Veter
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
494 reviews
April 7
Были в заведении в жару летом 2024 года , просидели 20 минут официанты даже водички не принесли
1
December 16, 2023
Этот ресторан стал для меня открытием! Отличный сервис, безумно вкусная кухня, особенно солодовый десерт! Вернусь и не раз!) Спасибо за отличный вечер
August 17, 2024
Приятная атмосфера. Ресторан видовой. Вкусно кормят.
Сервис на высоком уровне!
Рекомендую!
July 28, 2023
Очень небольшой, не впечатляет каким-то дизайном, но все можно было бы простить за вкусную еду и большой выбор. Лично я выбрала для себя только 2 блюда из 2 для меня возможных… сказать, что было «вау» - вообще нет. В общем второй раз точно нет. Да и первый лично для нас не стоил посещения
1
3
November 7, 2024
Всё было отлично, на высшем уровне! Красивый вид из карабельных окон, прекрасное обслуживание и еда!
1
July 23, 2024
Сырое меню было вкусное, потрясающее крудо и тартар. Пирог из бычьих хвостов понравился. Палтус на пару посредственно. Мило поздравили именинника с днем рождения, сказали не банальные слова, принесли вкусный сметанник. Коктейли не очень. Из минусов - стол бронировали заранее на веранде, но по погодным условиям ее закрыли, хоть дождя и не было. Сказали, что подушки мокрые, но они были сухими. Все конечно понятно, но данное заведение бронировалось именно из-за веранды на день рождения, и отсутствие возможности на нее выйти сильно расстроило.
December 9, 2023
Приятный интерьер, очень услужливый приятный персонал, потрясающий вид на красивейший Петербург. Еда очень посредственная. Второй раз не вернемся точно.
August 14, 2023
Честно говоря я в шоке от такого ресторана. И больше туда не пойду. Цены сильно завышены и вообще не удовлетворяют соотношению цена-качество. 😔 Начну с того, что в ресторане с такими ценами ты ожидаешь как минимум чистый туалет с туалетной бумагой внутри. 🤦♀️ Но видимо они берут только за вид. В конце мы хотели поделить чек, но это оказалось нереально (отдельно можно заплатить только за алкоголь). И естественно никто нас не предупридил об этом заранее. Пришлось самим придумывать варианты.
Алкоголь: Пино Гриджо - российский 🤦♀️ цена за бокал как за бутылку хорошего итальянского. Вкус - как у плохого российского. 🤢
Еда: свою еду официанты так пиарят, как-будто ресторан со звездой Мишлен, по факту же немного вкуснее столовки. 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ Так ещё и ожидание у нас было 45 минут. 🤦♀️ Заказала пельмени со сморчками в грибном бульоне - принесли еле тёплый. 😔 Но, он не стоит таких денег (650₽ 🤦♀️). На десерты цены тоже завышены, а по факту - ничего особенного.
В общем, ощущение такое: побывали мы в какой-то элитной и шумной столовке, с красивыми видами из окна, с орущей музыкой и людьми... 🤦♀️
Вывод: в Петербурге много мест со вкусной едой, приятными видами, с красивыми интерьерами и чудесной атмосферой .
Ресторан "Ветер" же полное разочарование. 💔
5
4
August 14, 2023
Стильный интерьер, великолепный вид, вкусная кухня, персонал доброжелательный. Отдельно благодарность Юлии, с ней пребывание стало еще теплее и комфортнее
1
December 4, 2024
Предоплата 5 тр с человека за бронь контретного столика - это много!
Долго ждали заказ.
September 7, 2023
Ресторан с очень плохой кухней.Повелась на пиар блогеров, на деле все оказалось очень печально.Хороший интерьер и на этом все плюсы.Бокальные позиции вина средние, но шокировало качество еды при таких ценах и пиаре! Голубцы с морепродуктами есть невозможно, сухие, горько соленые, краб резиновый.Такое ощущение что краб разогрели раз 5 в микроволновке и он весь обрезинился.Закуска Гратен еще более менее, но не вау.Обслуживание так же так себе.Когда сделали замечание по голубцам , они никак не отреагировали, в других ресторанах обычно предлагают десерт в качестве извенения или уберают из счета.Здесь же полный игнор.
