Syrovarnya

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

5948 ratings

Rate this place

2608 reviews

By default

Артем р.

Level 5 Local Expert

Пицца вкусная, но люлякебаб рублёвый очень жирный, порция барабули по 100 грамм - 7 минирыбок очень маленькие. Цену держат на высоком уровне, оценили наверно только интерьер заведения, свежий много зелени, но кухня, особенно черноморская и кавказская на 3

Show business's response

Забава Путятишна

Level 25 Local Expert

все на должном уровне, как и в любом другом городе. Удивило, что и в Сочи официанты соблюдают все стандарты обслуживания, завешенные в приличных ресторанах. Было вкусно, приятно, красиво. Когда хорошо, много не напишешь. Тут все хорошо, и море шумит.

Show business's response

Ася

Level 6 Local Expert

Были 10.09, у меня жкт не привередлив, но я боюсь представить в каких условиях и что тут подавали, что я слегла на целый день около туалета. Простите за высказывание, со всех отверстий текло, мужу также было плохо. Уверена, что отравление было здесь, т к мой желудок, спасибо ему, умеет показывать то, что он не хочет переваривать. Были во многих ресторанах данной сети, но теперь, к сожалению, очень страшно туда возвращаться

Show business's response

Александр Заболотный

Level 8 Local Expert

Тут все идеально, персонал, интерьер, и особенно еда Если будете здесь обязательно попробуйте фокаччу с бурратой и томатами, это блюдо заслуживает отдельного отзыва Также, на удивление,оказался вкусным шашлык из свинины и птитим с уткой(тут удивление по поводу огромной порции) Спасибо шеф-повару и А.Новикову за такое прекрасное место, которое точно заслуживает вашего внимания если вы любите вкусную еду

Show business's response

Лена Б.

Level 9 Local Expert

Посетили ресторан 26.07,в 19:30 понравилось ВСЁ,всё очень быстро и вкусно,особенно рекомендую Ризотто с Бураттой и креветками, изумительное блюдо,пицца не огорчило,паста с беконом очень понравилась,и особенная оценка Сангрии,вкусно.Спасибо одному из единичных ресторанов Адлера за вкусный ужин,однозначно 5 звезд.Реуомендую

Show business's response

Владимир Щепкин

Level 14 Local Expert

Идеальный сервис, кухня, продукты, один из самых любимых наших ресторанов в Сочи, Аркадий Новиков держит все под сильным контролем! Интерьер , музыка на высоте! За такие рестораны гордость нашей страны, в Европе таких нет !

Show business's response

Азат Магсумов

Level 5 Local Expert

Вот и подошла к концу история нашей дружбы. Были с женой в Вашем заведении уже не первый раз, всегда были довольны, но вчера (12.12.2025) пришли поужинать перед полетом домой, жена заказала утку а я телячьи щечки, начал есть эти щечки и мне показалось что пересолено но конкретно мне нравятся когда соли много и не подозревая всё доел. Через два-три часа начало тошнить а потом и вовсе вырвало вашими этими щечками, и запах стоял тухлого мяса который вы видимо прикрыли большим количеством соли. В общем пока летел до дома, еще два раза стошнило в аэропорту и два раза в самолёте. К сожалению будем вынуждены отказаться от посещения вашего ресторана. Скорее всего в этом случае конкретно мне не повезло, но мне этого достаточно. Надеюсь вы сделаете правильные выводы и повысите контроль качества продуктов.

Show business's response

Анастасия Б.

Level 6 Local Expert

Классный сервис начиная с первых шагов в ресторан. Вкусная кухня, нашим столиком 30.08 занимался Дмитрий, отличное знание меню, рекомендации по выбору блюд. Антисептик на столах, это выше всех похвал! Спасибо за наш вкусный и горячий ужин! Я под впечатлениями, не все рестораны by Novikov заслуживают хвалы!

Show business's response

Ли Карина

Level 3 Local Expert

Место супер, серивис хороший Заказывали свиные ребра, подумали странно что не порезали, но когда сами начали резать, мясо без особых усилий отходило от кости, восторг! Куриные оладья, тоже супер! Грибной соус тоже восторг! Обязательно заходите именно в это место!

Show business's response

Любовь Ал

Level 8 Local Expert

прекрасный ресторан с очень вкусной едой и напитками, больше всего понравились салаты. очень красивое и уютное место. правда очень очень очень долго ждали, но из за еды не могу поставить меньше 5 звезд. доброжелательный персонал. рекомендую

Show business's response

Ирина М.

Level 13 Local Expert

Паста с беконом это что-то невероятно вкусное. В ней нет обилия сливок, но при этом она очень нежная. Обслуживание отличное. Хотелось бы больше внимания маленьким посетителям и присутствие пеленального столика в туалетной комнате.

