Просто потрясающий персонал сегодня в 13:30 обслуживал. Собрали огромную очередь, люди нервничают, торопятся. Персоналу пофиг. Не торопятся никуда. На замечания откровенно хамят. Очередь обслуживают по собственному желанию. Кто молчит, тому кофе пораньше, кто возмущается очередью и хамством - тому попозже. Попросила списать за кофе бонусные баллы - сделали вид, что не услышали. Чек не пробили.
Самая любимая сеть кофейн. Всегда только у вас приобретаю зерно. При покупке зерна в данной точке бариста была мега не вежлива. На просьбу начислить бонусы, ответ: надо было раньше, я закрыла чек! Зерно отдала в таком виде… Но пачка не закрывается, так как шов срезан.
2
Мария
Кофеман 3 уровня
4 августа 2023
Очень приятное кафе, вкусный кофе, уютный зал для разговоров
Худший серф из всех куда хожу !! Совсем нет Тех эмоций ! Вечно полное ведро грязный туалет и недовольные продавщицы по другому их не назвать ! Как будто попал в гастроном лет 30 назад!!!
Уверена, что многие хорошие отзывы написаны за деньги.
Я проживаю рядом, увидев красивое оформление решила зайти, две девушки за кассой, разговаривали с парнями о личном, посмотрев на меня, спросили: «что желаю?!» Я открыто сказала, что проживаю рядом и решила зайти посмотреть. Без приветствий и рассказов о заведение, я ознакомилась с прайсом, пока девочки развлекали парней. Я уточнила какое молоко они используют, я предпочитаю безлактозное. Мне сказали, что такого нет, но есть банановое. Я каждый день покупаю кофе в Азбуке, люблю Латте. Я решила попробовать в этом заведение, взяла сразу большой и на банановом молоке. Цена почему-то сразу выросла, хотя в прайсе - этот момент я не увидела. Ну, самое главное, чтобы было вкусное. Попробовав кофе - я была шокирована, ведь это был напиток молочный, даже запаха кофе не было. Я вообще люблю лайтовый кофе, но здесь было одно молоко. Я очень разочаровалась, решила размещать «кофе«. Это не помогло. Полный стакан отправлен был в мусорку. Если говорить про обслуживание, то оно желает лучшего. Ведь приветствие и ознакомления с ассортиментом - это самое минимальное, что должно быть в заведение. Если баристы без опыта, то обязательно должны проходить обучение и информировать клиентов, если определённое «кофе» является молочным напитком. И если от молока меняется цена, то это как минимум должно быть в прайсе, не под мини буквами, а если даже так, то кассир обязан проинформировать.
Две звёзды только за стиль заведения.
Зашёл купить американо с собой, кислее кофе я не пил, аромата кофе как такового тоже не было. Зашёл первый раз, на вид заведение хорошее, думал и кофе будет отличным. Ещё не понравилось, что люди которые оплатили заказы после меня, получили заказы первыми, как то не понял этот момент
Четкое место, и ребята работают хорошие. Уважаю это место. Управляющая просто лучшая, читал рицензии людей которые недовольны, считаю что они предвзяты и обманывают.
С любовью, ваш гость.
Добрый день... Если попросить горячий капучино с собой,и если сразу выйти... И не успев спуститься по ступеням, можно допить успеть(тёплый).. у соседей лучше.... Жалко были в этот час закрыты.. да и 150 р.. не
Мне нужно предупредить: лавандовый раф здесь — не то, что вы думаете!! Это ОЧЕНЬ сладкая штука без вкуса кофе. Очень обидно, допивать не хочется. Берегитесь, не повторяйте мою ошибку!
25.08.2020 - дата посещения
Вечером зашла за кофе для мужа и за какао для себя.
Критиковать обслуживание не буду - все люди по-разному делают свою работу. В общении бариста ничего не смутило.
Теперь объяснение двух звезд:
Уважаемые руководители!
У меня к вам несколько просьб :)
1) Будьте добры, приобретите барную ложку для бариста. Стоимость ложки не велика, но качество напитков увеличится в разы.
