Отличное заведение: приятный персонал, замечательная и интересная концепция, вкусные и мастерски приготовленные блюда, удобные места, чистая уборная. Были там в прошлом месяце, отзыв решила написать только сейчас. Заказывала салат с вяленной уткой, в который также была добавлена слива: невероятное сочетание, а самое главное — просто суперская утка! Редко попадаются ресторанные блюда, в которых утка так хорошо приготовлена. Может, конечно, все на вкус каждого. Бургер с бараниной сочный, ароматный, вкусный, подача с картофелем фри. Тыквенный рулет — мой фаворит всех десертов, что я пробовала когда-либо, не считая, конечно, бабушкиного наполеона ахах. Мягкий корж, насыщенный и сытный крем. Сочетание — огонь ❤️🔥 В рулету подали на той же тарелке тыквенное пюре, посыпанное, вроде, измельченными орешками, будто карамелизированными. В общем, 100% рекомендую 👍
Ресторан очень понравился! Очень красиво и уютно внутри! Отличное меню, много что попробовали, очень вкусно! Классная подача! Костный мозг 🔥! Купили в подарок очень вкусную колбасу собственного производства! Советую обязательно посетить! Когда будем проезжать через Краснодар, обязательно зайдем!
Атмосферная обстановка) вежливый персонал. Расположен в пешей доступности от жд вокзала, что нам было важно. Из меню- для детей выбор очень скромный( привычного куриного бульона с лапшой или котлеток нет), есть борщ, солянка. Много мясного на выбор, мы не пробовали. То, что ели из супов-не ожидайте классический вкус)
Великолепная кухня!!! Все очень вкусно! Отдыхали семьёй, взяли два разных стейка, замечательно приготовлены, прожарка медиум и медиум рэр. Закуски очень очень очень понравились! После десертов хотелось облизать тарелку😀! Замечательное обслуживание, оригинальная обстановка. Все понравилось! 5*
Вкусная еда, большие порции, оперативно всё приготовили. Интерьер не моё совсем. Дело не в стиле (я его понимаю), а общее впечатление, что находишься на свалке какой-то. Одно дело привезти старые детали, обработать их и включить в интерьер, другое дело просто вставить везде эти старые рамы из столетних разрушенных хибар... Понимаю, что вкусовщина, но неприятно было. И грязная уборная, а как известно это лицо заведения. При чём видно что давно она в таком состоянии.
Прекрасное название ресторана это безусловно))) Очень прикольно, мне понравилось интересное сочетание вкусов в блюдах. А говяжий язык был просто нереальный, божественный, ОН ТАЯЛ ВО РТУ! Впервые такое пробую. Салат с жареным сыром и песто из щавеля также прекрасен😋
Мы с сыном посетили это заведение. Очень колоритное заведение.Кухня вкусная. Подача красивая.Персонал очень приветливый.Официанты быстро вас с ориентируют по меню и подскажут если что. Есть блюда и для детей.
Всем рекомендуем посетить это заведение
Можно покушать нормальное мясо и мясные деликатесы. Цена выше среднего, порции небольшие и всё идёт без гарнира. Некоторые блюда подаются с огоньком. Интерьер на любителя, что-то выглядит неплохо, что-то спорно и вызывает недоумение, например, гигантская щель в туалетной двери.
Абсолютно потрясающее заведение с чувством вкуса как в интерьере, так и в еде. Была пересадка с одного поезда на другой и нужно было в вечернее время (22:00) где-то перекусить. Мало того, что ребята порадовали работающей кухней, так ещё и высоким качеством блюд. Спасибо! За пару часов пребывания в городе именно вы составили о нём впечатление и добавили желание вернуться!
Обожаю это место! Очень вкусно, интересный интерьер, еще и можно приобрести продукцию. Стейки всегда на высоте, меню периодически обновляется, в бочке настаивается вишневый портвейн, а в меню салат с маринованной черемшой))) На мой взгляд это лучший ресторан Краснодара и побывать в городе и не зайти в СКОТИНУ сродни преступлению.
Все вкусно,все чисто,очень уютно и комфортно😃Здесь есть вино «Шумринка»,что порадовало необычайно🫶Кубанский стейк разделывают при тебе,все очень очень вкусно!кухня 5+ ,однозначно.Выбрать есть из чего по всем позициям 🤗
Но одно НО:что бы приняли заказ ,официантов пришлось вылавливать самим и предварительно ждать 20 минут.
