Замес
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1259 отзывов
13 сентября 2024
Понравилась атмосфера, сервис и напитки, цены щадящие. Прекрасные стойки, недорого. Интерьер современный, высокие потолки дают ощущение пребывания в знаковом месте. Современное освещение и стеклянные стены создают дополнительный объем. Есть столики на улице, но мне внутри уютнее, плюс полное ощущение простора. Поставила четвёрку, есть над чем поработать в плане десертов и нет,детского меню. А зря, здесь удобно и большим компаниям и семейным сообществам, места всем хватает и никто никому не мешает.
3
1
22 августа 2024
Отличное место для отдыха! Отмечали крестины 17 августа, все прошло прекрасно, гости довольны! Еда вкусная, обслуживание нам очень понравилось доброжелательное, позитивное, все блюда приносили без длительного ожидания! До этого в 2023 году были не совсем довольны сервисом! Ребятам спасибо , что исправились! Не пожалела, что снова к вам вернулась! Готова рекомендовать !
4
5 января
Бар огонь, одно нормальное заведение в бутово с достойным выбором пива и отличной кухней. Наличие Хука Плейс рядом делает вдвойне привлекательным, можно сесть почилить с кальяном, попить вкуснейшего пива и покушать. Есть парковка, персонал вежливый, но бывает не присесть, лучше в пятницу и выходные бронировать заранее.
п.с. зря убрали селёдку из меню,было вкусно...
2
23 августа 2024
Лучшая кухня в южном Бутово! Уровень сервиса и подача блюд достойна лучших ресторанов в центре Москвы! Вкуснейшее гриль меню, свежайшие морепродукты и мясо. Мои фавориты в меню это колбаски гриль, перепробовал все виды. Фишка ресторана огромных размеров экран 6 на 9 метров, на которых очень круто смотреть спортивные трансляции! Лучше кухни в Бутово вы просто не найдете, любителям бани рекомендую по соседству находятся крутые Потаповские бани.
4
13 октября 2024
Замес-наше любимое место отдыха
Прекрасная кухня, очень вкусное мясо, закуски, салаты, приятная музыка и атмосфера , еще и близко к дому
Отдельно хотелось бы отметить сервис , очень внимательное обслуживание , официальный всегда приветливы и ненавязчивы, Светлана всегда встречает и провожает с улыбкой, очень внимательное отношение к гостям , после посещения данного места остаются только теплые чувства .Всем советую, прекрасно проведете время и в компании и с семьей
Желаем процветания вам и огромных успехов!
3
21 августа 2024
Были в ресторане несколько дней назад, праздновали день рождение, хочется похвалить кухню, еда отличная, все свежее и очень вкусное из напитков было вино. На веранде было очень свежо, атмосфера в ресторане очень приятная.
Отдельно хочется похвалить официанта Хади(полное имя мы не запомнили) очень внимательно за всем следила, подливала вино, порекомендовала вкусный салат и закуску, вовремя забирала грязную посуду и просто подняла нам настроение, очень добрый и светлый человек. Мы обязательно вернемся снова
2
18 августа 2024
Были не давно, все безумно понравилось!
Замечательный интерьер в стиле лофт дополненый живыми цветами, я в отдельном восторге🤩
Улыбчивые и милые девчонки всегда помогут с выбором. Блюда вкусные, порции хорошие. Цены приятные. В зале и туалете чисто. Короче придраться не к чему, однозначно рекомендую к посещению. И сама ещё не раз вернусь😊
3
26 июля 2024
Впервые оказалась в этом заведении и осталась очень довольна)
Была в пятницу, попала на вечернее шоу с живой музыкой, очень приятная атмосфера от выступления
Меня обслуживала официант Хадижа
Очень приветливая и отзывчивая девушка!
Мне были важны нюансы по составу блюд, девушка ответила на все мои вопросы, попала прям в точку!
