Трактир Белый
744 отзыва
13 августа
Роскошное место на тихой улице в центре Рязани. Интересная легенда, стильный интерьер с удобными диванчиками и израсцовой печью, отменное обслуживание. Но самое главное - это прекрасная кухня с достаточно разнообразным меню. Немного не дотягивает уровень местного крафтового пива: Гуляка не очень похож на Pale ale. Но вот всё блюда пришлись по вкусу, к тому же, они были очень необычными: салат с ростбифом, салат с форелью и яйцом пашот. Даже пельмени с сальсой:) удивили. Чаи разнообразные, мы брали с ромашкой и чабрецом: душистый! Десертов немного, но они необычны и очень вкусны (крем-брюле, морковный пирог с облепихой). Само место популярное (советую бронировать столик), но спокойное. Советую для гурманов!
3
4 августа
Это просто прекрасное место. Очень вкусная еда, интересное меню, не раздутое, но найдутся блюда на любой вкус. Замечательные обслуживание. Это ресторан с историей, о которой с гордостью написано на первой странице меню, так любой гость может с ней познакомиться. И самое приятное что я отметила, ВСЕ напитки, которые могут быть русскими, русские! Прекрасные выбор вин, крепленых в том числе. Только за это можно поставить 5 звёзд. Отличный выбор вин, пива российских производителей.
4
22 декабря
Понравились сервис, очень внимательные и приветливые официанты. Всё расскажут и на любой вопрос ответят.
Кухня, вкусные блюда. Особенно понравились пирожки, тёплые, хрустящие и очень мягкие. 10/10
Уютный интерьер. Современный, но с добавлением украшений традиционной русской культуры. Сувениры на полках, вазы и горшки из керамики, медные подсвечники.
1
17 августа
Очень приятный интерьер, вежливые и понятливые официанты. Хорошее расположение. Еда вкусная, продуманное меню, интересное. Все блюда, что мы заказали, нам понравились. Я в восторге от салатика с уткой и котлеток из утки на пюре из сельдерея.))) Очень приятным дополнением была игра на фортепиано. Ужин удался, семья довольна, спасибо!!!
3
1
7 апреля
Интерьер: отличное приятное и стильное место. Все чисто, приятно и со вкусом. Очень впечатлил парень, играющий на пианино.
Ценообразование: 6 тыс на двоих с алкоголем. Брали несколько закусок в стол, салат, 2 горячих, бутылку воды, 2 чая и 3 настойки, 2 десерта. В целом ниже Москвы.
Качество блюд: очень достойно и неожиданно для Рязани. Шеф повару - браво, ему удалось сделать то, в чем обычно проблема в московских ресторанах - утка со свеклой и клюквой были сбалансированы и не переслащены! Для нас это было открытием! Спасибо 🙏🏼 паштет из птицы и его подача нас тоже удивили - потрясающе нежный и тающий паштет за счет глазировки сверху не заветривается - отличный ход! Ну и хлеб, напоминающий булочку бриошь, тоже был великолепен - таял во рту. Грибы в потрясающем соусе - тоже, баланс вкусов соблюден, просто бомбическое сочетание с подкопченными нотками.
Что не очень зашло: салат с лососем - авокадо жестковат и в целом как-будто немного перебор вкусов, заправка перебила всю рыбу. Цепленок в чесночном соусе получился очень сухим. Десерты - не конек данного заведения, брали кофейный и сметанник - на вид одно и тоже, какая-то некрасивая масса( в сметаннике корж сухой. Кофейный доесть не смогли даже…вот ни о чем…
Обслуживание: совершенно безэмоциональная официантка, я не доела салат - но мне уже вынесли утку, что не совсем корректно. Я сделала ей замечание - никакой реакции. Ощущение, что ей абсолютно все параллельно. Никаких - как вам блюда, все понравилось и тд - просто робот, который носится туда-сюда, сбегая от посетителей.
В целом очень рекомендую посещение данного ресторана, если вы заедете в Рязань и захотите поесть в хорошем ресторане с качественной и вкусной едой. Повару есть над чем поработать. Сервис, как видимо и везде в Рязани, на низком уровне…к сожалению ( поэтому 4 звезды максимум.
3
14 сентября
Отличное место сто. Зашли на ужин вдвоем и не пожалели.
Кухня очень понравилась- приготовлено с творчеством и душой. Отличная подача и хорошая линейка наших вин.
Тихое место, ненавязчивая музыка.
Остались очень довольны местом.
Наилучшие рекомендации заведению.
Очень здорово, что в городе есть заведения такого уровня.
3
22 августа
Доброжелательный персонал, хороший шеф - с изюминкой. Некоторые блюда давно нигде не встречал. Наливки разнообразные , большое выбор на любой вкус. Единственный , на мой взгляд минус, дороговато по наливкиам.
