Umi Kitchen

Хрустящий ролл с угрем, тигровой креветкой, такуаном и сыром "Страчателла", покрытый соусом "Унаги" и подкопченной стружкой тунца 220 гр.

Нежный ролл с сыром, авокадо, попкорном из креветок, икрой "Тобико" и фирменным соусом "Ями" 240 гр.

Ролл с жареным угрем и сливочным сыром, покрытый маринованным тунцом, ломтиками авокадо, "сеном" из имбиря и рисовыми шариками 250 гр.

Превосходный баланс лосося, мякоти апельсина, сыра "Страчателла" и хрустящей темпуры 240 гр.

Нежный ролл с икрой тобико, сливочным сыром, тартаром из гребешка, авокадо и пармезаном 240 гр.

Фирменный ролл с хрустящей креветкой, камчатским крабом, сливочным сыром, ломтиками авокадо, под соусом "Спайси", "Унаги" и икрой "Тобико 245 гр.

Сочный ролл с лососем, авокадо, сливочным сыром, покрытый запеченным миксом из сурими и пармезана 250 гр.

Ролл с лососем, маринованным тунцом, авокадо, хрустящей креветкой, икрой "Тобико" и салатом с цитрусовой заправкой 245 гр

Карамелизированный лосось, хрустящая креветка с миксом из сурими и пармезана, покрытые салатом чука и тремя видами соуса 260 гр.

Фирменный ролл с лососем, хрустящей креветкой, сливочным сыром, под соусом "Спайси", "Унаги", креветочным миксом и икрой "Тобико" 240 гр.

Соевые бобы в стручках 110 гр.

Сальса из розовых томатов, нежная Страчателла, кунжут Кимчи, хрустящая чиабатта 160 гр.

Камчатский краб, тигровая креветка, икра "Тобико", огурец, соус "Ями", руккола, хрустящая чиабатта 200 гр.

Обжаренные в сухариках тигровые креветки с фирменным соусом "Ями" 170 гр.

Чилийские мидии в сливочном соусе с луком "Шалот" и травами 350 гр.

Пикантные маринованные огурчики 100 гр.

Обжаренная моцарелла "La Paulina", панированная в нежных сухариках "Панко" Подается с гелем из клубники 150/40 гр.

Обжаренная рисовая лапша с овощами, мраморной говядиной и ароматным соусом на основе тамаринда. Подается с зеленью и хрустящим арахисом 390 гр.

Нежная куриное филе с овощами, грибами, пшеничной лапшей и фирменным соусом терияки 350 гр.

Глазированные в сладко-остром соусе креветки с овощами и подкопченной стружкой тунца 310 гр.

Нежное мясо камчатского краба с лапшей и шелковистым соусом "Террияки 280 гр.

Вонголе, тигровые креветки, икра "Тобико", сочные томаты черри и брокколи, пшеничный удон, нежный соус со сливками 340 гр.

Крафтовая лапша с говяжьим беконом, соусом "Умами" и желтком конфи 310 гр.

Салат из морских водорослей, орехового соуса и кунжута 150 гр.

Обжаренные креветки, мякоть апельсина, микс салата, тобико, медово-лимонная заправка 180 гр.

Нежное филе курицы, микс салата, соус "Айоли", бобы "Эдамаме", пармезан 255 гр.

Камчатский краб, запечённый под нежным соусом, микс салата, сальса из розовых томатов, авокадо 200 гр.

Море обжареных креветок, соус "Айоли", микс салата, бобы "Эдамаме", пармезан 260 гр.

Хрустящая котлета с тигровыми креветками, сурими и пармезаном, на подушке из картофельного пюре с кокосовой эспумой 270 гр.

Дальневосточный кальмар, обжаренный на гриле с картофелем беби и пикантным соусом 185 гр.

традиционные, жаренные японские ""пельмени" 160 гр.

традиционные, жаренные японские ""пельмени" 160 гр.

традиционные, жаренные японские ""пельмени" 160 гр.

Тигровая креветка, авокадо, огурец, майо, икра "Тобико" 170 гр.

Камчатский краб, авокадо, огурец, майо, икра "Тобико" 170 гр

Лосось, угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус "Унаги", кунжут 250 гр.

Лосось, авокадо, сливочный сыр, икра "Тобико" 190 гр

Угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус "Унаги", кунжут 180 гр.

Фирменный суп с моллюсками вонголе, лососем, гребешком, кальмаром, грибами, томатами черри, ягодами годжи и кокосовым снегом 490/80 гр.

Фирменный суп с тигровыми креветками, чилийскими мидиями, грибами, томатами черри, ягодами годжи и кокосовым снегом 490/80 гр.

Насыщенный бульон с крафтовой лапшей, мраморной говядиной, кунжутом, зеленым луком, водорослями вакаме и маринованным яйцом 550 гр.

Насыщенный бульон с крафтовой лапшей, курицей, кунжутом, зеленым луком, водорослями вакаме и маринованным яйцом 550 гр.

Насыщенный бульон, обжаренные тигровые креветки, водоросли нори, маринованное яйцо и стружка тунца 550 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

Камчатский краб, тигровая креветка, майо, тобико, соус "Шрирача", кунжут 50 гр.

Гребешок рис, нори, соус "Спайси", соус "Шрирача", икра "Тобико" 50 гр.

Лосось, авокадо, томаты черри, огурец, кукуруза, рис, кунжут 330 гр.

Чука, огурец, авокадо, кукуруза, томаты черри, кунжут, рис 330 гр.

50 гр.

50 гр.

Камчатский краб, тигровая креветка и подкопченная стружка тунца. Подается в половинке обжаренного авокадо 160 гр.