Я ОЧЕНЬ люблю это место, без преувеличений. Раньше была гранола, в которой было по-особенному атмосферно,приглушённые тона дизайна, спокойная музыка еле заметная, улыбчивый персонал, к счастью, после переименования в Слой все плюсы остались. Такой же персонал родной, обслуживание действительно на высшем уровне, все та же красивая,вкусная и свежая выпечка,все чисто. По меню,конечно, не могу не отметить,что убрали мой любимый сырный суп и белый шоколад с перцем, от чего ну очень грустно стало. А так меню новое, что-то оставили от старого, но все без исключений вкусное,необычное и не дорогое. Постоянно привожу новых гостей к вам,поскольку знаю что вы не подведете ни в обслуживании ,ни в приготовлении. Желаю от чистого сердца вам больше открытий,хотя на самом деле о таком заведении хочется умолчать, чтобы оно осталось только моей тайной, моим местом.
В четверг моя подруга покушала в слое, гречку с яйцом и круассан.
Итог — сильнейшее отравление, стало плохо уже ночью. На утро поехала на работу, случилась острая рвота и человек потерял сознание прямо на улице. Вызвала скорую. Затем держалась температура до 41 весь день, слава богу, спала до адекватных значений.
Диарея и тошнота не кончаются три дня, столько же она не ест и практически не двигается.
Объясните пожалуйста, как так? Родители едут из другого города, все переживают и понимают, что дело серьёзное. У всех разная иммунка, здесь как раз у неё не совсем здоровый иммунитет, и сложно справиться с такой болезнью. Особенно, когда не можешь уснуть от боли в теле и животе.
Тем более, когда просто зашёл покушать. В итоге вот что.
Что ещё сказать?
Уже в процессе подачи заявки в роспотребнадзор
Ходила на завтрак. Восторг!
Заказала
-Картофельную вафлю с яйцом Бенедикт, лососем и авокадо
очень вкусно, единственное по фото думала, что сверху расплавленный сыр, а это оказался соус, но тоже похож на сырный. Здорово, что вафля очень легко резалась, в отличии от тоста.
Мне было так вкусно, что решила заказать ещё
- Сэндвич с ветчиной и сыром на картофельной вафле
Вотсторг, 3 вида сыра, бекончик....
Пила
Чай жасминовый с персиком - нежнейший, отличное сочетание, теперь обязательно куплю такой домой
Персонал очень вежливый и приветливый. Принесли стакан воды как велком.
Единственное в дизайне не очень нравятся стулья - табуреты без спинки, но я была утром в будни, людей было не много, села на диванчик.
Замечательное кафе! Заходили с подругами на завтрак, было очень вкусно!
Приятный интерьер, музыка очень подходит под утреннее настроение)
Классная посуда:вилки, ножи, стаканы, кружки и тарелки!
Также понравились стульчики, они очень красивые
В общем место-огонь! И цены приятные
Всем советую!!!
Увидела в инсте, повелась на отзывы и решила зайти и поняла, что больше не зайду) вообще ничего особенного, по завышенным ценам. Десерты малюсенькие, при этом не сказала бы, что это вкусно и я бы хотела еще. При этом средний чек, как в каком-нибудь вкусном и хорошем месте, десерт+кофе обойдутся почти в 1000р. При неполном зале официанта не дождались, пошли на кассу сами заказывать. В общем впечатление одно-разочарование. При этом скучный и не уютный зал. Один плюс этого места: красивый туалет😄
2
3
Show business's response
О.К.
Level 6 Local Expert
July 13, 2024
Сейчас мест где сделают вкусный кофе с нормальной температурой мало!
Вот тут делают кофе идеальный!
Завтраки такие вкусные, что два дня которые были в Питере, все время кушали там!
Ставим тысячу звезд!
На первый взгляд всё красиво . Приветливый персонал. Но принесли салат , когда почти доели увидели волос на креветке. Не стали поднимать скандал , тихо показали официанту. На что она поблагодарила так же приветливо и принесла счёт за полную суммы еды которую мы заказывали. До сих пор жалею что промолчала я , хотя за салат не нужно было платить , так как аппетит был испорчен . Так что не везде где Вам улыбаются Вам будет приятно!
Оооочень шумно. Я была около 12 часов в будний, думала спокойно посижу. Но все битком. Тесно столики стоят. Пока ела, голова разболелась ужасно. Музыка, шум кухни, молка кофе, разговоры. Какая-то нездоровая акустика.
Вафля с лососем была вкусная, но в других местах это блюдо богаче. Не жалеют авокадо или салата. Яйцо было холодным абсолютно. Это показалось странным.
А пирожное «куб» оказалось квадратным круассаном. Не самым воздушным. Может из-за формы.
В общем смешанные впечатления.
Идеальное соотношение цена/качество/атмосфера
Кофейня с авторской выпечкой.
Выбор не большой, но это плюс. Десерты удивляют насыщенностью вкуса, что на первый взгляд и не скажешь.
Вообщем предвосхищают ожидания!
