Вай Мэ
64 reviews
June 21, 2023
Заказали хачапури по аджарски, здесь оно просто называется лодочкой. Наверное, "оно", подходящее слово для этого блюда здесь.
Как нужно есть хачапури по аджарски? Сначала нужно размешать яйцо с сыром, а потом макать кусочки хлеба от лодочки в полученную смесь, как в фондю.
Так вот, не в этот раз и не здесь. Сыра здесь - тонкий слой. Не размешаешь.
В принципе есть можно. За это тройку и поставил.
Но больше я здесь хачапури по аджарски брать не буду, и вам не советую. За такие деньги можно найти и настоящий хачапури по аджарски.
January 31, 2022
Не хочется негативить, но надеюсь, этот отзыв послужит предостережением для тех, кто хотел здесь попробовать еду. Сложно как-то описать впечатления, но как будто здесь есть какая-то ирония — ужасно готовить хинкали и хачапури, когда вы - грузинское кафе.
Редко когда было такое, что я останавливаюсь и прямо вслух говорю, как это невкусно. Хачапури по аджарски - просто лаваш с тонким слоем невкусного сыра и мелкого яйца. Кажется сначала, ну нельзя же так невкусно приготовить. А нет.
Затем хинкали - половина рваная, внутри какое-то розовое мясо, как будто в чебуреке, а бульон такой острый, что аж кашлять хочется.
Короче говоря, первый раз я решил, что это просто так не повезло, сейчас же я убедился, что больше здесь есть не стоит.
2
December 30, 2021
Грузины грустно вытирают слёзы в углу ТЦ. Хуже я ел хинкали только в Сочи, где мне приготовили кашу из рваных пельменей. Так вот, вместо чихиртмы мне принесли какой то суп пюре с привкусом кубика, где плавал кусочек курицы размером с мизинец. Хинкали это отдельная тема, во первых 2 шт из 4 были рваные, во вторых тесто было сырое прям с мукой поверху (фото прилагаются), в третьих: хрящи сплошные(на фото хрящи из 1шт), в четвёртых: они неимоверно острые, будто том ям кушаешь, острота перебивает весь вкус (что наверное неплохо, потому что он может быть "не айс")
1
June 13, 2021
Отличое место, приятный персонал и безумно вкусно нас обслуживал молодой парень Гелла ) оочень приятный молодой человек, большие порции и самое главное пальчики оближешь 😍
1
2
July 29, 2021
Как только открылись, было шикарное место. Заказывали пару раз в неделю стабильно. Но это, как всегда, рекламная акция. Готовить стали хуже, масло во фритюре похоже вообще не меняют, привкус горелого масла. Пару раз хинкали с сырым мясом привозили. Сейчас хинкали вообще никогда нельзя заказать, признали что не получаются они у них видимо. Ну и в общем кухня значительно испортилась, повара заменили или устал он.
3
1
August 11, 2021
Очень хотелось свежей выпечки, увидела грузинский ресторан Вай Мэ. Заказала хачапури, через 10минут мне его отдали.Он был только что из печи,вкусным. Все было вкусно, спасибо большое!
2
2
June 24, 2021
Это просто настоящая отрава, заказывал пхали шпинат, баклажаные рулетки, сациви и хинкали. Во первых все дико переселено до состояния горького, сациви не естественного коричневого цвета и соус с ярким вкусом приправ, не похоже ни на фото на сайте не на то что Я когда-то пробовал. Филе курицы с мелкими кусочками костей. Начинка хинкали очень подозрительно сладко-кислая и про пхали и начинку рулетиков можно сказать что повар не то что "влюбился", а он просто в любовном экстазе! Ребята обходите этот прилавок, тут отрава! Менеджер Гела к которому обратился с жалобой по качеству, только обхамил и пригрозил разборками с грузинской диаспорой. Просто мрак!
5
December 2, 2020
Действительно очень плохо
Повелись на акцию - бесплатную хачапури по-аджарски в подарок.
Никогда не ела такой плохой хачапури, хотя очень их люблю и готова съесть практически любую вариацию. Не доела. Очень много невкусного теста (о том, что сыр нужно закручивать в бортики там тоже не слышали) и не очень много (об этом мы не пожалели) кислого, совершенно невкусного сыра. Сулугуни рядом не лежал (хотя тянется сыр очень классно).