3
5
September 24, 2023
Когда ты приходишь в ресторан "Ветер" на Дебаркадере на Неве в Санкт-Петербурге, словно переносят волшебные страницы романа Федора Достоевского, где каждое блюдо и каждая нота музыки создают волшебную атмосферу Петербурга начала XIX века.
Память о великом писателе ощущается в каждой детали интерьера, словно книги воплотились в реальность. Дорогие и теплые оттенки дерева, искусственный камин, невероятно мягкие кресла - все это создает ощущение домашнего уюта и комфорта.
Меню в ресторане "Ветер" поражает своим разнообразием и эксклюзивностью. Каждое блюдо представляет собой настоящее произведение искусства, а ингредиенты подбираются с особым вниманием к качеству и свежести. Здесь я попробовал блюда, которых нигде больше не встретишь - они словно рассказывают свою собственную историю.
Обслуживание на высшем уровне. Официанты вежливы, внимательны и всегда готовы предложить рекомендации. Они создают атмосферу заботы и внимания к каждому гостю.
По вечерам в "Ветре" звучит живая музыка, и это добавляет вечерам нотку романтики. Сидя здесь, можно представить, что Достоевский сам сидит за соседним столиком, вдохновляясь атмосферой этого заведения для создания своих великих произведений.
Ресторан "Ветер" - это не просто место для ужина, это настоящее путешествие во времени и литературное погружение в мир классики. Рекомендую всем, кто хочет насладиться не только великолепной едой, но и атмосферой, насыщенной историей и духом Санкт-Петербурга.
1
July 5, 2023
Очень не хотелось мне писать негативный отзыв. И вообще я их обычно не пишу. Но надеюсь, что команда увидит его, и что то с этим сделает!
Вчера побывали в данном ресторане.
Честно : за кухню - 5 , но за сервис - 2! Могла бы поставить меньше - поставила бы. Правда с таким отвратительным сервисом я давно не встречалась. Тем более в заведениях таких известных , и уважаемых мною, людей.
Итак, еще раз подчеркну, кухня - класс. Тар тар был изумительный. И треска, и котлета по-киевски, да что там - все блюда, оригинальны и вкусны!
Но.. сервис.. бронировали столик на 2-х. Через примерно пол часа к нам присоединился молодой человек. Причем я попросила нашего официанта принести/пододвинуть к нашему столу еще 1 стул. И что вы думаете? Молодой человек пришел, сел рядом со мной на диване. И ему так стул и не принесли. Не поставили для него даже стакан под воду. Ему пришлось пить из моего. Официант подошла, поставила перед ним, как ни в чем ни бывало, тарелку с едой, и ушла.
Когда мы доели наше первое блюдо, которое кстати почему то принесли вместе с горячим - это нормально?? Тарелку не удосужились забрать. Ну то есть грязная посуда все время стояла перед носом на столе.
Нас не спросили, понравилось ли нам? Не предложили повторить вино. Не предложили десерт. НИЧЕГО!!
Даже салфетки мне пришлось выпрашивать самой, так как их не поставили нам.
Попросили официанта узнать, можно ли пересесть за столик по-больше. И что вы думаете она нам сообщила о результатах?? Нет!! Мне кажется, она даже не спрашивала. Вечно где то пропадала. Я воду не могла заказать 10 мин. И потом ее еще несли столько же.
А еще вопрос: а почему белое и красное вино наливают в одинаковые бокалы?? Вообще так не делается!
Вот после такого не хочется возвращаться, несмотря на то, что было вкусно.
10
3
October 16, 2023
Из 5 десертов в наличии только 2 было - не часто такой ответственный подход к закупке еды увидишь.
Филе-миньон был жестковат.
Интерьер приятный, персонал учтивый. В общем, это видовое место, куда не хочется вернуться из-за еды совершенно точно.
September 1, 2024
Я разочарована от персонала и обслуживания. Три раза просили официанта опустить шторы, музыка играет в колонках и тише сделать нельзя. Если пришли пообщаться , то это будет сложно. Самелье в выходной день отсутствует.
April 3, 2024
Шикарное место, превосходное обслуживание, изумительные блюда, потрясающая спокойная атмосфера, официанты знают своё дело на 5+, всё вовремя и профессионально, мы действительно получили удовольствие!
1
September 1, 2023
Отличный вид на Неву, интересная и качественная кухня, сервис выше всяких похвал. Крайне рекомендую попробовать их гратены. Винная карта не подойти взыскательным гурманам, однако точно порадует большинство обывателей.