Show business's response

Александр Гладков

Level 6 Local Expert

Праздновали здесь с друзьями и родными годовщину свпдьбы. За атмосферу и кухню твердая пятерка. Бар отличный, коктейли делают как нужно, что в Сочи/Адлере увы редкость. Но досадный минус что одному гостю блюдо забыли принести напрочь. Мы напомнили и его конечно принесли нл прошел час! Я глубоко убежден что с такими ценами и обслуживание должно быть подобающим! Я ведт ниеонда не забывпю заплатить. В целом у ресторанов Новикова в Адлере наблюдаются проблемы с обслуживанием, несмотря на отличную кухню это здорово портит впечатление.

Show business's response

Павел Мельков

Level 10 Local Expert

Отличная сеть ресторанов. Нравится обедать и ужинать. Отличная атмосфера и обслуживание. Всем рекомендую посетить. Вкусно приготовлено и свежее.

Show business's response

Кирилл Минченко

Level 7 Local Expert

В ресторане "Сыроварня" я ощутил настоящий праздник вкуса! Уникальные сыры изготавливаются прямо на месте, и это ощущение свежести невозможно передать словами. Каждое блюдо — произведение искусства, а атмосфера невероятно уютная. Рекомендую попробовать сырную тарелку и местное вино — идеальное сочетание!

Show business's response

Анна Рязанова

Level 5 Local Expert

Все очень понравилось! Интерьер, обслуживание на высоте. Для ребенка быстро принесли стульчик. И конечно не могу не похвалить само меню. Безумно вкусно, и подача красивая. Гаспачо понравилось сильно. В общем рекомендую!

Show business's response

Анна Тихомирова

Level 3 Local Expert

Была в этом ресторане в июле 2025, заказала коктейль мартини и закуску от шефа, фонтан, закуска от шефа ее готовили минут 20, непонимаю что там готовить, выглядело это как объедки с другого стола, жаль я не стала это фотать🤢 два кусочка сыра с плесенью, три оливки, кусочек недоеденной колбаски, две хлебные палочки, жалкое зрелище, ну ладно решили насладиться вечером. Сьели кое что из закуски, фондан. Ушли. Утро. Я отравилась, то ли этим сыром, то ли оливки, в общем проверяйте свои продукты тщательнее!!! Не травите людей!!! Больше в сыроварню ни ногой 🤢🤢🤢

Show business's response

Оля

Level 16 Local Expert

Рестораны Аркадия Новикова-это всегда вкусно, красиво, уютно и хочется ещё. 1 января загляни в Сыроварню, были одни из первых посетителей, обслуживание отличное, напитонились и продолжили свою прогулку. Рекомендую к посещению. Желаю процветания.

Show business's response

Ярослав Белокрылов

Level 13 Local Expert

Неоднозначное мнение по поводу данного заведения, отличное расположение, красивый интерьер и наличие отельного зала для курящих Но хотелось какого-то вау от блюд, было вкусно, но ничего необычного. И из-за этого сложилось ощущение, что цена значительно завышена Персонал вежливый, но несколько раз приходилось напоминать, что что-то не принесли И очень странная особенность всего Адлера, что нет велком воды. Предлагают бутилированную воду по оверпрайсу

Show business's response

елена е

Level 17 Local Expert

О, сыроварня ....это наше место, наверное уже раза 4 были , думаю это не предел, очень красивый интерьер, очень вкусная еда, обслуживание, все на высоте, я прямо новым взглядом теперь смотрю на Новикова! Какой он молодец! Это тот случай, когда не нужны звезды мишлен!!!

Show business's response

Карина

Level 3 Local Expert

Была в этом ресторане несколько раз и все было неплохо. Девочки приветливые, еда вкусная… но сегодня была разочарована. Заказали пиццу, принесли еле теплую. Мы ее, конечно, скушали, т.к. были очень голодные, но без удовольствия.Масло, которое стоит на столах, горькое. Это не удивительно, ведь оливковое масло не стоит хранить на свету в прозрачных бутылках.

Show business's response

Виктория Сова

Level 8 Local Expert

Потрясающее место!! Самая вкусная еда и мега красивая, располагающая атмосфера!! Официантка Марина - лучшая ♥️

Show business's response

Эльвира Халитова

Level 3 Local Expert

Прекрасное место, сервис начинается со входа, была с собакой, сразу предложили миску с водой и ЛЕЖАНКУ тут моё сердечко растаяло, собачники меня поймут!✨ Это прекрасно❤️ Блюда вкусные, напитки тоже. Обслуживание 9/10. Но вкусная еда, атмосфера, и хлеб (которого было очень много) всё перекрывает❤️

Show business's response

Ксения

Level 10 Local Expert

Очень нравится ресторан. Были там несколько раз, когда приезжали в Сочи. Стабильное качество, отличная пицца. Двухэтажное, светлое помещение. Отлично готовят овощи, сыры вкусные.

