Вспышка
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
747 отзывов
2 августа
Молодое во всех смыслах заведение, т.е. работают молодые ребята и девчата, посещают его в основном молодые люди, обстановка внутри молодежная. Пышки...- они прекрасны также во всех смыслах. Рецепт классических пышек (любымые все таки ленинградские) соблюдем на все сто! Я бы сказал, что точь-в-точь, как в Питеской пышечной, но не хватает только самого Питера, в остальном я бы не отличил. Но, не только лишь этими классическими пышками привлекает меню, а именно авторскими вариациами, которые у местных жителей уже стали классическими. Все не перечислю, но два варианта мне очень запомнились: пышка с крем-чизом с кусочками красной рыбы (супер сочетание) и пышка с крем-чизом и кусочками апельсина, политыми шоколам. Восторг! Кстати, пышки лепятся вручную! Конечно в меню есть и другие десерты, все сразу не попробуешь, но меню не раздуто, и это тоже плюс. Заведение однозначно реккомендую к посещению. На вынос тоже все делают. Цены не кусаются.
3
18 августа
Место 10 из 10. Атмосфера, пышки/кофе, дизайн, обслуживание- всё на высоте! Приятно, когда попадаешь в такое место! Сами пышки- плотные, но от этого приобретают свою изюминку, даже просто с пудрой. Интересный формат начинок, всё очень вкусно, как сладкие пышки, так и не сладкие! Не менее важный момент - дизайн и обустройство- стильная мебель, приятная музыка инди/джаз, красивые картины и стены!
Если хотите получить эстетическое и гедонистическое удовольствие- вам сюда!
Однозначно рекомендасьон 100%!
2
6 сентября
Прекрасное заведение! Ходила сюда еще во время своего студенчества и сегодня зашли с подругой побаловаться пышками. Очень вкусно, единственное, раньше, хоть и подача была долгая, ощущение было что готовили прям там
здесь будто разогрели пышки, уже ранее приготовленные
отдельно хочу отметить отзывчивость сотрудников, ошиблась с выбором кофе, ну совершенно не понравился вкус, и мне без моей просьбы предложили вернуть за него деньги. Мелочь, а очень приятно и клиентоориентированно. Видно, что заведение развивается, изумительный интерьер на втором этаже, удобство обеспечено(туалет на втором этаже тоже есть, приборы салфетки тоже там стоят, за чистотой следят)
В общем, супер!
29 июля
Пышки вкусные, чай облепиховый тоже очень приятный.
Готовят быстро, цены приятные.
Лучше есть на месте, т.к. лично у меня то что мы ели на месте выглядело лучше (больше рыбы в рыбной пышке), чем если брать с собой
Очень приятно было когда брали с собой обычные пышки и пудру положили в пакетик, чтобы она не отмокала в пути
(Потом когда опять брали с собой, почему то уже положили по другому, просто посыпали)
Опять же видимо зависит от работников на смене.
3
25 июля
Уютно и вкусно!
Аналог Пышечной в Питере, я полагаю, только без той самой советской истории.
Эта пышечная очень молодежного вида. Помимо стильного дизайна и разноформатной посуды (граненые стаканы для напитков, кружки из керамики и пр. ), на кассе продают разные изделия Нижегородских мастеров (украшения, стикеры).
Вокруг много молодежи. Жаль, мало места.
1
20 июля
Очень атмосферное и уютное место с современным интерьером. Есть два этажа, достаточно много посадочных мест на разное количество человек. Пышки очень вкусные, свежие. Есть как сладкие, так и не сладкие. Также предлагают различные напитки. Приятный персонал, быстрая отдача, организованность.
20 октября
Мое самое любимое место, всем советую к посещению!!! Кофе нежный, крепкий и безумно вкусный. Пончики всегда с пылу-жару и невероятно аппетитные! Персонал вежливый и улыбчивый. Атмосфера в заведении всегда радует, сюда хочется возвращаться!
11 августа
Посетили данное заведение и были приятны удивлены от качества, атмосферы, цен. Пышки бесподобные, есть интересные сочетания. Кофе вкусный, отличная возможность попить приятный кофе и съесть пышку. Рекомендую данное местечко!
