Обслуживание на троечку, еда на 3+
Интерьер посредственный. Место хорошее. Качество обслуживание и быстрота приготовления на 3+. Стоимость блюд адекватная.
Очень странное меню, ничего особенного и интересного (уже даже в обычном кафе можно в меню выбрать тар-тар, драники или омлет). Удивило и расстроило, что в 13.00 невозможно было заказать ничего кроме завтрака, ни суп, ни горячее. Ребята! Ну как так то?!?! Заказали драник - не вкусно, не похоже на драник (повару и собственнику хочется сказать: "вы были в Литве? Вы понимаете что делаете?")
Ещё блюдо брали: тост с угрем. Понравилось! Хорошие кусочки мяса Рыбы (приятно удивило и обрадовало), красиво оформлен, листья салата свежие и чистые, хлеб вкусный.
Интерьер: красивый тёмный зал, светлый тоже не плох. НО нюансы не доработаны, с которыми сталкиваешься сразу и это вызывает вопросы: почему дешёвая вешалка для верхней одежды? Открыто заведение недавно, но почему вешалка еле стоит? Плечики для одежды- классно что деревянные, но....часть поломаны, почему не убираете сломанные? В туалете ооочень пахнет штукатуркой, где же та красота природы Куршской косы, которую вы заявляете в описании ресторана?
Светильники над баром сделаны интересно, только в них мы и увидели отголоски Куршской косы и .... Всё. Хочется ли вернуться сюда ещё раз?!? Нет!
Атмосферное место со стильным современным дизайном и вкусной едой.
Вечером идеальное место для романтических встреч. А утром для встреч с друзьями за завтраками.
Прекрасное место с интересной концепцией и вкусной едой!Очень приятный персонал,всё подсказали и помогли определиться с выбором,спасибо им большой за приятный вечер!
Были сегодня в этом убожестве, хотели отметить годовщину нашей свадьбы. Заказывая столик предупредил, что нужен столик в хорошем месте. Посадили в проходе в самом темном помещении. Из меню выбрать нечего, остального нет. Все, что заказали нам не понравилось, еда безвкусная . Вино наливают на глаз на дно Бакала, спросил как определяют сколько налили сказал "Есть черточка на бокале" Гастробар не рекомендую. Перешли в ресторан при гостинице все было гуд.
Атмосферное место! Приветливый персонал. Очень оригинальная подача блюд. Все вкусно, очень. Сюда нужно приходить не просто поесть, а именно насладиться каждым блюдом, как произведением
Красивое стильное место со своей атмосферой! Получили огромное удовольствие от авторских блюд и интерьера. Тартар и равиоли фантастические! Рекомендую всем!
Много что хочу сказать ну подходит одно слово !!!!! Я получил гастрономический оргазм!!! Спасибо вам большое !!!! большие профессионалы своего дела!!!!! команда супер!!!! Спасибо!!!!!!!
Несмотря на то, что в меню блюда, котрые вы можете встретить в любом ресторане, в данном случае их отличают подача и способ приготовления, соответствующие современным тенеденциям гастрономии. Очень затейная коктейльная карта, над рецептами которой трудились, а не взяли стандартные решения. Однозначно рекомендуем к посещению
Эстетичное место со своей концепцией, которую с удовольствием расскажет официант. Вкусно и не громко, что очень важно. Для гастрономического ужина очень подойдет, тем более локация шикарная
Не скажу, что заведение соответствует своим ценам. Не всё блюда вкусные. Например, гребешки вообще не рекомендую. А вот стейк с соусом собственного производства очень неплох.
Ещё из минусов - не правильно подобраные подставки для ложек, вилок из камней. Чуть, шатнешь стол, сразу всё приборы падают.
А из плюсов - очень приветлевые официанты.
Красивый интерьер, необычный общий стол с песком под стеклом и камушки для приборов просто разбили мое сердце 💔😻
Единственное, кофе очень горький, капучино спас сахар, хотя обычно его не использую
Чудесно! Это, пожалуй, единственное заведение в городе, которое подает питьевую воду в графинах БЕСПЛАТНО. Вина дают пробовать, что тоже приятно. Кухня отличная! Всем советую посетить это скромное по интерьеру и прекрасное по сервису место!
Восхитительное место с необычным интерьером и не менее необычными блюдами!
Сюда хочется возвращаться.
Официанты при подаче блюда рассказывают о нем и объясняют всё о соусах или составе и приготовлении!
Очень необычные сочетания и/или подача, но качество при этом достойное!
Атмосферное заведение со своей особой эстетикой. Необычные сочетания, эффектная подача, обслуживание на высоком уровне. Особенно впечатлил паштет с вареньем из сосновых шишек и история о том как шеф повар собирал их.
Обязательно придём снова.