Также взяли хинкали, которые, во-первых, выглядели очень грустно, а во-вторых, были настолько переперчеными, что мне хватило малюсенького кусочка, чтобы это понять и стакан воды, чтобы это запить.
Очень разочаровались, при том, что другие заведения сети вроде как гораздо лучшего качества. Портит впечатление обо всей сети.
Рядом сидела парочка, которые взяли чёрные хинкали по акции - точно также возмущались из-за количества перца в них.
6
February 23, 2021
Почти каждый день покупала себе обед .
Сам ресторан находится в ТРЦ ЩЕЛКОВСКИЙ !!!! Обратите внимание на ваш персонал ! Отвратительное обслуживание ! За кассой стоит девушка с чёрными длинными волосами , азиатской внешности ! Хамит , и обслуживает так , будто к ней домой пришли !
Больше туда ни ногой ! Хотя конечно очень вкусно у вас , но вот такие дамочки , портят всю вашу репутацию !
Она кидается подносом ! Это вообще нормально ? ! Уже второй раз ваши сотрудники не слышат , что я прощу заказ с собой !!!! Когда сегодня я сказала что у меня с собой , ее бешенство надо было видеть ! Если она у вас глуховата , то это сугубо ее проблемы !
Ей очень повезло , что я ей не втащила на месте же ! Прошу разобраться с этой ситуацией !
6
5
February 9, 2021
Как же я был рад открытию новой точки сети возле дома, но от посещения к посещению я убедился, что к моему огромному сожалению эта точка совершенно не соответствует высокой планке качества блюд, установленной остальными заведениями сети. Каждое мое посещение приводит к разочарованию, (впрочем больше такого точно не случится, т.к. более туда ни ногой): то что то приготовить или отдать забудут или испортят блюдо, то баллы забывают начислить. Прошу владельцев бренда обратить внимание на столь сильно выбивающююся закусочную из концепции сети.
8
1
September 20, 2021
Были в пятницу в Вай Мэ на Щелковской. Отличное место для встречи!!! Очень вкусная кухня, особенно хачапури по аджарски! Вернемся снова!)
1
May 15, 2021
Доброго времени суток спасибо большое за остренькие и вкуснекие хинкали было очень вкусно и сытно и девушка кассир оказалась очень доброй и вежливой ❤️❤️
3
March 8, 2021
Была 2 недели назад , Купила помидоры , запеченные в сулугуни за 180 руб. Мне понравилось !
Но на 8 марта это блюдо уже стоило 250 руб. Я купила и была очень-очень разочарована, Вместо сулугуни Сверху лежала горячая масса - подобие творога с чем-то. Слегка 1-2 ниточки тянулись от сыра наверное. Но это точно не сулугуни, Мне есть с чем сравнивать! Блюдо не соответствует заявленному в меню.
На просьбу дать книгу жалоб и предложений искали полчаса. Но так и не дали.
Хинкали оказались с огромным количеством теста и мало мяса. Верхушки не съедобные остались на тарелке.
Разочарована сильно. Больше не пойду! Рассчитано на простой народ, который съест все, что не дай.
Но цены выросли. Гольяновские поймут и не придут. Рядом там есть другие рестораны.
3
1
February 16, 2021
Удивились комментариям о том, что хинкали переперченные, так как в ходе первого визита в данное заведение хинкали показались неплохими, единственное, фарша маловато. Второе посещение в Вай Мэ разочаровало. Фарш действительно был настолько переперчен, что мужчины, в принципе любящие острую пищу, едва смогли такое доесть. В связи с этим возникает большой вопрос к качеству продукта - вероятнее всего, перцем пытаются перебить несвежий фарш. Больше в заведение не придём.
4
1
November 8, 2020
Хачапури подгорели, когда открыли печь пошёл дым, это говорит о том что её не чистят, соотвественно чапури ещё и пахло гарью. Долма перенасыщена специями и превратилась из грузинского блюда в узбекское, а может такое количество, чтобы забить вкус испортившегося мяса. Рулеты из баклажан малюсенькие и не соответствовали заявленной грамовке 70 вместо 90, так как брали на вынос домой была возможность взвесить. Медовик в сравнении с доставкой неделю назад отличается координально, другая обсыпка и вкус, то что взяли напоминает магазинный, 90 грамм вместо 100. Худшее заведение ВайМэ из всех, при заказе доставки советую уточнять откуда повезут, чтобы не разочароваться.
