Выпечка, цены - ок. Нужно ускорить обслуживание. Рядом с кофейней находятся бизнес центры. Естественно, люди забегают перед работой за кофе и выпечкой и очень ограничены во времени. Скорость обслуживания могла бы увеличиться в два раза, если бы сотрудники спрашивали о нужности/ненужности приготовления кофе сразу у двух посетителей, так как кофемашина позволяет готовить одновременно несколько чашек кофе. Либо усиливайте утренние смены вторым бариста, так как стоять в очереди из 3-4 человек по 15-20 минут, уже перебор.
Люблю эту сеть пекарен! По моему ,самая лучшая в СПб по соотношению -«цена/качество»! Хлеб👍,десерт 👍 и кулинария достойная(для перекусить по быстрому).Обслуживание ,почти в каждой пекарне этой сети ,достойное. Молодцы. Как и везде сейчас,всё потихоньку дорожает,что печалит конечно 🤷🏻♀️….
Очень уютное место с приличным выбором десертов, выпечки и вариантов перекуса. Есть классное мороженое!
А вот персонал … ребята всегда уставшие, зачастую недовольные. Однажды наблюдала в разгар рабочего дня как парень на кассе разрывался между обслуживанием клиентов и приемкой товара. Он был один и очень нервничал от этого, это мягко говоря.
Прошу руководство этот вопрос проработать, тк от этого страдают все: и ваши работники, и ваши клиенты.