Я не могу передать ценность того момента, когда ты изголодавшийся после Кисловодского парка рядом, садишься за стол и приносят хачапури по-аджарски с аджапсандалом. И красное итальянское сухое. И мацони конечно же.
Ну здесь сложно реально передать все эмоции, поэтому просто побудьте здесь. Нагуляйте аппетит и прыгайте в омут этих тарелок. Хоп хоп
В
Ресторан понравился. Вкусные хачапури, салат, только лимонад дороговат 850 рублей. Очень удобно выходить из ресторана вечером - попадаешь на шоу фонтанов, но стоишь на возвышении - всё отлично видно)
Вечером здесь безумно красиво. Поющий фонтан меняет различные яркие цвета. Струи воды меняют свою конфигурацию в зависимости от мелодии. Стоит посетить.
Прекрасный ресторан с потрясающей кухней. Красиво, вкусно, хороший сервис. Если сидеть внутри, музыка от фонтана не помешает. Хачапури бывает и лучше, но это не портит все остальные блюда и впечатление. Москвичам понравится
Ждали очередь 40мин. У ресторана проблема с выбором вида теста, хачапури по аджарски должно быть более грубое тесто, чебуреки тесто слоенное, в руках рассыпается. Вентиляция не справляется, вся одежда с крепким запахом, такое недопустимо. Тем более в ресторане А.Новикова
Вино откупоривают при вас, заказывали по бокалам, у все разные вкусы. Так принесли в маленьких бутылочках 0.187мл очень удобно. Хинкали супер, тесто тонкое, ручная лепка, вкус супер. Десерты всем понравились. В каждом городе выбираю этот ресторан не смотря на ценник, надеясь на качественное обслуживание. Скажу вам в Кисловодске оно было худшее. Сравниваю с Адлер, Геленджик, Краснодар.
В самом ресторане не была,но около него очень красиво,прекрасные цветочные экспозиции,интересный вид,все оформлено со вкусом,рядом место для прогулок и общения
Наверное самый дорогой ресторан Кисловодска. Считается, что один из ресторанов Аркадия Новикова. Но по факту не дотягивает до такого почетного звания. Мы сегодня специально пошли поужинать в него. Заказали на двоих суп из чечевицы, салат из карамелезироанных баклажанов, хитчины из творогом со шпинатом, ожахури и дораду с запеченными овощами, на десерт Наполеон. Суп, салат были очень вкусными, но обычно к ним хоть какую-то гренку предлагают комплементарно, ну по сервису. Нам не дали. В связи с этим попросили хитчины с творогом и шпинатом. Хитчины принесли, но они были либо недожаренные, либо нарушена технология изготовления (скорее всего кислый и жидкий творог), т к привкус был кислый, напоминающий дрожжевое блинную заготовку. Шпинат вообще не прослеживался. Официанты сказали что так и должно быть и никто не жаловался. Ну может быть, если бы я не знала какой их настоящий вкус.
Горячее было вкусным, но не оригинальным. В соседней шашлычной подают не хуже, но в три раза дешевле.Не было того изыска, чем обычно отличаются блюда ресторанов Новикова.
Причем в Оджахури говядина была недостаточно мягкой, даже жестковата, а в дорадо не положили запечённые овощи. Но вот десерт был божественный, необычный, изысканный, как и полагается в подобной сети.
Очень надеюсь, что это разовый случай, а не потеря качества.
Отличный ресторан в самом центре Курортного бульвара, в качестве более бюджетного варианта можно зайти в булочную, которая находится справа от ресторана, работает с 9 (там прекрасные завтраки) или в бургерную, расположена слева от ресторана (лучшие бургеры на кмв готовят именно здесь).
Самое достойное место в Кисловодске поесть.
Не тянет на уровень ресторана Новикова, но для Кисловодска уровень прямо супер.
Вкусно, быстро.
В выходные надо бронировать заранее, места все заняты.
Салат из овощей под ореховым соусом - пальчики оближешь. Попробовал первый раз лимонад с имбирём - вещь! Вот если бы пельмешек из баранины в бульоне плавало бы побольше, как, например, мясо в чечевичном супе, то было бы полное счастье. Обслуживание на высшем уровне. Недёшево, конечно, но тянет ещё зайти и насладится вкусняшками разными.