Show business's response

Павел Р.

Level 4 Local Expert

Обслуживание и блюда на высом уровне. Часто с семьей здесь бываем. Всех своих гостей сюда приводим. Советую, не пожалеете 👍. Вкусный свой хлебушек в подарок. Пока ждем заказанные блюда уже наедаемся хлебом с маслом и солью.

Show business's response

Роман Черкасов

Level 3 Local Expert

Очень понравилось данное заведение, вкусные сыры и напитки. Благодарю официанта Юлию зв приятное и приветливое обслуживание!

Show business's response

Blackdan778

Level 5 Local Expert

Отличное место, ужинали с супругой, приятная атмосфера, вежливый персонал, невероятные дессерты, и очень порадовала скорость подачи блюд. Официант юрий бог сервиса

Show business's response

Сохацкая Юлия Николаевна

Level 2 Local Expert

Вкусная еда и хорошее обслуживание. Очень клиентоориетированный и вежливый официант Сергей! Впечталения от заведения отличные, ещё вернемся!

Show business's response

Саша Мотор

Level 6 Local Expert

Прекрасная еда, атмосфера и замечательное вежливое обслуживание! У нас был официант Сергей - окружил своей заботой и был очень внимательным и сделал наш вечер просто прекрасным! Спасибо большое! Вернёмся ещё)

Show business's response

Marfa

Level 6 Local Expert

Крутецкое место ! Приезжали в гости, по отзывам и предпочтениям в еде нашли Сыроварню, и не ошиблись ! Очень вкусный хлеб предлагают на закуску, помогли выбрать блюда, а то глаза разбегались !! Особенно удивил постный десерт , хоть мы и не постились) за все вам огромное спасибо, а особенно официантке Марине, вечер с ней прошел приятно и легко!

Show business's response

Александр Суслов

Level 19 Local Expert

Отличное место! Отличная и вкусная еда! Большой выбор, супер подача и очень очень приятные и вежливые сотрудники! Были в Сентябре, сейчас опять летим и обязательно к вам придём!

Show business's response

Настя Беркутова

Level 5 Local Expert

Все как всегда на высоте ,спасибо официанту Сергею за приятное обслуживание , профессиональный подход ,нам все очень понравилось 😻

Show business's response

Ярослав

Level 14 Local Expert

Хорошее заведение. Приятно радует уровень который держат с 2019 года. Всегда вкусно. Неплохое обслуживание. Всегда чисто. Спасибо!

Show business's response

Мария С.

Level 21 Local Expert

Рекомендую этот ресторан всем своим друзьям и знакомым! В заведении приятная атмосфера, чисто, цивильно. Персонал вежливый, официанты всегда подробно рассказывают о блюдах из меню. Еда вкусная, а самая главное качественная! Особенно мне здесь нравятся пицца Маргарита, буррата с фокачей и ньокки с уткой.

Show business's response

Ариша Сергеева

Level 4 Local Expert

Вкусные блбда и поекраснвй сервис Хочется возвращаться снова и снова Десерты недные, интересные Коктейльная карта насыщенная, смородиновый коктейль вкусный! Весь персогал улыбчивый, никто не прозодит мимо

Show business's response

Елена А.

Level 23 Local Expert

Хотела поставить 4 за нерасторопность персонала, но еда была на высоте, так что это перевесило негатив. Интерьер тоже приятный. Рекомендую, если позволяет кошелек.

Show business's response

Александр Гармин

Level 12 Local Expert

Отличное заведение с прекрасной кухней и отличным обслуживанием. С удовольствием порекомендую данное заведение друзьям и знакомым. Очень вкусные сыры. Готовят из отличных продуктов. Спасибо

Show business's response

Милена Ярославовна

Level 8 Local Expert

Вкусное и красивое место. Интересный интерьер. Вкусная кухня. Хорошие порции. Нормальный ценник. Рекомендую

Show business's response

Алеся Н

Level 6 Local Expert

Приятная атмосфера, вежливый персонал, разнообразное меню, но,увы,без инцидента не получилось. Сделали небольшой заказ с ребёнком, напитки принесли сразу, про мороженое вспомнили спустя 20 минут после напоминания, а вот нормально поужинать так и не получилось-спустя 50 минут ожидания был готов только борщ. Мы решили не дожидаться других блюд, нам принесли извинения и закрыли наш счет (борщ,коктейль и мороженое) за счет заведения, но настроение это не подняло, т.к все же хотелось поужинать, а не потратить час в ожидании. Персоналу балл за отзывчивость, а вот с кухней нужно что-то менять!

