Солнечный камень

ГОРЯЧИЕ ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ И КОКТЕЙЛИ МЯСНЫЕ
САЛАТЫ И КОКТЕЙЛИ ОВОЩНЫЕ
САЛАТЫ И КОКТЕЙЛИ РЫБНЫЕ
ФРУКТЫ
ХЛЕБ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЫРОВ
ХОЛОДНЫЕ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ
ХОЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
Угорь “Ланч президента”
Жареный угорь с баклажанами, морковью, болгарским перцем, помидорами и корнем сельдерея
1600 ₽440 г
«Адмиралтейский»
Стейк тунца в горчично-медовым маринаде, подается с пряным имбирем
1300 ₽340 г
Стейк палтуса с грибами
Оригинальный рецепт рыбы с грибами и обжаренным картофелем под сливочным соусом
800 ₽310 г
Форель "Гольфстрим" жареная
Форель запеченная под сливочным соусом с кедровыми орешками
830 ₽350 г
Филе судака в креветочном соусе с картофельными дольками
660 ₽400 г
Филе судака с овощами
690 ₽250 г
Стейк трески жареный с луком
490 ₽320 г
Кальмар “Его Величество”
Фаршированный морепродуктами кальмар под икорным соусом
900 ₽225 г
“Императрица”
Стейк семги
820 ₽340 г
Стейк судака жареный с луком (на вес)
180 ₽100 г
Филе трески жареное с запеченным картофелем
600 ₽340 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Кальмар в сливочном соусе с грибами
800 ₽340 г
Морской гребешок в сливочном соусе
1700 ₽250 г
Блины “Княжеские” с лососевой икрой
740 ₽130 г
Николаевская кулебяка (Фирменное)
280 ₽130 г
Голубая мидия, запеченная с сыром, лимоном и зеленью
600 ₽150 г
Любимые блинчики шеф-повара с семгой
580 ₽170 г
Самса с бараниной
200 ₽90 г
Улитки запеченные
540 ₽
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ
Плато по-купечески
Угорь копченый, семга слабосоленая, палтус холодного копчения, блины с лососевой икрой, масло сливочное, лимон, маслины, зелень
1600 ₽350 г
Угорь копченый
Угорь копченый, маслины, лимон, зелень
850 ₽115 г
Икра лососевая
Икра, масло сливочное, маслины,лимон,зелень
700 ₽
Сельдь под водочку
Сельдь, картофель, лук, зелень и оливковая заправка
380 ₽260 г
Строганина из пеламиды
Подается с луком, зеленью, гренками.
550 ₽150 г
Семга слабосоленая
Семга слабосоленая, масло сливочное, лимон, маслины
700 ₽135 г
Килька слабосоленая
350 ₽150 г
Карпаччо из тунца
Тонкие ломтики тунца, приправлены бальзамическим соусом
800 ₽180 г
ГОРЯЧИЕ ГАРНИРЫ
Картофель, запеченный по – деревенски с болгарским перцем
220 ₽200 г
Овощи запеченные
Баклажаны, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, чеснок
370 ₽180 г
Капуста цветная или брокколи, запеченная в сыре
250 ₽200 г
Картофель фри
200 ₽150 г
Рис с овощами
Ароматный рис с зеленым горошком и кукурузой
200 ₽210 г
Картофельное пюре
160 ₽200 г
Картофель отварной с зеленью
150 ₽200 г
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
“Кенигсбергские Клопсы”
Тефтели на пару, подаются с отварным картофелем и белым соусом и каперсами
790 ₽450 г
Телятина "Шалот карамельный"
Потрясающе вкусное мясо с карамелизированным луком шалот
1200 ₽495 г
Стейк из говядины в винном соусе
Блюдо подается с картофельным пюре, имбирем, соленым огурцом и грибным соусом
890 ₽450 г
Свиная шейка, жареная с луком по-домашнему
Подается с картофельными дольками, цукини, помидорами
650 ₽310 г
Медальоны из телятины с грибами
Гарниром к мясу служат жареные картофельные драники и фаршированный сыром помидор с зеленью
970 ₽435 г
Язык телячий под сырным соусом
Отварной язык под чудесным сырным соусом, с гарниром из свежих овощей
700 ₽345 г