Напитки отдавались примерно столько же.
Но в целом,все приятно,спасибо 😎
Минусов нет. Отличное место. Стейки на высшем уровне. Рекомендую. Официанты профессионалы 👍 так держать. Только хорошее впечатление от проведённого вечера и отличной еды. Поварам отдельное спасибо 🔥
Неоднозначное место , не всем зайдёт . Антураж конечно же очень необычный , я такого нигде больше не видела , но я любитель классики , поэтому мне не очень , но тем не менее необычно и креативно . По еде могу сказать , что борщ с копченой сметаной , так себе . Понравились копчение свиные ребрышки . Наполеон на троечку . Персонал вежливый . Посуда красивая .
В целом впечатление положительное. Брала фаршированную свиную ногу (очень необычно) и свиной желудок фаршированный (эту закуску лучше брать к водке, а не к пиву). Необычно, эффектно, в целом я такое люблю. Но очень сытно, больше не смогла ничего съесть. В следующий раз попробую стейк, мозг и тар-тар. Свиной ноги сказали больше не будет. Официант приятная девушка, знает все позиции меню. Из минусов - ОЧЕНЬ маленький выбор пива (его почти нет), расположение в тц (некритично и тут без вариантов), интерьер на любителя (мне ок). Место точно необычное и атмосферное.
Единственный минус - официант плоховато разбирается в составе блюд. А так всё ОЧЕНЬ вкусно. Подача достаточно быстрая. Пробовали заказать что-нибудь уже готовое, так как были голодные, но... Всё готовится только после заказа. Респект за это.
Интерьер своеобразный, интересный, смесь стилей. Выбор мест с разным антуражем.
Цены приемлемые. Объёмы порций лучше уточнять заранее
Отличное место, богатое и разнообразное меню. Были в пятницу и все блюда принесли в течении 10 минут, девушка офицыант поразила познанием ингредиентов в блюдах, знанием как именно мэих готовят и даже историей. Сидели компанией из шести человек среди которых были привереды, но все остались довольны
Хорошие стейки, первые блюда. Официанты хорошо знают меню. Ресторан достаточно большой, посадка удобная. Мне не понравился вход, через торговый центр, впечатление, что заходишь через служебные помещения, хотя интерьер самого ресторана мне очень понравился. Оценку сняла из-за гостей за соседним столом, пьяные, агрессивные, матом орали на весь зал, со стороны персонала ноль реакции, мы были с детьми, в зале достаточно много людей, и мы все были вынуждены слушать этот пьяный мат, уходили с испорченным и смазанным настроением, сейчас пишу, вспоминаю и хочу тройку поставить, если честно.
Были семьёй не один раз. Всегда всё на высоте. Тихо, уютно, ненапряжная музыка которую не надо перекрикивать. Для любителей мяса, то что надо. Дети от десертов в восторге.
Была с подругой. Обе остались в незабываемом восторге! Само место очень уютное, персонал сама вежливость, очень интересный интерьер. Блюда - просто восторг! Пальчики оближешь! Мы брали и мясо, и салаты - все очень вкусное, свежее. Девушка, что нас обслуживала, очень подробно рассказывала о каждом блюде, давала нам советы, нам очень все понравилось. Дополнительный плюс этого заведения - можно заказать блюда с собой, что мы и сделали, так как были в Краснодаре проездом. Так что еще вечером смогли оценить блюда по достоинству. В общем место просто шикарное! Пять баллов. Советую.
Если кто то еще не был в этом мясном ресторане, то обязательно посетите его и вы не пожалеете! Вкусно готовят. Мясо шикарное! Для любого повода и торжества это место подойдет. Мы сюда привезли коллегу он приехал с Москвы в командировку и конечно же наш выбор был привезти в этот ресторан его. После того как он попробовал , а мы много всего заказали его слова были следующие…. Я много и в разных городах и странах был но такого вкусного мяса не ел нигде! Достойное место! Красивый интерьер необычный. Молодцы! Хозяину ресторана низкий поклон! Спасибо!
Друзья, комментарии излишни, по мне, так лучшие стейки в городе. Атмосфера, интерьер, дизайн, стиль подчёркивают направленность ресторана. Хороший персонал, прям на уровне!