Хотелось бы отметить работу еще одного официанта, Анастасии
Тоже очень милая и приятная девушка, сориентировала по напиткам, подобрала коктейль из летнего меню, который пришелся по вкусу
Принесли быстренько, внимания было тоже достаточно
Приятно удивлена, честно
Потому что в Бутово очень мало заведений с таким великолепным сервисом
Спасибо за Вашу работу! Успехов❤️
3
24 сентября 2024
Отличный гриль бар, хороший выбор блюд на гриле, копчении, хотя и заказанный мной рибай стейк оказался жестковат и степень готовности значительно больше заказанной, но из-за прекрасного вкуса даже менять не стал, не смотря на предложение официанта. В качестве компенсации от заведения был бесплатный напиток. По выходным живая музыка. Большой выбор пива, но можно оставиться и на местных сортах, которые очень приятные. Очень вкусные десерты. Был уже несколько раз и с удовольствием зайду еще. Всем рекомендую. Бонусом трансляция спорта на большом экране)
3
23 декабря 2024
Отличное атмосферное заведение, очень уютная обстановка, внимательный и вежливый персонал, красивая подача блюд, Меню разнообразное, очень вкусные мясные блюда , блюда из морепродуктов. Часто посещаем это местечко с друзьями, всегда всё на высоте! Благодарю за обслуживание и внимание к гостям. Процветания !!!
1
25 декабря 2024
Господиии! Наконец-то в Бутово появилось действительно достойное заведение. Все быстро, четко и понятно, без «бэ мэ» и вечного «извините». Улыбчивый, вежливый и, что очень важно интеллигентный персонал! Не слышно как в стороне кто-то орет и бьет посуду. Кухня и пиво тоже на высшем уровне. Редко пишем отзывы, но тут прям захотелось облегчить жизнь бутовским (и не только)) людям. Вернемся и не раз. Спасибо вам ❤️
2
19 июля 2024
Гриль-бар Замес — это отличное место для настоящих гурманов! Уютная атмосфера и дружелюбный персонал создают идеальные условия для отдыха. Блюда на гриле просто восхитительны, особенно стейки и шашлыки. Рекомендуем попробовать их фирменные соусы! Обязательно вернусь снова с друзьями.
1
22 февраля 2024
Очень удачно расположен - локация между крайним мкрн Южного Бутова и Потапово. Много мест для парковки, также удобно добираться своим ходом из дому.
Фасад ресторана выполнен в едином архитектурном решении со всем торгово-развлекательным центром Потапово, при этом имеет свою аутентичность, чем и привлекает внимание.
Двойные двери, что очень отлично в жару и в холод - буфер от окружающей среды.
На входе встречает приятный сотрудник, он и проводил нас в зал.
Можно, оказывается, забронировать заранее, но места были, хотя зал практически заполнен.
Забегая вперёд, отмечу, что здесь практически всегда аншлаг, поэтому, если идёте компанией, то лучше сделать бронь.
Интерьер очень интересен в дизайнерских решениях, главное, что комфортно можно разместиться, выбрав любое удобное местечко.
Есть зоны разного формата, но мне приглянулись столы, где столешницы из цельного куска дерева и приятно облагорожены кромки, так сказать, будто волна обточила ствол дерева по разлому.
Официанты всегда рядом, предложили меню, где есть огромный выбор блюд в любое время, от завтрака до ужина.
Принесли заказ быстро.
Да, можно даже видеть из зала, как идёт процесс от передачи заказа до его выдачи тебе.
Интересно смотреть за коммуникацией коллектива, а чтобы ожидание было недолгим, мне предложили чашечку кофе и стакан воды, что очень редко вообще в России и повсеместно в мире: пьёшь кофе - пей воду!!!
Кухня интересная: рецепт, вкус, вид блюда не забитый, вспоминается Гиляровский даже с его ресторанными изысками.
Да, есть ещё и услуга доставки, что вообще актуально и современно.
В зале большой экран с неназойливым видео, в меру звучащая музыка, полумрак, освещаемый неоновыми огнями и светильниками.
Стойка бара с огромной во всю стену винной витриной смотрится весьма незаурядно.
Что, кстати, отметил, не слышно, чтобы кто-то уронил или разбил посуду.
При этом официанты быстро приносят, убирают, меняют, не сталкиваясь друг с другом. Все в униформе с фартучками (снова привет дяде Гиляю, Москве и москвичам!).
В зале присутствует менеджер, который как дирижёр умело распределяет всем их обязанности.
