Имея свою нарастающую популярность в геометрической прогрессии суп Фо давно перестал быть исконно вьетнамской историей и встретить его можно в самых разных локациях. Так в первом ФоМарафоне он был опробован мной в пельменной, пивном пабе, чайхане, кофейне, модном рестике на Патриках... В общем Фо уже основательно переехал из рубрики экзотической кухни в обычную московскую историю с большой любовью.
Авторский Фо, в принципе любой для меня приготовленный не вьетнамцами без огромного кипящего чана, является именно авторским и оцениваю такие места я соответственно не сравнивая с аутентичным вариантом, а исключительно поддаваясь кулинарным эмоциям моих вкусовых рецепторов, которые иногда могут высоко оценить что-то новенькое и интересное, а могут быть поражены безвкусицей которую я и попробовал в Wok&Box
Начнем сызмальства живущего во мне ФОголика, который только-только начинал делать свои первые шаги еще вообще не понимая и не зная о кулинарной культуре Вьетнама, но посетив однажды в 2017 году Даниловский рынок ему суждено было зародиться во мне. Уже зная на тот момент для себя эталонный вариант рисовой лапши с говядиной в бульоне с огромным количеством сопутки имел право судить посещаемые места тогда в 'нельзяграмме' на уровне трех слов, и под фото тогда можно было прочитать короткое - 'Топ', 'Сойдет' или 'Не'. Да! Все как у настоящего человека, сначала первые слова, потом появятся короткие предложения и уже позже мини-отзывы, которые и станут предшественниками рецензий, одну из которых вы сейчас и читаете. Так вот в Измайловском пассаже тогда было одно из первых 'Не' с абсолютным желанием забыть это кулинарное фиаско раз и навсегда. Даже в первом ФоМарафоне я и не вспомнил про него, пройдя пятьсот самых разных гастрономических локаций по всей России, где в меню я находил заветные четыре буквы (Иногда пять, это если в меню он был на родном языке) и вот в формате 2.0 возвращаюсь сюда спустя шесть лет за 506-ым коллекционном Фо! Да, Карл, прошло целых шесть лет и я снова вижу эту грустную зону фудкорта, в которой за эти шесть лет не решились поменять эту уже уставшую на момент первого посещения мебель.
Просто мощнейший флэшбэк 🫨
Этот знакомый единожды корнер спартаковской расцветки мне кажется по меню похож на сельский магазин с ассортиментом 'Кожа, мед, помёт и гвозди'... Что??? Лагман? ФоБо? Плов? Роллы? Поке? Кебаб? Манты? Том Ям? Мастава? Честно уже понимаю на, что подписываюсь, но делаю заказ и оплатив 429₽ ожидаю никуда не отходя дабы понаблюдать за этим мульти-кафе.
Единственное сняв верхнюю одежду застолбил за собой свободное местечко ибо по выходным дням здесь из-за известных точек фастфуда настоящий ажиотаж и его приходится выслеживать заранее.
У Wok&Box никого ажиотажа нет, но при этом пара заказав случилась в десятиминутный промежуток времени пока на стойке выдачи не появился поднос с действительно огромной порцией, как минимум видимой по бульону в белой плошке, рядом с которой расположилась пластиковая тарелочка с пророщенными ростками, долькой лимона и срезом жгучего перчика 🌶️
По еле-еле слышимому аромату подкрепляю свое первое мнение - грустновато становится, а еще не сел даже за стол.
Пробую его и понимаю, что наверно даже не стоит ничего описывать и рассказывать, оно просто того не стоит. Какой-то невнятный супец почему-то называющийся Фо Бо, хотя я думаю, точнее уверен так называться он не имеет никакого права, а в оценке 2.5 из 10 - балл дарю неплохой говядине, которую я употребил с рисовой лапшой, попытавшийся хоть как-то скрасить соусами и свежевыжатым цитрусовым соком и половинку балла за вежливость на кассе.
Все!!! Кина не будет!!!
