Великолепное меню, много чего уже успели попробовать и все оказалось вкусным, особенно пицца с грушей. Персонал вежливый, быстрый и чуткий к чистоте стола и подаче блюд. Интерьер приятный, не режет глаз, мебель комфортная, можно достаточно много времени провести ща столом. Приятная живая музыка в классическом стиле без горе любителей караоке которые на каждом шагу. Расположено заведение в центре города, после приятно прогуляться.
Сыроваръ - идеальное место для любителей хорошего сыра. Оно расположено на главной площади города Ставрополя и предлагает уникальный и роскошный дизайн. Здесь вы можете отлично провести время – вкусно поесть и попить чашечку кофе с друзьями. В Сыроваръ есть много вкусных блюд, среди которых: гриль, салаты, бургеры, рыба и даже десерты. Лорды оценят большой список напитков и свежую ферментированную кофейную каву. А еще, в нем есть бесплатный Wi-Fi, чтобы вы могли поделиться с друзьями всеми своими приключениями в реальном времени. Вы можете также бронировать места, чтобы убедиться, что вам не нужно будет стоять в очереди. Я очень рекомендую Сыроваръ – вы будете довольны!
Не большой выбор сыров для сыроварни. С плесенью нет, мягких сыров нет. Цена блюд не соответствует порциям и подаче. На первый взгляд заведение чистое и приятное, но если заглянуть туда, куда никто не заглядывает, там давно не убиралось.
Не хватает кнопки вызова официантов, приходилось махать руками и кричать чтоб привлечь внимания официантов. Сами официантки достаточно приветливые, ухоженные и компетентные. Музыка играет с достаточно с большими паузами между треками. Лучше бы включили какое нибуть chilout радио.
Тёплый шкаф для одежды приятно порадовал. Живой уголок в виде волнистых попугайчиков, тоже интересно. Интересно было наблюдать за работой повара за стеклом.
Место замечательное 🌸🌸🌸Когда побывала там первый раз поняла что влюбилась в этот ресторан!!!Очень приятная атмосфера чисто, уютно и ооочень вкусно!!Замечательный персонал добрые и вежливые .Особое спасибо девушке Дарьи 🌸🌸🌸Рекомендую кто ещё там не был посетите это заведение и оно останется самым любимым для вас.
Шикарное заведение!!! Встретила нас очень вежливая администратор,забрали верхнюю одежду в ШКАФ С ПОДОГРЕВОМ! попали на живую музыку, девушка поёт очень хорошо! Пока наслаждались её пением ели безумно вкусную еду, поварам отдельное спасибо! Предложили мангал и это было лучшая идея, мясо сочное, вкусное. Обслуживание на 5⭐, девчонки умницы! Интерьер очень красивый, внутри ресторана в зале сыроварня, можно наблюдать как готовятся сыры. Остались под хорошим впечатлением. Придём обязательно ещё раз!!!!!!!!
Очень приятное место для романтического ужина или тёплой беседы. Блюда вкусные, выглядят эстетично и аппетитно . Попробуйте бифштекс из баранины с запечеными овощами, бутерброды с паштет, сырую брускетту. Очень понравился австрийский десерт- прям рекомендую. Девушки-официантки окружили заботой и вниманием. Обстановка расслабляющая, благодаря лёгкому джазу и щебетанию попугайчиков. Непременно ещё вернёмся в этот ресторан, попробовать другие блюда
Были в этом ресторане на мастерклассе. Очень колоритное место, музыка приятная. Кухня отличная, очень вежливый персонал. Чисто и очень уютно, хочется ещё вернуться и попробовать что-то из меню.
Отличный ресторан для проведения разных мероприятий, в том числе и свой день рождения, встреча с друзьями, общение и вкусная кухня , с прекрасной фоновой музыкой и замечательной игрой приглашённых музыкантов,! Благодарность поварам, вежливый персонал- все супер!
Зашли после концерта в филармонии, хотелось продолжить вечер пятницы в спокойной приятной обстановке. Остались довольны всем: и едой, и обслуживанием, и атмосферой. Приятным сюрпризом стало, что в заведении играли музыканты (скрипка и виолочель). В общем, вечер удался, спасибо!
