Очень крутой бар! Настойки 10/10, мой личный топ - грибная. Коктейли попробовала все, #1 - рекомендую всем. Меню не особо большое, но оно и не нужно. Сет из бутербродов - маст хев под настойки, причем бутерброды не маленькие, ощущение, что тебе просто пол багета нарезают. Отдельно хочу отметит плейлист и музыку в целом - не громкая, не долбит в уши, приятнаяи очень вайбовая. Если один раз сюда придёшь - захочешь заходить ещё и ещё. Уверенные 5 звёзд!
Отличное место, вкусные наливки, бутерброд с колбасой мне не очень зашел, но вот все остальное очень круто! настойка из черноплодной рябины очень зашла, были в ночь с 23.11.2024на 24.11, попали на замечательных исполнителей, послушали прекрасные песни, в итоге гитарист по ощущениям остался на чистом энтузиазме допевать с нами 😂 душевное место, спасибо
Прекрасное место с прекрасным персоналом и меню. На момент написания отзыва был уже 5 раз.
Наливки вкусные и разнообразные.
Авторские коктейли приятные. Моя особая рекомендация это Авторский коктейль #1. Лимончелло и имбирь на мой взгляд отличное сочетаются.
Меню не пестрит изысками, но закуски вкусные и отлично дополняют наливки.
Разливное пиво отличное, всегда его беру
Рекомендую зайти
Приятное, уютное место
С ламповой атмосферой.
Творческие вечера, спокойные дружеские посиделки , ассортимент одежды (данное заведение ещё и секонд-хэнд) , вкусная еда и напитки.
Прекрасное место чтобы остановиться и отдохнуть.
Рекомендую
Лучшие настойки, своеобразная и дружеская атмосфера. Бываю здесь ежегодно и каждый год ребята придумывают новые вкусы и сочетания. К каждой настойке предусмотрена своя закуска, которая отлично раскрывает вкус своего напитка.
В полном восторге от посещения! Потрясающе атмосферное заведение, вкусные напитки, вежливый персонал, оригинальный интерьер и приятная музыка. Получила огромное удовольствие от проведенного здесь времени
Отличное место, без понтов и сумасшедших наценок! Непринужденная обстановка с живой музыкой, быстрые недорогие закуски и веселящие напитки;) Отлично , что такое место есть в самом центре нашего города 👍
Хорошая обстановка и доброе обслуживание, очень недорогая еда, но, правда, и без изысков.
А вот наливочками-настойками своими и коктейлями бар славится.
Ещё по субботам (не знаю,каждую ли) - живая музыка. Поёт Тоня Соколова и группа Музыка Залива. Каверы и авторские песни. Мне очень по душе.
Как и в случае с ЭТО БАРом, я очень тщательно выбирал место, которым можно было бы начать историю нового 2025 года. И, в конце концов, мой выбор пал на уютное заведение на Караванной улице под названием Трюмо.
Небольшой бар, а вернее наливочная, с очень крутой подборкой наливок, минималистичной кухней и кучей аккуратно вписывающихся в интерьер вещей, которые можно приобрести, ведь это не только бар, но и магазин сэконд-хэнд😎
Не забудьте подписаться на канал Записки Алкоголика в телеграме, чтобы не пропустить новые обзоры
🥃 Что выпить?
Наливки (240 р. за шот)
Более 20 видов. У ребят можно отведать чёрную смородину с лавандой, апельсин с шоколадом, крыжовник-мяту, курагу, маракуйя-халапеньо и многое другое.
Я же выбрал свою любимую - карамельную, а для разнообразия попросил налить вишню и малину с чили.
Начал с КАРАМЕЛИ. Сладкая, тягучая, казалось бы обычная, но особый шик в подаче. Каëмку рюмки посыпают солью, от этого карамель приобретает мгновенный солоноватый привкус и тогда наступает вкусовой оргазм.
Следующей в дело пошла ВИШЕНКА. Подаётся с долькой горького шоколада. Насыщенная, яркая, но вовремя тормозящая за счёт горечи шоколадки. Идеальный баланс.
И в завершении МАЛИНА-ЧИЛИ. Вначале вы ощущаете слабый малиновый привкус, будто вы съели из банки всю малину, залили остатки водой и пьёте. Но потом в ход, как Эрнесто Чегевара, идёт Чили! Накатывает яркой волной лёгкой остринки и довершается всё это безумие вкусом мармеладного мишки, который подаётся с этой наливкой.
Короче, если вы любите кайфовать от вкусов, то вам явно сюда!