Подробнее: заказала для себя средний какао, я как любитель послаще согласилась на добавление ванильного сахара. Далее бариста приготовил напиток, я забрала и попробовала только за дверями заведения.
В напитке попались комки какао(поэтому настоятельно рекомендую использовать ложку) - прилагаю фото. По ощущению как мелкий песок на нёбе - очень неприятно.
2) Будьте любезны, напишите тех.карту для напитков.
Какао был горьковат, хоть и с сахаром. Не увидела, к сожалению, что за какао использовал молодой человек. Однако отмечу, что я себе дома завариваю из какао-порошка Барри Какао(качественный какао-порошок, горький на вкус), но добавляю нужное количество, что способствует сбалансированному вкусу.
3) Будьте снисходительны, обратите особое внимание на следующее:
Латте мужа оказался с прогорклым эспрессо(он так же указал на то, что в нескольких других кофейнях вашей сети, использовали другое молоко - оно вкуснее. Но это чисто субъективное мнение).
Выскажу предположение почему - я наблюдала, как сотрудник сделал следующее:
Достал холдер из кофемашины, вытряс предыдущий кофе, протер и смолол новый.
Ничего не смущает вас? Упомяну, что очереди не было, и холдер со старым кофе просто был внутри кофемашины.
Мы с мужем, как люди с опытом в кофе около 6 лет, рекомендуем и просим - объясните бариста, почему нельзя держать старый смолотый кофе в холдере! Горячая группа начинает буквально жечь кофейную таблетку, происходит более быстрый износ деталей кофемашины, засоряется сетка и сами группы. Следовательно эспрессо из «грязной» группы будет прогорклым, ведь там остаются частички сгоревшего кофе.
Прошу обратить внимание, что отзыв призывает обратить внимание на конкретные упущения, а не закидывает грязью просто потому что не понравилось.
Желаю вам процветания и исправления некоторых моментов в работе для улучшения качества вашего продукта!
Благодарю за внимание.
Невероятно уютное место. Ощущение, что ты дома, в теплой компании - из любой точки зала. Вкусный кофе, выпечка. Есть розетки и местечко для работы. Отдельный респект за музыкальное сопровождение, всегда попадает в настроение!
Цены на кофе просто ломовые , такое ощущение что оно растет на золотых почвах 🙈
1
3
Е
Евгений Макаров
Знаток города 6 уровня
17 ноября 2021
Отличный, в лучших традициях серф, готовят вкусный кофе, используют хорошие продукты, процент брака - 3% (эти 3 кружки из 100 не то чтобы не вкусно, просто менее хорошо чем обычно)
Расторопный персонал, рядом вуз, поэтому во время перерывов народ толпится, приходится немного подождать. Небольшой зал, есть стол с розетками. Но, к сожалению, не всегда со столов быстро убирают. В принципе, забежать, чтобы перекусить, - вполне подходит.
Те, кто пишет, что ему «сделали не тот напиток - выкинул», в чем ваша проблема, ребята, подойти и сказать об этом?) Никто на вас косо не посмотрит и всегда предложат переделать, не стесняйтесь!) Пейте то, что хотели и не злитесь на бариста - они не кофемашины)
А так, хожу сюда каждый день, супер позитивные, простые ребята, приходишь как в гости к старому другу)
После кофе в серфе, сложно уже пить его где-то ещё, просто попробуйте!
Те, кто ищет, что ему будут «рассказывать о кофейне» (даже без такого вопроса к бариста), прочитают мысли, не портите настроение ни себе ни работникам)
Всем пис, будьте добрее!
персонал не порадовал дружелюбностью в отличии от других серфов, но довольно просторный и совсем не было людей в выходной день
3
1
М
Матвей
Кофеман 3 уровня
29 апреля 2022
В целом неплохо. Очень приятный удобный диван, почему-то написано, что стол рядом с ним не предназначен для ноутбуков. Не работал вайфай, это существенный минус