Недавно отмечали банкет на летней площадке( в центре города, что немало важно) Атмосфера потрясающая, официанты гостеприимные , живая музыка, всё на высшем уровне, но отдельно хочется отметить насколько всё было вкусно, порции большие , цены приемлемые , конечно же я посоветую это заведение. 👌👍🥳💃🏼
Потрясающее место! Очень вкусная еда и магнал! Быстрое и качественное обслуживание. Большой выбор вин. Доброжелательный персонал. Красивый летний двор в старом городе.
Не пожалела что пришла, прийду снова!
Посетили сегодня этот уютный ресторанчик.Впечатления крайне положительные. Приятная музыка,приятные внимательные девушки официантки. Разнообразное,интересное меню,оригинальная, подача. Рекомендуем к посещению,обязательно вернёмся.
Невероятно атмосферное место. Очень вкусная еда под живую скрипку и виолончель. Чрезвычайно приветливый персонал. Обязательно нужно попробовать жареный сыр - очень вкусно.
Идеальное месторасположения. Красивый интерьер.
Приветливые официанты и администратор. Помогли выбрать вино к блюдам. Больше позитива и презентабельного вида хотелось бы пожелать музыкантам 👏🏻
Уютное место, отличное музыкальное сопровождение, вкусные пиццеты. Есть возможность приобрести свеже приготовленный сыр и увидеть его приготовление. Если хотите отдохнуть и провести тихий уютный вечер, то вам в Сыроварню
Хорошее заведение, можно вкусно покушать и не только сыр. Заведение больше подойдёт для любителей вина. Пива нет, а вод к водке нет закуски. Поэтому заведение больше для женщин. Ну или романтического ужина. Цены средние. Хотя на сыр конечно кусаются. Большие порции блюд. А вот что касается тарелок (мясных, к пиву, и под водочку) то оставляют желать лучшего. А так, очень даже рекомендую. Есть и стульчики для детей, если зайти совсем с малышом.
Очень понравилось, вкусно, сытно, быстрое обслуживание, приятная музыка, комплимент от заведения и подарок на день рождения! Вечер провели чудесно)) Спасибо Дарье 👍
Ресторан в центре Ставрополя. Недавно открылся, приятное место, хороший антураж, обслуживание и кухня позволят неплохо провести время и подкрепиться, любуясь из панорамных окон видами Ставрополя.
Ооочень красивое, спокойное место.Уютная летняя веранда в центре города, напоминает улочки во Франции. Заказали каре ягнёнка на мангале, люля из курицы с сыром, очень вкусно!!! И обслуживанием остались довольны, очень милые девушки. Спасибо придём ещё обязательно!
Располагатщее место, уютная веранда, сыры на любителя, блюда на мангале бомба! Персонал вежливый, не назойливый.Удобная парковка. Буду советовать друзьям, коллегам, знакомым.
Прекрасное место с живой музыкой, вкусно кормят (итальянская кухня) особенно был в восторге от сыров, обслуживание на высшем уровне
Вообщем что и стоило ожидать от сети патио рест)
Неожиданно роскошный ресторан с приятными ценами и безумно вкусной едой! Я в Ставрополе все заведения общепита знаю, но именно это уникальное место рекомендую к посещению... Интерьер не хуже столичных и сервис на уровне ))
Уж где-где, а тут чаевые всегда оставить хочется и спасибо сказать за теплый прием и изысканные вкусняшки. Десерты тоже порадовали, а у меня к ним особенное трепетное отношение.
В следующий приезд не откажу себе в удовольствии заказать столик у окна и буду пить кофе с панакотой на кокосовом молоке, наслаждаясь очаровательными видами исторической части города!!!
Были в гостях на новогодние праздники, и открыли для себя это место, и приятно были удивлены, безумно вкусная кухня, классный ремонт, создающий отличную уютную атмосферу, очень вежливый и тактичный персонал, расположение в старом центре города тоже порадовало, ибо центр в городе Ставрополь тихий и душевный! Рекомендую это место к посещению, откроете для себя что то новое 👍
Бываю тут уже не первый раз и каждый раз в восторге от этого места. Блюда продуманы по сочетанию вкусов и текстур, чудесная подача. Порции очень большие. Ну а сыры собственного производства просто великолепны, особенно страчателла.