September 1, 2023
Вкусная еда, волшебный вид и все это приправлено невероятно крутым персоналом!
Была впервые и обязательно вернусь, когда буду в Питере! Ресторан теперь в моём сердечке❤️
Спасибо вам! Вы крутые✨
3
July 25, 2023
Атмосфера в ресторане приятная. Вид на набережную. Посадочных мест как будто совсем немного.
На открытую палубу можно сесть только в хорошую погоду (что логично), в остальное время туда выходят покурить (урны не было когда я там была)
Из плюсов: вкусные пельмени, приятное освещение, милые официанты.
Из минусов: салфетки оказались на столе не сразу, ресторан работает только до 00:00, а кухня до 22:30, что просто непозволительно в белые ночи))
May 26
Среднее заведение,корабль красивый, чек высокий, порции маленькие
January 18, 2024
Прекрасный ресторан, все ооооочень вкусно, персонал невероятный.
Это был прекрасный и очень душевный вечер.
До новых встреч♥️
July 20, 2023
Отужинали в новом ресторане Veter на палубе Летучего Голландца 🚢
Картина следующая: в меню авторская русская кухня, за окном Нева и стрелка ВО, а вокруг официанты в роскошных нарядах.
Рекомендаций блюд очень много: котлета по-киевски, пельмени с говядиной и сморчками, крудо из гребешка с персиком, перловая каша с печенью. И это лишь то, с чего стоит начать 🍽
Например, печень была съедена на ура: хоть и не люблю её в составе блюд, но здесь она 24 часа вымачивается в молоке, что открывает совершенно иной вкус продукта, убирая то неприятное послевкусие.
2
June 5, 2024
Не понравилось! Блюда достаточно посредственные по вкусу и по подаче. Публика разношерстная. Расчет на туристов. Лучше , чем раньше (Летучий голландец) не стало.
November 2, 2024
Очень вкусный ресторан.Кухня на самом высоком уровне.Сервис и интерьер тоже.Были в первый раз в этом ресторане и остались очень довольны!
November 7, 2023
Очень приятное и ненавязчивое обслуживание.
Столы расположены на комфортном расстоянии друг от друга.
Ощущение хорошего ресторана присутвует.
Вкусная еда и порции стандартного размера.
Большой выбор напитков
Цены выше среднего, но посетить обязательно стоит.
Из минусов- в ресторане на день посещения было довольно прохладно, пришлось попросить пледы. Комфортная температура определенно на 2-3 градуса выше.
В целом выбором остался доволен.
1
June 24, 2024
Ресторан 🔥официанты супер, коктейли сумашедшие, говяжьи щеки- изумительны, легкое покачивание по волнам реки Невы, создает эффект отпуска
1
November 3, 2023
Были с компанией. Забронировали зараннее на 6 человек. Пришли, стол засервирован на 4 человека, досервировали ещё 2 приборами, но стдеть на диванчике вдвоём неудобно, стол всё же расчитан на 4 человека. Посещали заведение вечером. Только сели, приглушили освещение, на просьбу добавить света, т.к. невозможно читать меню, не видно, принесли какой-то фонарик. Смешно, но меню читали, включая фонарики на телефонах. Далее персонал ресторана порекомендовал взять в стол салат с 5 видов капусты, который стал лауреатом каких-то премий. На вопрос: хватит ли одной порции на нашу компанию, нам сказали: что все блюда в их ресторане возможно разделить на большую компанию. Звучало интригующе, принесли небольшую тарелочку салата, разделив её на 6 порций, каждый получил максимум по 2 вида капусты и никто из компании не понял в чём " АХ"😂. В целом от блюд гастрономичнского экстаза не испытали. В голубцах был абсолютно сухой и бесвкусный фарш. И практически каждое из заказанных блюд имело своё но. При подаче десерта, его как-бы доделывали при гостях, украшали ягодами с сиропом. В результате ягоды раскатились частично по скатерти, заделав её изрядно сиропом. Пятна накрыли салфеткой. Безусловно ожидали совсем другого обслуживания и вкусовых качеств кухни.
Интерьер оформлен очень дорогими материалами, очень приятная посуда и столовые приборы! Но над всем остальным, начиная от экспозиции освещения и заканчивая кухней, надо много работать.