1
2 ноября
Отличная кофейня! Хорошо и с кампанией и одному. Много вкусов пышек, атмосфера ❤️🔥❤️🔥❤️🔥. Очень уютно. Радует разнообразие кофе и тут есть клюквенный чай, очень его люблю!) спасибо за вашу работу
28 августа
Очень вкусно,прохладно в заведении в такую жару и духоту,можно расслабиться,классное ,крутое место, спасибо большое поварам и работникам заведения вспышка за их вкусные,ароматные и красивые пышки и напитки и персоналу вежливому,доброму, спасибо вам за вашу работу,вы молодцы,так держать❤️❤️❤️❤️❤️
26 октября
очень вкусно, очень красиво, очень уютно. Пышечки идеальные, кофе вкусный, работницы очень передают дух и стиль заведения. При посещении Нижнего обязательно надо заходить в это место❤️ надеюсь еще вернусь
21 сентября
Замечательное место в формате, скорее, питерском, чем нижегородском. И это делает место еще более интересным.
Но самое главное – пышки. Это очень вкусно! Готовят быстро, начинки много. Пробовала специальное предложение, но хотелось бы продегустировать и другие виды.
Отличное обслуживание, что тоже очень приятно.
21 сентября
Вкусные пышки, кофе и чай. И простые с пудрой, и с топингами - все вкусно и сытно! Рекомендую как для легкого свидания, так и семейных посиделок))
Интерьер молодежный, красивый, атмосферный!
1
9 июля
UPD май 2024. Ребята исправились - пышки теперь отдают быстро. Открыли второй зал в цокольном этаже, интерьер там тоже приятный.
______________________
Отзыв июль 2022
Интересная концепция пышек с топпингами разбивается об очень медленное обслуживание. 30 минут на приготовление заказа (даже пышек без добавок, даже при пустом зале) это норма. Еда, которая в своей концепции содержит быстрое приготовление, не может делаться так долго.
Из плюсов - классный интерьер и вкусные топпинги. Сами пышки просто ок.
1
24 августа
Хорошее место, необычно касаемо еды - пончики (пышки) с разными вариациями дополнений на любой вкус и цвет как говориться. Забежать перекусить самое то, сытно, не жирно, горячие , свежие, очень достойно, рекомендую.
7 сентября
Зашли по совету приятелей.
Взяли стандартные пышки - вкус детства на языке было особенно приятно почувствовать после долгой прогулки.
Приятно удивила обстановка. Место, конечно, тесное, но атмосфера совдепа использована тонко и со вкусом. Такому месту чуть бы побольше света - и совсем идеально.
10 октября
Милое заведение со вкусными пышками и кофе
Места не так много, компанией не посидеть особо, но интерьер очень приятный
Готовят быстро, выбор довольно разнообразный
19 августа
Отличное место, где можно съесть пышки как сладкие, так и несладкие (лосось, кремчиз с острым соусом и другие).
Цены демократичные, девушки милые и оперативные, бесплатная вода радует.
Питерским пышечным стоит брать пример :)
1 ноября
Шикарное место в Нижнем Новгороде! Были гастроли 1 день, и возможность выбраться на 40 минут в центр, и я сразу поехала именно в это место!😍 Аутентичное, с большим выбором оформления пышек, напитков - молодежно , стильно, хочется приходить ещё и ещё 😍 Искренний отзыв 😛 Всем добра🪬
13 сентября
В конце дня сидела с подругой, ели очень вкусные пышки, и тут наступило закрытие. Одна из девушек вышла на уличную веранду и вежливо предупредила о закрытии. Так как на улице не было мусорок, мы спросили у девушек можно ли выкинуть пакеты из под пышек. Одна из девушек любезно забрала мусор, а другая грубо ответила «НЕТ!» , потом мы еще попросили выбросить стеклянную бутылку. Опять же первая девушка культурно ответила, что они не выбрасывают стекло, а вторая : «НУ ВЫ УЖ СОВСЕМ НЕ НАГЛЕЙТЕ»
Было очень неприятно, испортили настроение на весь вечер… Будьте, пожалуйста добрее к своим посетителям.
