Поиск
Маршруты
Скворец!
Обзор
Меню
Новости
4
Фото
232
Отзывы
1133
Особенности
Без категории
ДЕСЕРТ
ЗАВТРАКИ
САЛАТЫ
СПЕЦИАЛЬНОЕ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
Тыквенное меню
ЗАВТРАКИ
РИСОВАЯ КАША-БРЮЛЕ «ТРИ АПЕЛЬСИНА»
Рисовая каша, подпеченная на сливках, с маслом Beurre noisette и с апельсином в трех обличьях: джем, цедра и сублимат
420 ₽
ЛИМОННО-СЛИВОЧНЫЕ СЫРНИКИ
Подаются в соусе из малины и смородины, со сметаной и листиком мяты
480 ₽
КЛУБНИЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Три румяных розовых панкейка с белым шоколадом, заварным и ягодным кремом. Подаются с сезонными фруктами и золотой пылью
480 ₽
ИРАНСКИЕ ОЛАДУШКИ (КЮКЮ) С ЛОСОСЕМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
Два пряных оладушка из трав и орехов. Подаются с лососем, яйцом пашот, соусом песто и ягодным соусом
590 ₽
МАНГО РОЯЛЬ
Яйцо пашот, булочка бриошь, домашний соленый лосось, гуакамоле с яблоком, слайсы манго, соус голландез и сублимированные ягоды
620 ₽
КВАДРАТНЫЙ ОМЛЕТ
Квадратный омлет с бурратой, томатами конфи и клубникой с добавлением бальзамического соуса и зеленью
450 ₽
ОМЛЕТ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И КРЕВЕТКАМИ
Нежный омлет со страчателлой и креветками-гриль
490 ₽
Тыквенное меню
ТЫКВЕННЫЕ СЫРНИКИ
Два румяных сырника с муссом из тыквы, медом, корицей и мускатным орехом с добавлением щепотки золота
520 ₽
СУП ТЫКВЕННЫЙ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Пряно-тыквенный суп на кокосовом молоке с креветками. Если бы осень можно было попробовать на вкус, то это был бы вкус тыквенного супа.
520 ₽
ТЫКВЕННЫЙ ГРИЛЬ-ЧИЗ
Гриль-чиз с поджаренным на сливочном масле японским хлебом, сыром бри и тыквенным чатни
570 ₽
ФРАНЦУЗСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ТОСТ
Вы долго будете вспоминать этот десерт: французский тост со сливочной тыквой, кремом из белого шоколада и обожженной сахарной корочкой
550 ₽
ТЫКВЕННЫЙ ЛАТТЕ
Микс осенних пряностей в согревающем латте с пеной из тыквы, нежных сливок и ванили. Новый взгляд на старый добрый тыквенный латте.
400 ₽
HOT WINE PUMPKIN
Горячий винный коктейль с ярким ароматом белого вермута, тыквой и гвоздикой. Согревающий и пикантный, подается с обожженными маршмэллоу
650 ₽
СПЕЦИАЛЬНОЕ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
ЗЕЛЕНЫЙ ОМЛЕТ С КРЕВЕТКАМИ И КЛУБНИКОЙ
Зеленый омлет из трех яиц на сливках со спаржей, креветками, свежим стручковым горошком, голубым сыром, клубникой и соусом из трав
490 ₽
ЛИМОННОЕ РИЗОТТО СО СПАРЖЕЙ И КРЕВЕТКАМИ
Лимонное ризотто с пармезаном, креветками, спаржей и свежим стручковым горошком
650 ₽
РЁШТИ С КРЕВЕТКАМИ
Средиземноморский драник deluxe: рёшти с сыром, креветки, два яйца пашот, копченая сметана, огурцы релиш и свежий салат с цитрусами
650 ₽
ЛИМОНАД МАНГО-МАРАКУЙЯ-ЛЕМОНГРАСС
Лимонад-лимонная карамелька из детства с ярким вкусом тропических фруктов
400 ₽
ЛИМОНАД МАЛИНА-БАЗИЛИК
Лимонад на основе ягод малины и ежевики с базиликом. Насыщенный кисло-сладкий вкус с душистым ароматом и пряным послевкусием
400 ₽
Без категории
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ГОРОШКОМ
Руккола, пастрами из индейки, жареная картошка, стручковый горошек, кешью, лук, крем с брынзой с соусом ромеско и лимонной заправкой
590 ₽
ДЕСЕРТ
ЯГОДНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ
Сливочный французский тост с кремом из белого шоколада, клубникой, голубикой и ягодным соусом
470 ₽
САЛАТЫ
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ГОЛУБИКОЙ И ПОМЕЛО
Микс-салат, стручковый горошек, авокадо, голубика, помело, кешью и соус винегрет
590 ₽
Обновлено 30 октября.
Источник: Представитель организации