Один из лучших ресторанов города Костромы. Приятный интерьер, отличная кухня, вежливый персонал. Потрясающее рыбное ассорти. Удобная локация, можно дойти пешком до центра. Летом действует классная веранда.
Если не устраивает винная карта ресторана , то можно выбрать алкоголь в винной студии, расположенной в этом же здании. Цена вопроса - пробковый сбор 500р.
Цены, наверное, высоковаты для Костромы, но если вы приехали из более крупного города, то более чем приемлемые.
Отмечала день рождения 2.11.2024:
- официантов не дождешься ( ожидание минут 20 это минимум)
- нарезка мясная в частности колбаса со вкусом ацетона ( то ли ремонт удачно прошел, главное грамотно описать эту ситуацию, что колбаса вызрела и ее полили трюфельным маслом) собственно не вкусно все равно ешьте
- пицца с яичной скорлупой , тоже порадовала
Возможно не в вечер субботы повезет кому-то больше
Ну и собственно по выше сказанным причинам отменили новогодний корпоратив
Show business's response
Алексей Борисов
Level 20 Local Expert
June 28, 2023
Красиво, хорошо, вкусно. Есть детская комната с аниматором
Везде очень хороший дизайн, продумана каждая деталь. Потом объявление доверили делать дежурному сотруднику и он сделал всё по классике - и бумажку в файлик (зачем?) и подписал "Администрация". Прям как в школе)
Ну и сама детская - тоже форма без содержания. Пара игрушек, шарики и огромный телек с мультиками.
Полное ощущение, что делали ресторан какие-то очень крутые и прошаренные рестораторы,а потом дали на откуп людям, которые делают хорошую кухню, но не очень разбираются в том, как это место развивать)
Всё остальное везде - красота и шик
В январе 2024 были, ходили на завтраки (очень мало где можно позавтракать в Костроме), очень вкусные каши, особенно рисовая и все остальное тоже прям на уровне. Из небольшого минуса можно отметить, что готовили немного долго, но за вкус блюд можно простить
Очень разочаровала кухня. Заказали лимонад клубничный 1л, сразу же отказались после первого же глотка, пить невозможно, просто красная безвкусная вода, что в итоге не учли при расчете. Тартар был ужасен (мясо как будто заветрилось, чипсы не хрустели вообще, бы ли размокшие). Испортили даже чай. Налили явно не кипяток, я слегка горячую воду как будто повторно. Вкусный был только шоколадный фондан, но возвращаться только из за него мы явно не станем.
А нам понравилось.
Приятные официанты и обслуживание!
Караоке и приятный ведущий .
Еда вкусная и пиво не бадяжное .
Все очень цивильно .
Мы были на 2 эт и 1 эт не слышали вообще..
Обслуживание оставляет желать лучшего, еда нормальная. Хотелось бы нагетсы и картошку фри для детей не из полуфабрикатов. В детской комнате игрушек побольше
Недавно посетила Варвара, и попробовала европейскую кухню, очень вкусная, персонал вежливый, даже успела попеть в караоке
Все очень понравилось, советую!
Пришли позавтракать с друзьями. Мест в ресторане полно, сели за свободный столик. Нам принесли меню и минут 10 никто не подходил. Когда подошла официантка, то сообщила, что блюда из яиц готовят до 11:30, а сейчас 11:31 и она ничем не может нам помочь. Отмечу, что завтраки у них до 12:00. Вот вам и сервис.
Хотели сперва прийти поужинать к ним, но желание совсем пропало.
Александр Порядин
Level 6 Local Expert
January 5
Отличное заведения. Приятна тихо играет музыка, заказывали пицца. Тесто приятное, начинка супер с тигровыми креветками
Ходила недавно с подругами отметить день рождения. Приятно посидели, все понравилось. Цены не маленькие, но оно того стоит. Блюда вкусные и сытные для посиделок самое то!
Друзья мои в Костроме есть толко два пафосных заведений гроза которая берет изысканной кухней и Варвара которая провалилась по кухне но её плюс это караоке на втором этаже там вся туса и атмосфера где я получаю удовольствие
Отличный интерьер, вкусная еда. Очень хорошее место как для семейных встреч, так и для свидания. Очень внимательный и отзывчивый персонал ресторана сделали так, что я уверена, что приду еще не раз. Спасибо за вашу работу
Варвара всегда была вкусной и интересной, пару лет там не была, и вот решила по старой памяти отметить там девичник
Блюда красивые, но совершенно не вкусные, ризотто, как будто рисовая каша недоваренная, я часто ем ризотто в разных заведениях Москвы и знаю каким оно должно быть. Коктейли очень сложные и тоже не вкусные. Официанты сонные, ждали меню долго, заказ несут долго. Кто и что заказал не запоминают. Цены московские. Можно в топовых заведениях Москвы поесть по таким же ценам: 650р коктейль, 700 паста, ризотто и салаты.
