Лучший ресторан в Кисловодске. Прекрасная кухня и обслуживание на высоте. Ценник вполне приемлемый. Единственный минус - не всегда есть места вечером в выходные.
Прекрасная кухня, профессиональный персонал. Немного тесновато в зале и цены заметно выше средних. Фирменные настойки очень достойные. Моё почтение окрошке.
Очень нравится ресторан! Крайне приветливы и хостел и официанты. Чисто, аккуратно! Очень вкусно. Особенно рекомендую большой воздушный хачапури, форель собственного посола, лапша, хинкали, долма, люля! Расположение идеальное. Меню разнообразное. Интерьер в стиле высоты) очень вкусно!!!
В целом не понравилось. Неплохое расположение и интерьер, но на этом все. Обслуживание слабое-слабое. Официанты и повара как сонные мухи, ждали свою еду пол часа при наполненности примерно 20%. Ни разу не подошли поинтересоваться, все ли нам нравится. Плюс еда тоже так себе: хачапури не пропечен, в хинкали столько кинзы, что остального вкуса ты не чувствуешь. Тарелки носят с пальцами внутри тарелки). В общем поесть можно, но вернуться точно нет.
Посещала бургерную и кондитерскую.
Бургер брала обычный чисбургер, вкусно. Будка необычная для бургера, привычнее другие. Но вкусно. В кондитерской очень вкусный кофе и выпечка. С удовольствием попробовала бы все десерты.
Однозначно рекомендую посетить кондитерскую и попробовать десерты .
Ставлю 3 звезды, так как 16.08.2024 все было норм (на чай оставил как положено 10%).
А вот 17.08.2024 в районе 6 вечера ресторан разительно поменялся в тыкву.
Все началось с посадки в плохое место (понимаем - вечер субботы, столик на 4 персоны для двоих никто не даст).
Затем, уставшая официанта (можете понимать как желаете) приняла заказ и, разумеется, принесла блюдо для меня и жены с разницей в 20 - 25 минут (секундочку: мы не просили приносить по готовности). Ну да ладно, это же ресторан Аркадия Новикова, а значит все должно быть на высшем уровне, кроме сервиса! Увы и ах, заказывали блюда, а получили хрючева (но горячее - с пылу! с жару!). Столовый этикет в данном заведение не в обиходе - а это значит положение приборами "не понравилось" и недоеденное блюдо было проигнорировано (возможно, в силу незнания).
Хочется верить что это новый концепт Аркадия Новикова, который был предложен еще лет 20 назад в книге Минаева - ловить диссонанс между ценником + пиаром и реальным качеством и сервисом.
Спасибо, в следующий раз к Аркадию Новикову ни ногой (в Кисловодске).
Отличный ресторан в центре Кисловодска. Ресторан принадлежит известной сети. Качество обслуживания супер!!!! Блюда все вкусные, принесли быстро. Один из лучших ресторанов города!
В первые побывал в ресторане в Кисловодске, но не впервые в сети! Персонал не приветливый! Сказали стол забронирован , за него если не кто не прийдет, пересадите сказали нет! Попросили на улице посадить нас тоже отказали! Обратите внимание ‼️ Сказал, что есть сотрудник администрации, в компании, сказали за учредителем стол ))) по сути без разницы, но вопрос в отношении! Еда хорошая как ведение ! Персонал оставляет желать лучшего!
Неприятно что отношение, как тут-то пришли к кому-то домой и нас не ждали! Очень цинично и прагматично!
Пака писал отзыв принимали блюдо ! Фото добавлю это ресторан или столовая со своими нравами ! Пусть откроют Шашлычку и не позорят Новикова ! Лемон не моют ! Как с остальным можно догадываться !!!!
Если учесть, что это сеть Новикова, Отвратительное обслуживание! Очень долгое ожидание. На завтрак ждали 15 мин , чтобы к нам подошли и принесли меню и ещё 40 мин кашу, омлет, кофе. В итоге встали и ушли недождавшись, хостесу сказали все, что об этом думаем. Вместо того, чтобы извинится, она начала оправдываться, очень нелепо. И мы были не одни такие, у кого утро было испорчено. Мы не первый раз в этом ресторане, но это было худшее обслуживание. Накануне были здесь вечером, сначала тоже долго ждали, но потом девочка официантка исправила ситуацию, за что ей спасибо! А вот поведение старшего менеджера было неприемлемым, она просто очень весело проводила время за соседним столом. Поэтому я думаю , тут проблема в управлении на месте. Как говорится рыба гниёт с головы. К кухне вопросов нет, все было вкусно!