1
13 июля
Очень вкусные пончики, быстрая подача, айс-ти с чабрецом отличный. В целом уютное место и приятный персонал, единственное что туалетная комната могла быть поприятнее.
6 октября
Снимаю звезду за чистоту😔. Место интересное,кухня -вспышки,а по сути просто пончики не обычны своей подачей. И с сёмгой и с печенью и с крем чиз и сладкие,класс. Но пожалуйста приведите в порядок зал,а в частности стойку за которой сидят посетители и спинка которой просто прислонена и видна вся внутренность кухни и не самая приятная. Бутылки с питьевой водой на полу,моющие средства,салфетки... Короч это всё портит аппетит и впечатления нас посетителей сидящих в зале!! -1 этаж справитесь с запахом затхлости,а то прям чувствуется сидишь в подвале подвале.... И да ,девушки работающие должны работать с собранными волосами и более вероятно выглядить. И тогда думаю вы прям будете в топе!!👍
24 августа
Первый раз в этом месте .пышка с паштетом и огурчиками супер .
Сладкие больше всего понравились с солёной карамелью. Очень быстро приготовили . Кофе вкусное . Брали разное . Спасибо персоналу .
26 июля
Обожаю такие заведения, где присутствует свой стиль.
Очень ярко, красиво и уютно. Вкусный кофе, отличный персонал
Советую
Кофе вкусный, все топ!
25 июня
Маленький кусочек Питера в Нижнем. Восхитительные пышки по 30 рублей. Лучше есть горячими прямо на месте или можно сесть где-нибудь рядом на соседних уютных улочках. Даже дочка (4 года) ела с удовольствием)
1
4 сентября
Современная кофейня с эклектичным интерьером, вкусными пышками, но слабоватым бамбл-кофе. В целом достойно. Персонал вежливый, время ожидания - 3-5 минут.
3
25 сентября
Пончики недорогие, напитки (в сравнении с сетевыми кофейнями - тоже), персонал вежливый, а приборы (да, я ем пышки вилкой и ножом) биоразлагаемые, то от того не менее острые и функциональные, приятная мелочь.
На фоне играет какое-то нейтральное электро, приятно отличается от попсы фм во многих заведениях🥰
5 августа
Отличное заведение! Приветливый персонал, приятный цены. Большее разнообразие как сиропов, так и готовых вариаций пышек. Хочется возвращаться сюда снова и снова
23 августа
Впервые заходил в данное заведение и просто покорён. Пышки просто божественны. Айс кофе и топпинги просто пушка ещё и демократичные цены! В общем произошла любовь с первого посещения!
26 октября
Симпатичный интерьер, сотрудницы приветливые. Пышки супер вкусные! Пробовала с рыбой и творожным сыром, очень хочется вернуться за сладкой) Кофе тоже хороший.
28 августа
Небольшое кафе с двумя залами. Большинство посадочных мест расчитыны на двоих человек. Мы были в троём и была ещё семья в четвером, как раз были два места для таких компаний. Мы были не в час пик, если бы были в другое время, то мест, скорее всего, нам бы не хватило. Заказывали пончики в сахарной пудре. Есть федеральная сеть там такие же пончики, они мне понравились больше. А кофе как везде.
11 августа
Очень вкусные лимонады, пышки с начинкой очень понравились.
Обычные хотелось бы более воздушными, недавно были в Питере, там конечно они просто не забываемые.
Интерьер тоже понравился, классно обыграли кирпичные стены
3 ноября
Искали специально это местечко, дети очень хотели попробовать пышки. Брали с топпингом и какао, вкусно. Из минусов, ооочень мало места, не посидишь. Лучше брать с собой и убегать)
9 августа
Хорошее и приятное место, где можно поесть вкусные пышки(пончики) за 30 рублей 1 шт. и выпить горячий напиток, например какао. Здесь также есть пышки с начинками. Я рекомендую.