ДЕСЕРТЫ
Десерт банановый с миндалем, мороженым и карамельным соусом
265 г
380 ₽
Блинчики, томленые в вишневом соусе с мороженым, взбитыми сливками и миндальной стружкой
270 г
380 ₽
Мороженое с медом и орехами
220 г
480 ₽
Мороженое с сиропом или вареньем
180 г
390 ₽
Какао
200 г
210 ₽
Штрудель зальцбургский
170 гЯблочный штрудель с шоколадным или вишневым соусом и шариком мороженого
420 ₽
САЛАТЫ И КОКТЕЙЛИ РЫБНЫЕ
Салат«Кёнигсберг» с копченым угрем, картофельными драниками и свежими овощами
Легкий салат из огурцов и редиса, оформленный перепелиным яйцом и помидорами, прекрасно оттеняет вкус копченого угря
860 ₽315 г
Салат “Колизей”
Гребешок, креветка тигровая, грибы обжаренные с кунжутом, авокадо, семга слабосоленая, салат, помидоры, маслины
1300 ₽320 г
Салат "Жемчужина моря"
Салат из кальмара, креветки, семги, мидий с добавлением яблока
650 ₽200 г
Салат теплый "Нисуаз"
Теплый французский салат с ;fhtysv тунцом
540 ₽230 г
Салат "Цезарь" с семгой
Свежий салат "Айсберг", жареное филе семги, помидоры, перепелиные яйца и чесночные сухарики
900 ₽310 г
Салат с креветками и семгой
Салат оформлен ломтиками сыра с белой плесенью, помидорами, дольками свежей дыни
700 ₽200 г
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп с морепродуктами и нежными сливками
Это истинное наслаждение со вкусом семги, тигровой креветки, мидии, в сочетании с овощами и сливками
700 ₽300 г
Солянка “Купеческая” с семгой, судаком, каперсами и лимоном
550 ₽300 г
Суп из угря с грибами и овощами
Ароматный суп приправляют белым вином,сметаной и зеленью
550 ₽300 г
Похлебка “Царская” с семгой, судаком, картофелем, овощами
500 ₽330 г
Солянка “Кремлевская”
С телятиной, языком, каперсами, лимоном
420 ₽300 г
ХОЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ
Домашние разносолы
Малосольные огурчики, квашеная капуста, капуста по–армянски, малосольные помидоры
300 ₽295 г
Овощи свежие
Свежий помидор, огурец, болгарский перец, зелень
350 ₽250 г
Баклажаны с помидорами в чесночном соусе с зеленью
350 ₽200 г
Баклажаны по–стамбульски
Жареные баклажаны, фаршированные сыром, зеленью, чесноком
350 ₽210 г
“Пол-дюжины черных жемчужин”
Чернослив, фаршированный сыром и орехами
350 ₽180 г
ХОЛОДНЫЕ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти мясное
Язык отварной, рулада с курицей, буженина, зелень, хрен
700 ₽290 г
Язык отварной с хреном
Язык, хрен, огурец маринованный, зелень
370 ₽140 г
Сало солёное с горчицей
260 ₽130 г
Карпаччо из телятины
Тонкие ломтики телячьей вырезки, приправлены бальзамическим соусом
650 ₽180 г
САЛАТЫ И КОКТЕЙЛИ МЯСНЫЕ
Салат «Экзотическое рандеву»
Телятина с кусочками ананаса и грибами, с добавлением грецкого ореха
550 ₽280 г
Салат "Цезарь" с курицей
Свежий салат "Айсберг", жареное куриное филе, помидоры, перепелиные яйца и чесночные сухарики
620 ₽180 г
Салат теплый с телятиной и грибами
700 ₽245 г
САЛАТЫ И КОКТЕЙЛИ ОВОЩНЫЕ
Салат «Капрезе»
Легкая итальянская закуска из помидоров и моцареллы
350 ₽175 г
Коктейль по–гречески
Свежие помидоры, болгарский перец, огурец, брынза, грецкий орех, маслины, лук, салатная заправка
510 ₽180 г
ХЛЕБ
Французская булочка
25 ₽
Хлебная корзина ( булочки, хлеб, масло)
270 ₽
ФРУКТЫ
Фруктовая ваза
Ассорти из сезонных фруктов
900 ₽1 кг
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЫРОВ
“Благородная закуска”
Пять сортов сыра с грушей, виноградом, мёдом
1100 ₽360 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации