Были впервые с молодым человеком, на 8-е марта.
Атмосфера в стиле лофт - бомбическая, приглушенный свет, стилистика помещения, все очень круто)
Доброжелательный персонаж, каждый с тобой здоровается. Официанту отдельное спасибо, очень тактичный, знает меню, посоветовал пиво, которое оказалось реально такое, как и говорил, на равне с немецким.
Заказали сет из настоек, вполне неплохие, за исключением некоторых позиций, но это на любителя)
По еде. Заказывали костный мозг - вкусно, но мало. Бычьи яйца - необычно, но вполне неплохо. Утка с хурмой, хурма вкусная, но утка не понравилась по прожарке, жаль, что в меню только она одна. Для меня сыровата, хотелось бы зажаристей. Голень ягненка, очень вкусная, косточка прям выпрыгнула, настолько было мягкое мясо. Плюс заказывали 2 гарнира, пюре и картофель на гриле.
Также заказывали два салата, со свиными ушками и языком, вкусно) и нарезки, суджук и хамон, также вкусно, но мало)
Подытожу: красивая атмосфера, достойное обслуживание, вкусная и необычная кухня, но порции прям очень маленькие, чтобы прям хорошо покушать, нужно достаточно много блюд заказать, чтобы понять, что ты наелся. К основным блюдам я бы добавила гарнир, потому что повторюсь - порция маленькая, в стоимость можно добавить и картофель, чем платить за него дополнительно 300-400 руб.
*чек за нас двоих ~ 12 т.р.
Приятным сюрпризом был комплимент от ресторана в честь праздника - бокал игристого и крошечный десерт, мелочь, а приятно)
Рекомендую хотя бы раз посетить данное заведение за необычные деликатесы💪
Отличное заведение: приятный персонал, замечательная и интересная концепция, вкусные и мастерски приготовленные блюда, удобные места, чистая уборная. Были там в прошлом месяце, отзыв решила написать только сейчас. Заказывала салат с вяленной уткой, в который также была добавлена слива: невероятное сочетание, а самое главное — просто суперская утка! Редко попадаются ресторанные блюда, в которых утка так хорошо приготовлена. Может, конечно, все на вкус каждого. Бургер с бараниной сочный, ароматный, вкусный, подача с картофелем фри. Тыквенный рулет — мой фаворит всех десертов, что я пробовала когда-либо, не считая, конечно, бабушкиного наполеона ахах. Мягкий корж, насыщенный и сытный крем. Сочетание — огонь ❤️🔥 В рулету подали на той же тарелке тыквенное пюре, посыпанное, вроде, измельченными орешками, будто карамелизированными. В общем, 100% рекомендую 👍
Теперь официально мое любимое месте в Краснодаре. Понравилось все - стейки нежные и сочные, тартар, наверное, один из лучших, что попробовал, карпаччо, только нужно больше соленого арбуза. Даже десерты в мясном ресторане очень понравились, Наполеон обязательно пробовать. Отличная карта местных вин. Сервис очень!!! Только один минус, что не успеем прийти еще раз в этот приезд, но в следующий сразу сюда
Отмечали здесь годовщину свадьбы. Остались под впечатлением. Невероятное количество блюд из мяса. Всё что брали было очень вкусным. Неожиданно, больше всего впечатлила картошечка с грибами😄 Обширная коктейльная карта, пробовали несколько коктейлей-всё очень понравилось! Обслуживание среднее, нет ощущения что тебе тут очень рады. Но восторг от кухни перебил этот маленький недостаток.
Несомненно креативный , стилизованный ресторан мясных блюд, со своим производством колбас , деликатесов, и даже настоечек . Но к сожалению , посетив ресторан 4 января , нам не удалось попробовать самых изысканных позиций в меню , так как все закончилось ! Надеюсь, когда в следующий раз мы приедем в ваш город , нам удастся все искушать 🙂↕️ Немного не привычно , что ресторан находится на втором этаже Тц.
Очень хорошее место, даже скажу отличное, каждое блюдо новая игра вкусов, обслуживание великолепное, официант Никита выше всяких похвал )
Были в компании 4 человек, смогли попробовать много из меню, каждое блюдо было вкусней предыдущего) рекомендую однозначно)
Еще у них есть своя парковка. За это можно еще одну звезду добавить)
Атмосфера - "полный лофт". Можно сесть в туалете и сквозь закрытую дверь контролировать кто входит и выходит из зала.