P.S. Я конечно не знаю может у них действительно вкусный лагман, ведь именно он по факту является для поваров блюдом родной кухни, но вот вьетнамская кухня здесь отсутствует, хотя вроде как имеется в меню, поэтому подытожить стоит тем, что лучше добраться до места, где за кухню будут отвечать всё-таки непосредственно сами вьетнамцы, а мой рекомендасьон надежно спрятался подальше в надежде скорейшей гастрономической встречи с вами, кто дочитал до самого конца, ну и традиционный tạm biệt😎, а я пока постараюсь забыть этот ФоКалипсис...
Ребятки молодцы. Очень вкусно готовят. Сытно. Вполне можно пообедать сытно и вкусно. Не понимаю почему есть плохие отзывы.
Если буду рядом обязательно зайду пообедать или поужинать сюда ☺
Не знаю, почему такие плохие оценки..
Тут делают офигенные воки! Большие порции, много начинки, вкусные, сытные. Парень работает недалеко, поэтому часто сюда заходит именно за ними, берём с собой домой и питаемся под фильмы.
Персонал только не очень разговаривай, но опять же, раз на раз.
Насчёт остальных блюд не знаю, пробовали только воки.
Порция поке с баклажанами была большой и сбалансированной по составу, баклажаны восхитительные - действительно хрустящие и свежие.
Ещё взяла шорпу с бараниной - кусок баранины большой, бульон наваристый.
Жаль, что не было в наличии кимчи и некоторых видов супов. Очень хочется прийти ещё раз и побаловать себя корейской кухней.
Доброжелательный персонал, терпеливо подсказывал, что есть что)
Это кафе – настоящая фабрика разочарований. Еда невкусная, а цены растут быстрее, чем успеваешь проглотить очередную ложку. Рис, который гордо называют пловом, – просто обман, ведь на тарелке мясо нужно искать с лупой, а на фото это и есть весь его "щедрый" улов. Суп? Скорее вода с привидениями – три жалких кусочка чего-то неясного уныло плавают, словно заблудились в этом бессмысленном блюде.
Нем ран с курицей и там курицы нет! Овощная мешанина. В поке с курицей забыли положить чуку салат , картинке в меню поке не соответствует по ингредиентам . Заявлено одно , принесут другое. Всё надо выспрашивать из чего. Однажды в супе с креветками креветок не было и там плавали две маленькие штучки креветок-мальков , я отказалась от услуги и мне вернули деньги. Кто и когда будет контролировать эту структуру в правильности обслуживания?
08.09.24 заказал Wok с говядиной. Вместо ломтиков мяса накидали туда какие то огромные куски с прожилками, которые вообще не жуются. Повар откровенно плохо относится к клиентам, раз подает такое
Сначала засомневались с женой брать роллы из-за отзывов, но потом подумали идти в другой суши бар , будет долго и раза 2-3 дороже.
Взяли сет 2 и 2 , за 1070 рублей и были приятно удивлены , сделали за 7-10 минут и на вкус тоже были норм.
Выбор места отказался случайным, но это были пожалуй самые вкусные роллы которые я ела. Нежные, свежие, тающие во рту🤤
Ребят я к вам обязательно вернусь 🥰
Таких невкусных роллов давно не ела. Полный отстой👎🏼. Заплатив почти тысячу за Калифорнию и ролл с угрем - получите нечто с дешевой крабовой палочкой внутри. Вассаби - старый, совершенно не острый и ещё и с неприятным запахом.
2 звёзды за вежливого кассира. Есть тут не рекомендую.
Рамен оказался дошираком за 385 рублей. Порция огромная и вообще не соответствует вкусу рамена, зато дошираку идеально. Благо хоть говядина настоящая. Яйцо тоже невнятное.
Не рекомендую! Не знаю что заставило нас тут что то купить. Так как с первого взгляда заведение уже пугает. Надо было этому довериться и не идти сюда .
По факту так, компот все так же воняет грязной тряпкой, лапша это перезаварянный доширак, хлеб с плесенью.
20.12.2023 в 13:00 был сделан заказ. Терияки «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» и лепешка.
