Wok Cafe

Классическое японское блюдо. Для ценителей восточной классики

Классическое японское блюдо. Для ценителей восточной классики

Классическое японское блюдо. Для ценителей восточной классики

Авторский ролл с классическим омлетом томаго, соусом майсу, фарерским лососем, спелым авокадо, тигровыми креветками в хрустящей икре масаго

Ролл с пикантным тартаром из лосося, спелым авокадо, маринованным такуаном, свежим огурцом

Ролл с копченым угрём, в сочетании нежного краба сурими, хрустящего огурца, нежного сливочного сыра, спелого авокадо, соуса кабаяки и кунжута

С копченым угрем, хрустящей икрой масаго, спелым авокадо и свежим огурцом

Ролл с хрустящей икрой тобико, спелым авокадо, сочным крабом сурими и свежим огурцом

Хрустящая икра масаго, мягкий сливочный сыр, хрустящий огурец, шапочка из рубленного лосося ил тунца, на ваш выбор и с острым соусом спайси

Хрустящая икра масаго, мягкий сливочный сыр, хрустящий огурец, шапочка из рубленного угря с острым соусом спайси

Хрустящая икра масаго, мягкий сливочный сыр, хрустящий огурец, шапочка из эсколара с острым соусом спайси

Ролл с тигровыми креветкой в темпуре, свежим листом салата, икрой масаго и соусом майсу

Фирменный ролл со свежим лососем, нежным сливочным сыром и хрустящим огурцом

Ролл с тигровыми креветками, спелым авокадо, сливочным сыром, пикантным кунжутом Ким-Чи и унаги

Ролл с масляной рыбой в соусе кабаяки, сливочным сыром, маринованным такуаном и огурцом

Ролл с пикантным тартаром из лосося, креветкой темпура, икрой масаго, спелым авокадо, маринованным такуаном

Ролл с начинкой филе тунца и хрустящего криспи лука, украшается слайсами авокадо и ароматным трюфельным соусом

Ролл с хрустящей креветкой в темпуре, спелым авокадо, соусом кабаяки и пикантным кунжутом кимчи

Ролл с обожженным риетом из лосося (лосось, сыр творожный, спайси, чука, свежий огурец, апельсин, соус гамадаре, соус унаги, кунжут)

Классический ролл с маринованным такуаном

С лососем, подпеченным в карамельном соусе, огурцом и мягким сливочным сыром Филадельфия

Сочный и нежный ролл, обернутый в мясо тигровой креветки, с огурцом, авокадо и нежным сливочным сыром

Насыщенный сладкий имбирный напиток с лимоном

Компот собственного приготовления

Кофе американо

Кофе капучино

Освежающий лимонад собственного приготовления

Освежающий лимонад с приятным сливочным вкусом и оттенком ванили

Освежающий лимонад из спелой малины

Освежающий тропический лимонад с сочной мякотью маракуйи

Сок апельсина насыщен витаминами С, е, а, в1, в2, b6, рр, а также минералами и микроэлементами

Грейпфрут

Морковь

Яблоко

Сок Rich на Ваш выбор

Изысканный горьковатый вкус тоника, оттененный нотами ягод и гибискуса. Отлично подойдет в качестве ингредиента для коктейлей

Насыщенный вкус спелой малины и сочного лайма

Насыщенный сладковатый согревающий напиток с маракуей и шалфеем

Рис, нори, лосось, соус спайси

Рис, нори, тунец, соус спайси

Рис, нори, угорь, соус спайси

Рис, нори, эсколар, соус спайси

Отварная тигровая креветка с дайконом

Свежий лосось с дайконом

Свежий тунец с дайконом

Жареный угорь в соусе унаги с дайконом

Рис, угорь

Рис, креветка тигровая

Рис, лосось свежий

Рис, тунец

Соевая спаржа, с молодой морковью, свежим сельдереем под нежным масляным соусом

Пряная хрустящая капуста Ким-чи

Салат из нежного краба сурими, отварных тигровых креветок, отварного белка, двух видов икры масаго, зелени заправленный фирменным масляным соусом

Стеклянная лапша с тигровыми креветками и кальмаром, в фирменном остром соусе самбал, ростками мунг, свежими огурцами, морковью по- корейски, дополненный пекинским соусом и кинзой

Салат с сочной мякотью грейпфрута и апельсина, авторским миксом зелени, заправкой из соуса манго-чили, дополненный хрустящим роллом с лососем и нежным сливочным сыром

Свежий салат из хрустящих огурцов и пекинской капусты в сочетании копченого угря, соевых ростов и острого соуса лангбао

Пряные огурцы маринованные по-тайски с карамелизированным луком и арахисом

Томаты черри, маринованные в остром соусе кимчи, с добавлением кинзы, мяты и кунжута

Обжаренное куриное филе со свежим миксом зелени, помидорами Черри, чесночным маслом, фирменным соусом Цезарь, сыром пармезан и хрустящими крутонами

Золотистые тигровые креветки, со свежим миксом зелени, помидорами Черри, чесночным маслом, фирменным соусом Цезарь, сыром пармезан и хрустящими крутонами

Чука с ореховым соусом и кунжутом

Рис обжаренный на сковороде вок по технологии бао с морковью, болгарским перцем, чесноком, вешенками, соевым соусом, дополненный острым кунжутом кимчи

Куриное фил, арахис, грибы сян-гу, перец болгарский, лук репчатый, в соус добавляется лук зеленый и чили бобы. Подается с рисом

Домашняя лапша ручной лепки с курицей в фирменной заправке, кабачками, болгарским перцем, грибами шиитаке, паприкой, кунжутом и зеленым луком