1
August 3, 2024
Прекрасный вид на воду. Отличное обслуживание. Вкусная кухня, свежая рыба и морепродукты.
May 17
Все очень понравилось,и кухня и персонал
January 3, 2024
Хороший ресторан. Порции большие, еда вкусная. Цены выше среднего. Интересный интерьер и очень красивый вид
January 3, 2024
Не стоит очаровываться, чтобы потом не разочаровываться… Жалею, что драгоценный вечер в Питере вдвоем с супругом отдали этому месту. Обслуживание максимально неприятное: на выбранную позицию в меню нам сказали, что это «не вкусно» и мы «не наедимся». Бокал подали с каплями воды, то есть его только что всполоснули. В коктейле формата Лонг кусок льда размером с кулак. Аншлага в зале нет, а ведь это был пятничный предновогодний вечер… Стейк более -менее приличный, салат с крабом это просто салатные листья с плевком из краба.
2
September 29, 2024
Вкусные блюда, шикарная посуда, отличный вид. Цены на меню ниже чем ожидала. Рекомендую 👍
November 26, 2023
Самое главное- потрясающий вид , можно выйти на палубу подышать воздухом и сделать замечательные фото. Хороший ресторан, вкусно.. но очень долгое обслуживание ( прямо долго, когда попросила десерт в качестве компенсации, сказали и десерт ждать надо🤦🏼♀️)
February 18, 2024
Мне не понравился ресторан, кроме вида! Обычная еда, ничего особенного. Сервис нормальный, интерьер ничего особенного, а что касается кухни то я бы такую оценку и дал бы, 3 из 5 по кухне и бару, так как еда обычная и нету ощущения вау, по вкусу, балансу и визуалу, это еда которая не создает желания вернутся заново
1
November 20, 2024
Из минусов локация и небольшое помещение. Не понравился шум от соседнего ресторана.
Небольшое меню, но все вкусно, цены выше среднего, подача без излишеств, посуда и приборы новые
October 9, 2023
Была второй раз - тот же официант приветливый, та же мягкая обстановка - все прекрасно, но пельмени с морепродуктами ооочень на любителя
На фото отличный салат с печенью- рекомендую!
April 12, 2024
Просто отвратительно. Мы пришли пообедать в ресторан в 16.00, на месте хостес никого не было,вышел охранник, сказал, что она сейчас подойдет и проводит нас. Мы прождали 15 минут, бегающие мимо официанты говорили, что не знают где хостес. В это время телефон на стойке хостес разрывался от звонков. По прошествии 15!!! минут нас никто не встретил, и мы ушли. На сообщение в инстаграм-ноль ответа и полный игнор. Заведение не соответствует статусу, в итоге пошли в соседний Магадан, где весь персонал работает слажено. Ветер не рекомендую, отвратительное отношение к гостям
July 11, 2024
Просто потрясающая официант Наталья, лучшая из тех, что когда либо попадались, только за её наличие 5 звёзд. И бармен Антон тоже топ
July 29, 2023
Приятное место, прекрасный персонал. Еда вкусная и удивляют отзывы, которые пишут что тут не вкусно. Рестора небольшой, но уютный.
Если хотите понятной и вкусной еды - очень советую
November 26, 2024
Если вы думаете, что можно прийти в ресторан и заказать сет, да, можно, практически везде, где предлагают сет, но не в ресторане Ветер, здесь сет нужно бронировать за день. На сайте ресторана об этом ни слова! Ни мелкого шрифта, ни сноски, ничего! В итоге сет без заказа заранее отказались подавать. Странно и грустно, потому что меню очень скучное. Еда - такое себе., тартар с картофелем пай - надо смешать, получается что то очень сухое, нужно все время запивать водой. Далее не хочу перечислять по блюдам, долго и неинтересно. У девушки официантки распущенные волосы, это сейчас допустимо?
1
1
August 7, 2023
Сильно двойственные впечатления, но второй раз не посещу.
Положительно могу отметить работу администратора: предупредила о нюансах погодных условий, предоставила возможность выбора места, была крайне доброжелательна.
Интерьер также произвел положительные впечатления, ничего лишнего, приятная посуда и освещение. Вид конечно бомба
Но все что происходило далее это просто фейерверк эмоций) для начала стоит отметить, что я забронировала столик для ужина. О напитках меня спросили сразу же, принесли быстро, но после этого я осталась наедине с меню довольна надолго. Когда все же удалось поймать взглядом официанта, у меня спросили «еще что нибудь»? Да, покушать бы..