10 июля
Уютное милое кафе. Обычные пышки с пудрой чуть как будто пережареные (жестковатые), но вкусные)) пышка с паштетом божественна) есть бизнес-ланчи. Кофе из фильтра тоже хорош)
9 сентября
Впервые с мамой зашли во Вспышку. Очень понравились сытные пышки: с лососем и с паштетом. Очень приятный персонал. Если будем в нижнем обязательно вернемся и всем рекомендуем!
1
22 апреля
Приятное местечко, чтобы зайти ненадолго перекусить по пути к набережной. Пышка с рыбкой образцово-показательная: слегка сладковатая похрустывающая пышка, слабо-соленая свежайшая рыбка, нежный сметанно-сырный крем-чиз, и для завершающей нотки - микрозелень (по-моему горошка), ооочень вкусно! Постараюсь зайти еще разок сюда во время пребывания в НН!
6
1
17 августа 2023
Очень красивое и уютное место выполненное в винтажном стиле. Удобно сидеть и наслаждаться едой в атмосфере данного заведения. Еда недорогая, вкусная, готовят с душой и любовью. Видно, персонал вкладывает себя полностью в это дело. Также все приятны в разговоре, всегда готовы помочь, ознакомить с меню и т.п. Всем рекомендую заходить сюда покушать как с маленькой компанией, так и одному, можно брать на вынос.
5
1
17 сентября
Очень вкусные свежие пышки, приятный персонал и милый интерьер. Единственный минус - на нижнем этаже попахивает санузлом, что портит впечатление от пышек)
1
31 октября
Очень любим ходить во вспышку! Подходит и для дружеских посиделок, и для быстрого перекуса (очень недорого), и для работы (с пышками не так грустно учиться)
9 сентября
Случайно узнала про это местечко и хотя был очень плотный график, всё-таки успела туда попасть и позавтракать. Нереально вкусно!!! Брала себе пончик с рыбой и сыром, а также пончик с паштетом и огурцами!!! Кофе тоже отличный!!!
Невероятный завтрак!!!
Приятный, улыбчивый и очень вежливый персонал.
Обязательно вернусь туда, когда вернусь в Нижний Новгород
2
23 марта
Место очень домашнее, чай очень вкусный и приятный, выпечка тоже очень вкусная. Приятная музыка, тихо и недорого.
Такое место подойдёт для девичьих посиделок, да и просто посидеть и пообщаться.
3
14 ноября
Вежливые официанты, приятная атмосфера и, главное, вкуснейшие блюда - все это вы можете увидеть и почувствовать тут а самое главное что можно с животными
28 июля
Ожидания были выше, чем реальность. В таких местах (которые позиционируются как обязательными для посещения) ждешь или фееричный интерьер/атмосферу/обслуживание и/или незабываемый вкус. Но здесь ни того ни другого получить не удалось :-(
1
2 сентября
Отличное заведение для посещения! Приветливый персонал и очень вкусные пышки с совершенно различными начинками. Антуражу заведения отдельное 10/10
1
9 июля
Вкуснейшие пышки! Брали с красной рыбкой и нежным сыром, а также с паштетом и маринованными огурчиками. Объедение! Рекомендую всем заглянуть сюда.
4 июня
Очень вкусный кофе. Пышки с рыбкой и паштетом топ. Много сладких топингов к пышкам, ребенок и родители довольны. Спасибо.
1
25 сентября
Сюда стоит прийти хотя бы ради красивого интерьера, все продумано до мелочей, все хочется рассматривать и фотографировать. Ну а сами пышки конечно бесподобны, и с начинкой и без очень вкусные!
14 июля
Забежали перед поездом пополдничать.
Это заведение было последним в нашем гастротуре по городу. В Нижнем все хорошо с едой, ни одно кафе не разочаровало. Можно даже с Питером потягаться за статус вкусовой столицы. Высокая конкуренция за место под солнцем общепита рождает множество классных точек питания.
29 июня
Очень вкусные пышки, больше понравилась пышка с паштетом и огурцом, остальные тоже гуд. Минус: очень маленькие столики, для компании более 2х человек покушать негде ((
