Высокогорный чёрный чай. Считается классикой чёрного чая и известен своими яркими солодовыми нотками во вкусе и определенной вязкостью в послевкусии. Запах чая свежий и легкий, с цветочными нотками
625 ₽500 мл
Гречишный чай
Гречишный чай ку цяо - это чайный напиток, который делают из семян татарской черной гречихи. Он содержит множество витаминов и минералов, помогает организму справляться со стрессом
625 ₽500 мл
Жасминовый
Зелёный чай с соцветиями жасмина, деликатным и гармоничным ароматом и вкусом
625 ₽500 мл
Какао
Нежный, глубокий и шоколадный напиток с легкой горечью темного шоколада, в составе которого только мадагаскарский какао и низколактозное молоко
500 ₽300 мл
Капучино
Идеально сбалансированный напиток на основе двойного эспрессо со вспененным молоком
400 ₽200 мл
Капучино гранде
Идеально сбалансированный напиток на основе двойного эспрессо со вспененным молоком
470 ₽300 мл
Капучино крим
Идеально сбалансированный напиток на основе двойного эспрессо со вспененными сливками
440 ₽200 мл
Капучино крим гранде
Идеально сбалансированный напиток на основе двойного эспрессо со вспененными сливками
565 ₽300 мл
Латте
Нежный кофейный напиток, обладающий молочным вкусом, на основе эспрессо и молока
400 ₽200 мл
Латте Гранде
Нежный кофейный напиток, обладающий молочным вкусом на основе эспрессо и молока
470 ₽300 мл
Молочный улун
Один из самых популярных в мире улунов с мягким молочным ароматом
625 ₽500 мл
Нахальный фрукт
Изумительная по своим вкусоароматическим качествам смесь из цветков гибискуса, плодов шиповника, изюма, кусочков яблока, папайи, с ароматом клубники и малины. Яркий, богатый витаминами и микроэлементами напиток одинаково приятен как в холодном, так и
625 ₽500 мл
Сенча
Один из известных сортов зеленого чая в мире. Классическая сенча выпускается только в Японии, а большая часть продукции остается в ее пределах
625 ₽500 мл
Тибетская ромашка (Снежная хризантема)
Тибетская ромашка растёт на заснеженных склонах горы Куньлунь. Напиток из высушенных бутонов имеет насыщенный оранжево-красный оттенок, цветочно-пряный аромат и приятный сладковато-травяной вкус. А благодаря лёгкому успокаивающему эффекту он подходит
625 ₽500 мл
Флэт уайт
Классический кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества слегка взбитого молока
375 ₽150 мл
Чай Генмайча
Чай Генмайча - смесь зелёного чая и обжаренного риса. Сочетает терпкие нотки чая с ореховым ароматом риса
625 ₽500 мл
Чай Золотая обезьяна
625 ₽500 мл
Эрл Грей
625 ₽500 мл
Эспрессо доппио
Ароматный двойной эспрессо, приготовленный на фирменном спешелти бленде средней обжарки
285 ₽70 мл
Авторские напитки
Orange Fresh кофе
Яркий холодный кофейный напиток на основе двойного эспрессо и свежевыжатого апельсинового фреша
690 ₽400 мл
Грейпфрут-Розмарин
Горячий напиток с сочным грейпфрутом и ароматным розмарином
690 ₽500 мл
Гречишный латте
Нежный молочный напиток со вкусом гречихи и меда
475 ₽200 мл
Имбирный чай
Имбирь, лемонграсс, душица и мед
690 ₽500 мл
Латте Лемонграсс
Нежный кофейный молочный напиток на основе эспрессо с тонкими нотками лемонграсса
475 ₽300 мл
Латте Минт
Нежный кофейный молочный напиток на основе эспрессо с мятными нотками
475 ₽300 мл
Латте Фисташка
Нежный кофейный молочный напиток на основе эспрессо с фисташковым вкусом
475 ₽300 мл
Матча Honey Латте
Нежный молочный напиток на основе премиального японского чая матча с медовыми нотками
