Local Expert

Эх, сыроварня... В последний раз были в данной сыроварне 4 года назад. С тех пор много чего изменилось, как и сама сыроварня. Еда стала менее вкусная, ценник при этом подрос. Долгое ожидание, при почти пустом зале. Грустно, что со временем всё становится хуже...

Show business's response

Андрей В.

Level 7 Local Expert

Вежливый персонал, отличная кухня, большой выбор и просторные залы- это очень подкупает и было очень комфортно находиться у вас. Вкусно, сытно и адекватная цена🙏🏻 Брали пиццу с чоризо,запеченный камамбер, паштет и бутылку мартини игристого.

Show business's response

Николай

Level 8 Local Expert

Кухня суперская. Такой салат из хрустящих баклажан Вы больше никогда и ни где больше не попробуете:)) Обязательно сходим ещё!

Show business's response

Марина И.

Level 6 Local Expert

Очень уютное место, отличное обслуживание. Ризотто с креветками великолепно 🫶

Show business's response

Павел Ч.

Level 7 Local Expert

Ничего супер вау. Обычное южная кухня. Вкусно, но вкусовые сосочки оргазм не получили

Show business's response

Мария

Level 5 Local Expert

Прекрасное место !!!Вкусная кухня,чистота и приятный персонал !Отдельно отмечу коктейльную карту ,на пять с плюсом !Рекомендую !!!

Show business's response

Ф Фывапролджэ

Level 18 Local Expert

Много не напишу, вкусно .. обслуживание на уровне заведения.. все блюда были вкусным, претензий по вкусу или подаче не было.. для меня один не большой минус-фокачча по моему мнению толстовата, но все равно вкусна))) Пробовали сыры-действительно, вкусные… Блюда принесли достаточно быстро, еще не успели съесть предыдущие .. думается, из за того, что посетителей было очень мало, хотя был вечер пятницы.. ресторан не из дешевых..на 4-х человек с скромным количеством алкоголя вышло более 16 тыс руб.. а взяли две фокаччи с сыром га всех и по основному блюду.. по итогу: ресторан в целом не плохой, есть что попробовать, но и ценник не маленький

Show business's response

Андрей Малахов

Level 9 Local Expert

Ох! Я невероятно рад, что, прогуливаясь по набережной, заглянул в Сыроварню. В первый день просто, чтобы посмотреть, а во второй уже целенаправленно мы компанией пришли, чтобы поужинать. Как же было всё вкусно! А сыр Буррата, да на свежевыпеченный хлеб- просто сказка. А на следующий день мы уже зпшли на позавтракать. И снова все-все очень вкусно. Блюда быстро были приготовлены, музыка, антураж, персонал! Всеина высшем уровне. Очень рекомендую!)

Show business's response

Виктория Панькина

Level 7 Local Expert

Для меня (я не ем мясо) очень мало блюд на выбор. Я заказала Папарделле со Страчателлой и всё, больше для меня ничего не подошло. Блюдо кстати вкусное очень. Мужу очень понравилась сковородка с рубленой бараниной и с сыром. Салат с креветками, авокадо и моцареллой тоже заценил. Обслуживание - хорошее Блюда что заказали - вкусные Стоимость - дороговато. Вернулась ли я повторно - 10% из 100.

Show business's response

Людмила Барановская

Level 8 Local Expert

Ресторан "Сыроварня" в Адлере оставил приятное впечатление. Обслуживание на высшем уровне: персонал внимательный и вежливый, что создает комфортную атмосферу для гостей. Кухня заслуживает особой похвалы — блюда невероятно вкусные и разнообразные. Это место, безусловно, стоит посетить, если вы ищете качественный ресторан в Адлере.

Show business's response

Лар П

Level 13 Local Expert

Почти невкусно. Буйабес слишком соленый. Также как и баранина. Салат из свеклы и сыра - ни о чём (учитесь готовить запеченую свёклу у «Яблоки печём»)

Show business's response

Матвей Игитов

Level 4 Local Expert

Были в сентябре 2023 в первый раз и знаете это просто прекрасное место. Конечно на вкус и цвет фломастеры разные, но мы с женой получили огромное удовольствие от кухни (брали всякие сыры, томленую баранину и гребешки) и от обслуживая (очень натасканные ребята, вежливые и гармоничные) и от атмосферы (само место и антураж и стиль). В общем, советуем всем, как место обязательно к посещению, но конечно надо расчитывать на 5-7 т на человека если с хорошим алкоголем, но оно того точно стоит.

Show business's response