Больше не пойдем((
Бронировала стол заранее, так почему то сидели за столом с уличными лавками, а не за нормальным, как большинство на мягких диванах.
Плюс за устрицы попросили перевести на карту, а если бы мы отравились, наверно и спроса бы не было. В общем минус заведение(
Еда очень вкусная, все блюда, что мы компанией отведали - были восхитительны. Коктейли и кофе - тоже на высоте. Спасибо поварам и бармену!
Приятная атмосфера. Живая музыка и караоке. Есть комната для детей.
Минус - я бронировала столик заранее (звонила дважды, для верности), пришли, а он занят( Официант ушла уточнить и не вернулась. Мы бродили одни по ресторану в попытках понять, куда теперь нам присесть. Неприятный момент.
обслуживание на высшем уровне, еда очень вкусная, не пришлось долго ждать, подача блюд также прекрасна, отдельно отмечу официантов, очень добрые и приятные люди.
Я не давно посетил бар Варвара , кормят очень хорошо , да и караоке с дискатекой есть ,летом можно выйти на веранду и попить кофе , чай так же обрадовало что есть доставка.
Хорошая обстановка , удобная мебель, приятная музыка, но … были испорчены впечатления отвратительным обслуживаем официанта , грубость, заказ несли долго, подача не одновременная, а заказ пивной сет так и не дождались (ждали 35 минут) Администратору заведения на заметку !
Место просто огонь. Я бы даже сказал пожар. Есть детская комната, разнообразное меню, приветливый персонал, а о интерьере я вообще молчу. Наелись, напелись и очень класно отдохнули. Всем советую.
Бронировали ресторан за два дня, все было занято, места были только наверху в помещении. На втором этаже диваны очень не удобные, глубокие и далеко стоят от стола, получается сидишь на краю и соскальзываешь под стол. Это для взрослых, детям ещё не удобнее. Официантка проводила к месту не показав куда садиться. Когда мы вчетвером уселись, подошла официантка и положила четыре набора меню на край стола и ушла, первый раз такое вижу, обычно каждому раздают. Обслуживание среднее или даже ниже среднего. Зато все что заказали было вкусным, порции даже немного большеваты. Есть детские игровые, хоть мы были и с детьми, но ими не пользовались. В итоге могу поставить только четыре звезды.
Что случилось с заведением? Почему от десяти официантов, топчущихся без дела, нет толку? Почему они мило беседуют между собой, но при этом их невозможно дозваться, чтобы элементарно сделать заказ? Не было даже приветствия в ответ на мое.
Поразили грязные подушки на веранде, на них каких только пятен нет, это же позор! Столы в птичьем помете - извините, но это полный трэш. Чай в грязных чайниках стал последней каплей. Примите меры!
Персонал игнорировал наши просьбы, просили принести приборы нас игнорировали час, еду ждали больше двух часов при пустой веренаде и пустом зале, официант никак не реагировала на наши просьбы. Когла сказали что уходим и попрсили шёт часть еды принесли в коробке и веесди в чек ничего не сказав. Ужасное отношение к клиентам, очень огорчены данным заведением
Прекрасное место, чтобы отдохнуть, попеть, потанцевать, персонал достаточно вежливый. Заказала салат и горячее, горячее принесли первым, что очень странно. Салат оказался просто набором продуктов, хаотично разбросанных по тарелке и с 2 каплями соуса. Кухня разочаровала, хотя гриль был не плохой
Отказали в посадке на веранде, сославшись на отсутствие мест, не сделали посадку и в зале, по этой же причине. После настоятельной просьбы, нас посадили в зале, где к нашему удивлению было много свободных мест.! Компании из 5 человек, блюда принесли в разное время, с интервалом в 30 минут. Дружного застолья не получилось, из-за долго ожидания заказанных блюд.
Были на летней веранде. Все уютно. Но за соседним столиком сидела девица, которой было холодно. На улице 25+.
И из- за нее включили обогреватели сверху.
