Пицца Мортаделла отличная. Тесто на 5+. По наполнению все в балансе. Салат Капрезе на 4-. Подвели томаты. Вафли с лососем и горчичным мороженым на 5- Хотелось бы сместить баланс ингредиентов в сторону лосося. Но попробовать точно стоит. Мохито, пожалуй, лучшие на поляне. Обслуживание быстрое, чуткое, ненавязчивое. 5. На веранде немного тесновато. 4.
манифест этого итальянского ресторана - in crust we trust) сайт заявляет что правильная корочка для них священна и пиццу они готовят действительно не плохую! правда, сырный соус, который к ней предлагают, на мой взгляд не достаточно густой, но возможно это дело вкуса.
очень вкусный паштет из куриной печени с вареньем из киви, рекомендую к дегустации.
лазанья тоже понравилась, правильная консистенция, вкусный соус.
наш официант отлично ориентировался в достаточно большом меню.
гостей дружелюбно встречают и провожают, обслуживают быстро.
3
И
Ирина
Level 17 Local Expert
August 4, 2022
Вкуснейшая пицца в кафе с отличным интерьером. Придраться не к чему)
Апд 2022
Меню радует, цены адекватные
Ресторан обязателен к посещению.
Цена не соответствует качеству. Давно хотели сходить в это-то ресторан, но была к сожалению разочарована цезарь салат и пицца можно было бы и поинтересней сделать за эти деньги, за лозанью вообще молчу, макароны с мясом))), пицца Маргарита это кусочек лаваша тонкого и размазанный по ней кетчуп,. Честно говоря не впечатлило.
Пица с грушей и горгонзолой, вроде ничего, но только серединка, т к были все голодные съели конечно, но больше не пойдём.
Заказала борщ, ризотто с грибами и лимонад манго маракуйя. Претензий нет только к лимонаду. Ризотто рис сырой практически, официантка сказала альденте, вот только альденте это не сырой рис. В борще картошка полусырая, тоже, видимо, альденте. Печально. Выбирала по отзывам. Разочарована
Ставлю 4 только из-за цен, дороговато. Но хочу отметить готовят вкусно. Приятно удивили треской с пюре из цветной капусты. К ценам привязываюсь, потому что мы из Калининграда, и у нас есть тоже Траттатории, которые готовят очень вкусно и раза в 1,5-2 дешевле. И у нас тоже курорт
Уютный интерьер, вкусная еда, прекрасный сервис. Весьма быстрая подача. Даже у знакомых блюд здесь есть своя изюминка, которая заново их откроет для вас.
Ну, это ужас! Встретился таракан по пути из уборной! Заказала татар из говядины: мясо с прожилками, не прожевать… съела буквально одну ложку… сказала официанту, он пообещал, что сейчас подойдёт менеджер, но мы так и не дождались… ну, и одной ложки хватило, чтобы отравиться…
Заведение, достойное вашего посещения. Очень вкусная пицца, вежливый персонал. Интерьер заслуживает отдельного внимания. Это действительно место, куда хочется вернуться ещё раз
Качество еды не соответствует цене, после посещения заведения не остаётся никаких эмоций. Красивый только вход. Внутри обычный колхозный интерьер. Брали карбонару и болоньезе - паста на вкус обычная, есть много ресторанов, где она на много лучше за приемлемую цену. В пицце буррата замороженная. Гастрономического удовольствия не получили. Официант на выбор не предложил выбрать пасту. Граммовки не соответствуют.
Удивительное место! Интерактивное. Креативный персонал. И цитата, администратора "Наше руководство тоже здесь". Если руководство находится в своем ресторанчике это обязывает и стаф трудиться и посетителей преисполниться!
Пришли, сели, заказали. Один из нашей многочисленной компании, доедал эскимо (жарко, гуляли, курорт...) Когда принесли заказанное, официант обнаружил в то самое доедаемое эскимо. И начался интерактив! Тема: "у нас со своим нельзя". Надо сказать, что все мы уважаем правила заведений, и конечно, доели бы свое эскимо заранее, но, прошу оценить момент: целая компания сидит за столом, на улице, на веранде. Стол заставлен заказанными блюдами, люди во всю едят и пьют кофе, дети жуют и веселятся, и тут, внезапно "У нас со своим нельзя". "Но ифс ....но батс"...Нам просто предложили убраться. Администратор, повторил эту фразу и предупредил, что "Собственник тоже тут". Так что перед входом в данный "ресторан", который находится напротив ларька с шаурмой и хотдогами, проверьте, что не ваши дети дожевали жвачки и проглотили чупа-чупсы. Больше гибкости и человечности господа.
Необоснованно дорого, качество среднее. Удивила обычная артезианская вода 0,75 мл за 390 руб.!! В классических ресторанах хлеб и обычную воду приносят бесплатно, а здесь 390 руб! Бургер тоже не стоит 960 руб. заказали фетучини с лососем и броколли, порция маленькая, фетучини был похож скорее на тальятелли, более широкая лапша и очень аль-денте. Могли бы и пармезаном посыпать сверху за 870 руб. Цены выше среднего и причём необоснованно.
В Понедельник в 10-00 пришли на завтрак. 10 мин ждали официана. 25 мин ждали заказ. Все что было заказано не стоило своих денег по соотношению цена/вкусно. В итоге мы заплатили 2200р. за ( манную кашу, 3 блинчика, и 2 порции венских вафлей с яйцом и авокадо 840за 1 ну и 1ин Латте).
