Ресторан «Ель и Рёбра» специализируется на блюдах из мяса, в частности, на рёбрышках. В меню представлены различные виды рёбрышек, такие как «Сибирь», «Мексика», «Канада», «Тайга» и другие, а также крем-суп из тыквы, картофель фри, гамбургеры и другие закуски.