На днях посчастливилось попасть на удивительное мероприятие ресторана - эногастрономический ужин с виноделом. Дегустация 6 прекрасных вин, каждое из которых подавалось под свое блюдо - это восхитительное путешествие по вкусам и ароматам. Начиная с легких изысканных закусок - устрицы под Prosecco, овощное карпаччо и лангустины под белые вина, ужин продолжился дегустацией красных вин, подававшимися с горячими блюдами, не оставившими равнодушными никого из присутствующих. Десерт Павлова завершал трапезу под аккомпанемент игристого вина, легкость которого сравнима лишь с крылышками стрекозы. Каждое из вин идеально сочеталось и оттеняло все вкусовые нюансы подаваемых блюд. Сами блюда - это тонкое наслаждение итальянской кухней в неповторимой деликатной и в то же время смелой переработке бренд-шефом Никитой Сечиным.
Музыкальное сопровождение придавало вечеру особое настроение. Душа наполнялась солнцем и теплом Италии!
Огромная благодарность за возможность насладиться одновременно самыми разными вкусами!
Очень удачная идея.
Получила незабываемые впечатления. ОЧАРОВАНА.
Ужастное обслуживание со стороны официантки Ольги!!!
Достаточно часто посещали данный ресторан, как на бизнес ланч, так и на ужин, пользовались услугами доставки через приложение.
При последнем посещение на бизнес ланче, нам забыли вынести горячее блюдо, ожидание составило около 45 минут!!! Попытавшись прояснить ситуацию и задать вопрос официантке которая принимала заказ, получил полное игнорирование в нашу сторону, при этом девушка занималась расстановкой стульев и посчитала что это гораздо важнее нашей ситуации, в итоге даже после окончания спустя минут 5, так и не подошла к нам!!!
Вкусные сытные блюда, шикарная посуда, обслуживание на высоте. Единственное, запах готовки поднимался на второй этаж и там как на кухне сидели, одежда пропахла(но звезду не снижаю, место очень приятное. Хочу вернуться на бранч с вафлями
Очень дорого на уровень Еды, алкогольные напитки не доливают, принесли в 1,5 раза меньше по объёму и очень удивились что мы понимаем сколько должно быть, проверили при нас - оказалось меньше как мы и говорили
Оставляешь кучу денег и уходишь голодным
Очень приятный ресторан, итальянская кухня, цены приемлемые. Очень внимательное обслуживание.
Понравилось всё, так что советую к посещению.
Скидка в день рождения, десерт в подарок.
Посетили ресторан в рамках подарочного сертификата. Из минусов - скидка на день рождения, не была применена, с сертификатом персонал работать не умеет, от слова абсолютно, списали сумму 30 т.р. при фактической покупке на 20т.р. после резонного вопроса:" как же так? ". и ожидания ответа 10-15 мин. Гарантировали, что 10т.р. останется на сертификате ( пока не проверяли), но скидку 20% - дня рождения они применить уже не могут. При этом даже извинений не было. Просто лишнюю десятку хотели списать с сертификата и без извинений. К официанту вопросов нет, отличное обслуживание. К кухне тоже вопросов нет. Посещение ресторана в рамках сертификата не рекомендую однозначно. Возник резонный вопрос, зачем ресторан числится в перечне подарочных сертификатов?! Осадочек остался.
Место просто замечательное, впечатлило от самого входа!
Очень вкусная еда
Внимательные и вежливые официанты
Приятный интерьер
Были в Питере не долго, но сюда заходили всегда
Всем советую хотя бы один раз посетить данное заведение!!
Итальянское место, паста и всякие вкусняшки от мортаделлы и вителло тонатто, до паст с названиями, которых не выговорить. Выбор винишка интересный.Как дома, с реальной ценой, очень дружелюбные девушки и ребята. Все стараются, чтобы увидеть Вас снова. Повара и кухня- фанаты и маньяки. У ребят был юбилей недавно, от всей души полной посадки. Удачиии!!!