люблю в своих поездках взять и зайти в самый хайповое место.
заказал бургер фирменный (мне его очень рекламировали что самые лучшие) и капучино. по бургеры это размороженная котлета из магазина + овощи и очень неприятный соус. по факту бургер ниже среднего. кофе почти холодное дали.
отношение к клиенту очень прохладное. понятное что клиентопоток большой, но можно быть хотя бы немного приветливым
короче. интерьер бомбезный, но вот остальное очень плохо.
По меркам Ростова и МСК цены средние, вкусно, хачапури по емеретински свежевыпеченный в печи просто поразил. Хорошая атмосфера как для семейного ужина, так и для романтического вечера.
Большой выбор по блюдам, но картинок нет, официант подсказал интересные варианты.
Как же мы были рады обнаружить в Кисловодске ресторан Новикова. Здесь очень вкусно и красиво. А повара готовят, как Боги. Мы сидели рядом с открытой кухней и была возможность посмотреть, как слаженно и увлечённо работает вся команда под руководством шеф-повара. Отлично поужинали и приятно провели время в этом заведении. Рекомендую!!!
Заведение бомба честно говоря. Персонал на уровне. Еда вкусная, атмосфера класс 🙂 Тимуру отдельный респект - очень отзывчивый, исполнительный и добрый человек. Хорошее место, не пожалели, что пришли к Вам
Прекрасный ресторан с отличной кухней, реверансами в сторону кавказских блюд. Прекрасное обслуживание, милый персонал. Лучше бронировать заранее, народу полно. Все очень, очень вкусно. Получили от еды истинное удовольствие
Не особо понравилось, во-первых нет парковочных мест, охрана пускает только своих, так как центр города не припарковаться, во вторых официант неквалифицированный, в меню не указан полный состав блюда, и никто об этом не скажет- главное заказывайте. Часть заказа хинкали и хачапури - вкусно, из плюсов вежливый администратор, красивая подача.
Вот уже который мой визит в Кисловодск омрачается походом в данное заведение, а точнее попыткой туда сходить.
Являясь постоянным клиентом московских заведений Novikov group, никак не ожидаешь такого отвратительного сервиса в прочих городах.
Что не нравится:
1) хостес/администратор, невежливое общение с клиентами по телефону и лично, непрофессиональное управление рассадкой
2) при попытке зарезервировать просят приходить по факту, а по факту выясняется что нужно было резервировать - пол ресторана пустует, но столов якобы нет
3) при записи в лист ожидания вас сориентируют на 20-30 мин, но даже через час вам грубо откажут в столе, при этом половина столов все также не заняты..
Впечатление безвозвратно испорчено не только о ресторане, уже даже в город не хочется приехать
Шикарное заведение! Обширное меню, разные кухни, отличное обслуживание. Цены умеренные.
Очень хорошее расположение, прямо напротив поющего фонтана. Один минус, по крайней мере то что я заметил, в хинкали маловато мяса!
Все замечательно ,но при открытии было вкуснее и интереснее и меню и блюда
Е
Е.Rahimova
Дегустатор 5 уровня
17 сентября 2024
Не понимаю, почему данное заведение заявлено, как ресторан? Вид внутри как кафе или столовая просто. Цены аховые. Ну раз уже пришли, решили брать. Заказали харапури и барашка. В заведении шумно, расслабиться не вышло. Еда нормальная, но не вау. Так и не поняла, за что такая цена дикая. Не жалко заплатить деньги, когда понимаешь за что. А так пришли, атмосфера обычного многолюдного кафе, еда совершенно банального качества... не знаю. Хотели спокойно посидеть пару часов, а в итоге наспех поели и ушли в другой ресторан.
Я бы хотела поблагодарить менеджера ресторана Александру за отзывчивость,за прекрасный сервис,за клиентоориентированность. Побольше бы таких менеджеров в сетке Novikov.