К каждому гостю в удобное время подойдёт директор ресторана, это очень прямо скажу человечно. Внимание оказывается всем, ведь уже есть постоянные клиенты, ощущение, что все свои и не иначе.
Интересно наблюдать за слаженным процессом работы, что говорит о мастерстве управления ресторана.
Продумана каждая мелочь.
Быстро и без суеты - вот это ощущается.
Зона туалетов чистая, но совмещённая, нет разделения на Эм и Жо.
Что удивило приятно: в дальнем уголке ресторана есть дверка. О чудо: там целая кальянная!
По сути все удовольствия клиентам, с учетом соответствия требованиям всяческих ФЗ и прочих Постановлений и тд.
Позже мы оформили в эл виде скидочную карточку гостя, она прикрепляется в Wallet, тоже приятно.
Насчет уровня цен: каждый, кто идёт в данное заведение не особо задумывается о цене, он идёт получить удовольствие и насладиться.
Поэтому и контингент посетителей здесь приличный.
Чтобы кто-то курил в туалете или пил из-под полы и под столом, явно не про это место. Это не Бургерная, не шаурмечная, не шашлычная и не рюмочная.
Сюда надо ехать за удовольствием прежде всего. А за него надо платить.
Не один раз уже посещаю ресторан, как в будни, так и в выходные.
Вечерами в пятницу попадаю: живая музыка и исполнители радуют - не орут, не гремят, поэтому можно и потанцевать, и пообщаться за столом, даже вблизи сцены (да, есть сцена!).
Акустика и распределение звука профессиональные.
В зале не душно, не жарко, не холодно, не сквозит - климатический профи постарался, значит.
Что в итоге: очень рекомендуем тем, кто любит получить удовольствие, наслаждение души и тела, удовлетворить себя в комфорте, некотором изыске и особом шарме, после чего это место будет тянуть сюда постоянно.
9
1
1 декабря 2024
Прекрасное место с достойным обслуживанием. Заказанные блюда,действительно, были вкусные. Но больше всего,удивило и поразило гостеприимство самого директора, Светланы. Очень красивая девушка,любящая свое дело и приходящих посетителей. Решили, что точно придем сюда ещё раз и будем советовать данное заведение своим друзьям и знакомым!
4
22 августа 2024
Отличное место, приятное душевное обслуживание, красивый интерьер, хорошая парковка.
Еда очень вкусная (были втроем, брали разные блюда- всё вкусно). Нюансик - таракан над раковиной в туалете… надеюсь, это недоразумение и владельцы быстро примут меры, потому что ресторан отличный!
2
22 августа 2024
Сегодня посетила это заведение. Уютный интерьер, хорошая кухня, приветливый персонал, порадовала летняя веранда. Все понравилось, рекомендую.
Девушка там работает, с неповторимой улыбкой и длинными ногами, приятная такая... приглашала в выходной, обещала живую музыку. Обязательно нагрянем с друзьями.
3
10 ноября 2024
Замес оставляет только позитивные эмоции! Вкусная еда, хорошее пиво и другие напитки. Уютное и светлое заведение с разнообразными блюдами! В общем все на отлично. Были в пятницу, в ресторане идут трансляции футбола, а так же играет живая музыка!
2
11 августа 2024
И все бы хорошо, но мало места на веранде!)
По кухне и бару вопросов нет, готовят как надо, и без проблем немного корректируют блюда , например без соуса и без масла и на пару, салат с семгой прямо шик, по бару порнстар мартини делают топово!, атмосфера очень приятная! Но есть большое но - то, что вечером не всегда есть возможность всем этим насладится)), летом особенно, раз 8 приезжали и мест нет(, хотелось бы, чтобы к следующему сезону как то увеличили площадь веранды!)
Пс официанту - мужчине в очках большой респект!, он лучший в этом заведении !
3
12 июля 2024
на днях заходила к вам в ресторан, была приятна удивлена сочетанием вкусной еды, хорошей музыки и качеством сервиса. у вас очень собранные официанты, работают оперативно. отдельное спасибо хотела бы выразить официанту Степану, он однозначно знаток своего дела, сразу помог определиться с выбором блюд, так что ставлю вашему заведению 5 звезд!
