Офигенный ресторан. Персонал на 10+! Вежливые,приветливые,советовали,что взять! Обслуживание быстрое! Блюда очень красиво сервированны! Очень все вкусное,свежее! Вино очень приличное! Были в этом месте 2 раза за отпуск! В субботу было очень много народа! Но стол организовали и очень быстро обслужили+ подарок от шефа свежеиспеченный хлеб! Публика приличная!Очень эстетичный и качественный ремонт! Со вкусом! Всем рекомендую это место! Были в ресторане на набережной,тоже проект Новикова, понравилось меньше!
Сыроварня - мой любимый ресторан.
Была очень Рада увидеть его в Сочи.
И хочу отметить - что здесь лучшее обслуживание из всех, в которых я бывала.
Насчет интерьера - очень уютные посадочные места, в которых чувствуешь уединение и комфорт. Красивые вазы с хризантемами, все украшено до мелочей ❤️
Меня удивило, что в этой сыроварне другие тарелки (белые) без рисунков. Впервые такое вижу. Но тоже очень красиво
Насчет обслуживания - прекрасно. Официантка Ирина восхитительно справляется со своей работой, очень приятная, были очень рады, когда попадали на её позицию
Более того, ощущалось то самое душевное общение, но при этом присутствовало соответствие стандартам
Хостес тоже понравились. Приносили плед по просьбе, если было холодно. Но не всегда прощались, гостя к сожалению не замечали.
Плед не понравился мне 😁 Слишком жесткий) но это уже мои предпочтения.
Еда - просто бомба. Каждое утро приходили на завтраки. Все каши прекрасны и очень сытные - самая любимая с тыквой и апельсином.
Приехав в Сочи хотели ходить по разнообразным ресторанам, но не смогли. Эта сыроварня осталась в сердце ❤️
Желаю каждому посетить данное заведение. Оно точно заслуживает вашего внимания
Отличный ресторан, сыроварня. Уютный, хороший дизайн. 2 этажа , плюс веранда. Второй этаж более уютный. Разнообразное меню, много сырных блюд. Большое количество десертов. Обслуживают быстро. Кухня открытая на первом этаже. Также в зоне видимости и сама сыроварня. В вестибюле ресторана застеклённый прилавок с сырами для покупок.
Еда больших порций, вкусная. Единственный минус, но большой, совместный туалет , мужской и женский.
Очень нравится подход к еде, все очень вкусно, классно, что часть продуктов свои. Очень приятный интерьер, несмотря на аскетизм, хороший свет, мягкие рефлексы не искажающие цвет еды. Расстояние между столами и музыка ок. Подача блюд иногда отличается от привычной. Например в шакшуке нарезка была чуть крупнее чем мы привыкли, а в фондане шарик мороженного был сверху, и сам десерт подавался в чашке. Поэтому лучше расспрашивать официанта о блюде или самому говорить что бы хотелось.
Были 11, 12, 13, апреля 2024г, замечательное место, очень сытно, вкусно, отлично, грамотно настроена вся команда, очень восхищена этим местом!!! В восторге от блюд, удобства, порядка, скорости обслуживания от приема до ухода. Спасибо вам огромное, рекомендую всем!!! Очень вкусно, спасибо поварам за старания удовлетворить, заинтересовать и получить гастрономический кайф!!!
На днях посетили Сыроварню в Сочи и остались очень довольны! Отмечали День Рождения! 🎉
Интерьер ,атмосфера ,обслуживание, всё красиво и, как говориться: «на уровне» . Достаточно большой выбор блюд, красивая подача, быстрое и приятное обслуживание, отдельная благодарность Ирочке, благодаря ей наш вечер сложился просто превосходно. Дайте человеку премию, или заберем с собой в Сибирь 😁
Как итог, ваш ресторан попал в самое сердечко, теперь мы ваши постоянные гости ❤️🤗
Вкусно, красиво, атмосферно.
Были проездом в Сочи, решили заскочить сюда на завтрак.
По еде: очень порадовало, что тут подают свежий мягкий хлеб в бумажном пакетике, достаточно в большом количестве. Невероятно вкусная страчателла, особенно в томатном супе. Также лайк за буратту.
Очень вкусная тут шакшука с брынзой.
Авторские десерты, такие как торт соленая карамель и тирамису очень понравились.
В магазинчике при ресторане можно приобрести их сыр, получается достаточно дорого, но вот вне блюд сыр себя немного не оправдал, достаточно похож на магазинный (брали брынзу и скаморцу получилось около 2000).
Персонал замечательный, интерьер на высоте.
