Очень интересное заведение в старой части Казани. Ценник выше среднего, за вход отдельная плата, лучше заранее бронировать. Приятная музыка, вкусная еда, меню очень разнообразное, место атмосферное. Обслуживающий персонал на высоте, знает состав каждого блюда.
Отличная кухня, прекрасная атмосфера, вкуснейшие блюда. В Казани бываю нечасто, но с удовольствием каждый раз захожу в это заведение отведать нежнейших стейков и восхитительных десертов.
Была сегодня. Заказала салат из говядины с сыром камамбер, треугольники и чай с лимонником, мятой и имбирём. Троечка только за вкусные треугольники и чай. По названию салат обещал быть вкусным....НО, в качестве мяса говядины использовалась тушёнка. Тогда нужно было в названии так и прописать, салат из говяжей тушёнки с сыром камамбер. В тушёнке попались хрящи и плёнки. Доесть не смогла, стало подташнивать. Съела зелень, сыр. Вот повторно сюда пока не тянет. Какие "сюрпризы" заложены в остальных блюдах?
Хороший ресторан с адекватными ценами. За вход символическая плата. Во время туристического сезона столики необходимо бронировать, т.к. желающих покушать тут много. Все блюда, которые заказывали вкусные.
Отличное заведение, вкусно кормят. Такие рестораны называют "ресторан честных цен", хотя я бы не сказал, что цены "по себестоимости", как это позиционируется. В любом случае заведение достойно того, чтобы его посетить, красивое оформление лофт, отличное расположение.
Однако оценка 3 потому что все таки остался осадочек, после недавнего эпизода. Настали тёплые дни, гулял с 3-хлетним сыночком и по пути из Татарской слободы, проходя мимо открытой летней веранды, сын захотел просто присесть за столик, как бы играя. Подошёл официант, я ему сказал, что мы не кушать, просто 2 мин посидим и уйдём, на что получил ответ, что у нас так не принято, нужно сначала оплатить и стал рассказывать про систему и правила. Что ж, правила есть правила, надо соблюдать и мне пришлось расстроить малыша, завершив игру. Хотя было занято только 2 столика из 10
Здоровское заведение с приемлемыми ценами и вкусными блюдами.
Однозначно стоит посещения,хотя бы для того,чтобы попробовать салат с тунцом-он великолепен🤗🤩!
Быстрое обслуживание,вежливые официанты.
Бронировать столики лучше заранее.
Данное заведение посещаем достаточно часто.
Решили собраться компанией, молодой человек заказал стейк Стриплойн прожарки medium well.
Во-первых, при выносе стейка официант обязан попросить гостя разрезать мясо, чтобы удостовериться в нужной степени прожарки. Этого не было.
Во-вторых, стейк был прожарки medium, было очевидно всем гостям, что стейк не прожарен до нужной степени, через чур много крови и сока (сами работаем в ресторане и понимаем, о чем говорим).
Указав на это официанту, девушка немного растерялась, видимо, не зная, как решить конфликтную ситуацию. Мы попросили убрать стейк из счета, на что однозначный ответ не получили.
Мы решили заказать другой стейк, в ожидании администратора для решения данной ситуации.
К нам подошла администратор Диана, сказать, что мы были в шоке от разговора с ней, ничего не сказать. Администратор абсолютно не клиентоориентированна, никаких извинений не было принесено, дословно нам сказали: «Ну, посмотрите в интернете фотографии прожарок, вы не знаете. Там было все хорошо, чуток сока в серединке». Вести диалог с администратором нам абсолютно не хотелось, потому что с каждым нашим словом агрессия и голос администратора все больше повышались, а обстановка накалялась,
Фразы: «Со счета нам убрать то не жалко, но вы должны понять, какая прожарка и т.д и т.п»
Осталось максимально неприятное впечатление именно от администратора Дианы, которая только обострила ситуацию, претензий к официанту нет.
Также хотелось дополнить, что второй стейк принесли также не той прожарки, лучше чем первый, но все равно.
Плюсы:
1) Интерьер. Первый этаж-круглая приемная с хостес, туалетами и красивой круговой лестницей. Второй этож встречает баром, что удобно, если пришли только выпить. Гардероб на 2 этаже. Далее идет 2 больших зала и застекленный балкон. В общем плане интересный, приятный лофт-интерьер.