К тому же, приятное обслуживание и камерная атмосфера позволяют полностью расслабиться и насладиться всем сполна. Одно из любимых мест в городе! В свой следующий приезд обязательно вернусь к вам вновь!
Кухня очень вкусная, пицца пышная и хрустящая, страчателла в меру солёная и приятная. Цезарь заправлен тру заправкой, она прям была анчоусного вкуса. Лимонад хорош. Гардероб в ресторане с подогревом, поэтому куртку мне вернули тёплую, чтобы я не мёрзла на улице) В захере, на мой вкус, маловато джема, но вкус десерта это не испортило. Интерьер радует глаз, цены адекватные.
В первые побывали в этом ресторане, впечатления волшебные. Атмосфера уютная, спокойная, блюда очень вкусные, официанты очень доброжелательные, внимательные, было очень комфортно там отдохнуть. Приятная и спокойная музыка, музыканты играли красивые мелодии. Спасибо большое вашему заведению.
Очень приятное заведение, кухня нереально вкусная! Живая музыка дополнила общую картину. Впечатления остались самые замечательные! Обязательно с удовольствием ещё приду и не раз ❤️
Никогда не писала отзывы на рестораны, но тут не могу молчать!
На этот ресторан я давно смотрела, интересный интерьер обещал такие же интересные блюда.
Решили с мужем сходить и приятно провести субботний вечер под вкусную еду.
В меню много интересных блюд, заказали 4 позиции. Муж заказал бульон из индейки с равиоли и ризотто с курицей. Я взяла салат со страчателлой, томатами и авокадо.
Блюда нам принесли ВСЕ СРАЗУ, не уточнив очередность подачи. Пока ели первое блюдо, второе успело остыть и было холодным. Нам не понравилось ни одно.
Еще заказали глинтвейн алкогольный и безалкогольный. Насколько я знаю, в безалкогольные напитки ставят две трубочки и заведения уровня "ресторан" должны бы знать о таких "мелочах".
Отдельно по блюдам:
Бульон с равиоли оказался без равиоли!!! Муж спросил, где же они?)) Официант пытался доказать, что равиоли все-таки есть в бульоне, тыкая пальцем в куски курицы, которые плавали в бульоне. После того, как муж убедительно сказал, что равиоли от курицы он в состоянии отличить, официант ушел на кухню уточнять.
Оказалось, что равиоли у них закончились и шеф-повар решил креативно их заменить на курицу в надежде, что клиент "лопух" и подмены не заметит. Мы заметили)))
Ризотто.
Подача блюда - на вид как будто половник рисовой каши плюхнули в тарелку. Никакого украшения в виде зелени или красивой посыпки не было. К моменту дегустации все уже остыло и на вкус оказалось негодным. Рис проварен неравномерно, попадались недоваренные рисинки, которые хрустели на зубах.
Салат со страчателлой.
К самому сыру вопросов нет - он прекрасен! А вот подача опять хромает. Это просто один нарезанный кубиками помидор и несколько тонких ломтиков авокадо, к тому же не очень спелого. За 575р это точно перебор. При том, что больше в этом салате ничего нет, кроме нескольких веточек петрушки. Никакой изюминки в виде соуса, например, и никакого желания съесть такой еще раз.
Котлеты из щуки на подушке из шпината.
Котлеты явно готовились из замороженных и были наспех пожарены, т.к. у них была довольно грубая корочка. "Подушка" из шпината - это 5 листиков. Причем, это все в какой-то непонятной жидкости типа очень разбавленного пюре, я не поняла что это, но ни визуально, ни по вкусу оно не добавляло блюду привлекательности.
Половину блюд недоеденными вернули.
Позвали администратора, сообщили о недостатках блюд. Администратор была очень вежливой, приняла все наши аргументы и в качестве извинения предложила скидку 20%
Но настроение было испорчено.
Больше мы в этот ресторан не пойдем и никому не посоветуем.
Надеюсь, собственники прочитают этот отзыв и примут меры.
Уютное место,прекрасная атмосфера и музыка. То что пробовала из меню было очень вкусным. Самое любимое это цезарь с яйцом пашот ( правда крайний раз был не очень он,но я думаю это случайность) Еще раз посетим это место обязательно
Неоднозначно
Само место красивое , само пространство : высокие потолки , окна , двери .