3
14 октября 2024
Самое кайфовое место, где мы когда-либо были. Классная атмосфера, позитивный вайб, вежливые и отзывчивые официанты, Алине (если правильно запомнил имя) отдельный привет :)
Блюда восхитительные, напитки - моё почтение 🤌🏻
Приходили и будем приходить ещё, спасибо всем сотрудникам! 🤙🏻
5
12 июля 2024
Посетили веранду ресторана в Южном Бутово. Здорово все: от качественных живых цветов и удобной мебели до напитков и блюд. Я в восторге от мидий на полустворках, маленькая дочка уплетала шашлык, сын бургер, муж говядину. Очень понравилось, вернёмся однозначно.
2
14 октября 2024
10 звезд на музыку, 11 октября пел парень и играл саксофон, просто супер, даже во многих центральных ресторанах нет такого уровня пения
но мы все-таки идем в ресторан кушать, а не музыку слушать
с едой проблемы - а именно проблемы с порциями!
заказывали плато креветок на двоих, салат с помидорами и сыром и бургер.
в плато креветок льда и соуса гораздо больше, чем самих креветок, а порция салата - это вообще смех - 4 кусочка помидора и 2 кусочка сыра. Такой порции будет мало даже для ребенка 3-4 лет.
мне кажется, лучше поднять цены, чем подавать такие порции блюд.
3
16 августа 2024
Очень атмосферно, а главное вкусно. Обслуживание внимательное и персонал радушный. Нас обслуживала официантка Алина, очень приятная девушка. Спасибо 🙏🏻 за наш прекрасный вечер . Придем к вам ещё не раз обязательно .
3
23 апреля 2024
Отличное место для посиделок с друзьями под футбол и не только. Стильный интерьер из добротных материалов, огромный экран и самое главное - вкусная кухня с доброжелательным персоналом. Выбор напитков очень серьезный и никого не оставит равнодушным. Контингент очень цивильный, что отличает это место от обычных районных пивнух и спортбаров. Большая бесплатная парковка. Рядом есть баня и Азбука Вкуса.
2
3 августа 2024
Классное заведение! Кухня в основном европейская. Попробовали суп Том Ям, креветки гриль, салат с морепродуктами, бургер по- мексикански. Пиво, которое сначала хотели, не оказалось, но нам предложили другое, тоже нормально. Остальные блюда в наличии были. Всё очень вкусно, красивая и быстрая подача, вежливый персонал. Убирали быстро. Ценник соответствует уровню заведения и качеству, не низкий. Нам понравилось. Кальян не пробовали. Внутри огромный экран для трансляции спорта. Так что учтите время матчей. У входа можно покурить, есть скамейки и динамики от трансляций,большая парковка, уютная веранда, пледики тоже выдают. Я рада, что в Бутово открылся такого уровня ресторан, не нужно искать ехать в центр
2
9 ноября 2024
Большой ресторан хорошего уровня, с хорошим обслуживанием и дизайном. Цены выше среднего, но все пожелания принимаются к сведению, меню обширное, еда вкусная. Супер большой экран для футбола
2
26 ноября 2024
Отличное заведение, часто бываю там так как хоже регулярно в салон в ТЦ потапово Алена Котова Бьюти и сопровождаю это посещением в Замес. Всегда обслуживание на высоте и вкусно готовят. Из минусов отсутствие wi fi. Этот момент нужно обязательно доработать
4
29 декабря 2024
Отличное место для корпоратива в формате "chill". На фоне - негромкая атмосферная музыка (Kiss, The Smashing Pumpkins и другие), а на столе - очень вкусные яства🤌🏻
Очень рекомендую коктейли Порн Стар Мартини, Куба Либре, Леди Киллер и Клубника шприц (вот от него шикарное послевкусие, как от клубничных мишек Haribo)😋
17 ноября 2024
Пожалуй лучший в районе. Ресторан достойного уровня, в отличии от большинства бутовских заведений. Персонал выше всяких похвал. Бизнес ланч ресторанного качества. Мясные блюда очень достойные
2
4 сентября 2024
Курили кальян, обедали и играли в карты! Всё бы хорошо, даже замечательно, но решили мы заказать десерт и тут попа. Ждали подачу десерта, словно его выпекали, охлаждали и разделывали, минут 40. Принесли две пироженки , вкусные, и шарик мороженного, который был уже не шарик, а сладкая растаявшая масса. А в остальном всё замечательно. Сняла звезду за ожидание десерта. Была два раза и пойду ещё. Рекомендую.
