Саша — Вкусный Питер
30
4.8K
subscribers
3
subscriptions
32.3 m
views
Рассказываю про ресторан в Выборге, который стоит двух часов дороги 🚨
Всё началось с идеи — устроить мини-путешествие выходного дня. Просто сесть в машину и уехать в Выборг, чтобы вкусно поесть в месте, куда не попадёшь случайно.
Kellari — это ресторан северной кухни, который находится в настоящем средневековом погребе — старейшем в городе, с каменными стенами и сводами, которые ни разу не перестраивали 💫
Что заказывать:
→ Сет мини-смёрребрёдов: с килькой, шпротами, судаком и копчёной форелью.
→ Тартар из говядины с муссом из фермерского сыра и картофельным паем.
→ Сливочный суп с красной рыбой, копчёными овощами и еловым маслом.
→ Паста с телячьими щёчками, томатным и соусом демигляс и фермерским сыром.
→ Судак с кремом из цукини, молодым горошком со шпинатом и печеным пореем.
Если давно искали повод выбраться за город — вот он ☀️
Магазин выглядит стильным и нарядным, но вот к продолжительности жизни цветов есть вопросы.
Приятно было увидеть в своём доме такой модный бутик. В первые минуты меня смутили 2 вещи: отсутствие заинтересованности в покупателе и высокие цены.
Обычно флористы подходят к покупателям и предлагают помощь, но здесь даже глаза не подняли, чтобы поздороваться. Можете представить, в каком формате проходило наше дальнейшее взаимодействие.
Цена тоже разочаровала. Уже привык, что самый простенький букет будет стоить от 1500 ₽. Но здесь эта планка ещё выше.
Жаль не послушал интуицию и всё же купил цветы здесь. Они простояли 4 дня. Не такого я ожидал. И не надо мне в ответе на отзыв писать про хранение и транспортировку цветов — я не первый букет в своей жизни покупаю и мне есть с чем сравнивать.
Что-то случилось со вкусом кофе и круассанами.
Насыщенность вкусов у кофе пропала давно, к этому с женой уже привыкли и просто перестали его заказывать. Но вот от круассанов такого не ожидал: где, простите, начинка?
Отдых с пятизвёздочным релаксом — проверено на себе 🏖
Первое впечатление — всё очень красиво и ухоженно: комплекс стоит буквально в нескольких шагах от Финского залива, территория просторная, а здания оформлены в лучших традициях 20 века 💫
Самое приятное — спа-зона. Есть русская баня, хамам, финская сауна. Но главный кайф: открытый бассейн с подогревом и джакузи на улице. Купаться в тёплой воде, пока вокруг всё ещё прохладный весенний воздух — отдельный вид наслаждения.
Ресторанная часть тоже не разочаровала. В отеле два ресторана, и еда реально хороша — без попыток «удивить» странными сочетаниями.
Мой вывод: это отличный вариант для выезда из города. Если хочется отдохнуть в комфорте и благодати, но без долгих поездок — Скандинавия отлично подойдёт.
Креативные и находчивые ребята. Понравилось, с какой ответственностью они подошли к брифингу и проработке моего кейса.
Учли мои пожелания, бюджет и особенности ниши. Не сложилось впечатления, что пытались что-то допродавать или навешать лишнего — лайк за это.
Давно хотел сюда зайти, наверно порядка двух лет точно. То ли ожидания завышенные были, то ли просто не повезло, но рёбра впечатления не произвели. Да, порция большая, да, есть из чего выбрать. Но вот по вкусу оказались на четвёрку.
Зато стейк был шикарным и спешл бургер с курицей и соусом том ям, который ребята назвали «непрофильным» — топчик.
Мысли материальны: на месте бывшего лифтового завода открылся ресторан со смокером и упором на мясо. А ведь пару лет назад мы с Дашуликом прогуливались по Газовой улице и думали "вот бы тут набережную благоустроили, да пару ресторанов открыли" ☀️
Сейчас тут модный двухэтажный лофт с тёмными тонами, гранж-деталями и чёрным быком на входе — так в Best Bull задают настроение.
Что заказывать:
→ Брискет из коптильни — подают с домашней квашеной капустой и фасолью.
→ Большие копчёные свиные рёбра — результат 8-ми часового томления в смокере.
→ Салат с пастрами из говядины и горчичным дрессингом.
→ Салат с утиной грудкой и маринованной грушей.
Мясо здесь делают мощно: с корочкой, дымком и нужной степенью прожарки. А когда начнётся тёплый сезон — на набережной обещали поставить столики — с бокалом вина и рибаем будет особенно в кайф 🥩
Russo Italiano — итальянский ресторан с русским акцентом. Здесь есть дровяная печь, а в меню соседствуют тальятелле и борщ с хреновухой 🍽
Интерьер — словно утопающая в зелени европейская улочка, на которой установлена плетёная мебель и уютные шатры с мягкими диванами.
Что пробовать:
→ Паштет из куриной печени с брусничным вареньем.
→ Борщ малороссийский — подают с рюмкой хреновухи.
→ Казаречче с креветками и шпинатом.
→ Котлетки из щуки с пюре и соусом тартар.
Получается, уже второй годный ресторан в этом доме 🍺
Когда приезжаю в Казань, всегда стараюсь остановиться именно в этом отеле. Тут прекрасно всё: удобная локация, хорошие завтраки и отличные номера со всеми удобствами.
Через дорогу есть все необходимые магазины, чтобы купить что-то на скорую руку. До центра минут 10, при этом в шаговой доступности много парков с водоёмами и скверов для прогулок. Короче, места лучше не придумаешь.
Salty — новое греческое бистро. Его главная идея — средиземноморская кухня с авторскими штрихами 🐟
В интерьере используются арки, шероховатые стены и терракота. В центре главного зала стол из стекла, создающий эффект волн Эгейского моря.
Что пробовать:
→ Тартар из говядины с муссом из феты.
→ Жареная фета с медовой заправкой.
→ Тартин с анчоусами и томатным соусом.
→ Хот-дог с осьминогом и секретным соусом.
→ Креветки Саганаки — запечённые с фетой.
Чувствую, что летом в солнечные дни здесь будет особенный кайф ☀️