2) Меню - каждого вида блюд по 3-5 позиций. Немного, но выбор есть. Пробовал Карбонару и мясные рулеты. Красивая подача и насыщенный вкус. Очень выгодно, если брать несколько, можно много разного попробовать))
Минусы:
1) Не отходя далеко от подачи - может мне так не повезло оба раза, но подача была оооочень долгой. Блюда ждали минут 30+, что как-будто бы перебор для той же пасты. Бокалы для шампанского натирали минут 15, уже сами за ними ходили, спрашивали. То ли официантов мало, то ли тайм-менеджмент страдает, не знаю.
2) Сама карточка меню напоминает полиграфический брак. Какие-то надписи по диагонали, местами кривая ламинация. Ну и, в принципе, меню в виде А2 карточки не очень удобно, как по мне.
3) Коктейли. Специально приходил пробовать 5 разных позиций и все, к сожалению, водянистые и с резким вкусом алкоголя. Видимо, в политику Тру-кост не входит профессионализм бармена. Хотя за 200-300 рублей особо и не ожидал ничего. Скорее возможность недорого понять примерный вкус коктейля и уж в хорошем баре уверенно его заказать.
Вывод - приятное заведение, вкусная еда, но обслуживание как-будто еще не устаканилось в нормативы + бар объективно страдает. Стоит придти, чтобы попробовать разные блюда и не просадить при этом счёт.
Не всегда свежая еда, последний раз еще и с мошками подали. Само по себе место очень красивое, в остальном и еда и напитки вкусные, но чистота на кухне, конечно, смущает
Ребята нам с супругой понравилось, мы часто по выходным ездим просто пообедать, могу сказать что Цех занял одно из первых мест, так что однозначно рекомендую не боясь упрёков. Чисто, вкусно, очень приветливый персонал. Спасибо.
Замечательное место, вежливый персонал. Еда вкусная. Сидели на лоджии...несколько минусов. Было душновато и за столом было сидеть не комфортно. Он гораздо выше чем надо бы. Либо стулья низкие. Очень понравилась брускетта с уткой...но с рукколой надо что-то придумать. Она под уткой и если не удалось откусить рукколу, то утка сыпется на стол. А так все замечательно)
Вкусно, красиво, но бронировать лучше заранее!
Посадка по вечерам полная. Кухня стала лучше, чем раньше. Очень разнообразное меню 🩶 для любителей морепродуктов, смело можно сюда)
Люблю тут Том ям, цезарь с креветками и тако с курицей. Цены хорошие
Интересное кафе в Старо-Татарской слободе. Вход платный (150 рублей), но стоимость блюд по меню быстро компенсирует входную плату. Меню достаточно разнообразное.
Отличное место! Всё отменно приготовлено. Очень вкусно! Персонал отзывчив, деликатен, гостеприимен. Приятный ценник. Я бы сказала - очень приятный ценник!))
Очень необычное место с точки зрения экономики: вход платный ( цену писать думаю нет смысла она скорее всего измениться), но даже при этом можно точно утверждать, что это рентабельно и вход можно отбить ценой на два ячменных фреша и пару закусок к нему .
Одно из любимых заведений в Казани. Все вкусно, недорого, всегда уходим сытыми и довольными.
Было такое что один раз принесли холодное блюдо, но все быстро заменили
Советую попробовать обязательно свиные ребра, салат с лососем, пасту орзо с креветками и не чизкейк!
отличное место. цены достаточно низкие в сравнении с Москвой. большой выбор. очень вкусные блюда, быстрая подача. порции большие, первое + второе + десерт доели с трудом. зимой в зале может быть прохладно но об этом предупреждают. можно попросить накидку.
Ресторан, в котором при посещении приобретается браслет, дающий возможность заказа блюд по "себестоимости", или меньшей цене.
Выходит очень приемлемо, я бы даже сказала, бюджетно- с алкоголем, салатами, закусками, десертами и горячим можно уложиться в 3000₽/2 человека
К блюдам нарекания нет абсолютно никакого, всё выполнено безукоризненно ю: от оформления, до вкуса
Интерьер стильный, хотя вроде бы, не затейливый)
В общем, искренне рекомендую всем, кто в поиске стильного и вкусного места, с приятной атмосферой и вкусной кухней)
Прекрасный ресторан с платным входом и низкими ценами по меню. Оооочень вкусно, изысканно, подача шикарная. Очень люблю это место! Рекомендую. Только записывайтесь заранее!