Пиво (270-350 р.)
Лагер, нефильтрованное, фруктовое и сидр. Просто и со вкусом.
Коктейли авторские и классические (530-580 р.)
Можно конечно не рисковать и пить классику, но разве вам не надоели джин с тоником или негрони? Возможно нет, но мы приходим в новые заведения ради чего? Правильно! Новых вкусов и ощущений.
Все авторские коктейли у ребят стоят по 530 рублей и готовятся на основе их же наливок.
Особенно советую СНИКЕРС-РОМ-СЛИВКИ. Дубайский шоколад слышали? Фигня!
Крепыш и вино в ассортименте
🍽 Что поесть:
Бутерброды (180 р.)
Со шпротами, варёной колбаской, сыром и ветчиной и другие.
Лично у меня выбор пал на бутер с паштетом из скумбрии.
Сам паштет вкусный, обильно посыпается луком фри, но вот багет, на котором лежит паштет, хочется чтобы был нарезан более тонким, а так прекрасно!
Салаты (170-210 р.)
Овощной и битые огурцы.
Взял БИТЫЕ ОГУРЦЫ. Ребятам явно стоит постажироваться в китайском ресторане. Не вкусная позиция.
Горячее (310-340 р.)
Сосиски с капустой, пельмеши, греча с тушенкой, макароны по-флотски и другие достаточно простые и домашние блюда. За вполне приятный прайс, что не может не радовать.
Что по итогу? Прежде всего поздравляю вас с наступившим 2025 годом. И желаю вам таких же вкусных и крутых наливок, как и у ребят в этом заведении.
Кстати, если вы сегодня будете в центре, то бар открывается в 18:00.
Выбор наливок прекрасный, вкусы бомбические. Пробовать-не перепробовать. Кухня у ребят слабовата, но, в конце концов, я прихожу в наливочную не есть, а пить!
Лично я считаю, что год начался отлично!
Пейте в меру и вкусно!
Хватит тупить, погнали пить!
С НОВЫМ ГОДОМ!
Прикольный камерный паб, людей немного, относительно тихо, можно спокойно посидеть. Отдельно хочу отметить настойки, подача необычная и интересная, а сами они очень вкусные.
Несколько раз посещала данное заведение, всегда с кайфом. Большой выбор настоек на любой вкус в тандеме с аутентичными закусками. Чисто по-русски, от души! Рекомендую!!!
Приятная атмосфера!
Особенно порадовало, что есть места в субботу)
Хорошая ненавязчивая музыка, которая позволяет приятно пообщаться.
Сало - топ 🤪
Пиво свежее)
Потрясающий бар ❤️❤️❤️ удивлена была, что в субботу вечером тут почти никого не было (а ближайшие бары переполнены). Ребята, вы ищете золото, а находите медь, золото, оно здесь!!! Обязательно вернусь сюда еще ни раз.
Кухня восхитительная, наливки космические!
Кстати, это тот самый бар, если вы хотите посидеть с друзьями и приятно поболтать под фоновую музыку.
Очень классное место! Регулярно вдохновляюсь рецептами для новых наливок
Из рекомендаций: наливки Сникерс, грибная, с розой. Отдельная рекомендация – сало (с чёрным хлебом и хреном) + хреновуха свекольная. Это превосходное сочетание, к этому набору ещё и бородинскую можно.
Если есть какая-то тема, то можно завести очень приятную беседу с персоналом (Катя вы прекрасны, спасибо, вам большое))
Без проблем могут выполнить некий каприз в кухне (мне подогрели бутерброд, как я и просила, это было безумно приятно т.к. "просили" в шутку за меня )
Коктейли тоже вкусные, могут на вынос так сказать упаковать, но только 0,2 ахах, так что придётся немного отпить))
Не разделю восторженных отзывов про персонал. Зашли мы в это заведение потому, что ни в одном соседнем не было мест вечером 30 декабря. А здесь было пусто. Никого. Мы с друзьями вчетвером были единственными посетителями. Нам выдали меню. И забыли про нас. Даже когда мы позвали персонал, определившись с выбором, к нам никто не подошел, молодой человек и две девушки не отреагировали! Более того, одна из девушек делала прическу прямо за барной стойкой, потрясая длинными волосами! И еще. Бармен прямо за стойкой курил электронные сигареты. В общем, на виду у равнодушных сотрудников заведения мы провели 15 минут. И ушли. Меню оценить не могу, так как равнодушный и не ориентированный на гостей персонал не дал возможности опробовать ничего. Ощущение, что отзывы с восторгом писал персонал, уж простите. В супер заведении в центре Питера, где шумит ярмарка, не было никого. Это лучший народный рейтинг! А мы будем это обходить стороной
Восхитительное место! Атмосфера и персонал душевные. Такого огромного выбора настоек мы еще не встречали. Качество и подача на высоте. Бутеры приготовлены с любовью. Место обязательно к посещению! Также ребята собирают ненужные вещи, которые могут пригодиться будущим посетителям.