Гости пересаживались или уходили. Да и нам пришлось пересесть за другой стол. Очень непонятно.
Мидии очень вкусные.
Отличное место ! Интерьер , сотрудники - все на высшем уровне ! Приятные цены , отличное расположение. Посещение бара оставило только приятные впечатления .
Обожаем "Варвару". Самая вкусная еда в городе. Средиземноморская кухня в этом заведении на высоте. Очень вкусно готовят морепродукты, рыбу и мясо в сочетании с овощами. А гаспачо летом в жару мммм.
Но обслуживание... Из-за ужасного обслуживания села писать отзыв. Не стала портить рейтинг, повар вытягивает и сглаживает все остальные косяки обслуживающего персонала.
Отличное место. Были там с семьей в этом ресторане впервые в этом году. Теперь это наше любимое место. Однозначно будем туда заглядывать еще. Блюда безупречные. Подача быстрая. В общем, все супер 👍🏻👍🏻👍🏻
Отличное место. Стильный интерьер, очень вкусный кофе. Все максимально удобно, продумано. Приятный персонал. Летом работает прекрасная веранда - хоть кафе и в самом центре, но благодаря тому, что веранда находится во внутреннем дворике, здесь очень тихо. На втором этаже - достойный зал с оборудованием под праздник или корпоратив (человек на 70). Рекомендую!!!
Всë очень неплохо!
Наличие детской площадки с батутом, высокий уровень обслуживания и неплохая кухня. Отличная открытая веранда.
Минус за немного завышенные цены.
Место топчик! Очень вкусно и атмосферно. Скучаем хотим снова к вам)))))
Пс. Хочу дополнить свой отзыв. Были с подругой 02 марта. К сожалению, заметили что посуда грязная, тарелка(( а вчера эта же подруга снова была у вас и снова оказалось что коктейли в грязных бокалах. Как так то?!
В след раз подумаю, нужно ли приходить еще раз!
Отличное заведение для встречи с друзьями, весело и атмосферно, можно не переживать за ребенка, есть детская комната и вполне нормальное детское меню. Прекрасная летняя веранда открывается примерно с мая, самая красивая локация нашего города.
Я не очень люблю это заведение. Позиционируют себя как пафосное место. Цены выше среднего. А по факту кухня оставляет желать лучшего. Невооружённым глазом видно желание сэкономить. Последний раз брала брускетту - ломоть хлеба не убирается в рот. Практически полбатона, как у Тоси Кислицыной в кино. А авокадо - маленький шлепок в углу. И так во всем. В любом блюде преобладают дешёвые ингредиенты. А что-то подороже представлено в минимальном количестве, вероятно, это чтобы подчеркнуть, что дефлопе на земле очень мало. Коктейли - один лёд. Вот тот набор что на фото 1 июля 2023 года обошёлся мне в 715 рэ. Кусок хлеба и шампанское на дне бокала. Друг брал стейк - вообще отравился. Заведение - чисто прийти пофоткаться.
Были 02.01.21 и 02.01.21. все было очень вкусно, красивая подача блюд . Томатный суп - очень понравился. Пиво темное разливное отличное . Малино-фисташковый десерт также хорош. Ели также пиццу, медальоны с тыквенным соусом , шницель ,дорадо - нареканий нет. Единственно что не очень это салат Цезарь с курицей - сухарики кубиками и их очень много
Не для завтраков.
В меню нет никакой расшифровки состава блюда (о том, что в бейгле чесночный соус вы узнаете по факту), фокус на мучное и углеводное (бейглы, панкейки, бенедикт с тостами, брускетта), при этом качество хлеба 1 из 5. Детских завтраков нет.
Каша с ягодами: очень сладко, еще сверху карамель. Из ягод 1 разрезанная клубничка и 4 голубики.
Бенедикт с угрем: 1 яйцо бенедикт на сильно зажаренном тартине с авокадо и скудной порцией грустного угря. Пресно.
Бейгл с мортаделлой: странная, местами сухая булочка, холодная ложка скрембла, очень чесночный соус, немного айсберга и колбаса. Максимально странное сочетание.
Панкейки: плотные, соленой карамели пожалели, рикоту просто выложили ложкой сверху, хорошо каждому оладушку досталось.
Сок 5/5
Кофе 3/5
Пожелание: изменить меню в сторону простоты и сбалансированного вкуса, потому что он хромает везде. Сделать здоровые позиции для детей и расшифровки в меню.