Были компанией и всем понравилось. Сидели почти до закрытия...
3
11 августа
Ресторан расположен в центре города недалеко от основных туристических троп. Интерьер не без изюминки с наличниками и состаренный и в естественной среде досками. Ягодный морс прекрасен. Салат из хрустящих баклажанов с сыром халуми - пожалуй лучшее сочетание ингредиентов из тех вариантов салата из хрустящих баклажанов, что я пробовал в последнее время, единственное чтобы я изменил это нарезку самих баклажанов, слишком разные куски по размеру. Крем-брюле из ряженки рекомендую к заказу всем гостям города.
3
15 июля
Данное заведение мне очень понравилось, отмечала там свое день рождения, очень вкусно поели с подружками, выпили.
Лучшие настойки, коктейли отличные, обслуживание Супер, отдельное спасибо Анастасии за рекомендации по бару и по кухне!
23 ноября
Вкусная русская кухня. Приятный ценник. Официанты молодцы, знают всё меню, могут посоветовать и очень ненавязчиво и аккуратно меняют блюда, посуду. Весьма интересный интерьер и приятная атмосфера!
1
13 июля
Необыкновенно вкусно, красиво, уютно. Прекрасное достойное обслуживание в стиле русского трактира. Есть парковка. Рядом прекраснейший Рязанский цирк с фантами. Спасибо Белый за сохранение русских традиций🤗
1
4 августа
Понравилось абсолютно все! Очень вкусная еда, все свежее, с интересными соусами. Хорошее обслуживание, красивая обстановка и очень демократичные цены. Рекомендую к посещению однозначно.
2
2
6 октября
Случайным образом оказались с супругой в ресторане Белый, так как заказанный столик в другом был в шумной компании.
Попав в ресторан атмосфера нас заворожила - тихо, спокойно.
Еда и напитки были вкусные, а самое главное очень быстро приготовлены!!!
Очень хорошая, не новящевая музыка. Даже не заметили, как она перешла в живую😍
Рекомендую Трактир Белый! Очень хорошее место! Будем ходить чаще!
2
30 ноября
Приехали на конференцию в Рязань, были удивлены ценам местной кухни, равным столичным, но в Белом ни раз не было жаль оплатить счет. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ОЧЕНЬ!!!
Тихо, спокойно, приветливый персонал. Всей нашей компании понравились АБСОЛЮТНО ВСЕ заказанные блюда и напитки. Мои рекомендации ищущим где покушать в Рязани. Полагаю, более вкусного заведения мы здесь не встретим.
3
25 октября
Хороший интерьер, приятная атмосфера. Качество блюд на 4-. Борщ был бы вкусным, если бы не огромное количество томатной пасты в нём. Баклажаны в салате были пережарены. Пончики очень сильно пережарены, а внутри плохо пропеченое тяжёлое тесто. В общем, изжога не заставила себя долго ждать. Пельмени понравились. Вырезка в сливочном соусе не произвела впечатления.
2
2
4 ноября
Это было первое заведение, которое мы посетили в Рязани. Отличный выбор, так как тут очень уютно и вкусно) Бережное обслуживание!
Хочу отметить потрясающую уху и сало из масляной рыбы! Это было объедение!
1
5 июня
В трактире красиво,чисто, оформление прекрасное. Скатерти, тарелки, сервировка все очень достойно. Обслуживание вежливое)!
Еда в соотношении цена - качество, не понравилось. Брали: брусничный пирожок, морс облепиховый, говяжьи щёчки и гуляш с картошкой. Мясо было жестковато, брусничный пирожок не с ягодами , а как будто с повидлом.
В мишленовском ресторане в Москве говяжьи щёчки стоили 950, и были восхитительные, здесь цена 1100 и не очень.…
2
1
22 ноября
В зале царит, приятная атмосфера, официанты вежливы и приветливы. Блюда очень вкусные, как и фирменные настойки, которые может предложить данное заведение (видов здесь достаточно) В общем, рекомендую к посещению, не пожалеете!
1
17 октября
Хорошее место, вкусная еда, нормальное обслуживание. Интерьер красивый. Была два раза, не против сходить ещё. Минусов не обнаружено, цены соответствуют качеству, не завышены особо. Отличное место, чтобы с комфортом посидеть в приятной компании и вкусно поесть
2
26 августа
Гостили в Рязани и отмечали в трактире день рождения. Всё было невероятно вкусно. Понравились и блюда и обслуживание и обстановка! Официант Анастасия молодец. Спасибо большое!