Уютное заведение с демократичными ценами. Напитки просто отличные, персонал приветливый. Из минусов можно отметить только жёсткие стулья, но качество еды и напитков покрывает всё.
Очень понравился бар🍻
Максимально дружелюбный персонал, приятная атмосфера и огромное разнообразие настоек на любой вкус!
Также хотел бы отметить отличные закуски! Особенно понравились бутерброды!
Однозначно 5 из 5🔝
Берут сервисный сбор не понятно за что, потому что обслуживание не самое быстрое да и вообще н непонятна такая концепция,зашёл выпить бокал пива,будь добр заплати ещё и за то что тебе его принесли... Еще и по усмотрению оставь чаевые. Оплатить картой нельзя,переводить какому то левому человеку и естественно ни какого фискального цека,проще говоря работают мимо кассы!
1
Алиса
Level 10 Local Expert
September 9, 2024
любимая наливочная родного города. просто, уютно и с душой. из плюсов - безумно вкусная наливка "малина и перец", ради которой едешь с другого конца города, общительные и классные бармены, интерьер в советском, домашнем стиле, интересные незнакомцы за барной стойкой, отличный ценник. из минусов - их нет. прихожу к ним грустная, ухожу с улыбкой и лёгкостью на душе. ребята также проводят различные мероприятия и участвуют в фестивалях наливок. спасибо, что вы есть :)
Заходили несколько раз, чисто выпить настойки ночью. Приятное, даже можно сказать, тихое место. Просто зайти и без лишнего шума немножко выпить. Правда по поводу "без шума" скажу только за ночь. Были там в час ночи в будний день и около трёх ночи на выходных. Людей было почти никого. Как и хотелось, поэтому и выбрали данное место, тем более проходили рядом.
Настойки супер. Особенно овощная и грибная. Советую попробовать - не пожалеете
Трюмо является одним из лидеров нашего семейного рейтинга рюмочных :)
Мы с мужем в восторге от этого места!
Стараемся водить туда наших гостей.
Помимо самих очень вкусных настоек меня привлекает наличие маленьких, но интересных закусочек к ним.
Место рекомендовано к посещению! 👍🏻
Веуснейшие настойки, приятный персонал и атмосфера. Заказывайте сразу сеты и не стесняйтесь. Кухню оценить не успели, но к каждой настойке идет своя небольшая закуска.
отличный бар, коктейли и настойки просто отличные
довольно не людно
очень классное меню: бутерброды, пельмени и макароны по-флотски
единственный минус в туалете не было мыла
upd: была ещё два раза, любимы бар, только в него буду ходить 💗
Приятный бар,зашли сюда случайно в поиске атмосферного места и остались довольны!
Вкусные бутерброды( особенно понравился с паштетом из трески),вкусное пиво и авторский коктейль "Сникерс".Коктейль лёгкий,с кофейно- молочным вкусом.
Хорошее заведение с спокойной атмосферой. Очень отзывчивый персонал, за это отдельный лайк. Посидели компанией и все остались довольны.
Хотите скоротать вечер за беседой и хорошими настойками можно смело заходить)
Чудесное уютное место, одни из самых вкусных настоек в городе-потрясающе выраженный вкус, выбор впечатляет. Чуткий обаятельный персонал, обязательно вернусь снова
Я как гость Санкт-Петербурга, могу с удовольствием заявить, что это лучшая рюмочная, которую, я когда-либо встречал. Приветливый персонал, очень-очень вкусные настойки, очень вкусная еда, в общем и целом 5+.
Остался с самыми положительными впечатлениями, всем советую, заведению огромное спасибо!!!
Рюмочная-настоечная в стиле олдскул. Напитки нормальные, по кухне оценить не получилось. Были на мероприятии, очень много народу, бар справлялся как мог
Очень крутой бар. Тихо, атмосферно, уютно. Очень приятный официант. Настойки выше всех похвал! Каждая подается со своей небольшой закусочкой, дополняя вкус. Рекомендую!