Обслуживание нормальное.
Качество еды на отлично, ценник тоже нормальный, если не учитывать размер порций (в порциях не хватает где-то процентов 25-30).
А вот собственной продукции они вообще цены сложить не могут. Колбаска сервелат за 7500 руб/кг. При этом, колбаса еще и бракованная. А мне не повезло?
З.Ы.: Данный "инциндент" закончился полным хэппи эндом. Предприятие действительно заботится о качестве своей продукции и то, что мне попался брак это досадное недоразумение. После публикации отзыва, со мной связались, извинились и что было совершенно неожиданно - вернули стоимость колбасы. Хотя если быть совсем честным, то почти половину колбасы я съел и мне хватило просто извинений ;))
Очень приятно, что есть люди для которых профессиональная репутация важна.
Успехов в вашей работе!!!
Отличное заведение!
Большой выбор стейков. Готовят вкусно. Атмосфера очень приятная. Обслуживание на высоте!! Есть интересные настойки собственного приготовления. Цены выше среднего.
В целом, все отлично!
Да, очень неоднозначно. Третий раз в этом заведении. Всегда ел только мясо, но в этот раз удалось попробовать алкоголь. Как сейчас модно, брали настойки. Если вы берёте сет, то, сначала, вы думаете, что экономите, но, вас нагло обманывают, наливая 60% от обычной дозы шота!!!
Теперь сами наливки. Черемша, ребята, я знаю, что это любимая чеченская трава, но, они в большинстве своём не пьют, а запах этой настойки сравним с носками марафонца!!! И, вообще, настойка, это спиртосодержащий напиток крепостью 20-25 градусов. А ваше горлораздирающее пойло (даже если вы утверждаете, что это взгляд вашей ключницы (Иван Васильевич меняет профессию), то не стоит это выносить в мир. А шэф повар - красавчик. Я, конечно, не буду как Зубарев восхвалять, но, это действительно очень вкусные рецепты, за что и прихожу сюда!!!
Прекрасное название ресторана это безусловно))) Очень прикольно, мне понравилось интересное сочетание вкусов в блюдах. А говяжий язык был просто нереальный, божественный, ОН ТАЯЛ ВО РТУ! Впервые такое пробую. Салат с жареным сыром и песто из щавеля также прекрасен😋
Ресторан с вкусными и необычными блюдами. Оригинальная подача.Блюда все разные, но очень вкусные . Это не классический ресторан, а именно мясной с соответствующим интерьером. Помещение просторное.
Впечатления только положительные! Всем довольны и мы с мужем, и дети)
Один из лучших ресторанов в городе со своей уникальной концепцией !Максимально доброжелательный персонал от момента встречи до самого конца ужина !Кухня все великолепно тартар скотина супер что подача ,что вкус !Спутница из другого города была в полном восторге !
Можно покушать нормальное мясо и мясные деликатесы. Цена выше среднего, порции небольшие и всё идёт без гарнира. Некоторые блюда подаются с огоньком. Интерьер на любителя, что-то выглядит неплохо, что-то спорно и вызывает недоумение, например, гигантская щель в туалетной двери.
Были тут 2 раза.
Первый раз зашли на ужин. Нас встретила приветливая девушка, предупредила о том, что на 2 этаже теплее, чем на первом. На 2 этаже мы и разместились.
Блюда были очень вкусные с красивой подачей.
Официант у нас была приятная девушка. Спокойно с улыбкой отвечала на все наши вопросы. Ее ответы помогли выбрать именно те блюда, от которых мы остались в восторге. Привлекла внимание одна из фишек данного места - приносить столовые приборы в белых перчатках.
На следующий день зашли на обед. Разместили нас на 1 этаже. Там, действительно, очень холодно.
Мы заказали 2 супа, которые из-за температуры в зале остыли за пару минут. Столешница с моего края была неровная. Это мешало поставить тарелку ближе к себе. Приходилось к ней тянуться.
Официант нам досталась равнодушная девушка. Столовые приборы она принесла голыми руками. Чуть ли не после каждого моего глотка супа она подходила к нашему столу и заглядывала в мою тарелку.