Пр посещении ресторана хочется получать не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Так вот, не получили ни того, ни другого. Столик заказывали заранее, посадили на балконе, крайний столик у какого-то служебного помещения, куда все время ходили официанты и хлопали дверью (туалет у них там, что ли?, кухня точно в другой стороне). Окна просто мега-грязные, видно на фото, хотя из окна чудесный вид на внутренний дворик, мог бы быть. Официант несведущийесть ли блюда в наличии, не знает, при этом предлагает замену, которой тоже нет, Что касается кухни, все очень посредственное, если я заказываю салат с раковыми шейками, то хочется там именно их увидеть, а не крашенные креветки размером с ноготок. Гребешок с соусом тартар (на фото) выглядел просто как несколько мини-кусочков гребешка на нарубленном огурце, показываю в меню фото блюда, спрашиваю, это одинаково выглядит? Официант говорит, у нас, наверно, новые блюда, и фото не соответствует 🤦. В итоге переделали, просто покинули редиски)) Заказывали мидии, салаты, лапшу, гребешка, только ребенку понравился милкшейк. В общем, не советую. Может, нам так не повезло. И даже никто не поинтересовался, как нам ужин. Никакой клиентоориентированности. В Казани были 8 дней, были в разных местах, есть , с чем сравнить
Классное местечко. Качество блюд отменное, цены вполне демократичные. Очень вкусный цезарь , брускета и том ям. Коктейли пушка))
В это заведение хочется возвращаться вновь!
Приходили покушать вдвоём, цены отличные. Очень вкусные блюда и разнообразное меню. Порции большие, наестся можно одним горячим или горячее + салат.
Интерьер приятный, уютный лофт. В туалете чисто.
Бармен молодец — напитки замечательные, брали зелёный чай с мятой и лаймом: вкусный, в меру кислый. Всё как надо!
Лучшее заведение Казани по соотношению цена/качество!
Посещения цеха становится традицией в поездках в Казань. Красивая, быстрая подача. Блюда все вкусные, интересные: грудка утки с кумкватами, например, необычно вкусное сочетание. Любое мясо тает во рту. Персонал очень приветливый, внимательный. Цены на порядок ниже, чем в других заведениях. В очередной раз огорчаюсь, что у нас в регионе таких заведений нет.
Отличное заведение, можно вкусно и недорого покушать почти всегда.
В обед выйдет дешево, вечером чуть дороже.
Бутер с уткой бомба, салат с курицей карри тоже крутой, харчо достойный, из горячего выбрать сложнее, но пасты мне не заходят.
Посадили в отличное место. Почти. Кресло на с силушкой на уровне Пола. А стол нормальный. Очень классно. Спасибо. Как-то приходила дали том ям с волосами. Еще круче.
Если хотите от души покушать вам сюда! Наткнулись на кафе случайно гуляя с мужем по старо татарской слободе. Итак - обслуживание на пятерочку с плюсом! Меню шикардос! Взяли стейк рибай и томленный язык с молодым картофелем и грибами, пару салатиков и домашний лимонад. Это очень вкусно как сказала бы моя дочь " отвал башки". Не просто рекомендую, буду в Казани, покушать только в Цех! Шефу огромное спасибо, волшебник!
отмечали здесь др подруги в прошлом году, забронировали заранее стол, уселись и ждали пока принесут меню минут 15-20. еще через минут 15 пришел официант и сказал, что бронь на стол кончается. не поняли, что это был за прикол, но стол мы бронировали на несколько часов. возможно, что-то перепутали, но именинницу это вывело из себя. в целом, вкусная кухня, хорошие порции, большой выбор. надеюсь, обслуживание за год стало лучше. успехов вам !
Неплохо довольно таки, но вот с подачей блюд конечно несут невпопад. Принесли рибай , гарниром к нему взял овощи на пару. Принесли рибай и через 5 минут овощи, так же и с коллегой поступили; к утиной ноге принесли пюре через 10 минут
Невероятно крутое заведение, классная концепция, блюда на высшем уровне, единственное предупреждение - будьте благоразумны к возможностям своего желудка ). А так всё прекрасно, а если ещё и в компании друзей - то вообще супер!
вкусные блюда, салатики и выпивка, цены средние. зал просто полон. Я так понимаю что это франшиза, но в Туле ужасно все. В Казани супер, спасибо ресторану Гусь что подсказали это место, так как они закрывались пораньше и атмосфера тихая совсем, а в цеху все шумно и живо, много молодежи.
Отдыхали компанией, очень нам понравилось всё. Персонал вежливый, аккуратный, расторопный. Кухня очень вкусная. Немножко прохладно в помещении, но это даже хорошо (не душно) и если всё таки замёрзнете - всегда можно попросить плед)
Цех крутой 🔥 днем с человека вход 200₽, вечером 400₽ меню шикарное и очень всё вкусно!!! Кухня, выпивка просто огонь и цены порадовали) однозначно рекомендую там бывать, пить, есть и в этом прекрасном интерьере фоткаться 😉