Ясаман
Время работы
Закрыто до 10:00
Как добраться
Площадь Республики
1,04 км
Главный почтамт
234 м
Похожие места рядом
158 отзывов
21 ноября 2024
На четвертый день моего третьего визита в Ереван я на 99% разочаровался в местных ресторанах. Живя в Пятигорске, я уже избалован высокими вкусовыми стандартами кавказской кухни, поэтому в Ереване вкус еды был на нормальном, но точно не на высоком уровне. Плюс аутентичные интерьеры с деревянными стульями и антиквариатом не сильно радовали. Да. Был я и в ресторанах с европейским убранством, но там либо вкус еды был не очень, либо (и так чаще всего) высокие цены никак не соответствовали медленной скорости обслуживания и не очень приятным впечатлениям. В общем, я было уже решил питаться в шаурмешных и бургерных, чтобы не тратить деньги зря, как в поиске заведения для важной встречи спросил своего знакомого шеф-повара, часто бывающего в Ереване, где можно найти достойную вип-кабинку и более-менее нормальную атмосферу должного уровня.
Мне сразу посоветовали этот ресторан. Прийдя туда, сразу удивился приятной встрече на стойки ресепшен. Лилия прекрасна. Приветлива, вежлива, всё подробно рассказала. Я сделал бронь на кабинку и заказал несколько позиций “в стол”. И с меня даже не взяли депозит. Представляете? Просто на доверии. Через полтора часа я и мои гости были в ресторане. К удивлению, в ресторане отключили свет, но мы всё же решили остаться. Почему? Интерьер. Он сразу бросается в глаза. Очень стильный и дорогой. Я всегда внимателен к мелочам. Мебель. Скатерти. Приборы. Посуда. Салфетки. Здесь всё на высочайшем уровне. Туалет (согласитесь - это важно) идеально чистый, просторный и с потрясающей сантехникой. А запах вербены в мыле для рук - просто Ван лав.
Мы сели за стол. Всё было накрыто, как мы и договаривались. Нам тут же принесли несколько светильников. Поэтому атмосфера была очень романтичной.
Кабинка очень просторная. Это даже не кабинка. Это какой-то мини банкетный зал в лучших традициях Four Seasons, Marriott, Rixos или других высококлассных отелей.
Еда. Потрясающая!!! Вот просто не придраться. Салаты оооочень свежие и невероятно вкусные. Подача - ну просто шедевр. Сразу чувствуется класс. И опять же - всё в мелочах.
Далее мы хотели заказать шашлык, но поскольку света не было, нам сказали, что пока это невозможно. Но! К нам вышел шеф-повар. Он предложил несколько вариантов, но посоветовал подождать полчаса в надежде, что свет дадут. А если нет - сказал, что всё равно всё решит.
В общем, пока мы доели салаты - свет дали. Шашлык принесли быстро. Вкусно ли? Поверьте. Я живу на Кавказе и знаю, что такое идеальный шашлык. Так вот до этого в Ереване я такого не ел. Но в Yasaman он превзошел ожидания. Нежнейшее мясо и птица, великолепная подача и идеальная степень приготовления.
Затем десерт. Пахлава - нежнейшая. А гата - просто попробуйте. Вы влюбитесь сразу.
Я часто пишу отзывы, но очень редко такие подробные. Можете проверить.
Так вот - Я ХОЧУ, ЧТОБЫ ВСЕ ЗНАЛИ ОБ ЭТОМ РЕСТОРАНЕ. Приходите. Поверьте, - если вы пригласите на свидание своего любимого человека или приведете компанию друзей или бизнес-партнеров - вам не придется краснеть. Вы насладитесь этим экспириенсом по полной!
Теперь особые благодарности.
Нашим официантам Овакиму и Ованесу (Hovanes and Hovakim) за неназойливое и высокопрофессиональное обслуживание.
Лилия (хостесс) - за улыбку и первое впечатление, которое сразу влюбляет в это место.
Арам - за желание угодить и реализацию всех наших пожеланий.
Карлен (шеф-повар) и его команда - за понимание истинных секретов высокой кухни и претворение их в жизнь.
Благодарю. Благословляю.
Процветайте!
2
13 сентября 2024
Очень вкусно!! Самое вкусное место в Ереване! Кебаб из раков мягкий, вкусный. Шашлык (чалагач) суперский! Салат из печеных овощей горячий и свежий и очень вкусный. Спас бомбический. И еще сделали нам презент в виде мороженного из абрикоса - это было восхитительно! Всем рекомендую!
13 августа 2024
Хороший ресторан в центре Еревана. Прекрасный, отзывчивый персонал. Отмечали день рождения жены и получили внезапный, но приятный сюрприз от ресторана. Единственное недоразумение в том, что меню отличается от ресторана на Севане. В остальном все замечательно.