Нам рекомендовали это заведение как отличный гастро бар с изысканными блюдами. Разочаровал, сервисе из гребешков пересолено, палтус крошечная порция, лимонад ежевика хорош. Персонал странный, девушка не могла запомнить что мы заказали
Очень странное обслуживание. Про концепцию расскажут около 10 минут, а потом забудут про вас вовсе. Изначально подходят и спрашивают через сколько подойти и подходят как захотят. Первые напитки и закуски подали сразу, хлеб ничего особенного вообще. Паштет вкусный. Про ризотто забыли, пришлось напомнить официанту. На раздаче очень громко матерятся и ржут повара. Потом официант вовсе забывает и сидишь в грязных тарелках весь вечер. Приборы дай бог какие будут, тем и пользуйся на все три курса. Десерт выносят со словами «Вообще это угощение другому столу, но вам повезло, он ваш» ( который мы и заказали). Про второй напиток забывают во все и говорят ой мне не передали. Вообщем, впечатления смешанные, но скорее не стоит потраченных денег и времени)
3
2
Show business's response
Stitch
Level 14 Local Expert
November 13, 2023
Какое афигенное место и недалеко от Рыбной деревни😍я приезжаю в Калининград уже который раз и понимаю, что город, достопримечательности и кайфовые заведения преумножают мою любовь к этому городу. Сервис персонала заведения 'Ветви' заслуживает особого внимания. Нашли место для гостей, покормили, рассказали о своих блюдах и как же поражает внимательность к столам гостей. Все официанты и управляющая рестораном крайне чутко отнеслись к приему гостей. Блюда супер, рыба приготовлена превосходно, шикарный чай из облепихи, обворожительный интерьер.Благодаря авторскому соусу от шеф-повара к струганине, мою любовь к этому блюду вернули. Спасибо за прием и гостеприимство. Приезжайте к нам в Санкт-Петербург🙌🏽✈️ОБЯЗАТЕЛЬНО К ПОСЕЩЕНИЮ 🫶🏽
Это тот случай, когда искали Верфь, но попали в Ветви, и в итоге все равно пришли, куда хотели!
Очень красиво, очень вкусно, действительно много элементов природы в концепции заведения. Мох, дерево, камни, свет и мрак - много внимания к деталям.
Однозначно рекомендуется к посещению, и обязательно вернемся еще :)
Были на завтраке. Ожидание и реальность не совпали😄 омлет был не плохой. Драники не оправдали свое название, очень не обычно. Очень не обычно и приятный бонус, это акция бокал игристого в подарок! И еще , до 13 часов только бранчи ( завтраки) из основного меню нельзя заказать ничего!
Если бы не ужасный сервис и блюда, которые приносят холодными, то можно было бы сказать, что это достойное заведение.
Пример: мы попросили принести блюда по готовности, принесли все одновременно, половина холодное. При этом мы видела, как на раздаче наши блюда стояли.
Также нам принесли самый худший кебаб в моей жизни, сухой собачий корм, со слов моей собаки, мягче чем это блюдо.
Хорошее местечко. Только бар и кухня работают ну оочень долго… бокал пива ждали 40 минут)))
А потом в конце принесли комплимент от шеф повара за долгое ожидание- Картошку Фри!!! 😂😂😂
Самый яркий пример когда хорошую идею губят кривые человеческие руки. Оригинальный дизайн с идеей. Официанты о нем хорошо рассказывают. Атмосферная обстановка. Про кухню к сожалению сказать ничего не могу так как накормить не сумели. Успел попробовать только гребешки. Они были хороши. Сервис это труба. Спросил. Быстро успеете покормить ответили да. В итоге 45 минут прождал и уехал голодным в аэропорт.
Обстановка 5, стартеры 4 (вкусно но мало), основные блюда 3 из 5 (брал утиную грудку, посредственный почти неразличимый вкус, основную нагрузку берет моченое яблоко и мус, с такими успехами можно просто сразу брать десерт)
Относительно новое заведение - красивый интерьер, интересный выбор блюд и напитков, оригинальная подача. Хорошее место для ужина. Персонал тоже на уровне
Не могу сказать что плохо, но и не хорошо. Отсутствие граммовки блюд в меню не позволяет понять достаточно или нужно будет еще что-то заказать. Порции меньше, чем и так стандартные российские, а цены конечно выше, вероятно, из-за локации или еще чего-то) Официантка, пострянно рассказывала что из чего и как готовят и перебивала нашу беседу презентацией блюда… Из 4х блюд понравилось одно. Несмотря на оригинальное меню и подачу, вкус блюд вполне обычный. Вернуться не захотелось.
Очень необычная еда с интересными ингредиентами. Также понравилась задумка с интерьером и подачами блюд. Нам очень понравилось и задумка с ветвями при входе и на потолке.
Супер концептуальное кафе с особым вниманием к деталям. Интерьер — пушка! Из еды рекомендую севиче из гребешка, тарталетки с креветками и вырезку, и обязательно коктейли!
Очень приятное место с отличной концепцией, вкусными блюдами, коктейлями и интересным интерьером. Рекомендую к посещению.
Марина - украшение заведения.
Они довели меня до слез.
Никогда ещё передо мной не извинялись с помощью десерта🥺
Официант уточнил, как мне блюдо.
Ну а я, ничего не скрывая, сказала, что вкусно, но мясо показалось резиновым😵💫
И через несколько мгновений, прекрасная девушка приносит мне вкуснейший десерт.
Это безумно трогательно!
Но и помимо этого, могу с уверенностью отметить сотрудников: они очень наблюдательные, искренние, дружелюбные.
Крайне редко встречаю такой коллектив💔
Я готова снова прилететь ради второго блюда на фото, честно!
Теплый салат с баклажаны разрыв🔥