Интерьер, атмосфера, сервис - 10/10. Красиво, модно, молодежно.
Порции маленькие, больше похоже на молекулярной кухню. Ассорти из тартар - просто крошки и без лайма/лимона. К дамплингам принесли много соуса, самих дамплингов 4шт. Супов как таковых не было. Каким образом Фо Бо дороже чем Том Ям остаётся загадкой.
Красный чай и коктейль действительно вкусные, в меню напитков можно залипать на 2-3 минуты.
Ну что ребята, честный обзор.Буду писать только то, что происходило на столе.
Было вкусно, пиво классное, подача интересная, суп супер, быстрая подача-это похвально.
А почему 3 ?
Мы не все идеальные, но..
Нас было 2-е, заказали по роллу , а васаби т экономия (очень плохо). Пиво выпили-не убирают и не предлогают . Столовых приборов непонятных много, а основных т нету. Столы не убирают(салфетки, стаканы и т.д.).
Вопрос уже не к персоналу, а вышестоящим- как вы мотивируете своих сотрудников, чем, на сколько..? Это ваш косяк, что 3, а не 5.
О заведении-классно, круто, чисто, уютно, доброжелательные сотрудники, приветливые.. А работать надо над всем этим. Спасибо, будем ещё .