Ужасные стейки …. Без предвзятости очень не вкусно , не знаю что нужно сделать чтобы так испортить обычное мясо .
Люди купите любой в магазине стейк и выйдет вкуснее чем тут … мало того что мы 1.5 часа ждали суп , 3 стейка и сковородку при загруженности в 6-7 столиков. Так еще , Суп из гуся забродил , в счет его не включили то есть знали что отдают плохое блюдо ,самое вкусное тут была водка, кока кола и хлеб , остальное отврат , паштет телячий подача не плохая но гренка мягкая вся в масле еще и со старым вкусом масла , паштет на вкус как самый дешевый из магазина. Очень давно хотел тут побывать так расстроить нужно постараться . Хамское отношение в ответах на негативные отзывы меня вообще поразили , очень жаль что я не прочитал их раньше .
Жирный минус вам . Развод приезжих выше кто-то верно написал!. Самое ужасное место где когда я либо бывал .
Если ответите мне в такой же манере как и другим . Я к вам прийду еще раз, ответите в лицо.Так отвечать и высмеивать людей , точно только скотина может, я предполагаю отвечает администратор молодой парень, он так же высокомерно приходил на решение проблемы по блюдам . Официантка молодец меню знает к ней вопросов нет . Свою работу выполнила хорошо .
Я серьезно говорю люди купите стейк самый простой и дешевый в том же супермаркете, приготовьте его первый раз в жизни и он получится вкуснее чем тут … худшее мясо , худшие повара . Отношение скотское . Второй стейк когда попросил переделать более менее нормальный принесли,но этих денег точно не стоит . Испорченное настроение у всех , еще и голодными остались .
Блюда, которые попробовали, все вкусные, подача красивая. Официанты вежливые. Огромный плюс, что недалеко от железнодорожного вокзала. Можно купить сувенирную продукцию ( футболки, кепки и т. д)
Прекрасное, уютное место!
Все, что заказали оказалось очень вкусным
Мясо сочное, мягкое, просто тает во рту!
Салаты мясное, но большое количество зеление, что хорошо.
Официантке Виктории огромное спасибо, милая, приятная девушка!
Ну, начнем сначала! При входе стоит железная ерунда - красиво, на этом всё... Далее, туалет: даже оценка 2 это очень много!!! Само помещение меньше 1кв. не развернуться, грязь на полу, все мокрое (не от воды, к сожалению) раковина для детей видимо, тоже грязная, туалетная бумага через край и на полу тоже валяется. Честно говоря, уже тогда задумались уйти, но решили, что это просто наши придирки. Прошли к столику. Огромное меню, которое не удобно брать и невозможно прочитать, т.к. свет в заведении не позволяет (видимо специально такой, дабы не видеть все косяки). Сделали заказ, ждём. За соседним столиком через 5 минут принесли заказ и слышу недовольные гости, прожарка не такая, мясо жесткое, салат не вкусный. Думаю, ну вообще люди...
Приносят нам салаты: из 4х салатов, один был неплох(теплый), 2 "постных" 1 пересолен. И "вишенка на торте" длинючий волос в салате(сантиметров 30)!!! Все резко перестали есть🤦🏻♀️ уже ведём речь о том, чтобы всё-таки поменять заведение, но мы же заказали стейки... Ждём.
Приносят стейки: здесь вроде все норм, прожарка, как заказывали, все режется легко. А вот жуется с трудом. В общем получилось, что высасала сок из мяса и все(можно было взвесить, стейк почти цел, только пожеван). Тут я вспомнила гостей за соседним столиком, которые ушли очень не довольными.
Итог: салат не включили в стоимость из-за волоса, комплимент который обещали за эту оплошность, забыли вынести и 2 блюда, которые заказывали, тоже не вынесли. Но зато включили их в чек!!!
в общем НЕ РЕКОМЕНДУЮ это заведение совсем! Посидели мы на 17 тр (4 человека, это без спиртного!)
Ресторан очень понравился! Очень красиво и уют но внутри! Отличное меню, много что попробовали, очень вкусно! Классная подача! Костный мозг 🔥! Купили в подарок очень вкусную колбасу собственного производства! Советую обязательно посетить! Когда будем проезжать через Краснодар, обязательно зайдем!