Но дьявол в деталях : цветы в пластмассовых кашпо испортили всю атмосферу +
невкусные завтраки (блинчики с семгой и творожным сыром были ужасны, холодные, сыр с каким- то максимально непонятным укропом, типа магазинного ) +
инфантильные официанты , которые не особо стараются под конец рабочего дня ( после 8ми вечера , если быть точнее. Чувствовали что пора уходить , что бы те спокойно побездельничали )
Словом , сходить можно
Надеюсь , сервис в будущем будет такой же , как и многообещающая "внешность" заведения
Свр вкусный, но вот остальное...ну, может, некоторые блюда из мяса, из заказанного 3 блюда были на стопе, интерьер непонятный, в центре пожелтевшие комнатные растения, больше на кафе похоже...
29 июня 2023 года заказали в ресторане Сыроварь блюдо Фондю. Такое ужасное блюдо я никогда не пробовала. Вместо сыра просто жижа комками с жидкостью. Я специально перед заказом уточнила у официанта про сыр, он клятвенно уверил, что только импортный. Положили самый дешевый сыр на пальмовом масле. Это была просто разогретая жижа кусками, которая плавала в жидкости. Просто позор Вашему так называемому ресторану "Сыроварь". Даже столовкой не назовешь. Мы с дочкой каждый год приезжаем в гости в Ставрополь из Подмосковья. Очень много хороших ресторанчиков и кафе в этом городе, где можно вкусно покушать. Но, в этом году первый раз попали в такое прескверное место, не советую никому есть в так называемом "ресторане Сыроварь".
Обслуживание оставляет желать лучшего. Официант не проверяет заказ, приносит по итогу лишнее. Плохо слышит, когда ей делаешь заказ. А с десертом не торопится, как будто забывает что его заказывали. В целом заведение нормальное, блюда вкусные. Надо только наладить работу обслуживающего персонала.
Вкусное фондю и действительно сырное меню, если вы понимаете о чем я.
Интерьер приятный и расслабляющий, для вечера выходных самое то.
А ещё магазинчик сыров и вежливый персорал.
Сальса из инжира хороша, купили баночку с собой.
Не было всего сезонного меню коктейлей, что огорчило, можно просто убрать это меню и не вводить посетителей в заблуждение.
Также хотели заказать камамбер, его тоже не оказалось.
Пицца на 4, а, в целом, ресторан приятный.
Так долго, еды и счета, я никогда еще не ждала. Начиталась отзывов и приехав в Ставрополь решила сходить в «Сыровар». Так как это были новогодние каникулы, то салатов с сыром в «Сыроваре» не оказалось. Официанты бродили как сонные мухи, не смотря на то, что людей было не много, блюда ждали долго, счет просили дважды, ризотто был безвкусным. Я фанат этого блюда и заказываю его везде, так вот, самым безвкусным разлито оказалось именно в «Сыроваре». У мужа блюдо было вкусным, а пицца была средней. Само место атмосферное, зайти попить кофе да, вполне себе можно, в остальном же… видимо мои ожидания изначально были завышены
На днях посетили ресторан . Совершенно не запланированно. нам повезло - нашелся свободный столик. Администратор встречает на входе, принимает верхнюю одежду, официанта ждать не пришлось. Особо хочу отметить музыку - девушка поет великолепно, только ради этого стоит посетить заведение. Мы пили прекрасный домашний чай с десертом, который был свеж и вкусен. Персонал вежлив и приветлив. Мы приятно провели время)
2
Show business's response
Jakonda
Level 14 Local Expert
May 15, 2022
Прекрасный ресторан, стал одним из самых любимых в Ставрополе. Начну с атмосферы, не навязчивая, стильная, уютно и современно. Далее музыка, особенно, если попадаешь в выходные дни на живую - просто превосходно.
Далее еда. Мои фавориты среди блюд-это буратта, она лучшая в городе, и борщ с уткой, бесподобен. Время ожидания среднее. Чек тоже средний, что-то дешевле, чем в других заведениях подобного типа. Персонал, раз на раз, некоторые официанты не вежливы и не заинтересованы, нудные. В остальном - прекрасное место.
Сыры очень интересные есть, кухня в целом вполне достойная. Немного расстроило полное отсутствие выбора вин (хотя в карте есть, а по факту нет), то что принесли полная бурда.