Пожалуй лучший ресторан Кисловодска, поэтому каждый приезд обязательно сопровождается визитом в Высоту. Все очень вкусно, меню соответствует местонахождению: разнообразие кавказских блюд порадует даже взыскательного посетителя. Адыгская кухня на высоте!
Музыкальный фонтан-это отдельные аттракцион, открывающийся посетителям во всей своей красе. И огненные всплески во время хитообразующей прогрессии мелодии-это отдельная изюминка площади.
Если вернутся к ресторану: вкусно, официанты быстрые и вежливые, местоположение прекрасное. Ну, и цены изменились в лучшую сторону по сравнению с прошлыми периодами, когда мы приезжали, что несомненно радует.
Желаю процветания!
Пошли пообедать с семьей. Чечевичный суп не произвел впечатления. К шашлычку не хватает гарнира. Хачапури очень странное тесто. Что понравилось так это аджапсандал и морс.
Место красивое, есть терраса, рядом фонтан. Уютно. Персонал замечательный. Вообщем есть над чем работать. Ценник завышенный, но все понятно большой туристический поток. Еще раз думаю бы не пошли, а посетили что-то другое.
Отличный ресторан! Качественные продукты, очень вкусная еда. Брали два бокала сухого вина, салат с помидорами и домашним сыром, гаспачо (подаётся с хачапури по эмеритински), чай согревающий и великолепный десерт с фисташкой и малиной.
Помидоры в салате и гаспачо были очень вкусными. Ароматными. Зелень в блюдах свежая и вкусная. Сыр домашний в салате это нечто нежно и очень вкусное. Хачапури горячее, сыр тянется. Чай согревающий вкуснейший и ароматный. А десерт заслуживает отдельных похвал. Целые ягодки малины, в нежном креме и фисташковое рулете... Обязательно нужно пробовать. Божественно....
В ресторане чисто, посторонних и неприятных запахов нет. Обслуживание отличное.
Рекомендую к посещению.
Фонтан очень завораживает своим великолепием, музыка и подсветка гармоничны, мы ходили каждый день вечером, полюбоваться и наполнить своё тело умиротворением.
Одни плюсы. Цены для такого места одекватные. Вид на фонтан шикарный. Особенно вечером! Рядом сувенирный рынок. Можно приобрести всё от сувениров до одежды.
Посетили ресторан в городе Кисловодск и остались в полном разочаровании.Еда не вкусная, обслуживание очень среднее, кухня своеобразная.При не совсем демократическом ценнике далеко не самый лучший выбор где поесть
В нашем турне по ставропольскому краю Кисловодск завершал наше путешествие. И често говоря я уже думал, что ресторанам будет трудно нас удивить! Но!!!! Высота 5642 оказался на Высоте!) Пришлось сходить в него два раза, чтобы удостовериться, что в первый раз нам не просто повезло) и оба раза были великолепны! Правда к моему огорчению мы оба раза не добрались до основных блюд, но только потому, что закуски, салаты, хачапури и хычины были настолько вкусными, что дальше пройти мы не смогли))))
Добрый день!
Обычно отзывы не пишу, но в данном случае, возмущена!
Ресторан отличный, в красивом месте, с вкусной кухней, но отношение персонала, оставляет желать лучшего, испорчено настроение!
Были неоднократно в данном заведении, даже были на техническом открытии, но в этот раз что-то пошло не так 🤷♀️
На входе молодой человек сразу спросил «вы успеете до 16.30»все занято, фраза «вы успеете»??, а мы должны сидеть и успевать, это как минимум не красиво по отношению к гостям.Ладно, договорились, что когда освободится стол на летней площадке, нас пересадят, но далее..
За соседний большой стол пригласили гостя, и к нему за 5 минут подошли несколько человек из персонала , предлагали чай, воду…, проявляли чрезмерное внимание, к нам так никто и не подошел.Какое то разделение гостей?По какому принципу?Так вы напишите на официальном сайте !
Разочарование полное
Недоработки управления!Очень жаль, но есть альтернативные места, и очень неплохие, даже лучше , как оказалось, во всех отношениях 👍
Ресторану требуется ремонт, особенно в туалетных комнатах. Не может так выглядеть и пахнуть ресторан с такими ценами и такому ресторатору.
Заказывала хичины с картофелем - очень обычно, сказала бы невкусно. В любом придорожном кафе карачаево- черкессии, в махачкале в 1000 раз вкуснее.
Заказанные хинкали с креветкой были неплохи. Но их всего 4 штуки. Конечно этого маловато. Выбора количества нет. Считаю - это недостатком. Заказать две порции уже перебор.
Честно разочарована
Рестораны сыроварни гораздо лучше поддерживают имидж имени
Чудесный ресторан, заказывали хачапури по аджарски, хинкали с ягненкам, хычины с картошкой и сыром и травяной час, всё очень понравилось, кухня прекрасная, подача в течение двадцати минут, а за окном, поющий фонтан, остались очень довольны, поели в двоем на две с небольшим тысячи, я считаю это не дорого.
Самое лучшее заведение по всем критериям. Каждое блюда стоит каждой копейки, отданной за него. Пробовали здесь много, и всё просто шедеврально. А эта атмосфера…сказка. Возвращаемся каждый раз в это место и вернёмся ещё не раз. Интерьер 5+, обслуживание 5+, еда 5+.
Атмосферное место. Люблю все рестораны Новикова. Всегда на высоте и сервис и кухня. Летник с видом на поющий фонтан. Вкусные завтраки. Но самое большое впечатление произвела выпечка в булочной при ресторане. Нежнейшие пироги с черникой. Галета со сливой - это гастрономический восторг. Круассаны очень вкусные. Приходите на чай, не пожалеете! Персонал очень приветливый.
Прекрасный ресторан. Официанты очень расположены и помогают с выбором блюд. Брали несколько видов шашлыков и гарниры. Мясо очень вкусное. Обязательно вернёмся.
Много лет назад были в ресторане высота в москве, тогда остались приятные впечатления. 25.04.24 побывали в кисловодской «высоте». Не расторопный персонал, еда на троечку, если честно. Хачапури по-аджарски пожалели начинки, суп с фасолью вкусно, суп с пельменями - фууу бе, гадость. Ребенок голодный и вроде съел пол супа, но мне и мужу вообще не понравилось. Хинкали вроде норм. Айран вкусно. Суп харчо на троечку, в нашем санатории и то вкуснее.
Короче, испортилась «высота». Да и в кисловодске полно мест, где можно вкуснее поесть. Благо молочка, мясо тут просто отвал башки.
Высота , что называется, "на высоте". Еда очень хорошо приготовлена и оформлена. Салаты свежие, люля-кебаб бесподобен, десерты необыкновенно вкусны. Вино замечательное. Обслуживание добротное, быстрое. Особая благодарность администратору Александре за неравнодушие и душевный подход к нам, которые пришли отметить свой Юбилей именно в этот ресторан. Она помогла в выборе столика (около окна) и сказочно вместе с официанткой поздравила при выносе десертов, украшенных свечами и бенгальскими огнями. Мы были очень тронуты, все аплодировали ей после ее поздравительной речи. Несмотря на свою занятость она организовала очень доброе и яркое поздравление с Юбилеем, из чего делаем вывод, что для нее каждый клиент уникален и Александра вместе с командой создают неповторимый настрой уюта и домашнего тепла, что говорит об их суперпрофессионализме. Еще раз благодарим за сказочный вечер. Веранда , как всегда бесподобна, а вид на фонтан самый лучший и респектабельный.
19 июня провели прощальный ужин в Кисловодске. Трудно написать что-то новое про рестораны Новикова. Вот и в Высоте все была на высшем уровне от работы официантов до качества блюд. Так как мы были вдвоём, то нас посадили за маленький столик. Официантка сразу же поставила к нам переносной столик, где разместились общие блюда. Хычыны, харчо, жаркое из кролика были прекрасны, салат грузинский с отличной заправкой, а фисташковый рулет великолепен. Приятно посетить такое заведение, где тебя окружают хорошей атмосферой и вкусной едой. Спасибо.
Самые лучшие и вкусные бургеры 🫶
Бургерная находится в самом центре пешеходной улицы Кисловодска.
Аналогичная есть в Адлере на набережной, в районе Олимпийского парка.
Великолепно! Выше всяких похвал - не верьте никаким отрицательным отзывам! Нас было 6 человек, обслуживала 1 официантка. Всё было быстро, чётко, оперативно. Бокалы были полными, блюда горячими. Если хумус, пхали, хычины, помидоры с луком, рыбу, салат с баклажанами, печенью, долма, баранья нога, баранина с тыквой. Все было великолепно. По обстановке немного гумно и тесновато, но это и понятно - место популярное и всегда заполнено. Спасибо за прекрасный вкусный вечер.
Еда очень вкусная, интерьер супер, но мягкие текстильные стулья все в пятнах, садиться неприятно. 4 звезды сняла за обслуживание. Официантка в возрасте (не представилась, поэтому имени её не знаю) приняла заказ (не знаю как она его принимала и чем слушала) и как оказалось на кухню передала только малую часть нашего заказа. Итог: час ждали блюда, хотя соседний столик заказал +/- то же самое, им принесли все, они закончили трапезу, пока мы ждали свой заказ. Оплатили только поданные блюда и очень разочарованы.
Из плюсов парковка бесплатная
Еда очень понравилась, нас было много, 30 человек, официант Алёна большая молодец!! Салаты вкусные, горячее божественное, десерты тоже огонь. Вся компания остались довольны!
Если хотите быть спокойны за качество еды и обслуживания, то обязательно посетите. Вкусно всё. Очень. И для взрослых и для детей. Забронировать стол нельзя, но место всегда стараются найти и ни разу не было, чтобы остались без места. Плюс музыкальный фонтан рядом и в качестве дополнения в дижестиву вечером исключительно уместен
Вкусно, быстро, комфортно(хотя...). Но цены завышены, если сравнивать с другими заведениями Кисловодска. Наверно поэтому не видел ни разу полную посадку. При этом в Высоте в Адлере/Сириусе при таких же ценах практически всегда очередь в булочной и часто нет столов без предварительного бронирования(хотя зал и столов там больше). Видимо там люди готовы платить за ужин с красивым видом на море, а тут вид на поющие фонтаны и толпы зевак не столь привлекательны.
Ещё был весьма удивлен отсутствию горячей воды в санузлах. Сначала подумал, что это в одном санузле какая-то поломка(странно, но всякое бывает), но оказалось что и во втором санузле(в другом конце зала) тоже нет горячей воды.
По совокупности факторов в итоге минус 2 звезды.
НО кондитер тут на ВЫСОТЕ(сорри за тавтологию)!!! Ходили сюда за десертами :) - за них +1 звезда.
любимый ресторан Кисловодска. Качество еды достойное, как и цены. Приятным бонусом посещения является поющий фонтан. Есть проблема с бронью на место перед фонтаном.
Заведение очень среднее. Обедал 18.11. Больше претензий к обслуживающему персоналу. Официанты явно не знают что такое "вынос блюд по курсу": в итоге всё принесли одновременно и пока доел салат и горячую закуску горячее блюдо уже остыло. Это огромный минус ресторану, если он так именуется. Так же, персонал ни разу не поинтересовался доволен ли я остался блюдами: никакого check-back не случилось, как собственно и "повторить ли мне напитки". Блюда в целом вкусные, но без лоска в подаче при таком ценнике.
Доброго времени суток, 29 февраля были проездом в Кисловодске. Посетили ресторан Высота. Все понравилось, интерьер,кухня, обслуживание все на ВЫСОТЕ))
Хочется отдельно выразить слова благодарности официанту Алексею за его профессионализм, внимательно а главное терпеливо выслушал все наши "хотелки" и посоветовал наверное самое лучшее что у них есть. БИНГО!!!
Также порекомендовал шикарное грузинское вино. Браво, спасибо,всего наилучшего.
Еда вкусная, но для ресторана Новиков групп, очень не дотягивает. Мы гости города. Первый раз были, обслуживание быстрое, все нормально. Кроме толстенных бокалов для вина, ну это мелочь) второй раз ждали горячее час!!! На мой вопрос когда принесут горячее официант Марина возмутилась (!!!) и сказала «ну подождите еще немного». не подходила к нашему столу вообще, посуду грязную не забирала. Мы были на 14 февраля и нам заранее сказали, что будет комплимент в виде пирожного. Но Марина решила преподнести заранее включенный комплимент как комплимент за ожидание блюда )))) ситуация «на дурака». Хостес в полупустом ресторане посадила у входа нас, от двери дуло в спину, попросила пересадить, сказала некуда, и это при том, что они не бронируют столы. Спасибо девушке, к сожалению, не знаю дробность и имя, пересадила нас все таки от двери, услышав, что мы собираемся уходить. В целом еда хорошая, вкусная, сервис очень не очень.
Расположение удобное, здание красивое, вежливые официанты но самое главное все, то что мы пробовали вкусное. Большое впечатление получаешь когда смотришь как повара готовят.
Одно из лучших мест в городе для употребления пищи! Готовят вкусно, блюда разнообразные, ассортимент большой, ждать недолго, столики почти всегда свободны. Адыгской кухне отдельный респект, а во втором туалете есть трещина. Надеюсь здание не развалиться. Если трещину уберёте, то будет 5 звёзд
Всем здравствуйте! В Кисловодске в этом ресторане были дважды. Отличное место, современный интерьер, фоновая музыка, всегда полно народа, что тоже о многом говорит. Еда просто отличная (хинкали, хычыны, салат с хрустящими баклажанами ммммм), в общем можно долго перечислять, все приносят достаточно быстро, несмотря на то, что всегда много посетителей, с пылу с жару, еда после приготовления мгновенного попадает к Вам, хорошее обслуживание, всегда внимательные и доброжелательные официанты. Но Вы должны понимать, что цены приличные, т к в сети ресторанов А. Новикова в принципе не дешево, но вы точно не пожалеете от эстетического приема пищи. В общем рекомендую всем.
Отличный ресторан! Вкусная еда,хорошее обслуживание,принесли всё быстро!Заказывал хачапури,очень понравился,чувствуется что сыр натуральный,и его было в лепёшке очень много,я сам из Абхазии,знаю толк в хачапури.Шашлык из бараньих рёбрышек изумительный!Хорошая атмосфера,музыка играет не громко,что понравилось!Не зря у этого ресторана самая высокая оценка из всех! Да,не дёшево,но цена соответствует уровню блюд и обслуживание,и ещё было приятно то,что туалет был чистый.РЕКОМЕНДУЮ!
Мы в Кисловодске первый раз, с ресторанами Новикова знакомы давно. Решили зайти в булочную: интерьер современный, выбор булок достаточно большой, кофе не плохой, единственное что меня удивляет это обслуживающий персонал. Они так осматривают посетителей, не стесняясь при них шептаться и смеяться. Это зачеркивает любое приятное впечатление о месте. Создаются впечатление что я к ним в домой в гости пришла. И мы еще заходили в бургерную: там все супер, ребята крутые, классные бургеры, вкусная картошка. Единственное что очень сладкие лимонады, прям один сахар. За что минус, так как в фарше в Москве прекрасно знаем какой должен быть лимонад.
22.07.2024 года в 18 часов с семьей хотели поужинать в ресторане. На входе нас встретил администратор и сообщил, что свободных мест нет, при этом вежливо предложил внести нас в лист ожидания и отметил, что мы первые в списке, а это значит, что ожидание не составит более 15 минут. Мы продолжили прогулку с семьей по курортному бульвару. Спустя 2 часа мы изрядно нагуляли аппетит и, не дождавшись звонка администратора, посетили другой ресторан. В течении вечера мне так никто не перезвонил. Не рекомендую вносить себя в лист ожидания и в надежде ждать звонка. Хорошего отдыха.
Людей много, цены в 2 раза выше, хинкали хотели, сказали ждать 1,5 часа, не стали заказывать, три официанта позвала, все мимо, спросила у администратора, сказал много людей не справляемся, надо было уйти сразу, в итоге, мы с мужем поели , и еще мин 40 ждали блюдо ребёнку бефстроганов, счет я тоже ждала мин 20. Еда не вкусная, обслуживание ужасное, жалко потерянного времени, просидели часа 2. Уважать себя надо и гостей своих. Невкусно и долго ждать и цены не соответствуют ни блюду ни обслуживанию .
Была в этом ресторане 2 раза. Находится в шикарном месте- в центре Кисловодска, за фонтаном. Проходимость большая , вечером в ресторан не попасть. Первый раз мы ждали 2 часа в живой очереди, ну как ждали, заказали очередь и пошли в соседний ресторан, ждали звонка с Высоты. Звонка не было, пошли вновь, там оказывается нас вычеркнули с очереди. Неприятно, но посадили за столик, обслужили. Решили прийти ещё раз спустя 3 дня, столик предложили на веранде, ладно. Столик оказался рядом со стойкой официанта- неприятно стало, когда они все подбирали брали посуду, гремели над головой, ощущение, что сейчас прилетит тарелка по голове, попросили пересадить, за свободный. Пересели сами. Официанта ждали 20 минут, чтоб сделать заказ. Выловили свободного- попросили принять заказ- он сказал, что это не его стол и ушел. Ждали ещё 10 минут, опять попросили подойти к нам- через 6 минут явилась девушка, извинилась, что у них аншлаг, приняла заказ и ушла, через 10 минут подходит и говорит,что нет моего салата и шашлыка, приготовить не могут. Ну что сказать - разочарование. Мы встали и ушли в другое заведение. Благо их тут много.
Оценка самая низкая. 07.09.2024 примерно в 10-30 пришли с мужем позавтракать. Официант Алёна - это полное отсутствие клиентоориентированности и хороших манер. Ходила и не обращала внимания. На просьбу подойти, рявкнула надменно - сейчас я решу свои дела и подойду. Нам было холодно на ветру, мы хотели спросить, можно ли пересесть вовнутрь, работают ли кухня и бар. Зашли в ресторан, на нас снова с наездом, в общем, неприятная личность. Возможно, ввиду удачного расположения ресторана, либо непритязательности гостей , такое общение кому-то покажется нормой, сомневаюсь. Уважаемые руководители заведения, просьба провести беседу с сотрудником, она явно не понимает, как нужно общаться с гостями. Мы не в очереди за дефицитом, когда не больше одного апельсина в одни руки. Мы пришли за доброжелательным отношением и вкусной едой. К сожалению, попробовать вашу кухню не получилось, ушли в другое место.
Кухня вкусная, но постоянно приходим, говорят нет мест, а столов пустых полно, берут номер телефона, типа перезвоним, погуляйте, перезванивают, приходим, те же столики, что были свободны час назад по прежнему пустуют, какое то ощущение что у вас нет желанных гостей, или надо купюру хостесу в карман совать, надо попробовать. Хотелось бы чтоб хозяин заведения обратил внимание на этот момент
Всё, что мы попробовали, было очень вкусно. Кухня на уровне.
А теперь предыстория. День рождения моей невесты, звоню за пару дней до даты забронировать столик. По телефону мне говорят: политика нашего заведения не предусматривает бронирования столиков за исключением дня рождения день в день. На что я отвечаю, что повод как раз день рождения, который и приходятся на дату бронирования, паспорт с датой могу предоставить, если это необходимо, столик бронируют. В итоге мы приходим в заведение, ужинаем, всё вкусно, взяли бутылочку вина. В течении вечера два соседних столика официанты поздравляют со свечками, кусочком тортика, и теплыми словами имениннику. Я сижу в предвкушении, что придет и наша очередь, что будут поздравления и для моей возлюбленной. Но поздравлений не было. Мы оплатили счёт, посидели поболтали, допили вино и ушли. Мне обидно как-то стало. Если бы не было озвучено столь жестких условий для бронирования столиков и не было поздравлений для других, то я бы и не расстроился, а так как-то неприятный осадок остался :(
Очень дорого, но очень вкусно! Брала салат из хрустящих баклажанов, рёбрышки бараньи, коктейль с лимончеллой в чайничке. Всё супер! И обслуживание на высоте.