Show business's response

Xenia

Level 5 Local Expert

Недавно посетил этот ресторан и остались очень доволены. Приятная атмосфера, вкусная еда и всё подаётся достаточно быстро. Видно, что на кухне работают профессионалы — блюда были отлично приготовлены и красиво поданы. Отдельно хочу отметить официанта Сергея. Очень вежливый, внимательный и доброжелательный. Помог с выбором блюд, всё подробно рассказал по меню и регулярно интересовался, всё ли нас устраивает. Благодаря такому обслуживанию вечер прошёл особенно приятно. Большое спасибо ресторану и Сергею за отличный сервис. Обязательно приду ещё! 👍

Show business's response

Елена Б.

Level 4 Local Expert

Ресторан супер! Приятная атмосфера, хороший персонал, приятная музыка, удобные стулья, и самое главное еда, она просто супер! Я ела шашлык он не жирный никакой плохой а только вкусный хороший и идеальный.❤️

Show business's response

Игорь И.

Level 8 Local Expert

Отличное место, филиал сети Сыроварен, распространенных в Москве. Меню то же самое и с тем же уровнем вкуса и качества. Кто был в Москве в Сыроварнях не почувствуют разницу в основном меню. Десерты на взгляд немного отличаются в худшую сторону.

Show business's response

Виталий Близень

Level 13 Local Expert

Вкусно, качественное обслуживание. Были с ребенком, персонал сразу же уделил этому внимание, принесли игрушки, детский столик, воду для ребенка.

Show business's response

Джульетта Хазарьян

Level 3 Local Expert

Очень уютная атмосфера, вкусная кухня . Отдельное спасибо официанту Сергею за его обслуживание !👍🏻 Всё на высшем уровне !

Show business's response

Ирина

Level 9 Local Expert

Спасибо официанту Амине за приятную подачу, улыбку и наше хорошее настроение. Посещаю ресторан этой сети в Ростове, работа конечно отличается, при полной посадке время ожидани максимум 20-25 минут, здесь немного более, но офмциант решила этот вопрос вовремя, что спасло наше настроение. Спасибо, Амина❤️ ещё раз понимаешь, что кадры решают все!

Show business's response

Arthur Vafin

Level 2 Local Expert

Хочу поблагодарить Сыроварню в Адлере за потрясающую кухню, свежесть продуктов и особенно выделить их менеджера Викторию Буянову, за отзывчивость и очень внимательное отношение ко всем клиентам!

Show business's response

Эдуард Сидорович

Level 22 Local Expert

Уютно. Были несколько раз на завтраках. Вкусно. Порции большие. Можно заказывать одну на двоих. По стоимости - чуть выше среднего. Завтрак на двоих обойдётся в 3.5-4т.р. Рекомендую.

Show business's response

Ульяна Яковлева

Level 7 Local Expert

Спасибо за стабильно вкусную еду и отличное обслуживание. Во всех заведениях этой сети всегда все на высшем уровне. Конкретно в этом ресторане очень понравился паштет из куриной печени.

Show business's response

Анна С.

Level 14 Local Expert

Редко пишу отзывы о ресторанах , но в таком восторге от этого , что решила отзыв оставить) Начнем с помещения - красивый стильный дизайн снаружи и внутри , большие залы и большая открытая веранда с видом на море ( ее мы и выбрали даже в прохладную погоду ). Пришла я с маленьким ребёнком . Меня встретили любезные администраторы, которые предупредили , что раз я хочу выбрать веранду , то она не отапливается . Принесли теплые пледы и детский стульчик . Дали раскраски и карандаши для ребёнка . Официант учел пожелания по подачи блюд . Все быстро приготовили . А про вкус блюд - это просто восторг 🤩 я будто поела в детстве у мамы . Спасибо вам огромное !

Show business's response

Людмила Б.

Level 7 Local Expert

очень вкусно! внимание и профессионализм начинается с хостес и не заканчивается до последнего кусочка! отдельная благодарность за завтраки весь день!

Show business's response

Святослав Карпушов

Level 10 Local Expert

Вежливый внимательный персонал, официанты знают что предложить, вовремя убрать грязную посуду, быть незаметным и ненавящевым. Вкусные салаты, горячее, десерты. Сидели за столиком на веранде. Понравилось что есть зона веранды для курящих и не курящих. Об этом вас спрашивают при входе в ресторан. Музыка приятная, умеренная громкость. Вернусь повторно. Рекомендую.

Show business's response