Можно с животными, что не может не радовать, при мне было несколько хозяев с собаками, которым приносили водичку)
Мне понравлось в ресторане! Атмосфера уютная! По кухне. Заказывал салат ростбиф и раклет, ребро говяжье и фондан. Все было вкусно. Огурцы в салате не очень конечно, могли бы и тщательнее относится к продуктам. Ребро было на высоте вкуса! Раклет в салат добавляют не привычным способом, а из чугунной маленькой сковородки. Такая подача и способ плавления сыра лишают его вкусной корочки. Официант Ислам подсказал с выбором блюд, был вежлив, приносил все во время. Молодец! Взял с собой страчателлу.
Очень красивый интерьер, прекрасное обслуживание. Пробовали рисовую кашу с манго и кокосом - прекрасная, порция большая. Бриошь с лососем - большая порция, очень вкусно. Блинчики с вишнёвым вареньем - супер! Кофе тоже понравился, очень довольны. Лимонад питахайя-арбуз очень водянистый и пресный, арбуза не чувствовалось, не рекомендую. Может, другие лимонады лучше.
Очень красивый ресторан с открытой кухней, приятным интерьером. Приносят свой хлеб в крафтовом пакете в виде комплемента. Красивая сервировка, вежливые официанты. Морепродукты и рыба хорошего качества, порции большие. Обратите внимание на витрину тортов и сыра. Понравилось, что официант владеет информацией по молокосвертывающему ферменту в сыре. Ресторан очень достойный с искренними, а не дежурными улыбками персонала. Рекомендую к посещению!
Доброе!
Очень все вкусно и приятно! Место в правильном месте расположено, немного дороговато, но поварам и шеф повару респект! Персонал, очень отзывчев и приятен в общении. Всем рекомендую! Но желательно с крепким бюджетом, чтобы на цены не смотреть.
Мое лучшее впечатление от последнего посещения Сочи! Вкусно, быстро, очень доброжелательный и гостеприимный персонал! Мы были с ребенком, карандаши, супер удобный стульчик, и куча улыбок со стороны персонала.
На следующий день заказывали доставку, все на высоте, как будто только с кухни вынесли.
Зашли в знакомую сеть перед отъездом. Еда как всегда на высоте, интерьер очень крутой и уютный, приятно находиться.
Обслуживание было потрясающим. Не помню имя девушки (вроде на букву К), к сожалению, но кажется в НетМонет она писала, что хочет открыть свое кафе))
Спасибо! Вечер был на 5+
Очень приятное местечко. Много зелени, просторное и светлое. Забежали пообедать. И обед был вкусен, и обслуживание выше всяких похвал. Десерт меренговый лимонный просто нежнейший! Через пару дней ещё раз вернулись на ужин с компанией, и снова не разочаровались.
Обожаю эту сеть ресторанов. Была и в Москве в нем, и в Тюмени. И теперь уже в Сочи. Честно , все неплохо, но остается это всё на уровне «неплохо», единственное, что вкусно это паста с крабом и салат со страчателлой, всем советую . Сыры у них конечно изумительные. Но по сервису так себе. Щечки телячьи были подгорелые как будто, в общем горькие прям) В Тюмени намного лучше и круче)
Очень приятные впечатления!
Сервис столичного уровня (чего в Сочи встретить - большая редкость)
Внимательный персонал, вкусная еда, волшебная атмосфера - только хорошее)
Сыры разные. Были и слабенькие в том числе, что расстроило. Но в остальном чудесно!
Очень вкусные завтраки и ужины, за время отдыха в Сочи посещали ни один раз. Всегда вежливый персонал, изысканные блюда в меню. Вернусь обязательно. И в Ростове-на-Дону ничем не уступает заведение, но вкус еды отличается, может все таки здесь больше натуральных и экологически чистых продуктов.
Отличное место! Вкусно очень - это раз! Вежливо и внимательно - это два! Большие порции и большой выбор и блюд и десертов и напитков! Мы в Сочи в отпуске - уже были в «Сыроварне» за это время))) Сегодня пойдём снова! Благодарю, Вас! Вы молодцы, ребята!
Был пару раз в данном заведении, в начале года и 21.07.24
В начале года, так как в сочи не сезон, было вкусно, но было не то, то что можно встретить в любом хорошем заведении в плане обслуживания, в июле же наш официант был молодой парень с кудрями, к сожалению имя не заполнил, парень явно умеет пробовать и вкусно рассказывать о блюдах, итог, я узнал что ребрышки в сыроварня не хуже бай Басты, нежные и сами нежно отделяются от кости, салат с уткой и черешней это удивительное новое сочетание, попробовал краба и понял, что все таки море продукты не мое
Вообщем и целом в июле была другая атмосфера, сюда хочется теперь вернуться чаще чем раз в пол года,
Всем советую попробовать десерт с настоящий карамелью 🫶
Как и любой ресторан этой сети,в любом городе заслуживает 5 баллов!вкусно,красиво и приятно)
Был небольшой минус,находясь на летней веранде,соседняя стройка конечно не много мешает(но это временное,поэтому в целом все отлично!
