Всем любителям фильма по Бесприданнице, конечно будет очень приятно посетить это место. Тут и обстановка, убранство, и музыка, все это погружает в атмосферу дореволюционной Костромы, ну и конечно позволит насладиться великой русской рекой.
Что касается кухни, многое что получается и не плохо.. Не все может понравится, но все же это профессиональная кухня, это ощущается, пусть есть и оригинальные моменты не совсем уместные. Кажется, что повара немного пренебрегают представлениями о том, как блюдо готовится в классическом исполнении и добавляют свое видение. Но качественно. Например ребра, получается отлично, но нужны соответствующие соусы, украшающие вкус, а не микрозелень, кинза тп. Окрошка, хоть и очень необычно подана, но все же одна из лучших.
Сервис хороший. Можно подтянуть клиентоориентированность в ценах, все таки нужно в погоне за выручкой сопоставлять разумное с желаемым) это касается и цен на не алкогольные напитки, и на объем порции, и тп.... Но, место излюбленное туристами позволяет пошалить с ценами)) например два графина морса обойдётся вам в 1000р...но в том же Плесе могут и 2500 р. попросить))) будьте добрее друзья, любите своих гостей, не накручивайте...
Красивое заведение, прекрасно оформленные залы. Предусмотрено развлечение для детей. Хорошая кухня, очень понравился оригинальный десерт "Анна Павлова". Из минусов - не было крепких алкогольных напитков. Не понятна система бронирования. Накануне заказали столик на обед. Хотелось на 13:00. Нам пояснили, что можно только в 12:00. Еле успели. Пока кушали обратили внимание, что 70 % столиков в нашем и соседнем зале были свободными. За это время никто не пришел. Таким образом не понятно, почему нельзя было забронировать так, как хотел клиент. Второй момент -0 на улице было не так холодно, а в зале было прохладно, чувствовалось, что остекление пропускает холод.
Одно из немногих действительно «вкусных» мест в Костроме. Прекрасно посидели компанией из 6 человек. Еда отличная! Особенно понравились стейк рибай — это просто чудо. Десерт «Анна Павловна» просто таял во рту. Чай Масала также рекомендую — очень необычное сочетание. Когда мы пришли, в ресторане был просто аншлаг, но для нашей компании сразу же нашёлся столик, что было весьма приятно.
Персонал кипит ,живет своей работой официант в этот вечер у нас был супер мега пупер с прекрасным чувством юмора и отлично справлялся со всем. Спасибо официанту Александру ,за оперативное и вежливое обслуживание ! )
Если самое главное для вас — это вкусно покушать ,наслаждаясь прекрасными видами на Волгу — тогда заведение вам точно подойдёт!