Увидели данное заведение в программе повара на колесах.Однозначно заслуживает вашего внимания к посещению если вы любите Италию, помпезности какой то вы тут не увидите, все современно строго и со вкусом , находиться ресторан в новом здании вдали от шумных улиц что добавляет уюта. Большего ассортимента Пасты в контексте выбора самих макарон я пожалуй не видел нигде и именно пасту реккомендую тут пробовать, остальное конечно тоже все вкусно)
Приветливый персонал,антуражная посуда, вкусная еда - все что нужно чтобы провести хороший вечер
Очень уютное место. Интерьер светлый и приятный. Персонал вежливый, внимательный. Еда вся вкусная, ради чего собственно и пришли )Вся семья осталась
в восторге от посещения данного ресторана!
Специально ехали в Uva на завтрак и были разочарованы - еда на троечку, части меню нет. И заварного кольца из десертов тоже.
Обслуживали долго, хотя никого кроме нас не было.
Кофе был неплохой, но очень маленькая кружка. В общем, можно было бы позавтракать в кафе при гостинице, а не ехать на другой конец города - ничего бы не потеряли.
Да благослови господь этих поваров и персонал!!
Еда вся очень вкусная, всё очень сбалансировано в каждом блюде.
Персонал супер внимательный и знает правила подачи блюд, которые не знают топовые рестораны. Типа не лезть через стол и подавать блюда с нужной стороны.
Девушки официантки очень вежливые, с юмором, с готовностью помочь и рассказать всё о блюде.
Спасибо! Жила бы тут, не вылазила бы отсюда:)
Хотели посетить новое место (можно успеть на блюдо «под контролем» бренд-шефа… )), но не успели.. все «нежно пересолено», как будто лизнул «соленую скульптуру», по прожарке утка, так же была «статуей» из мрамора.. теперь от себя: интерьер кафе, а ценник ресторана… не дотягивает. Скорее всего мы были свидетелями «итальянской влюбленности» повара )) симпатичные тарелки скрывают «грехи», на белой посуде, это выглядело бы ужасно… ((( официант не удивился, когда его попросили отнести на кухню и дать попробовать автору… скорее всего это уже диагноз. Не советую, хотя видно, что ребята старались ((
Звезду ставлю только за интерьер. Симпатично. Но..
1. Плохая вентиляция - душно и запах с кухни. Задержаться не хочется.
2. Еда. Заказывали пиво разливное, у них только один сорт. На любителя. Нам не понравилось. Салат цезарь с курицей - филе пересушено, сухари старые, с привкусом залежалости, соус практически отсутствует. Салат цезарь с креветками - все недостатки обрисованы в предыдущем салате, добавлю, что креветки не свежие, резиновые. Брускетта с моцареллой и томатами - неплохо, но порция совсем маленькая, пол кусочка. Картофель печеный беби - вроде нормально, но подача отвратительная. Бросили на тарелку пару кусочков картошки))) как-то так. Ресторан не рекомендую. Поверьте, это потеря времени и финансов. И, еще, не советую открывать банку с помидорами, которую использует ресторан как подставку род пиццу - не предупредив, снимут 3600)))
Отмечали день рождения, очень приветливо встретили!
Еда выше всяких похвал! как будто сходили в гости к итальянской бабушке, которая готовила со всей любовью и душой!
Еда великолепная, официанты хорошие. Приезжая в этот город последний год, ходили только в этот ресторан. Бронируя стол на несколько дней подряд. Но!!!! Я понимаю что беда с персоналом.. Хостесс.. которая забыла забронировать вам стол, говорит что ничего не могу для Вас сделать??? Накануне.. разговаривая с бренд шефом Никитой мы говорили как все отлично!!! Сегодня захотелось устроить скандальчик.. не вернусь.
Были здесь в субботу в 11-30 с друзьями, предложили только завтрак. Но после разговоров с парнями уговорили принять заказ по основному меню. Сами то мы с поезда, отель раннее заселение не сделал(( взяли бутылку отличного просеко, разные закуски)) кухня можно сказать отличная, интерьер тоже, официанты норм, очень понравилась открытая кухня и печь)) все делают при вас! В общем наелись напились)) честно, я бы второй раз наверное не пошел, но кайфанули мы знатно! Лимончелло сами делают как и везде сейчас, но она типичная, приторная…. Есть места где лучше лимончелло… но я однозначно рекомендую! Стоит посетить! Уверен, что многим понравится)) Просто мы эксперты с претензиями и нам уже за 50 по этому и такой отзыв, а так, я уверен, молодежь кайфонпт от кухни и интерьера)) заходите, не пожалеете
1
Show business's response
Alex S.