Когда мы приезжаем в Сочи всегда посещаем этот ресторан. Очень нравится ассортимент блюд. Еда вкусная, большой выбор блюд. Персонал приветливый, обслуживают быстро. Приятная атмосфера. Рекомендую к посещению.
Приятное обслуживание, отдельное спасибо официанту Ирине! В качестве комплимента подали хлеб собственной выпечки. Вкусные сыры своего производства, приятные наливки. Все блюда качественные, даже 3-х летнему ребёнку понравилось. Рекомендую!
Отличный ресторан от великого ресторатора Аркадия Новикова. Много вкусных блюд, даже таких, которые не относятся к тематике ресторана, а блюда, которые относятся, — это, конечно, моё почтение, настолько вкусно, настолько это неповторимо, а их сырное ассорти — это тоже какой-то шедевр, много разных видов сыра: от самых необычных до этих же необычных, но с разными добавками.
Вкусные десерты и кухня
Фантастический персонал — лучше сервиса, чем в Сыроварне, в Сочи и в Поляне не видели
Очень быстрая подача блюд
Удобная локация
Красивый интерьер
Обязательно придем еще
Добрый день! Хочу выразить огромную благодарность ресторану за высокий уровень обслуживания и высокое качество блюд 🫶Очень радует грамотный персонал ,который знает все меню,проводят презентацию блюд так ярко и «вкусно»,что хочется многое попробовать .Теперь это мой любимый ресторан ,буду рекомендовать вас друзьям и знакомым. Остались очень довольны .Персонал очень вежлив и приветлив ,в отличии от ресторана «Магадан» ,после которого остались неприятные впечатления. Вы лучший ресторан в Сочи ,в сравнении с многими ресторанами разного уровня ,в которых мы были . Спасибо всей команде ресторана Сыроварня . ❤️Лучшие 🎉
Сыроварня в Сочи — это гастрономический рай для любителей сыра! Уникальные салаты с местным сыром просто восхитительны — каждый ингредиент гармонично сочетается, создавая неповторимый вкус. Прекрасное место с уютной атмосферой, где можно насладиться изысканными блюдами и высоким качеством продуктов. Обязательно стоит посетить!
Очень понравилось это место.
Вкусно, красиво, персонал очень внимателен и доброжелателен.
Подают комплимент из свежеиспеченного хлеба.
Порция блюда не маленькая, нас об этом сразу предупредили.
Мы выбрали столик напротив кухни, интересно было наблюдать за поварами.
В Сочи была всего два дня по делам. И первым делом посмотрела где можно вкусно покушать. В Москве часто бываю в Сыроварне и решала в Сочи тоже зайти. И не пожалела!!!
Очень впечатлила сочинская Сыроварня 😁 Хорошая атмосфера, вежливый и внимательный персонал, вкусная еда 👌🏻😅 Держу православный пост уже 10 лет подряд и не везде постные блюда вкусные.. НО, в Сыроварне прям они бомба 💣 и порции большие и вкус отличный 👍🏻😋
Особенно понравились постные равиоли с грибами, овощной салат с киноа и пирог морковный с черносливом и клюквой! Все отлично! Молодцы 👏😁
Второй раз подряд приходим, вчера на вечерние десерты, сеголня полноценный ужин - всё было очень вкусно 😋 :
Салат, брускетта (отдельный респект), куртный супчик, шашлык... и конечно десерты: вчера ночью мятный (отлично) и наполеон (показался кисловатым - убрали из чека), сегодня - медовик - восхитителен!
Эта Сыроварня полностью выдерживает требования франшизы, является эталоном данной сети Аркадия Новикова. Отличное качество блюд, профессиональное обслуживание. Особенно можем отметить официанта Коломийца Николая. Высокий класс обслуживания, безупречное знание блюд, вежливость и ненавязчивость - это его качества. Всегда стараемся попасть за стол, который обслуживает Николай. Большое спасибо за отличную работу.
Всем рекомендую посетить данный ресторан в Сочи! Очень вежливый персонал, внимательный! Всё очень Вкусно и красивое оформление блюд! Повара молодцы! Уютное место проведения времени!
Очень хороший ресторан. Выше всяких похвал и обслуживание, и блюда, и обстановка. Хороший ассортимент, очень вкусно. В июне 2024г была два раза. И оба раза осталась очень довольна. Рекомендую.
Очень вкусно, как и в Сыроварне Нижнего Новгорода, куда я часто хожу. Камамбер идеален, куриные оладьи понравились всей семье! Даже рис приготовили на высшем уровне. Обязательно сюда зайдем ещё. Будьте аккуратнее с наполеоном, он немного необычен, так как в составе алкоголь
Ресторан произвёл приятное впечатление. Красивый интерьер, отличное меню. Отдельное спасибо официанту Ивану — он прекрасно знает своё дело, всегда готов помочь и посоветовать, умеет угадать вкусы посетителей.