3
16 июня
Были в Рязани 14.06.24. Заранее выбрали место обеда и забронировали стол. После прогулки, пиво "Гуляка" и настоечки (хреновуха и копченая вишня), пошли на ура. Сало из масляной рыбы - вкусно и необычно. Хрустящие баклажаны с сыром халуми - отлично. Котлета из индейки по-пожарски - очень нежно и вкусно. Рагу с кроликом и муссом из печеного чеснока... Наверно вкусно. Прождав минут, решили поинтересоваться у официантки, поймали уже нашего кролика. В ответ кроличьи глаза и ответ, что вы не заказывали... Посмотрев в блокнот, все-таки выяснилось, что заказывали, но она забыла передать заказ на кухню. Ждать еще уже не хотелось. Так, что впечатление смазанное (мягко говоря).
15 декабря
Ресторан работает давно, но стабильности нет: качество блюд то высокое, то низкое. Управляющему стоит уделить внимание чистоте на кухне. Очень дорогой и не вкусный травяной чай, в трактирах традиционно делали вкусный чай в самоварах.
Из минусов ещё работа туалета: почти всегда забита раковина, вода не сливается и уборка должна выполняться чаще в загруженные дни.
3
16 июня
Понравилось, даже очень. Подача красивая, все вкусно, что-то необычно, но не менее вкусно, ценник адекватный, персонал доброжелательный, внимательный, помогает определиться с выбором. Интерьер светлый, музыка расслабляет. Приятно провели время, спасибо
1
5 ноября
Вкусно. Меню лаконично, но достаточно для выбора. Борщ 5 звёзд. Салат с уткой спорный, но это прочтение повара. Сервис 5+. Очень оперативно и вежливо! Рекомендую!
1
9 ноября
Хорошая подача блюд, атмосферное место. Не всегда нравится публика, но это не зависит от ресторана. Очень нравится живая музыка в исполнении выразительно молодого человека по субботам. Рекомендую.
1
27 октября
Очень душевно, спокойно и вкусно) при следующем приезде в Рязань обязательно зайдём, чтобы окунуться в приятную атмосферу и насладиться вкусными блюдами)
2
1
16 августа
В один из трёх дней в Рязани обедать пошли туда. Вкусно т необычно были все блюда. Браво повару. Русская кухня в новом прочтении. Обслуживание быстрое, внимательное и ненавязчивое. Если будете в Рязани сходите туда.
3
1
10 ноября
Нельзя приехать в Рязань и не посетить Трактир Белый. Уютно, вкусно, атмосферно. Классные настойки. Люблю вкусную русскую кухню. Здесь именно такая.
1
6 апреля
Очень приятные девочки официанты. Уютно и приятно проводить время в кругу друзей. Неплохие настойки. Борщ вкусный но копченая сметана которая подается вместе с ним не очень… так же ее подают вместе с грибами. У нее будто бы немного химический вкус. Это наверное дело вкуса но нам не понравилось. В целом хорошее место. Оставляет приятные впечатления для любителей русской кухни.
23 декабря
Это один из лучших ресторанов города. Всегда тихая спокойная обстановка, уют. Приятные официанты, очень вкусная еда, достаточно быстрое обслуживание.
2
11 января
Круто, мило, уютно, хорошие девочки, хорошее меню, ценник, конечно, дороговат, но иногда можно.
На фортепиано играл молодой человек, музыка, конечно, была очень красивая, я даже замирала иногда от каких-то чувств. Хотела оставить ему отдельную благодарность, если будет читать руководство этого заведения, поощрите его, пожалуйста, очень красиво играл.
3
13 мая
Очень классное место. Уютно и вкусно. Приятные официанты, отзывчивые.
Фестивальное меню великолепное и лимонады тоже(правда закончилась минералка и не удалось попробовать все, которые хотелось бы, но другие напитки там тоже невероятные)
Все очень понравилось, спасибо большое!
1
30 января
Очень хорошо здесь готовят, вкусно и интересно. Все понравилось от самого начала - так тонко нарезанного сала и невероятно вкусных соленых грибов - до десертов, в особенности восхитили котлета по пожарски такая воздушная, с каким то пенным соусом... Ну а мой салат из баклажанов был просто волшебен. Хрустящие лёгкие баклажаны, сочные помидоры, идеально комплиментированы были зелёным соусом. В вашем городе всем нравится в еде использовать зелёный соус!
Мы были всем очень довольны. Сервис тоже превосходный был, девушки вежливые улыбчивые и милые и советовали хорошо.