450 ₽200 мл
Матча латте
Молочный напиток на основе премиального японского чая матча
375 ₽200 мл
Раф Vanilla
Сливочный кофейный напиток на основе эспрессо c ванильным вкусом
Густой напиток с экзотическим вкусом, в котором ярко выделяются сладость манго и кислинка апельсина
690 ₽400 мл
Смузи Фруктовый микс
Яркий микс на основе сладкого банана, сочного апельсина и спелой клубники
690 ₽400 мл
Тропический
Горячий напиток с ярким вкусом манго и маракуйи
690 ₽500 мл
Эспрессо Bitter Лимон
Освежающий кофейный холодный напиток на основе эспрессо, лимонного фреша и биттер тоника
560 ₽400 мл
Напитки
Апельсиновый фреш
Свежевыжатый апельсиновый сок. Является прекрасным источником витаминов С, A, фолиевой кислоты, калия, кальция и магния. 100% натуральный продукт
470 ₽200 мл
Вода Edis (без газа)
Экологически чистая живая вода из источника в кавказских горах на высоте около 1500 м
450 ₽500 мл
Вода Edis (с газом)
Экологически чистая живая вода из источника в кавказских горах на высоте около 1500 м
450 ₽500 мл
Лимонад Базилик
В жаркий день нет ничего лучше освежающего лимонада с базиликом
500 ₽400 мл
Лимонад Зеленый Микс
Самый освежающий лимонад с соком лайма, свежей мятой и сочным зеленым яблоком
500 ₽400 мл
Лимонад Манго & Маракуйя
Освежающий лимонад на основе манго и маракуйи. Дуэт тропической сладости и бодрящей кислинки
500 ₽400 мл
Морковный фреш
100% витаминный напиток из сока сладкой моркови. Морковный фреш – питательный низкокалорийный напиток, рекордсмен по содержанию природного витамина A (b-каротина)
320 ₽200 мл
Морс Клюква
Освежающий напиток на основе ягод клюквы. Отлично утоляет жажду, помогает организму восстановить силы
200 ₽250 мл
Морс Смородина
Самый летний напиток - ароматный, освежающий, с насыщенным, многогранным кисло-сладким вкусом
200 ₽250 мл
Фреш грейпфрутовый
Натуральный сок сладкого грейпфрута. Главная ценность грейпфрутового фреша - его витамины, а его яркий с пикантной горчинкой вкус никого не оставит равнодушным. Не содержит никаких добавок
565 ₽200 мл
Фреш сельдереевый
Фреш на 100% состоит из сока из стеблей сельдерея. Потребление сока сельдерея обеспечивает организм важными питательными веществами, а высокое содержание витамина С в сельдерее способствует укреплению иммунной системы и борьбе с вирусами
470 ₽200 мл
Яблочный фреш
Натуральный витаминный фреш из сока спелых яблок. Не содержит никаких добавок и обладает антиоксидантными и абсорбирующими свойствами
420 ₽200 мл
Альтернативный кофе
V60 (Пуровер)
V60 (или Пуровер) - это метод приготовления кофе, который предполагает процесс пролива горячей воды через молотый кофе, размещённый в специальной воронке с фильтром. Пуровер позволяет создать чистый, насыщенный и многогранный вкус кофе, выделяющийся
375 ₽250 мл
V60 Гейша Панама
Наш фирменный кофе, приготовленный в воронке V60, на уникальном зерне Панама гейша бару. Этот лот вырастили на новой ферме легендарного Джозефа Бродского. Он также владеет фермой Gesha Estates и компанией Ninety Plus, которая производит кофе с оценко
1500 ₽250 мл
Аэропресс
Способ приготовления кофе, при котором вода проходит через свежемолотый кофе под небольшим давлением, которое создаётся при нажатии рукой на поршень. За счет давления кофе в аэропрессе получается насыщеннее, крепче и плотнее по вкусу
320 ₽250 мл
Джезва