Очень приятныйдушевный ресторан с обширным меню.Очень вкусно!Хлеб и брускеты- отдельная похвала.Ребрышки свиные чудесные.Обслуживание тоже достойное.Мне очень понравилось!Дизайн тоже достоин похвал
Отлично! Сервис на высоте! Обслуживание на 5! Ну и выбор блюд большой, на любой вкус. Впервые познакомились с Сыроварней у себя в городе, пришли сюда за такими же ощущениями и не прогадали! Спасибо за то что держите марку!
Хорошее и красивое заведение.
Скорость подачи быстрая, блюда все были вкусными. Официанты вежливые и внимательные. Вообщем редкое сочетание и хорошего сервиса и высокого качества кухни.
Понравилось всё!! Выбор блюд и их качество 5 из 5, скорость приготовления блюд 5 из 5, работа официанта - отлично!! Молодцы!! Столики удобные и по расположению и по комфорту. Спасибо вам)
Все прекрасно. Всем доволен. Встреча, сопровождение, обслуживание, кухня - все на высоте. Чувствуется рука мастера ( ресторан Новиков Групп). Единственное что смущает меня как человека старой закалки это совместный предбанник общего туалета.
Отличное место ! Я бы сказала , что это место , где гарантированно качественно и вкусно ( что не скажешь о других известных сетевых , близ лежащих … )
Пицца 🍕 класс , очень хорошо делают 👌🏻
С сервисом тоже все в полном порядке .
Два этажа , столики стоят на достаточном расстоянии друг от друга .
Очень вкусное место, приятное во всех отношениях, обслуживание и еда выше всяких похвал. Муж фанат окрошки, пробовал в нескольких заведениях, отметил, что здесь лучшая. А я в восторге от гаспачо со страчателлой.
Очень вкусно готовят! Приветливые сотрудники. Приятная атмосфера. Пицца самая классная, отличные сырные блюда! Были с детьми, подарили хлеб и десерт! Прекрасный ресторан!
Мы с супругой фанаты сети ресторанов Новикова. Выделяем сыроварню. Были в Питере, Воронеже, Краснодаре. Так вот самый крутой, на наш взгляд, это сыроварня в Сочи! Очень вкусно!
Кстати, открылся клево в морском порту, тоже круто.
Молодцы! Так держать!
Отличное место. Расположен в центре, рядом прогулочные зоны. Брали фокачча с сыром Буратино обалденно. Паштет из куринной печени с конфитюром из апельсин суппер. А чизкейк с домашним сыром нежнейший с соусом из ягод бомба, особенно соус на основе красного вина.
Прекрасный ресторан в центре Сочи. Как и все рестораны сети Сыроварня - прекрасный интерьер, отличное обслуживание, вкуснейшие блюда. Практически все праздники празднуем в Сыроварне.
Замечательное, уютное место! Всё очень вкусно! Мясо на кости, паста Карбонара, бефстроганоф, котлеты из щуки, котлеты из индейки, форель под соусом, пицца- всё приготовлено с душой! Даже хлеб, казалось бы...а такой вкусный!
Сыроварня💥. Атмосфера, кухня, персонал! Паштет из куриной печени очень вкусно, ещё могу порекомендовать попробовать жаренный сыр и много чего 😉. Хлеб у них, как и сыр собственного производства, очень вкусно! Рекомендую посетить этот ресторан, вы не пожалеете!
Ооо... Это великолепное место !!! Двухэтажный ресторан. Были накину нового года, красиво украшен. Открытая кухня, много посетителей. Наша цель была - вкусный десерт, долго искали и не нашли то что нужно. Что кстати странно для туристического города. Не могли найти Раф и вкусный десерт. Везде какие то замызганные чизкейки. Витрина с десертами говорит лучше любого меню. Еще - это единственное заведение где я попила нормальный американо с молоком. Вообщем и атмосфера и меню и обслуживание- все на высоте.
Отмечали день рождение дочери в сыроварне, все очень понравилось, порции большие, еда веусная, атмосфера приятна, качественное обслуживание. Единственное не понравились напитки, но может не повезло просто с выбором
Посещаем регулярно с семьёй и друзьями, речь только о Сыроварне в Сочи. Начало с любимого блюда окрошка, которую именно здесь готовят по особенному. Обслуживание именно в этой Сыроварне всегда 5+, блюда всегда вкусные, по меню может не всего хватает к чему привыкли, но есть и то чего в других городах нет.
Четыре за систему лояльности которую нужно покупать.