первое блюдо, холодную закуску, я увидела через 60 (!) минут после того как зашла в ресторан (понедельник, посадка 30-40%). Отдельным очарованием была ее подача одновременно с горячей закуской. На мой немой вопрос официант ответил «что то не так?».
Горячую закуску с салом я встретила со своим почти пустым бокалом игристого, часом ранее налитым; ни сам факт его опустошения, ни факт его гастрономической несовместимости с закусками не побудил официанта предложить мне что то из меню, ну или как минимум освежить бокал.
В итоге коктейль был добыт, но и тут промах. Оливка в коктейле есть, шпажка прекрасна, но куда было деть косточку от оливки я так и не придумала, при всей изобретательности.
В завершении, пока я вовлеченно описывала друзьям в чате все свои эмоции, официант сделал попытку унести мой грибной бульон от пельменей. Это же «лучшее от бренд-шефа»,что же вы…
В целом кухня хороша, могу сказать, что было вкусно. Как и еще в сотне заведений в Питере. Но сервис убил наповал, при ценнике чуть выше среднего по городу, культура категорически-категорически сильно ниже среднего. Показалось, что это просто коммерческое заведение, без души и к сожалению пока компетенций. Но даже на этом коммерческом поприще пока не велики успехи, я планировала заказать еще минимум одно блюдо и два напитка, если бы кто нибудь у меня хоть что нибудь спросил и предложил.
С радостью передала бы эту обратную связь администратору, но такого запроса совсем не читалось
Пишу, потому что уверена, что при сохранении такого уровня сервиса с таким ценником в этом городе, возвращаемость будет только падать вместе с рентабельностью.
Спасибо что дочитали до конца эти #многобукв
5
1
May 24
Дорого и ничего эксклюзивного, что цепляло бы взор и хотелось заказать.
February 11, 2024
Приятное и приличное заведение.
Сервис на высоте, официанты - молодцы
Крутые десерты, хороший выбор вин
1
January 22, 2024
Если честно мне не понравилось. У ресторана только одна сторона видовая. Противоположная смотрит на стройку. Обслуживание отличное , а вот по блюдам оказалось и салат и рыба пересоленные(( . Десерт Павлова порекомендовали, но было чувство будто ем просто толи соленый толи кисленький крем.
1
November 26, 2024
Отличное место друзья! Советую вам! Можете выбрать все что захотите по вашему желанию. Там все вкусно- вкусно ☺️
July 27, 2023
Место черезчур перехвалено. Персонал невероятно важный, смешно смотреть на молодых людей, которые считают, что работают, как они видимо считают, в невероятно крутом месте. И знаете, это возможно так, когда сканируете QR - код для чаевые, так как ресторан сам определяет сумму чаевых, и она поверьте равна стоимости почти ДВУХ блюд😆 Что по блюдам, ничего сверх естественного мы не покушали. Но что относительно подачи, то это представление можно посмотреть. Но поверьте, гастрономического экстаза при этом не будет. При этом всё равно скажу, что посетить такой ресторан можно, хотя бы ради того, чтобы сформировать своё мнение.
1
1
May 31, 2024
Посетили по совету друзей. Вроде все хорошо, но отсутствие людей в 15 часов характеризует заведение. Вкусно, но не обоснованно дорого. Это если кратко.
September 13, 2023
Веранда с лучшим видом в городе! Интересные и вкусные закуски, из горячего треска с овощами — просто бомба. Десерты супер инстаграмные, но в тоже время вкусные. Рекомендовано
August 11, 2023
Отличный ресторан с шикарным видом на Неву и Дворцовую набережную.Невероятно вкусная ножка конфи,(учитывая,что я не люблю утку).В общем,небольшой ресторан.Рекомендую.
July 24, 2023
Приехали из Москвы прочитав кучу рекламных постов про открытие этого нового Пинско-Чистяковского места. Персонал приветливый и вид из окна симпатичный. С едой не очень. У нас был несъедобный десерт (спасибо что не включили в счет- это конечно плюс управляющему), а за соседним столом мужчина жаловался на сырые пельмени. Уставшие подсвечники и грустный интерьер. Приедем через месяц, надеюсь что-то поменяется.