8
November 4, 2020
Крайне разочарован этим местом. Сравниваю с ныне закрытым кафе на Площади Ильича и эталонным кафе на Новокузнецкой.
Хинкали на тройку, мяса мало, при выдаче уже были подостывшими.
Грибы, запечённые с сыром сулугуни явно не содержали слугуни. Субстанция была очень мучнистая, не похожая на сыр, тем более на сулугуни.
Пончики из эларджи вообще убили. Сыр не тянулся, был абсолютно пресным и, опять же, блюдо было остывшим.
Кроме того, перепутали напиток и вместо холодного чая поставили стакан с невыносимо сладким сиропом. Заменили, правда, без проблем.
Из напитков не было более половины позиций.
Как итог, полное разочарование от кафе на Щёлковской. Точно не вернусь и не порекоммендую друзьям.
7
October 12, 2021
Прихожу всегда и заказываю хачапури по аджарский. С 270 р за последние 4 месяца подняли до 350р что уже не радует. Ну ок, ранее девочки готовили и не жалели сыра, но в этот раз остались разочарованны.
2
April 12, 2021
Отвратительно!!!! Специально зашли поесть хинкали, это есть невозможно! Пересолено до такой степени, что ..... ну просто приличных слов нет! Я очень люблю острое-соленое, ну это ужасно! Интересно, такая мерзость только на Щелковском автовокзале или вообще сеть испортилась? Были как-то на Мясницкой всё было вкусно! Короче, больше не пойдем и всем отсоветовали! Позор!!!
3
1
March 27, 2021
Отличная грузинская еда быстро. Хинкали сочные, в хачапури по аджарски я бы убрала аджику зелёную, но это вкусовщина. А так быстро и вкусно
1
3
September 5, 2021
Мне очень нравится - хачапури потрясающие, хинкали тоже, лимонад грузинский очень вкусный. Рекомендую!
2
2
May 25, 2021
Вкуснейшие жареные хинкали!!! Просто восторг!
Остальное меню тоже довольно разнообразное и вкусное.
На любителей восточной кухни)
2
August 5, 2021
Действительно худший вай мэ в мск. Уж не знаю в чем проблема, в сотрудниках или ваймэ скатились... Люблю ваш харчо, но тут это даже выглядит отвратно, мясо прожевать невозможно, просто выплевыаваешь, бледный цвет щей, ПЛОХО ВСЕ!
3
April 22, 2021
Вообще я люблю эту сеть и часто в ней бываю, но вчера произошло фиаско. Еда была на 3ку, а обслуживание на 1, мужчина за стойкой отвечал на все лениво и с упреком как будто мы очевидные вещи спрашиваем, хотелось плюнуть и уйти с таким отношением
4
September 22, 2021
Вчера все таки решилась попробовать хачапури и хинкали, это просто бомба 🤤🤤🤤. Сыр,тесто, хинкали, бульон пушка 😍😍😍😍
1
2
October 5, 2021
Я заказал хинкали и хачапури морковьни суп очень очень вкусно спасибо большое шеф повар
1
1
April 24, 2021
Очень приятнобылокогда увидели вай мэ на Щелковскй. А такжеприятно было что блюдо также вкусныйкак на остальных объектах. Спасибо вам большое за всё. Продолжайте в такомже духе.
4
February 27, 2021
Сегодня были в Ваймэ на щёлковский.
Всё очень вкусно. Советую брать хачапури по менгрелский и сациви. Это божественно.
1
2
January 29, 2021
Брали хачапури по-аджарски, оджахури с курицей и кебаб из баранины в лаваше. Все невкусно. Хачапури вроде неплохая, но её передержали в печи практически до хрустящей корочки. В общем мне ничего не понравилось :(
2
2
March 19, 2021
Сказал сделают хинкали за 8 минут, прождал 25 минут. В итоге достали дырявые с недоваренным тестом. Местами прям сырая мука. Мясо тоже недоваренное. Персоналу на все пофигу, сидят в телефонах. Никому не советую.