Успеха
Ожидание: нежная слойка с множеством слоев - Реальность :обычная булка не особо солёная с непонятным кремом с клубникой. Больше ничего не пробовали, не хотелось
Завтракала один раз - очень понравилось! Девочки вежливые, блюдо, которое я заказала, - картофельная вафля с яйцом Бенедикт и лососем - очень вкусное! Кофе тоже вкусное и красивое. Приятно было)))
Троечка. С небольшим плюсом в надежде на улучшение. В кафе на Маяковского столы стоят так плотно, что волей-неволей слышишь всех и вся. Плюс ощущение соседского локтя, если вы понимаете о чем я. Столик придётся ждать, ибо молодые девушки, распивающие чайник чая на 5, явно не будут торопиться уходить. Как и юные инста-фуд-блогерши. Да, контингент на 90% женский. Кофе отвратительный, пенка у капучино исчезла сразу, как только чашка оказалась на столе. Кофе это назвать сложно, скорее разбавленное молоко. Десерт (чизкейк и трюфель) был неплох. Но это и все, пожалуй.
Однозначно рекомендую. Хороший сервис, приветливый персонал, вкусная выпечка. Особо отмечу скандинавский стиль интерьера, мебель и отделку помещения. Чувствуется вкус. Вернусь ещё раз
Очень вкусно и быстрое обслуживание при большом трафике 💪🏻🔥
Но, пожалуйста 🙂 сделайте рассадку более свободную, очень некомфортно сидеть когда слышишь как за соседним столом дышит человек. ОЧЕНЬ близко столики, никакой конфиденциальности
Уютное кафе. Свежая вкусная выпечка. Обслуживание быстрое, вежливое. Можно перекусить, но не рассчитывайте на невысокий ценник. Блюда необычные. Место приятное. Расположение удобное.
первая пекарня в спб, на мой взгляд, составившая серьезную конкуренцию Буше. Всегда нереально вкусно, приветливый персонал, уйти не захватив с собой что-то очень сложно
Отличное место с вкусной необычной выпечкой и очень вкусными завтраками! И ещё понравилось, что можно заказать к завтраку бокал игристого) это важно! К вечеру всю выпечку разбирает, что является самыми лучшими рекомендациями для заведения. Обязательно буду рекомендовать это место!
Очень приятное место, с хорошей атмосферой. Завтракал картофельной вафлей с яйцом Бенедикт и лососем- вкусно. Эспрессо хороший, но с кислинкой - это на любителя. Выпечку брали с собой: круассаны, эклеры, тортики, меренги- всё бесподобное. Заведение дог-френдли, нашему мопсу принесли водичку.
Ну просто оооооочень медленное обслуживание, которое затмевает все плюсы. Ждали два круассана 15 минут - они лежат готовые на витрине. Столик убрали после третьей просьбы.
Выпечка вкусная, однако она много где вкусная. Легче заказать через самокат - и дешевле на 100 рублей, и курьер до дома доезжает куда быстрее
Великолепное место!!! Очень вкусно всё, что пробовали. Замечательное и внимательное обслуживание. Очень уютная и приятная обстановка. Цены чуть выше среднего, но каждый рубль окупается удовольствием от посещения этого места.
Show business's response
А
Александра
Level 9 Local Expert
April 30, 2024
Невероятно вкусные сырники ! Персонал великолепный. Водичку принесли, про блюда рассказали. Немного шумновато, но не сильно, поговорить можно.
Из минусов - пафосная девушка за соседним столиком, которая смотрела на нас как на мусор 💩
Анастасия
Level 16 Local Expert
October 16, 2022
Очень удачное сочетание кухни, кофе, десертов и интерьера. Официанты доброжелательные, в красивой форме, музыка не громкая. Интересное исполнение цезаря, вкусный фильтр, круассаны отличные. Мой личный сорт истерики — блогеры, которые вчетвером фоткаются рядом с твоим столиком, кричат, расчёсывают волосы над твоей тарелкой. Понятно, что кафе ничего с этим сделать не сможет. Было бы круто, если бы люди соблюдали правила приличия, несмотря на своё блогерство :)
Очень крутая кондитерская. Изысканные пирожные, тонкий вкус. Классно!
Екатерина Ильцова
Level 12 Local Expert
June 22, 2024
Вежливые девочки, все что пробовали было вкусно (за исключением дранника картофельного - он был подгорелым).
Сегодня были в гостях снова и была полная посадка. Ждали, чтобы пожали меню минут 20, после минут 15 чтобы приняли заказ. Свой же заказ ждали около 30ти минут. Рядом же столик пришел позже и ему за ожидание дали скидку и десерт в подарок. Не поняли почему так.
В общем впечатления двоякие.
1
1
Ю
Юлия Тзн
Level 6 Local Expert
December 2, 2023
Вернулась бы сюда ещё раз! Девушки все очень дружелюбные и приятные . Вкусное меню и выпечка. Все красиво , приятная музыка , места свободные с утра точно есть