Всё на высшем уровне: изысканная подача блюд, вышкаленный персонал, вид на шоу поющих фонтанов с феейрией огня в общем - поужинали с восторгом, не хотелось приходить. Один минус, естественно, цены, но мы не пожалели!!! Рекомендации
Высота 5462 : самый стильный ресторан в центре Кисловодска, цены Московские,но качество блюд на высоте, меню разнообразное. Особенно приятно посидеть вечером на веранде,наблюдая за музыкальным фонтаном. Кофейня рядом с дорогими,но вкусными десертами,цены на кофейные напитки стандартные,поэтому если хочется кофе,то разумнее взять его здесь,чем в палатке по той же цене и отдохнуть на приятной отдельной веранде.
Были в ресторане и в булочной.
Если говорить о ресторане, то все довольно хорошо. Безусловно вкусная еда, красивый дизайн, приветливый персонал. Попросили пересадить с солнечной стороны в тенек, быстро подобрали нужный стол, отдельное спасибо хостес! Очень вежливые официанты, которые подробно озвучивали меню и советовали вкусные блюда. Из минуса, в меню не указаны сиропы для кофе. Официант, в силу загруженности веранды, не смог озвучить даже 5 стропов, но это претензия относится не к официанту, а к самому меню.
В булочной все отлично. Вкусная выпечка и кофе. Единственный, и очень весомый минус - это не работающие табло заказов. Мы сидели на веранде и ожидали номер своего заказа на табло, а по итогу оказалось что оно не в рабочем состоянии. Если бы официант не вышел к нам и не позвал, мы бы так и сидели в ожидании своего заказа. В кафе самообслуживание, и поэтому работники вынуждены кричать через все кафе, чтобы гости забрали заказ. Огромная просьба руководителям булочной решить этот вопрос. И гостям будет удобнее, и легче ребятам, которые там работают.
Наконец мы достигли высоты, а именно побывали в бургерной «Высота 5642» в г. Кисловодске. Когда то я бывал в ней и отметил для себя несколько замечаний, ровно таких же как были и в Сочи по ул. 65 лет Октября, в такой же именитой бургерной популярного в нашей стране, ресторатора-Аркадия Новикова. Так вот-ближе к обзору:
Такое ощущение, что специальная служба реально анализирует отзывы и работает над проблемами в блюдах, а именно:
1. бургер наконец стал сбалансированным. В нем четко чувствуется каждая нотка, будь то мясо или соленый огурчик, все дополняет друг друга умножая великолепный вкус всех ингредиентов. Молодцы!
2. Булка стала свежее и вкуснее, нет ощущения, что хлеба слишком много.
3. Наконец стали выдавать перчатки к бургерам
4. Все ингредиенты свежие, пропало ощущение, что стараются нарезать тонко, чтобы сэкономить.
Крылышки:
1. Всегда была проблема в балансе частей крыльев, но ее видимо решили или мне повезло
2. Наконец они перестали быть сухими
3. Соус теперь можно попросить отдельно, для тех кто не любит острое или предпочитает макать крылышки в соус.
В ресторане чисто, кассир вежлив, заказ ждал всего 11 минут, что весьма неплохо, иногда делали слишком громко музыку, но она была приятная и в тему. Кетчуп и дольку огурца убрали из блюд, видимо оптимизировали процесс. Цены стали, ВНИМАНИЕ, ниже, по моему расчету, процентов на 20% или мне показалось, но в Сочи реально дороже.
Блюда оцениваю на 10 из 10 это очень вкусно и теперь недорого. Одни из лучших бургеров, которые мне доводилось пробовать. Однозначно рекомендую к посещению!
Отлично!
Был два раза, садился рядом с лестницей и наблюдал танцующий фонтан.
Из пищи - очень понравились хачапури из дровяной печи, люля-кебаб и вино шенен-блан из маленькой бутылки.
Официанты обслуживали довольно быстро. Плед приносили. Фонтан добавлял настроения.