Отличное заведение. Шикарное обслуживание, персонал подскажет и расскажет о блюде, предупредит по времени подачи. Блюда разнообразные и очень высокого качества. Вернусь и буду советовать знакомым
Очень хороший мясной ресторан.
Вкусно, красиво, интересная трактовка истории создания Тар-тара.
Стейки - шикарны.
Сидеть в загонах, кушать вкусно приготовленное зрелое мясо, запивать вином (или чем покрепче) - чудесно
Интересное, нетривиальное заведение, необычные блюда и подача. Цены конечно соответствующие, обусловлено своим мясным цехом, свежими продуктами высокого качества. Обстановка и блюда как в сериале Ганнибал :)
Мясо, стейки и не только. Очень понравилось тыквенное мороженное.
Стейки из говядины сухого вызревания нужно пробовать однозначно.
Мясо высшего сорта. Приготовлено замечательно. Встретят, порекомендуют. Предупреждают, если придется подождать.
Один из самых неудачных походов в стейкхаус.
Пришли вдвоём с другом. Попросили самый большой и вкусный стейк. Предложили нам кубанский, мы хотели каждому по штуке, но нас уверили, что одного хватит, 1300 грамм все же. Предупредили, что ждать 40 минут. Пока ждали, мы заказали закуски, вино, гарнир. Было достаточно вкусно. А вот стейк пришлось ждать 1.5 часа. И был он очень плохого качества, из всего мяса можно было есть всего грамм 300. Остальное не жевалось или был передаренный жир. И жто за более, чем 12.000 рублей.
Надо отдать должное администратору и официанту. Они пытались решить проблему, предлагали списать 500 грамм от цены и принесли закуски в подарок.
Ужин обошёлся в целом в 20.000, а еще потеряли два часа времени и так вкусного мяса не поели.
Пришлось идти в другой ресторан "доужинать" и есть действительно вкусные стейки.
Администрации спасибо. А вот что не так пошло со стейком, повар сделал что-то не так или сам отруб был неудачный-остается загадкой. Предполагаю, что другие стейки могут быть вкусные, а кубанский совершенно не рекомендуется к заказу.
Атмосферная обстановка) вежливый персонал. Расположен в пешей доступности от жд вокзала, что нам было важно. Из меню- для детей выбор очень скромный( привычного куриного бульона с лапшой или котлеток нет), есть борщ, солянка. Много мясного на выбор, мы не пробовали. То, что ели из супов-не ожидайте классический вкус)
Великолепная кухня!!! Все очень вкусно! Отдыхали семьёй, взяли два разных стейка, замечательно приготовлены, прожарка медиум и медиум рэр. Закуски очень очень очень понравились! После десертов хотелось облизать тарелку😀! Замечательное обслуживание, оригинальная обстановка. Все понравилось! 5*
вход и проход в ресторан напоминает вход в советский мясной ряд на рынке, но это скорее неприятно, чем навевает ностальгию. в самом ресотране наверное дизайн дорогой, но производит впечатление небрежного калейдоскопа в стиле лофт, нелепо перегружен деталями и так же скорее неприятен. обслуживание ненавязчиво и так же на грани небрежности, но достаточное, без хамства и грубости. кухня вкусная и дорогая. про порции лучше уточнять, потому что в меню я вес не разглядел (или он как-то невнятно и не везде прописан, не помню), но, например, под гордой "вывеской" пельмени из утки что-то там с тыквой - будет 5 штук! за 750₽! но вкусно) 5 звёзд только за кухню, остальное неприятное
Лучшие ребрышки за все мои года! Персонал прекраснейший, блюда - пальчики оближешь, красиво! Всем от души советую к посещению! И весёлые тарелки для фантазеров, как я!
Столик на 6 человек забронировали без проблем. Ресторан «мясной» - стейки представлены здесь же на витрине. Цена разная, зависит от вида мяса. Блюда все понравились, вкусные десерты. Официантка была внимательная и не навязчивая.
К сожалению немного замерзали все, было прохладно в зале.
Обожаю это место! Очень вкусно, интересный интерьер, еще и можно приобрести продукцию. Стейки всегда на высоте, меню периодически обновляется, в бочке настаивается вишневый портвейн, а в меню салат с маринованной черемшой))) На мой взгляд это лучший ресторан Краснодара и побывать в городе и не зайти в СКОТИНУ сродни преступлению.