⭐⭐⭐⭐⭐
19 июля
Прекрасное место! В центре города
Вкусные блюда,вежливый персонал,живая музыка, приятная атмофсера! Особенно хочется отметить вкуснейшие лимонады в данном заведении)
1
21 апреля
Одно из любимых мест. Чисто, тепло, душевно и очень вкусно! Большое Спасибо поварам и персоналу за прекрасный вечер! Все было супер! Персонал был дружелюбным и внимательным. Кухня - просто великолепно. Все блюда очень вкусные! Обязательно вернемся в это заведениие еще не один раз
1
4 ноября 2023
Во время своего первого посещения оценила ресторан на троечку, несмотря на довольно разнообразный выбор блюд в меню и уютную атмосферу - обслуживание, а конкретно время ожидания своего заказа, оставляло желать лучшего - закуски принесли спустя 40-50 минут, а горячие блюда спустя ещё столько же. Официант плохо разбирался в составе блюд, какие-то блюда в меню вообще отсутствовали, а задержку с подачей объяснили тем, что в ресторане проходило мероприятие с большим количеством гостей. Хотя видно было, что ресторан заполнен не полностью, и то, что повара не справлялись, - за этой им, конечно, большой минус.
Во время очередного посещения города решила дать ресторану "второй шанс". Второй мой визит в трактир пришёлся на обеденное время, посетителей было немного, официант попался разбирающийся, всё приготовили быстро, осталась довольна.
Из блюд очень понравились солёные грибы и огурцы с мёдом, мясная гастрономия, деревенское сало, брускетты с печеными овощами, супы. Хороший выбор горячих блюд. Всё очень вкусное, но из-за первого впечатления пятерочку поставить не могу.
2
29 августа
Потеряв надежду найти приличное место в Рязани в субботу вечером, когда всё уже забронировано, центр битком и долбит музыка, мы нашли этот ресторан. И не пожалели. Он - как оазис в пустыне. Ненавязчивая, прекрасная, спокойная, живая музыка в исполнении Богдана 👍, отличная работа администратора и официанта Анастасии, вкуснейшее меню, расслабляющая обстановка. Это было то, что нам нужно в тот вечер. Всем огромное спасибо🙏💕. P. S. Гречишная настойка ещё ждёт своего часа. 🍷
3
6 сентября
Зашли пообедать. Заведение приятное. Меню интересное с необычными сочетаниями продуктов. Все было вкусно. Ценовая категория немного выше средней
1
11 апреля
Посетили ресторан Трактир Белый вчера вечером и остались очень довольны обслуживанием и качеством блюд. Уютная атмосфера, вежливый персонал и вкусная еда создали прекрасное впечатление. Особенно порадовало разнообразие меню и приятные цены. Обязательно вернемся сюда снова!
6 августа
Отличная кухня и обслуживание. Рекомендую к посещению. Есть летняя веранда. Меню небольшое, но зато все все очень вкусно. Тот случай когда меню не раздуто. По цене приемлемо
1
15 августа
Восхительное место! наше самое любимое съестное заведение в Рязани! Интерьер, персонал, блюда - всё на самом высоком уровне! Спасибо, что вы есть именно такие!
2
1
3 октября
Обязательно попробуйте овощи, просто божественно!!! Огромное спасибо официанту Константину за подсказку по наливкам, за это к 5 баллам можно еще пару плюсов добавить)))
1
3 сентября
Я люблю русскую кухню. Если вы тоже любите её, вам здесь скорее всего понравится. Предупреждение. Цены не вполне гуманны. В отдельных блюдах повар перебарщивает с "искусственным дымом". В остальном всё хорошо, включая наливки собственного производства.
1
10 июля
Нашли место случайно, были проездом в городе. Очень понравилась кухня и само место, обслуживание тоже отличное. Однозначно рекомендую к посещению!
23 ноября
Давно планировали сходить пообедать в это заведение.Не пожалели ни сколько.Приветливо встретили,усадили,быстро принесли заказ.Все заказанные блюда очень вкусные,порции большие.Звали повара и аплодировали всем столом.Рекомендую.
2
11 июля
Очень уютное место, оригинальное меню, потрясающе вкусные блюда, вежливый и заботливый персонал. Спасибо огромное! Было здорово!
3 августа
Очень милое место. Хорошая кухня, быстрая подача, официанты знают меню. Могут рассказать о составе и истории блюд. Если будете заказывать столики на двоих у окна, имейте в виду что у одного из двух столиковпол-вида перекрывает стена.
1
9 августа
Тыквенный крем-суп стал фаворитом обеда. Приятно удивил презент в виде хлеба собственного приготовления. Крем-брюле выше всяких похвал! Крайне рекомендую заведение.
1
23 декабря
Уютное место, с вежливыми и отзывчивым персоналом, оригинальной и в тоже время вкусной кухней. Рекомедую к посещению горожанам и гостям города.
1
5 ноября 2023
Попали в Трактир на обед, наше впечатление - выше всяких похвал! Уютная атмосфера, очень приятный персонал, супы это гастрономический шедевр, повару огромный респект, борщ должен быть именно такой, как здесь - он идеален!!! Очень вкусные пирожки. Настойки мужу тоже очень понравились, чувствуется профессиональный подход. Спасибо огромное, что вы так любите свою работу!
1