По итогу суп оказался откровенно не свежий. Употреблять в пищу это невозможно. Испорченный продукт. Лепешка пахнет плесенью. В 13:27 образцы продуктов были консервированы и 21.12.23 будут отправлены в лабораторию на экспертизу, далее, результаты в роспотребнадзор с чеком и видео консервации образцов.
Заказал комбо
В меню выглядит по-одному, в реальности - ЭТО
Если бы знал, что так будет - ни за что бы не заказал
Это ПОЗОР
В любом соседнем заведении за 390 рублей можно от живота наесться
Что ЭТО такое?
Я в Токио-сити в Питере был - за 330 рублей там ТАКОЙ обед был - и суп порция в 1,5 раза больше, и тарелка с морепродуктами с КРЕВЕТКАМИ
А ЭТО ЧТО?
Ролл в 2-2,5 раза меньше обычного?
То, что я купил не должно стоить больше 200
Еда прям сильно испортилась. Не первый раз беру у них фо Бо. До этого прощал отсутствие в заказе приборов, пожухшую зелень… сейчас вообще не положили уксус и острый соус, палочки тоже решили не класть. Да еще и контейнер с отломанной пломбой. Паньбао вообще одно тесто. Взял последний раз - на этом история с этим кафе заканчивается.
Заведение этой же сети в тц шоколад у меня было на хорошем счету.
Тут же полный провал. Еда невкусная (да настолько, что ассоциируется с грязными тряпками, комплектация не полная (к фобо идут только ростки, жри невкусный бульон чистым).
В бонус попалось 3 (просто как в один суп можно положить 3) волоса...
мне понравилось, два раза заказывала лапшу с курицей и все было свежее, соотношение цена-качество хорошее, кладут полную коробочку, почти по края, так что лапшу рекомендую брать
минус - это цена, возможно, она вызвана арендой помещения, мне очень нравится супчики у них , тайский есть не помню ,как зовется , бульон , лапша, яичко, зеленый лук, фэнтази.
Отвратительное отношение к посетителями очень скверная кухня. Сделала заказ, сказали подождать 8 минут, прошло минут 15, посетители, сделавшие заказ после меня уже забрали свою еду(, на наш вопрос почему посетителей обслуживают не в порядке очереди нам нахамили, потом в течении 3 минут быстренько все слепили и отдали нам. Овощи в лапше были не прожарены, угорь был с привкусом старого жира, в общем ужас ужасный, нет слов, просто отвратительно
Несколько раз обедал в этом кафе. Заказывал только разные супы (том ям , китайский острый суп, фо), а также лапшу wok. Все понравилось. И качество, и скорость приготовления (около 10ти минут). Хорошие порции. Если брать лапшу- полная коробочка, а не так, как я был в другом подобном кафе: лапши было меньше половины, и какая-то пресная. Супы в керамических тарелках нормального размера, а не в пластиковых небольших емкостях). Вкус у еды хороший, насыщенный, в меру острый.
Суши и т.п. не брал, ничего писать не буду.
Посещаю ресторан на Дмитровском шоссе, 89 ТЦ XL достаточно часто. Очень вкусные и свежие ролллы. Особенно мне нравится чикен темпура. Большие порции. Цены, как и везде, но это того стоит. Очень вежливыйи персонал! Ребята, огромное спасибо за ваш труд! За внимательное и вежливое обращение с гостями.
2
И
Илья Бывшев
Level 5 Local Expert
October 28, 2024
Отвратительные блюда,попросил переделать, но ситуация изменилась не намного, не свежее,сделанное на отвали и из некачественных продуктов
Здравствуйте , сегодня решила перекусить в этом заведении..
Подошли заказать стояла девушка , звали ее 2 раза она не слышала , на что она повернувшись к нам была в Наушнике (глухая овца)
Закали 2 порции лапши ,приготовили быстро ,ЕДИНСТВЕННОЕ НО!!!!!! Курица была ТУХЛАЯ
Отнесла к девушке у которой заказывала ,попросила ее попробовать .На что она сказала что курица не плохая ,это наверное из за соуса такой привкус непонятный .