Отличное место для того что бы в уникальной атмосфере попробовать прекрасные стейки. На компанию из нескольких человек брали разные стейки, которые были приготовлены просто потрясающе, больше всего понравился стейк из вырезки, а вот рибай показался излишне жирноватым (но я не спец, может так и надо). Так же брали разные закуски, гарниры, салаты (карпачо, бурата, косный мозг) все было просто супер готовка и подача - все прекрасно. Так же попробовали разные варианты настоек, которые заведение готовит самостоятельно. Примерно 5-6 разных вариантов. Понравилось где то 2-3, но это чисто вкусовщина. Интерьер сделан со вкусом, есть за что зацепиться взглядом, интересные дизайнерские решения, плюс еще продается своя линейка сувенирной продукции. Обслуживание так же на отличном уровне, официант свое дело знает, грамотно подсказывает и видно, что гордится заведением в котором работает. Из минусов - стоимость блюд высокая, гораздо выше среднегородской. И небольшая придирка, я бы к стейку добавил какой то гарнир по выбору или хотя бы соус, а то тарелка только с куском мяса выглядит пустовато.
В целом заведение ТОП, желаю команде успехов и процветания.
Очень антуржное заведение. Кухня отработала - на все 100%. Стейки - огонь! Открыла для себя новый вид - сушеный...
Буду рекомендовать друзьям, так как Мясоедов много...
Сюда нужно ехать за мясом))) остальные блюда на порядок слабее.. но стейки - ТОП !
Атмосфера «клубности» отсутствует, официанты - просто молодые ребята , в меру вовлеченные в тематику , тогда как это место , на мой взгляд, требует все же чуть большего энтузиазма - ведь есть о чем рассказать! Дизайн спорный , уставший ; места - много ; вход - через ТЦ
Были в гостях в Краснодаре, приглашены были в данное заведение. Пятница, вечер: посетителей мало, заняты были 3-4 столика. На входе витрина, где мясо дозревает, интересно посмотреть. Заказали стейки по совету официантки. Нюанс: цена за 100 гр указана. На сколько стейк вытянет, одному шеф-повару известно. Стойки вкусные, мягкие, средней прожарки. Ценник за 6-х на 24тр вытянул :0 (двое дети были). Ну и еще неприятный моментик: на следующий день у 4-х из 6- расстройство кишечника. Может, конечно, жкт нежные, не для стейков недожареных. А так прикольно.
Необычный интерьер, кухня на отлично, но на первом этаже очень сильные запахи из кухни, как в общественной столовой. Не хотите пропахнуть, выбирайте стол на 2м этаже. Парковки нет!
Приехали поужинать с супругом перед вечеринкой и правильно сделали)))
Начали с борща 🤣очень вкусный смалец👍🏻 сет шотов зашел на ура👍🏻салатик с тыквой буду теперь готовить дома) любимые баклажаны 🍆))) супруг заказывал ещё щечки - очень нежные)
Процветания вам и хороших посетителей) мы обязательно вернемся❤️
Открыли для себя место, где очень вкусно кормят!!! Понравилось всё. Обслуживание на высоте! Цены средние, и не жалко отдать деньги за такое удовольствие прекрасно провести время!
Вкусно у них. Всегда вкусно. Давно вкусно)))) салат с языком сегодня очень понравился. Рибай выдержанный не совсем поняла) муж в восторге🤷😂 обычный рибай , как по мне, вкуснее, но я не большой специалист по мясу)))) Зал комфортный. Много места. Обслуживание быстрое. Вобщем всё нам у них нравится))) Если хочется вкусного мяса тогда точно сюда))) Рибаи готовят много где, но только здесь есть его до конца вкусно, как сначала)
Это очень вкусное и атмосферное место!
Мясоедам обязательно к посещению!
Интересная подача, быстрая готовка, официанты профессионалы своего дела!
Необычные решения, как вам к примеру бургер с котлетой из нутрии?
Бомбические десерты! (Наполеон и фондан были нашим выбором)
Смело рекомендую, обязательно будучи в Краснодаре нужно посетить этот замечательный ресторан!
Атмосферное место, очень вкусный, сочный , нежный Кубанский стейк , необычная подача. Вкусные чаи собственного приготовления. Детям понравились лимонады и бургер с говядиной. Интерьер брутальный , в ресторане есть камера для вызревания мяса, что очень поразило меня. А так же повара выходят к гостям и на глазах у гостей готовят блюдо. Отличный ресторан , рекомендую к посещению.