За счет мелкого помола, отсутствия фильтра и высокой температуры кофе в турке получается очень ярким, плотным и крепким по вкусу
320 ₽70 мл
Джезва гранде
Кофе, приготовленный в турке, на песке. За счет мелкого помола, отсутствия фильтра и высокой температуры кофе в турке получается очень ярким, плотным и крепким по вкусу
375 ₽140 мл
Кемекс
Кемекс - один из альтернативных методов заваривания кофе. Благодаря плотному фильтру, вкус кофе получается лёгким, чистым, но довольно крепким
750 ₽500 мл
Кемекс Гранат
Кемекс - один из альтернативных методов заваривания кофе. А мы приготовили его на 100% гранатовом соке. Просто попробуйте
1200 ₽500 мл
Кемекс Гранат
Кемекс - один из альтернативных методов заваривания кофе. А мы приготовили его на 100% гранатовом соке. Просто попробуйте
600 ₽250 мл
Десерты
Банановый кекс с кокосовой карамелью и лаймовым йогуртом
Легендарный банановый кекс без сахара и глютена, который стал еще вкуснее с добавлением кокосовой карамели. Подается с лаймовым йогуртом
370 ₽80 г
Идеальный брауни
Этот брауни рай для шокоголика: густой, тягучий и экстремально шоколадный
565 ₽150 г
Кекс Лимон-куркума
Очень нежный и мягкий кекс с ярким лимонным вкусом и легким ароматом куркумы. В прямом смысле слова тает во рту
350 ₽80 г
Медальоны Шоконатс
Все очень просто, но очень вкусно - соленые иранские фисташки в карамелизированном шоколаде
250 ₽25 г
Медовик Классика
Этот медовик приготовлен по рецепту бабушки нашего кондитера. Мы не знаем что там, но те кто хоть раз попробовали кусочек, возвращаются за ним постоянно. Будьте осторожны - вызывает привыкание
575 ₽170 г
Наполеон Классика
Одним словом классика вкуса, доведенная до идеала
625 ₽170 г
Пирожное Шу
Изысканное французское пирожное, внутренний мир которого наполнен нежным кремом патисьер с добавлением бурбонской ванили
360 ₽85 г
Сан-Себастьян Классика
690 ₽170 г
Завтрак
Гранола с греческим йогуртом, сиропом агавы и свежими ягодами
750 ₽250 г
Каша овсяная с сиропом агавы, малиной и кокосовой стружкой
565 ₽250 г
Каша рисовая с манго и фисташками
690 ₽250 г
Круассан с базиликовым сыром, яйцом пашот и слабосоленым лососем
1300 ₽350 г
Омлет Греко с базиликовым сыром
565 ₽300 г
Скрэмбл с подкопченным угрем
Скрэмбл из 2-х яиц, подкопченный угорь
850 ₽250 г
Сырники с манго и ванильной сметаной
1100 ₽250 г
Фрайд авокадо с томатной сальсой и яйцом пашот
1100 ₽280 г
Основные блюда
Карри Манго Крим
Классическая итальянская паста аль денте в пикантном сливочном соусе с карри, кусочками спелого манго и щедрой порцией пармезана и карамелизированного миндаля. Можем приготовить с тигровыми креветками, куриной или утиной грудкой су-вид
820 ₽400 г
Куриная грудка су-вид с бататом и манго-соусом
1225 ₽320 г
Лосось су-вид, киноа, булгур и соус дорблю
2100 ₽250 г
Помодоро-Базилико
Классическая итальянская паста аль денте с томатно-базиликовым соусом и щедрой порцией пармезана. Можем приготовить с тигровыми креветками, куриной или утиной грудкой су-вид
870 ₽400 г
Татаки из тунца со шпинатом, понзу и лимонным соусом
1500 ₽170 г
Удон с копченым угрем
1100 ₽370 г
Удон с куриной грудкой су-вид и соусом Блю чиз
850 ₽370 г
Удон с тигровыми креветками
1150 ₽370 г
Салаты
Большой зеленый салат с авокадо и заправкой мисо
1150 ₽350 г
Буррата со спелыми томатами и базиликом
Итальянский сыр буррата со спелыми томатами, базиликом, красным луком и бальзамическим кремом