Я ей сказала делайте возврат денежных средств ,мне отказали ..Менеджеров и Администрации на месте ни какой .Звонили по номеру который указан на сайте .Сказали позвонят и разберуться с ними . НАМ сделали Лапшу без мяса с Овощами .
Девушка не словянской внешности , Очень грубая ( перед нами извинялись повара , она хамски отвечала и говорила какую чушь .
В связи с большой путаницей и ощущением , что данное заведение специально пытаются задушить, напишу свой небольшой отзыв , касательно роллов . Роллы брал Филадельфия 2.0. 4 звезды поставлю за то, что соевый соус и васаби считают отдельно - такого нигде не видел . Вкус - далеко не самое лучшее , но и не настолько ужасные , как пишут в комментариях , хотя роллы с тунцом я употребить так и не смог😅
Заказала Комбо за 699, гадость, есть невозможно. Позор повару и вообще команде. Никакая лапша, роллы совсем есть невозможно. Даже морс воняет половой тряпкой... К сожалению, деньги не вернули
Место, откровенно говоря, такое себе. Заказали две небольшие позиции и ждали окол полу часа, хотя обещали за 15 минут. Когда все-таки отдали качеством были разочарованы. Рыба бледная, вопрос о качестве остаётся открытым. Имбирь масленный.Ролы разваливается. В общем, место такое, три звезды это комплемент
Сделал заказ в данном ресторане через Яндекс Еда, курьер прибыл и не дозвонившись ухал, после чего мы сразу же позвонили в тех поддержку ресторана, с нами связалась девушка и сказала что деньги вернуться на карту в течении 7 рабочих дней, в итоге ничего не пришло, мы опять начали звонить ,но на этот раз нам ответили что деньги они возвращать не будут так как ресторан утилизировал заказ и компенсировал расходы за счёт моих денежных средств.Считаю это не справедливо, так что будьте на чеку при заказе в данном заведении !
Заказала булочку баньбао, которая готовится на пару и должна по идее быть мягкой. В итоге получила какую-то не съедобную хрень в мокром пластиковом пакете. Отратительное качество.
На Яндекс.Еда бал стоит 4.6, а когда я увидела оценку на Картах, я прям испугалась что все ужасно будет 😅
Еда съедобная, да место выглядит не очень презентабельно. Но я пока жива 🤣
Перекусить на бегу - норм. Целенаправленно идти туда - я бы не стала.
Вряд ли мой отзыв о кафе находящимся в торговом центре АСТ, метро Партизанская, что-то изменит. Но может поможет кому-то и сэкономит время для посещения. Кафе должно работать до 22:00. В 21:00 прихожу чтобы сделать заказ, на что с порога мне сообщают, что роллы надо долго ждать. Ну, ок у меня не большой заказ, готова подождать. И далее следует сообщение, что сушист отошёл минут на двадцать, но это не точно и заказа я могу не дождаться. Пришлось уйти. Отличный сервис, работать ещё час, а заказы готовить просто некому...
Хотели сделать заказ, спросили 4 раза у данного человека- можно ли сделать заказ?- данный мужчина стоял у кассы с телефоном в руках и никак не реагировал, на 4 раз- поднял надменно голову- и ответил ,что он примет заказ когда закончит свои дела! Мне кажется на рабочем месте- единственное дело кассира- это принимать заказ у клиентов!!! По мимо нас в очереди стояло еще 2 клиента! Ув. Управляющие данной точкой- думаю у вас не такой большой поток клиентов,чтоб ставить на кассу- недовольного жизнью мужчину- у которого много дел и он не может отвлечься для принятия заказа!
Начну с того, что оплата только налом, что уже странно. Два том-яма подали, что есть невозможно, горечь и острота в разы хуже чем везде, несъедобно максимально. На просьбу попробовать самим, отказывались глупыми причинами. Попытались исправить, но безуспешно, а возврат денег не предусмотрен вообще. Оставили все на кассе, пусть хоть выльют сами.