Всё вернулось на круги своя опять самая лучшая заведение в городе вкусно очень сильно так вкусно что очень вкусно хочется чтобы было так вкусно всегда пожалуйста и никогда не было невкусно
В Скотине очень вкусно, с этим не поспоришь. Брали тартары (по рецепту Зимина и из ягненка), рибай, соте из овощей — все понравилось.
Интерьер очень приятный, камера для мяса — что-то невероятное. Отдельный плюс за открытую кухню, наблюдать за работой профессионалов очень интересно.
Многим не нравится входная группа и расположение, но это совершенно не вина Скотины. Мне кажется, на той же Красной места для такого большого заведения не хватит.
Вопросы к обслуживанию: неужели при практически пустом заведении кёльнеру тяжело лишний раз подойти и еще раз наполнить бокалы вином или принести счет после первой просьбы? Впрочем, когда наш официант все-таки приходил, вино он проливал. Я бы к отличному кюве относилась все-таки трепетнее)
Давно хотели посетить это заведение, но ожидание и реальность не совпали,попробовали стейки и полностью разочаровались,подача стейка просто с крупной солью,хоть бы травинку положили для виду,никакого соуса к мясу не идет,взяли отдельно соусы,они как вода…посадка была не полная,слишком долгое ожидание,персонал совсем не приветлив,ни досвидание ничего…
В ресторане готовят очень вкусные и в тоже время необычные блюда. Очень интересно оформлен интерьер, со своими особенностями, например деревянные рамы, которыми увешаны огромные окна и потолок по всей площади заведения. Повара и официанты настоящие профессионалы своего дела. Периодически посещаем с любимым это заведение. Для людей, которые не очень любят мясо, там тоже найдётся несколько очень вкусных и необычных блюд.
Отличный ресторан. Приятная атмосфера и стилистика внутри, хорошее отношение сотрудников. Цены на среднем уровне. Вкусно готовят. Официант выждал минут 5 пока мы рассядемся и подошла сама. Меню знает отлично. Рады, что решили случайно зайти и поняли, что зайдём ещё.
Кухня хорошая. Блюда вкусные. Особенно хрустящий баклажан. Пока ждали порции, обратил внимание на дизайн или интеръер заведения. Дизайнер был или под кайфом или ярый поклонник убитой старины. Он наверняка ещё и денег взял за свой дизайн проект. Глядя на некоторые экспонаты - переживал что от туда вылезит таракан. Но это чисто моё мнение о дизайне.
А так само кафе хорошее. Приятная музыка, вкусные блюда, мягкие диваны, культурный персонал.
Шикарные люстры. Надо взять на заметку.
Отличное место.
3.9 балла из 5. Из минусов : сверх сильный запах горело мяса в зале, умудрились испортить мясо утки, что очень сложно сделать, поразило индифферентное отношение официантки, даже без попыток дежурных эмоций. Из плюсов: великолепная конфета ручной работы в качестве комплимента, неплохое разнообразие меню, вкусная говядина в салате и говядина с баклажанами и орехами; не высокие цены.
Праздник души для тех, кто любит мясо. Люди любят и умеют мясную кухню. Было интересно сравнивать выдержанные стейки с обычными. У них более плотная структура и интересные оттенки. Но вкусно и так , и так. Ребята стараются быть на передовой современной кухни, применять и концепцию от носа до хвоста, и стараются с подачей, в общем, это не просто вкусно, но и интересно. В краснодаре однозначно надо сходить в "Скотину", если вы любите мясо, как люблю его я.
Просто вау! Были во многих ресторанах России и других стран. Есть с чем сравнить. Все на очень высоком уровне, вкусно необычное меню,не как у всех. Очень дружелюбный персонал, знают свое дело. Обязательно приедем опять в Краснодар пойдём туда! Всем советую взяьь большой стейк на компанию.
Провели незабываемый вечер в этом ресторане с семьей. Все было очень вкусно, взяли несколько разных стейков, чтобы попробовать разные. Официант с нами активно взаимодействовал, рассказывал о том как готовят мясо, предложил сет настоек. Мне понравилось. Отличное место для приятного вечера.