Нравится этот ресторан. Захожу каждый раз, когда бываю в Краснодаре. Очень солидные заведение с хорошим сервисом и разнообразными меню. Всегда есть какие-то оригинальные новинки.
Один из худших мясных ресторанов, в которых я был, порции свиных ребер такого размера, что даже ребёнок вряд ли будет сытым, не то что взрослый человек(фото прилагаю). Рёбра жестковатые, от кости отделялись с трудом, соуса маловато.Кубанский рамен - без комментариев, это рамен или остатки праздничного стола после Нового года? Заказ готовили в течение часа, что тоже не добавляет хорошего настроения.
Интерьер - ну норм, официанты хорошие.
На четверых человек вышло чуть более 7 тысяч рублей, алкоголь никто не пил. И вроде бы ценник не кусается, но существуют заведения, где за эти деньги можно наесться на весь день, заказав эти же блюда, а здесь ушли полуголодными.
Интерьер на 3.5/5. Самое главное стейки и мясо совсем не стоят своих денег, вкусно так как и везде, необоснованно высокая цена и маленькие порции. Обслуживание на 3/5. Можно посидеть, но я больше сюда ни ногой. Считаю что отзывы накручены и заведение переоценено
Вкусная еда, большие порции, оперативно всё приготовили. Интерьер не моё совсем. Дело не в стиле (я его понимаю), а общее впечатление, что находишься на свалке какой-то. Одно дело привезти старые детали, обработать их и включить в интерьер, другое дело просто вставить везде эти старые рамы из столетних разрушенных хибар... Понимаю, что вкусовщина, но неприятно было. И грязная уборная, а как известно это лицо заведения. При чём видно что давно она в таком состоянии.
Все вкусно,все чисто,очень уютно и комфортно😃Здесь есть вино «Шумринка»,что порадовало необычайно🫶Кубанский стейк разделывают при тебе,все очень очень вкусно!кухня 5+ ,однозначно.Выбрать есть из чего по всем позициям 🤗
Но одно НО:что бы приняли заказ ,официантов пришлось вылавливать самим и предварительно ждать 20 минут.
Напитки отдавались примерно столько же.
Но в целом,все приятно,спасибо 😎
Друзья, комментарии излишни, по мне, так лучшие стейки в городе. Атмосфера, интерьер, дизайн, стиль подчёркивают направленность ресторана. Хороший персонал, прям на уровне!
Отличая кухня, необычное меню, интересный интерьер, умничка официант. Не дёшево, но оно того стОило. Буду в Краснодаре, обязательно приду снова, ещё много чего хочется попробовать.
Получилось так что выбор пал на Скотину ) атмосфера приятная, кухня из выбора меню, лично считаю не достаточная ! Вот прям говорю что вроде и хорошо, а вроде что-то не достаточно......в целом остался доволен, но думаю рестораторы внесут корректировку в меню
В целом впечатление положительное. Брала фаршированную свиную ногу (очень необычно) и свиной желудок фаршированный (эту закуску лучше брать к водке, а не к пиву). Необычно, эффектно, в целом я такое люблю. Но очень сытно, больше не смогла ничего съесть. В следующий раз попробую стейк, мозг и тар-тар. Свиной ноги сказали больше не будет. Официант приятная девушка, знает все позиции меню. Из минусов - ОЧЕНЬ маленький выбор пива (его почти нет), расположение в тц (некритично и тут без вариантов), интерьер на любителя (мне ок). Место точно необычное и атмосферное.
Просто нереально вкусно! Заехали на ужин по пути из Сочи в Мск. Каждое поданное блюдо заслуживает высших оценок! Особенно понравлись тост с костным мозгом и баранья лопатка в соусе барбекю! Спасибо ресторану за прекрасный ужин!
Необычный интерьер, кухня на отлично, но на первом этаже очень сильные запахи из кухни, как в общественной столовой. Не хотите пропахнуть, выбирайте стол на 2м этаже. Парковки нет!
Приехали поужинать с супругом перед вечеринкой и правильно сделали)))
Начали с борща 🤣очень вкусный смалец👍🏻 сет шотов зашел на ура👍🏻салатик с тыквой буду теперь готовить дома) любимые баклажаны 🍆))) супруг заказывал ещё щечки - очень нежные)
Процветания вам и хороших посетителей) мы обязательно вернемся❤️