Ну это траттория, кто ни разу не был, но при этом без ума от итальянской кухни - побывать стоит. Советую: пасту/пиццу, это все на высоте, не советуют супы. Качество блюд вас удивит. Но жирнейший минус - это цены, даже в ресторане автоской кухни порой бывает дешевле. Неоправданно высокий прайс при данном выходе блюд, его не оправдывает, ни подача, ни качество, все же всему, друзья, есть предел
Пицца на правильном тесте, очень вкусная. Томатный суп с морепродуктами - просто неописуемый восторг! Большой выбор домашних лимонадов с интересными вкусами.
Очень вкусно заказал ризотто с лососем в итоге почти все съели жена с дочкой очень все понравилось обслуживание на уровне, очень приятно что есть такие заведения про которых хочется говорить только хорошее
Отличное заведение, приятный и вежливый персонал, все блюда вкусные! Обязательно сюда наведаться ещё пару раз!
1
1
Максим
Level 8 Local Expert
March 5, 2023
Очень понравилась пицца.
Она на тонком тесте. Как в Неаполе. Больше всего зашла пицца груша с сыром гаргонзола. Ели пиццу в этом ресте и автоматически накатывают воспоминания из Неаполя.
А вот тар тар не понра.
Если бы я знала, что... Что будет офигенно вкусно, то весь бы свой отпуск ела только тут. Ребята, спасибо за высокий сервис. Вы единственные на отметке 540,которые стараются достойно его поддерживать.
Впечатление неоднозначное. Очень много пафоса, я понимаю, что горнолыжка, но все равно супер оверпрайст. Я готов заплатить и эту цену, но если это будет очень вкусно, а когда в бургер с мраморной говядиной кладут какой то майонез, а сидр за 400 рублей, это то, что в Ашане продаётся за 50, то впечатление, конечно, портится. Пицца с горгондзолой и паста с рыбой понравились.
Спросили у официанта состав продукта, в ответ "я не знаю" и смеется. В хорошем заведении , если официант чего-то не знает , он говорит "сейчас узнаю" и узнает необходимую информацию. На повторную просьбу уточнить у поваров состав, девушка ушла на несколько минут , и ,вернувшись, сообщила , что не поняла наш вопрос и ничего не узнала. А зачем уходила тогда?...
На повторный заход привела сотрудника, который представился поваром. Дальше полный финиш - на вопрос к повару о составе продукта , последовал ответ "сыр из Италии, делается по рецепту". Хорошо, я не спрашивала откуда сыр, я спросила из чего он сделан. Уточнила , какие составляющие сыра (фермент) , в ответ услышала "Составляющие, которые добавляли веками". Серьезно? Я спросила "какие именно)" Тогда повар решил уточнить - "а что такое фермент?".
Если хотите в цирк - вам сюда.
Однозначно не рекомендую это заведение. Повар (если это был он) не знает состав продуктов, из которых готовит блюда. Официанты ведут себя неприемлемо.
Ни в одном другом ресторане ни здесь, ни в Москве , ни в Нижнем Новгороде никогда не было аналогичных проблем.
Очень вкусно (особенно пицца). При заказе с доставкой привозят быстро (реально укладываются в 30 минут, заявленные на сайте). Обстановка уютная. Цены не низкие, но, в целом, соответствуют средним по курорту.
Очень интересно, кто оставляет положительные отзывы о данном ресторане!!! Тёплый салат с куриным филе был подан без авокадо, с безвкусными, пресными кусками куриного филе, обжаренного во фритюре вместе с картошкой фри. У супруги после салата с Цезаря с креветками крутило желудок весь вечер. Желающим посетить данное заведение, рекомендую его пройти стороной!!!
2
1
Алексей Д.
Level 7 Local Expert
February 27, 2023
Отличное место! Уютная атмосфера, вкусная еда! Всегда заходим сюда когда приезжаем в Красную поляну.
Очень вкусно! Мы попали на завтрак! Получили большое гастрономическое наслаждение!
1
1
Show business's response
Я
Янина
Level 13 Local Expert
February 19, 2022
Хорошее место для встреч с друзьями, особенно после целого дня на склоне. Приятное ненавязчивое обслуживание, хорошая кухня, очень вкусный глинтвейн на белом вине
Отвратительный бургер. Мраморной говядиной тут не пахнет либо она дико старая и заверенная. Отдать за это 1000 руб. Вес обещали 500 гр по факту оказалось 300. В Макдональдс котлета и то толще. Удивлен таким отношением в таком месте.
Ужасное заведение, пожалуй наихудшее что мы встретили тут. Мы заказали чай и пару пицц Маргариту и веганскую. Пицца состоит из огромной обгоревший корки и маленький плевок наполнителя по центру, который состоит из соуса и капля сыра. Обычный чай и посредственнее кофе. На вопрос почему наш обед сопровождают тараканы ползающие по стенам, нам раскачали про обработки и что они с жилой зоны лезут, не стал объяснять ничего заведению. По мне бы закрыть из только за большое количество тараканов в гостевой зоне, не смотря на то что на кухне страшно представить. Соответственно стоимость блюд высокая. Оставили 1800 за неприятный поход и впечатлении о таком заведении
Прекрасное место! Не зря у него такой высокий рейтинг! Ужинали дважды, все было очень вкусно! Поскольку место популярное, следует за 15-20 минут до прихода позвонить и узнать, есть ли столик. Если нет, то ничего страшного, вас внесут в лист ожидания и как только столик освободиться, вам перезвонят. Мы ждали недолго и нам всегда перезванивали в течение получаса.