Level 6 Local Expert
June 25, 2024
В течение трёх недель я регулярно посещал этот ресторан, питал надежды и испытывал разочарования. В начале моего визита я был пленен приятной атмосферой и близкой локацией, казалось, что это идеальное место для регулярных обедов и ужинов. Однако, с каждым новым днем мои мечты о стабильном и качественном обслуживании разбивались о суровую реальность.
Кухня в ресторане представляет собой настоящий парадокс: из раза в раз удавалось попадать на блюда, которые варьировались от великолепных кулинарных шедевров до блюд, ничем не отличающихся от посредственного фастфуда. Такое нестабильное качество пищи не только удивляло, но и вводило в ступор. Это не мелочь, а критический недостаток, который говорит о том, что технологии приготовления блюд (ТТК) либо не соблюдаются, либо уровень профессионализма поваров сильно различается.
Стоит отметить, что менеджеры в этом ресторане весьма приятны в общении, создают иллюзию заботы и понимания. Тем не менее, любая обратная связь, которой я старательно делился после каждого визита, не находила отклика. Создавался устойчивый эффект "говорения в пустоту". Я столкнулся с явной неспособностью или нежеланием управления учитывать замечания и улучшать качество сервиса.
Несмотря на все свои разочарования, вынужден признать: кофе и апельсиновый сок в этом месте достойны похвал. Они всегда остаются на высоте, и если бы не эти напитки, то положительных моментов в этом месте для меня было бы совсем мало.
Подводя итог, могу сказать, что за три недели постоянных визитов ресторан оказался не уютным убежищем, а источником постоянного разочарования. Если вы ищете стабильное качество пищи и внимание к вашим замечаниям — здесь вы этого не найдете. Единственное, что я могу рекомендовать в этом месте, — это насладиться чашкой кофе или свежевыжатым апельсиновым соком.
Пишу отзыв, чтобы предостеречь будущих посетителей
Начну с хорошего, еда, напитки и атмосфера чудесные, продолжаю рекомендовать
В целом обслуживание тоже хорошее
Но вынуждена поставить 2 балла, тк почему то одна из менеджеров Ирен Тедеева посчитала, что имеет полное право повышать голос и общаться надменным тоном со своими посетителями, хотя в сфере обслуживания, и тем более с постоянными лояльными клиентами заведения, так общаться не стоит
Прошу обратить внимание руководства на данную ситуацию
Я скорее всего больше не порекомендую ваше заведение знакомым и друзьям, дабы не испортить им настроение на весь день, высокомерным поведением данного конкретного менеджера!
Хороший ресторан.
Супер сервис.
Ребята вежливые и приветливые.
Отличные ланчи.
Цена качество полностью соответствует.
Не хватает только домашнего вина к бизнесу на обед)
Вкусно, необычная подача блюд,с изюминкой. Очень круто сделаны умывальники и полотенчик индивидуальный. Так же много средств гигиены предоставляют, был впечатлён, заботятся о клиентах.
Просторно и уютно, подходит для больших компаний и семейных ужинов (но с парковкой поблизости сложности).
Вежливый и приветливый персонал.
Меню разнообразное, особенно порадовали пиццы и десерты, а вот креветки не произвели впечатление.
Отмечали день рождения коллеги, еда очень вкусная, отношение к клиентам доброжелательное, отличная команда! Спасибо руководителям, очень хочется отметить работу всего коллектива, спасибо большое за тёплый приём
Неплохая паста с уткой, но порция крошечная. В общем и целом впечатление было приятным, пока не оказалось (увидели в счете), что воду, налитую из фильтра, подавали за 150р при том, что это вроде как ресторан…
Хорошее обслуживание, стараются все…но кухня..не понятно, там что происходит. Из заказанного..зачет десерту, чизкейк-очень вкусно! Сезонное меню брать не надо! Разочарование. Не понятно, откуда ценник такой придумался, наценка за 3 сморчка к «до-до»пицце со странным сыром (не пармезан), про пасту со сморчками.. просто промолчу. И в этом ресторане есть шеф повар?
Отличное место, чтобы провести вечер. Хороший выбор вина, и коктейльная карта разработана в коллаборации, с одними из лучших "El Capias".
Вкусная пицца и паста. А главное, знающий свое дело персонал. 10 из 10.