2
29 августа 2024
Лучшее место на районе. Возможно флагман сети. Хотя были в двух заведениях этой сети, но в Южном Бутово на порядок лучше.
Очень понравился горчично-медовый соус (его нет в меню, он подаётся с брискетом), мы его берём отдельно, к картошке фри.
Очень вкусный двойной чизбургер, если брать котлеты медиум прожарки (она по умолчанию медиум, но советую подчеркнуть это при заказе), свиные ребра очень нежные, сами отходят от кости. Также одно из любимых - запеченный лосось и чай малина-грейпфрут.
Обслуживание на высоком уровне, все вежливые и приятные.
В выходные попали на живую музыку - это потрясающе красиво!
2
4 декабря 2024
Хочу выразить огромную благодарность Светлане, управляющей рестораном Zames на Понтрягина, 14. Несмотря на то, что мы изначально забронировали стол в другом месте, и в Zames на Понтрягина все было занято, Светлана проявила чудеса организаторских способностей и нашла для нас самый лучший столик! Ее профессионализм и забота о гостях поразили меня. Светлана невероятно вовлечена в свою работу, внимательна к деталям и создает в ресторане атмосферу исключительного комфорта. Обслуживание в Zames под руководством Светланы находится на высочайшем уровне, кухня изумительная и я настоятельно рекомендую это место всем, кто ценит качество и внимание к посетителям. Спасибо Светлане за незабываемый вечер!
5
17 августа 2024
Отличный бар! Прекрасные и очень вежливые официанты, классное меню, стильный интерьер. Стейки попали в прожарку, бургеры - просто восторг) обязательно придем ещё ❤️
3
12 сентября 2024
Посетили вчера замес, сидели на веранде с другом, последние теплые вечера. Очень уютное место, вкусно и всё быстро, а главное спасибо Дарье, что сориентировала по меню и напиткам и своей улыбкой украсила нам вечер!
3
12 июля 2024
Редко пишу отзывы, но тут не удержалась, прекрасное место, отзывчивый персонал, нашу компанию обслуживала чудесная Елена, улыбчивая, вежливая девушка, понравилась кухня и в целом атмосфера заведения
2
26 июня 2024
Отличное место! Все вкусно! Хороший персонал. Ходим с мужем в это место с открытия. Все меняется в лучшую сторону( еда качество обслуживания.) отдельно хотим поблагодарить официантку Настю. Очень улыбчивая всегда пожет посоветовать и рассказать по меню. Качество ее обслуживания на высоте! За такой персонал надо держаться и давать премии! Мы теперь навсегда ее гости! Так держать замес бутово!!!!!
3
23 декабря 2024
Добрый день
Была в выходные в замесе, прекрасная атмосфера, очень вежливый приветливый персонал, вкусное мясо , очень понравился марокканский чай, обязательно приду ещё раз
1
18 июля 2024
Место отличное.
Расположение топ.
Есть огромное Но.
Сатрудники заведения работают абсолютно безответственно, есть предположение что много ребят просто с улицы и абсолютно не вкурсе что такое сервис.
При входе вас встречает хостес в своем телефоне даже не подняв глаза.
Дальше вы можете увидить толпу официантов около кассы, которые в течении 10 минут даже не смотрят в зал.
Каждый раз приходится самому ходить брать меню, или просить принять заказ.
Дело даже не столько в младшем персонале как как в их руководстве, которое судя по глазам, не совсем понимают что их работа заключается не в наливании пива, а несколько в другом.
Спасибо за внимание.
И понимание.
1
1
31 октября 2024
Понравился большой ассортимент пива и большое меню на выбор. Цены не кусаются. Большой достаточно зал. Были компанией с детьми, принесли раскраску и детское меню. Обязательно приду снова!