Лапша домашний ручной лепки с кальмаром, тигровыми креветками, пекинской капустой, болгарским перцем, репчатым луком и пикантной паприкой

Лапша ручной лепки, рваное говяжье сердце, лук репчатый, перец сладкий, цукини, масло растительное, лук зеленый, кунжут, острый соус

Традиционное блюдо тайской кухни - рисовая лапша с тигровыми креветками, приготовленная на сковороде вок, в сочетании с арахисом, хрустящими бобами мааш, пикантным соусом Пад Тай и долькой лайма

Жаренный на воке рис с добавлением курицы и овощей

Рис, тигровые креветки, кальмар, яйцо куриное, перец болгарский, лук зеленый, паприка острая, водоросли чука, кунжутный микс, заправка: устричный соус

Острый японский карри с хрустящим куриным филе кацу и паровым рисом

Нежный говяжий язык с соусом демигляс, пюре из батата с добавлением кокосового молока, картофель пай

Хлеб собственного производства, начинка из краба, яичного белка и соуса масляного, с добавлением свежего томата, листа салата, голландского сыра и соуса чили-майонез

Хлеб собственного производства, хрустящее куриное филе в сочетании с пекинской капустой, ростками сои и трюфельным соусом

Хрустящий хлеб собственного производства, рваное говяжье сердце, морковь по-корейски, сыр голландский, лист салата, соус кабаяки, соус чили-майонез

Креветки в кляре панко, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом манго-чили

Закуска из обжаренных куриных сердечек маринованных в соусе терияки в сочетании с паровым рисом и огурцами поке

Вешенки в кляре, мидии, креветки, кальмары, азиатская спаржа, соус терияки. Подается на пене из угря, посыпается кунжутом, зеленым луком

Хрустящий спринг ролл с начинкой из нежного куриного филе под соусом тай, грибами моэр, цукини, бобами мунг, зеленым луком сливочного сыра, овощей, соуса спайси и дополненный соусом сладкий чили

Закуска из хрустящих баклажанов, в сочетании со спелыми топатами, кинзой и красным луком в сочетании фирменного пекинского пряного кисло-сладкого соуса

Нама темный шоколад с ликером амаретто в какао

Нама молочный шоколад, халва арахисовая в вафельной крошке

Моти вишня-малина

Моти манго-алоэ

Нежный сливочный чизкейк с добавлением чая анчан с малиновым соусом

Десерт на основе итальянского шоколада с тающей сердцевиной, кокосовым послевкусием, дополненный шариком сливочного пломбира

Классический штрудель с вишней дополненный шариком пломбира и нежным ванильным соусом

Пьяная курица - это традиционная закуска китайской кухни из куриного бедра с добавлением соуса на основе шаосиньского вина и пряностей

Свежий салат с обжаренным хрустящим цыпленком с добавлением соуса Хойсин и арахисовой пасты

Традиционное китайское блюдо из обжаренной с ананасом свинины с добавлением кабачка и сладкого перца в пряном ананасовом соусе, подается с рисом

Сиу май - это одна из разновидностей открытых дим-самов, которая готовится с добавлением свинины в китайских специях и обжаренной креветкой сверху. Подается в соевом соусе с добавлением фреша лайма, лука и чеснока

Нежный сом деликатного приготовления, который подается с овощной сальсой и соевым соусом с цитрусами, который отлично дополняет вкус рыбы

Традиционный восточно-азиатский густой суп на основе бульона из морепродуктов с добавлением яйца, кукурузы и краба

Пирожки с тыквой и сыром Филадельфия

Хрустящие пирожки с нежным филе лосося, имбирем, луком порей, грибами моэр, подаются с пикантным белым соусом

Тесто слоеное, фарш из телятины, соус к баранине

Традиционные японские обжаренные гедза с начинкой из мяса тигровых креветок, грибов шиитаке, лимонного перца в сопровождении соуса сальса-верде

Гедза с креветками и соусом на основе азиатских специй, галангала, каффир лайма и сливок

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из лосося

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из тунца

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из угря

Острая классическая закуска из прессованного риса с начинкой из эсколара

Теплый хрустящий ролл в маминори, лососем, тигровыми креветками, стружкой тунца, икрой масаго и острым соусом спайси

Теплый хрустящий ролл со спелым авокадо, свежим лососем, копченым угрем и хрустящей икрой масаго

Теплый хрустящий ролл с жареным угрем, сливочным сыром, сочным крабом сурими и икрой масаго

Горячий ролл с лососем, креветкой, японским омлетом, авокадо, огурцом и пикантным соусом том-кха

Ролл с лососем, креветкой и рукколой х1, Филадельфия со свежим лососем х1, Ролл Филадельфия с тигровой креветкой х1, Ролл Лонг х1

Калифорния с лососем х1, Калифорния с крабом х1, Гункан спайси креветка х2, Гункан спайси лосось х2

Запеченый ролл х1, ролл в хрустящих нори х1, ролл Темпура х1, ролл с морепродуктами х1, ролл Том-кха х1

Кальмар, креветки, грибы вешенка, помидоры, зелень кинза, лук зеленый, рис, лаймы, бульон Том-Ям

Бархатистый бульон на основе кокосового молока, пасты Том Кха, перца чили, ароматного кафирлайма и лимонного сорго с добавлением куриного филе маринованного по авторской технологии, вешенок, помидоров, дополненный рисом, лаймом и кинзой

Лук порей, лук зеленый, водоросли вакаме, сыр тофу. Бульон Мисо

Тайский холодный изумрудный чай со сгущенным молоком

Тайский классический красный чай с мятой и лимоном

Тайский холодный красный чай со сгущенным молоком

Паровая пшеничная булочка бао

Рис на пару