Город Кисловодск, что написать даже и не знаю. Вижу его только из окна поезда. Работаю проводником. Однако, то что вижу очень нравится. Красивый ухоженный город. Расположен среди гор . Люди очень доброжелательные, всё расскажут, подскажут, в трудной ситуации не оставят. Приезжайте, дышите горным воздухом, пейте минеральную, природную воду
Один из лучших ресторанов Кисловодска! Внимательное обслуживание. Кухня и интерьер потрясающие! Рекомендую попробовать бараньи язычки.
Средний чек - на уровне чуть выше среднего по меркам Питера/Москвы
Очень приятный ресторан, с сетевым приятным дизайном, вот кухню сетевой назвать нельзя. В меню чувствуется аутентичность. Заказывали: куриный шашлык, печеный картофель, салат с помидорами и тархуном, салат грузинский, хинкали из телятины хачапури по аджарски и марокканский чай, счет 4000, что вполне приемлемо с учетом качества и количества блюд. Хачапури по аджарски из печи просто открытие, самый лучший из тех что пробовали, а пробовали не мало) за ним хочется возвращаться и он явно останется ярким гастровпечатлением от поездки. Хинкали просто стандартно вкусные, сочные, с бульоном, куриный шашлык хорош, не сухой, салаты вкусные, помидоры с тархуном были открытием для рецепторов! Конечно погрешности в обслуживании, но это окупается качеством блюд. Ресторан рекомендую)
Высота как всегда на высоте! Самое вкусное заведение в Кисловодске! Да впрочем как и в других городах! Рекомендую как место обязательное для посещение! Все свежайшее, Мясо и вино👍🏻
Данный ресторан очень нравится. Еда прекрасная, как в Сочи, Москве, так и в Кисловодске. Но в Кисловодске разочаровало обслуживание. Хостес вообще всё равно на всё. Официантов не дождёшься. Только меню несли минут 20, а потом ещё столько же ждать, пока примут заказ
Попасть невозможно!!!!
При полной посадке ещё ладно, но при условии что есть свободные столы!!!!
Которые забронировать НЕЛЬЗЯ.
А могут внести только в лист ожидания, но почему-то не вносят, а говорят позвоните за 15 минут до того как захотите подойти, при всём при этом на звонки НЕ ОТВЕЧАЮТ!!!
Сервис отвратительный!!!!
После 5 неудачных попыток попасть в высоту впечатление испорчено окончательно и желание пропало!!!
«Московское» заведение на площади с «поющим» фонтаном. Уютно, вкусно, обслуживание отличное, быстрая подача. Из блюд отмечу овощной грузинский салат и хичины с картофелем и сыром.
Вкусная еда, красивая обстановка. Можно заказать еду из этого ресторана. Летом заранее надо заказывать столик, зимой людей поменьше и мест свободных много.
Речь в моем отзыве пойдет О бургерной Новикова.
Прекрасно, что там в меню есть веганский бургер.
На этом из хорошего - все.
Плохо ну все. Грузно, ремонт не просто устал, он умер.. в туалете не работает многое… просто сломано не все гигиенические принадлежности. Опять таки - очень все грязно.
Насчет вкуса - дико кислый соус томатный. Кроме него во вкусе не слышно ничего. Листья салаты тоже уставшие. Булка не вкусная.. в целом - все очень плохо.
Я думала, что если мастер назвал своим именем что то, то там будет хорошо, ну потому что имя обязывает. . Но нет
Не обязывает. А отношение- кухня открытая, видно доски и утварь у поворота, видно как они выглядят… доски так к, что невольно думаешь о новой форме жизни, которая в них явно зародилась уже.
Крышку для кофе мне искали всем коллективом, сначала предложили взять без крышки..
ну и так далее
В целом - никогда никому не посоветую
Крайне разочарована.
Отличный сервис и еда. Необходимо бронировать заранее так как место популярно вечером из-за фонтанов поющих) . Сложное меню , слишком много позиций и все текстом написано. На мой взгляд лучшее место в Кисловодске . Рекомендую к посещению.
С качеством в Высоте все отлично. Персонал тоже на высоте. Снизила оценку только за салат из хрустящих баклажан . Находимся в Кисловодске ,овощей свежих очень много. В салате три кубика баклажан. Как так то?