пожалуй, лучшая наливочная в Питере, а может и в России. Небольшое меню - но сплошные шедевры. Живая музыка (были в субботу), создает атмосферу. зашли на посошок выпить - ушли с закрытием. Утром все огурцы, хотя не молоды. Особливо рекомендую хреновуху и грибную, не пожалеете.
Ребята,место ОГОНЬ!!! Зашли случайно сюда после продолжительной пешей прогулки по Невскому проспекту и его переулкам.. и остались до закрытия! В самое сердечко! Выбор настоек большой,цена адекватная,к каждой настойке предлагается закуска которая прям в тему,подобрана идеально! Бармен- отдельный респект! Приятный человек по общению, попросили налить настойки на его вкус для ознакомления и были очень приятно удивлены! Прям угодил по всем фронтам! Просто пообщались уже приятное впечатление! Ребята открылись недавно, будем надеяться что они найдут своих посетителей и будут расширяться и скоро будут представлены не только в центре но и в разных районах нашего города! Однозначно рекомендую к посещению и не раз, и сами ещё не раз сюда придем и будем рекомендовать свои друзьям! Ребятам процветания и расширения!! Крутое место в самом центре Питера в 5 секундах от Фонтанки!!!
Отличное заведение! Очень вкусные настойки (попробовали больше половины из представленных в ассортименте). Не менее вкусная закуска и еда, пельмени вообще в сердечко залетели! Еще и посиделки под живую музыку и подпевание после 10 рюмки:) Время провели отлично, вернемся еще
Девушка скинула статью про это заведение и в один из алковечеров решили включить данное заведение в свой маршрут (ходим по разным заведениям в поисках идеальной настойки, но это другая история).
Итак, если кратко, то действительно можно оплатить свой заказ одеждой (девушка «зажала» куртку, пришлось расплачиваться по-старинке). Подача настоек симпатичная, сами по себе настойки вполне приличные, сникерс, соленая карамель - прям зашли. Бутерброд с колбасой - очень вкусный оказался. Рекомендую как минимум к разовому посещению.
Пара слов по поводу интерьера - есть интересные отдельные элементы, вызвавшие ностальгию по детству в 90х в коммунальной квартире. По персоналу - бармен - весьма неплох, было интересно его послушать.
Хорошее место, уютно, тихо, нет громкой музыки и можно посидеть поболтать. Наливочки вкусные, мне очень понравилась сникерс, а мужу грибная 😂 Сюда хочется вернуться, спасибо!
Концепция бара меня не привлекла, как и интерьер не могу назвать уютным, ОДНАКО😄 благодаря барменам создаётся уютная атмосфера и приятное впечатление. Настойки вкусные, в меру крепкие, красивая подача. Карамельная, чайная роза, хреновуха - огонь, груша/лемонграсс не очень понравилась (груши не чувствуется). Демократичное меню. Однозначно буду возвращаться, чтобы оценить все виды настоек и кухню🥰
Начитались отзывов о наливках, и решили забежать попробовать. Очень достойные! И подача приятная. Мне «зашла» черноплодная рябина.
На следующий вечер посетили снова) коктейли авторские, кстати, тоже хороши
Отличное место, комфортно, вкусно, уютно, хорошее обслуживание и приемлемый ценник.
2
Крошка Ру
Level 9 Local Expert
October 20, 2024
Интересное заведение с напитками собственного производства. Бар и мини секонд, можно за хорошую одежду приобрести напитки, либо просто принести. Продаются вещи с/х. Небольшое, хорошие парни работают (думаю хозяева), девушка официант просто чудо, с суперскими ожерельями))) чисто, тепло, вкусно и просто. Рекомендую заглянуть! Желаю процветания вашему делу!
Безумно понравилось, хотели заглянуть на минут 15, а по итогу заглянули на 3 часа. Живая музыка, афигенные наливочки и очень вкусные бутерброды с селедкой и пельмени))) Персонал тоже замечательный, помогли нам с выбором. Вообщем всем рекомендуем, обязательно заглядывайте
1000000 баллов из 10, если посещаю Питер, обязательно захожу в это место. Ребята супер отзывчивые, расскажут все, посоветуют что взять. А грибная настойка это отдельная любовь, такое нет нигде на планете Земля( а я путешественник с 10 летним стажем)Обязательное место к посещению, еще и цены очень приятные)
Атмосферно, вкусные настойки. Все приносил приятный молодой человек. Ответил на все вопросы и без задержек принес заказ. Настойки крыжовник-мята и малина-чили - мой топ. Точно шикарные вареники с сыром и шпинатом и солёная черемша.