4
1
October 4, 2021
Спасибо большое очень приятно и вкусно буду приходить каждый день супер 🤙🤙🤙
1
1
December 16, 2021
Купили хинкали, в первый раз были разорваны, все выливалось, попросили поменять - мясо сырое на вкус и на вид, попросили второй раз - кажется мясо ещё более сырое. Девушка на кассе утверждала что лично попробовала их и они не могут быть сырыми.
Вот фото, судите сами))))
2
1
January 7, 2021
Отвратительное место! Холодные переперчёные хинкали ( было такое ощущение что их сделали за долго до подачи и просто разогрели). Хачапури с отвратительным сыром и пустыми корками ! Половины напитком нет в наличии. Отзыв пишу второй раз - т.к. первый удалили.
5
1
September 5, 2021
Вай Мэ! Очень вкусно хинкали просто 🔥 хачапури мммааххх 😋😋 спасибо большое
2
2
December 12, 2020
Персонал хамит, и делает все что бы больше сюда не приходить, внимание на имя не обратил, была девушка. Либо им зарплату не платят и решили отомстить начальству что бы клиентов не было, либо просто не знают что такое - клиентоориентированность.
К тому же весь персонал без масок.
6
1
November 4, 2020
Не рекомендую. Меню не соответствует действительности
В меню написано хачапури с ветчиной, а в итоге с дешёвой колбасой
Тесто на вкус как старый хлеб, жесткое и странного вкуса.
А сыр свернулся как прокисшие сливки!
Первый раз попробовала такое ужасное исполнение хачапури !!!
5
January 20, 2021
Ходили-ходили, выбрали Вай Мэ! Как же мы пожалели.. Порции аджапсандали и сациви как для котиков, куриный суп совершенно обычный как в столовой, а вот хинкали категорически не советуем! Вместо мяса там перченый перец с перцем - они не просто остренькие, они горькие от перца! Хачапури с курицей - судя по-всему сациви, вылитое на тесто, но после хинкалей показалась пищей Богов. Впредь будем избегать всей этой сети!
4
1
February 24, 2021
Сегодня ела лобио. Было невероятно вкусно,как будто побывала на Кавказе. Спасибо повару, очень вкусно.
2
2
February 20, 2021
Были сегодня в Вай Мэ на Щелковский. И удивлены, всё очень вкусно, очень всё понравилось, и главное оправдали наши ожидания. Спасибо вам Вай Мэ, так продолжать
1
4
August 11, 2021
Замечательно просто очень вкусный аджарский и сациви .
Советую всем. 🤤
1
2
September 1, 2021
отличное место с отзывчивым персоналом! готовят вечер и недолго:)
2
2
March 12, 2021
Заказал салат с курицей и чесночным соусом. Было очень вкусно. Единственный минус, это то, что зря не заказал ещё. Спасибо за вкусный салат.
2
2
July 5, 2021
Неплохо, дешево. В других ВайМэ, как по мне, хачапури по-аджарски вкуснее.
1
1
November 4, 2020
Даже не знаю... Наверное, это был самый невкусный хачапурри, который я ел: сыр близко не похож на сулугуни, даже не соленый, как будто то сливки густые, тесто твердое.
6
November 11, 2020
Отличная закусочная мне очень понравилось, вкусно готовят. Всем советую
5
November 28, 2021
Готовят очень долго. Работники отрываются, хамят! Никогда больше туда не пойду!
2
September 20, 2021
Любим бывать в Ваймэ всей семьей. Всегда очень сытно и вкусно.
1
1
November 29, 2020
От хинкали одно название. Мяса как у голубя мозгов. А кебабы в лаваше по толщине похожи на любительские сосиски. Не рекомендую.
4
1
February 18, 2021
Сделали заказ с доставкой на дом. Перезвонили только через час(!!!) и сообщили, что не могут доставить, т.к нет курьера.
Сервис на нуле.
3
1
October 22, 2021
вай вай как вкусно, особенно жаренные манты!
1
April 11, 2021
Посредственное место, думал будет лучше, но походу это щелчек и тут все так
2
3