Карты • Москва • Рестораны

Ю-мэ

Рейтинг 4,7
Награды:
Хорошее место
Закрыто до 11:30
Москва, ул. Покровка, 38А
Заказать доставку

Добавить фото или видео

Адрес

Москва, ул. Покровка, 38А
Показать входы
Маршрут

Контакты

Заказать
+7 (495) 783-59-07
Показать телефон

Время работы

Входит в подборки

Подборка • 10 мест
Где пробовать японскую кухню в Москве
Яндекс Карты

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Кофе с собой
Подарочный сертификат
Чай
Кофе
Средний счёт:2500–3000 ₽
Цены:высокие
Посещение с животными:запрещено с животными
Способ оплаты:наличными, оплата картой, онлайн, QR-код, СБП
Кнопка вызова персонала
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Панорама
Награды
Рейтинг 4,7
1762 оценки
Оцените это место

875 отзывов

Дегустатор 3 уровня
30 августа 2024
Очень достойное заведение, рекомендую к посещению, особенно любителям азиатской кухни. Очень вежливый персонал, официантка отлично разбиралась в меню, смогла хорошо помочь с выбором и быстро убирала ненужную посуду. Подача блюд также очень быстрая несмотря на вечерний час посещения. Меню, как это нередко бывает в подобных заведениях, чрезвычайно большое и разнообразное. Приятные интерьеры, ненавязчивая и негромкая музыка. И главное, отличное качество, всё свежее и вкусное, а размер порции соответствует цене - не пожалеете
2
Д
Дегустатор 5 уровня
2 октября 2024
очень уютное место, вкуснее японской кухни пока не находил. всегда тихо и спокойно. рекомендую к посещению, если готовы к ценнику выше среднего. и не жадничайте, порции большие, ролл есть размером с кулак) детям особенно понравилось)
1
1
Д
Дегустатор 3 уровня
6 января
С нулевых смотрел на это место, но никак не решался, так как ресторанов много, а тут цены всё же выше среднего. Начну с плюсов: - Свежая вкусная рыба. - Большой выбор. Есть даже суши с брюшком лосося, много сакэ, много пива. - Интересный интерьер. Разные залы сильно отличаются. - Быстрая подача. - Есть кнопка вызова официанта. - Гардероб - Вкусные лимонады. Минусы: - Роллы очень большие. Их 6 и когда берёшь один кусок, то во-первых начинка начинает выезжать, во-вторых его неудобно запихивать в рот. Вместо 6 можно делать 8, это и более красиво и значительно удобнее. - Продолжая тему красоты, роллы и гунканы не выглядят эстетично. На гунканах нори закручена в два слоя, в итоге часть листа отходит от блюда. Официантка не смогла сказать должно ли так быть или нет. Я такое видел только когда сам дома заворачивал гункан и получалось не очень. Из роллов вроде калифорнии, за счёт размера, начинает вываливаться начинка из центра. А если сжимать палочки сильнее, то выдавливаться вверх. - Чеснок в спайси соусе. Кому-то понравится, но мне из-за этого начинает напоминать новогодний салат. - Красный имбирь. Белый же лучше. Он и вкуснее и без лишнего красителя. Красный сейчас только в каких-то совсем дешёвых доставках. Васаби тоже самый дешёвый. Почему в суши-ресторане экономят на основе? - С собой положили порционный соевый соус sen soy. Хотя в самом ресторане соус другой, не такой густой. У меня не вяжется классический суши-ресторан в центре и самый простой соевый соус из пятёрочки. Имбирь не положили вообще. - Темпура самая-самая простейшая - Посуда тоже самая стандартная. - Нет литровых лимонадов. Есть ощущение что ресторан немного застыл во времени и из современного там только цены. Ресторан как открылся - меню таким и осталось. И по содержанию и по подаче. Хорошо, когда стабильным остаётся качество рыбы, но нужно вносить какое-то развитие. Икуственную зелень уже не кладут при подаче, кладут настоящую съедобную. Упаковка с собой - важная часть, ведь некоторые люди берут заказ на вынос. Вот вы мне дали пакетик sensoy. А куда его лить? Нужна же ванночка под соус. Вместо целофанового пакета можно использовать крафтовый, это сразу выглядит лучше. Посмотрите как делают в современных ресторанах с аналогичными ценами, вы увидите как можно брать классику и делать её современный, не переходя на фьюжн. Для нулевых было вау, сейчас, к сожалению, уже нет. Резюмируя: чтобы поесть свежую вкусную рыбу - хорошо, но именно за эти деньги есть более интересные альтернативы. Зато по атмосфере позволяет вернуться в 2007 год.