2
5 мая 2024
Неплохо, особенно для локации. Правда есть пара недочетов:
1. Порой хромает сервис по скорости обслуживания
2. На кухне делают не всегда удачную базу (говяжий тар-тар, бургер, стейк)
3. Гранёные стаканы 0.5 для пива с очень толстыми стенками — выглядят дешево и неприятно из них пить. Хочется видеть более тонкие классические бокалы / пинты
4. Сложилось одущение, что от гриля слишком сильно отдаёт чем-то во вкус мяса (металлический / газовый привкус какой-то)
5. У салатов слишком маленькие порции за свою цену (особенно у греческого)
30 ноября 2024
Лучшее место в этом районе. Вкусная кухня и сервис на уровне. Удобная локация с парковкой. Рядом любимый салон Котова студия, где мне делают все параллельно, быстро и качественно.
2
21 сентября 2023
Нормальный ресторан, в целом расположение для жителей района удобное, свободный подъезд, есть бесплатная парковка рядом.
По меню - есть блюда с мясом, птицей, морепродуктами, салаты, закуски, десерты. Цены повыше средних.
Понравился шашлык, овощи гриль, Том Ям. Десертов немного - 4 штуки, пробовала Тирамису - очень приятный на вкус и необычная подача и меренговый рулет - два немаленьких кусочка (только вот не до конца размороженный принесли, внутри с кусочками льда, как подтаял - вкус лучше почувствовался).
Напитков много - как алкоголя, так и безалкогольных. Вкусные чаи.
В целом интерьер ресторана приятный, наверно в стиле лофт. Есть большой телевизор на стене, играла негромкая музыка - осталось приятное впечатление!
Официанты вежливые и шустрые.
6
5 декабря 2024
В пятницу отмечали день рождения
Все официанты очень дружелюбные, блюда большие и вкусные, а это самое главное😍
Хочу отметить менеджера Антона, за организацию нашего вечера и нашего праздника! Вы лучшие, теперь все праздники и различные мероприятия, только к ВАМ!
4
12 октября 2024
Вот моя любовь
Всё просто очень вкусно
Гастрономический Оргазм
Живая музыка, обслуживание высший пилотаж, мы даже протанцевали
Девичья компания это Восторг
Просто
Рекомендую
Не первый раз и буду ходить
3
12 июля 2024
Очень вежливые и приятные официанты! Внимательны к гостям. Еда вкусная, быстро подают! Музыка тоже классная. В общем, приятное и атмосферное место. Советую
2
31 декабря 2024
Приличное местечко обволакивающее своей атмосферой. Можно и с другом посидеть, и мамзель привести не стыдно. Вкусно кормят, вкусно поят, огромный телик и офсянки умнички) заходил треснуть текилы с пивом и закусить рëбрышками. Остался доволен.
2 сентября 2024
Место очень понравилось, приходили туда с компанией посидеть) Атмосферой, подачей блюд остались довольны! Отдельное спасибо официанту Степану за помощь в выборе блюд и обслуживании.
2
20 декабря 2024
Замес уже не тот . Раньше было очень вкусно . Сейчас просто никак ,средненько . Брали салат с хрустящими баклажанами,цезарь,греческий,борщ. Все на троечку . Принесли морс-пить невозможно ,приторный. Официанты ходят с недовольными лицами . К слову ,,хостес улыбалась по делу и без,видимо,провели работу . Но ,главное,это кухня. Всегда ходили сюда не футбол посмотреть ,а вкусно поесть . Больше не хочется . Такие блюда,приготовленные на отвали, можно съесть и в условном " ресторанном дворике "
2
6 мая 2024
Атмосфера бара и отношение к гостям заведения ,на высоте ! Вкусно и недорого )
А так же хочу отметить официанта Илью .Очень внимательный и дружелюбный молодой человек , отлично знающий свою работу . Всё на высшем уровне . Так же хочу отметить менеджера Антона . Лучший 😹🥳
В общем , ребята. Приходите , не пожалеете)))
2
4 сентября 2024
Вкусно как всегда, нежнейшие стейки, дети в восторге от бургеров. Официанты вежливые и шустрые. Все прекрасно. В часы пик лучше бронировать стол.
2