Сибирские коптильни
22 reviews
November 23
Давно хотел приобрести коптильню, остановил свой выбор на компании «Сибирские коптильни». Заказал на 100 литров с отделкой из нерж стали внутри и парогенератором. Пришла хорошо упакованная, все в комплекте. Ребята даже щепу и зажигалку приложили. По сборке все понятно и просто, разберется даже ребенок. Также передают множество инструкций и рецептов/секретов копчения. Что касается результата копчения, я под впечатлением ребята. С каждым разом вкуснее получается. Даже не предполагал, что будет так вкусно получаться и эффектно выглядеть. Семья ждет выходных, чтобы попробовать моих вкуснях. Моя мечта сбылась благодаря ребятам из «Сибирские коптильни»!
September 17
Добрый вечер, заказали коптильню на 160 литров, вроде бы всё хорошо, но, нет инструкции по эксплуатации и всего одна верхняя полочка, среднего уровня нет, вот объясните мне пожалуйста, для чего нужна камера на 160 литров только с одной полкой, пытаюсь связаться с менеджером Евгением, бесполезно!!! Телефон не берёт, на ватсап не отвечает, фото присылал с двумя полочками, теперь нужно самому что-то придумать, бред какой-то!
November 7
Добрый день.
Приобрёл коптильню в марте 2024 года. Брал уличное исполнение на 100 литров из нержавейки с конвекцией и охладителем дыма. В комплекте была щепа для начального использования и турбо-пьезо зажигалка в подарок))) Делал свинину, говядину, индейку, курицу, скумбрию и форель. Результат прекрасен. Последний раз (03.11.2024) делал 2 кг говядины, 05.112024 ничего не осталось...
Вещь нужная и полезная в хозяйстве. Однозначно рекомендую к приобретению!
March 27
Очень доволен. Изготовили быстро, коптильня пришла аккуратно упакованная, всё на месте, даже щепа на первый раз и запасной компрессор.
Сделано всё очень красиво и удобно, однозначно буду рекомендовать знакомым, кто тоже захочет.
3
March 21
Приобрёл коптильню на 300л с конвекцией, дымогенератором+охладитель, парогенератор, нержавейка, слив. Качество сборки мне нравится, сделано добротно. По поводу технологии копчения, считаю на любом оборудование нужно ставить тех процесс, идеала с первого раза не получится, но добиться хороших результатов с этим шкафом вполне получится быстро. Сделка максимально прозрачная, быстро, честно без скрытых платежей, с приветливым сопровождением консультанта Юлии. Доволен, рекомендую, будем постигать новые рецепты.
2
October 29, 2023
Получили коптильню, все работает без косяков. Качество получаемого продукта - шикарнейшее. Качество изготовления самой коптильни - отлично. Из того, что на мой взгляд не до конца продумано:
1. «Штанги» для подвешивания продукта не фиксируются, а просто ставятся на направляющие. При случайном задевании могут запросто упасть
2. Соединение электропроводки для парогенератора выглядит хлипким
3. Отсутствуют какие-либо инструкции в бумажном варианте. Да, менеджер прислала ссылку на яндекс.диск, где есть куча видео и сканов всяческих книг с речептурой. Но - было бы удобнее разработать единую инструкцию по сборке-эксплуатации в бумажном формате, в которую включить пару десятков базовых рецептов применительно к этой коптильне. Конструкция коптильни нестандартная и в приложенных книгах рецептов технология немного иная. Например - нигде нет информации о пользовании парогенератором.
3
March 3
Работники компании "Сибирские Коптильни" - знатоки своего дела! Изготавливают качественные, красивые, многофункциональные коптильни. Персонал вежливый, внимательный, заботливый. Особая благодарность Виктории - ведущему специалисту по подбору коптилен.
1
June 20
Просто развод. Обещали сделать коптильню. Сделали прислали фото. Доставка должна была быть 15.06.2024. Сначала перенесли на 22.06.2024, а сейчас уже на 28.06.2024 А дальше, что? Будем ещё год ждать? Вообще то стоит на дешево
1
May 7
Чуток обидно)))) но не так, чтобы совсем, но все-таки осадок остался) наш менеджер связался с этой компанией, по вопросу покупки профессионального оборудования. Сказали перезвонят... 3 дня прошло звоним сами....реакции,, 0,,Итог... Тянут с обратной связью- мы не стали ждать не пойми чего и заказали в другой компании, не буду писать название, но в ней откликнулись сразу, на все интересующие нас вопросы дали развёрнутые ответы,, а не -мы вам перезвоним,,
October 7, 2023
Прекраснейшие коптильни. Вежливые и компетентные менеджеры которые всегда на связи и подскажут и расскажут. Было очень приятно пообщаться с ними. Даже подобрали доставку транспортной, которая была бы мне удобна. Спасибо большое за вашу заботу о клиентах и ваш труд
1
May 28
Заказал коптилку на160л.,полный комплект.Качство сборки отличное,персонал вежливый.Особая благодарность
Виктории,специалисту по подборке коптильни.
1
July 2, 2023
Заказывали в Питер на подарок! Сделали быстро, меньше чем за 10 дней !
По качеству изделия остались очень довольны
Очень понравилось:
- качество сборки (никаких зазоров, перекосов, трещин).
- корпус реально утеплен и имеет две стенки
- консультация менеджера подробная, по делу, без воды и впаривания
- приходит полностью в сборе + есть инструкция
- простота в обращении
- гарантия целых 3 года, такую никто больше не дает
- менеджер был с нами на связи до самой установки и подключения
- качество самих материалов и всех соединений на отлично
- утверждают, что прослужит 10-15 лет, на мой взгляд и дольше сможет))
- поделились рецептами. Причем у нас
получилось всё с первого раза.
Из минусов: была небольшая задержка по доставке (на 2 дня). Но эта наша вина. Решили сэкономить и выбрали транспортную компанию подешевле.
Ребята, благодарю, что делаете такие качественные шедевры. Процветания вам и побольше филиалов по стране!
1
May 10
Заказывал коптилку в данной организации, остался очень доволен, менеджеру Юлии огромное спасибо, все быстро доставили, полный комплект, все работает да ещё и подарков наложили👍🔥🔥🔥
November 22
Коптилка отличная, очень доброжелательный персонал помог при выборе.
July 20, 2023
Добрый день,заказали коптильню на 160 литров. Сделали за очень короткий срок,доставка тоже прошла без проблем. Коптильня очень понравилась. Заказывали с дымо и парогенератором. Огромное спасибо ребятам,работа качественно выполнена. Огромное спасибо Александру,который принимал заказ и на всем протяжении был на связи. Спасибо всем!!!
1
May 14
Коптилка просто супер. Большое спасибо менеджеру Андрею и так же всему персоналу. Копчение просто обьедение,нет никаких смол ине уже чем в магазине.
January 9
Заказал коптильную у сибирские коптильни. Срок изготовления раньше чем обещали. Пересылка провда попала на новогодние праздники . Приехала в очень хорошем состоянии упаковка на пять с плюсом. Менежеры помогают в если что не так. Спасибо компании буду рекомендовать друзьям и знакомым.
1
October 20, 2023
Долго присматривался к товару. Планировал покупку. Когда решился, позвонил. Менеджер быстро скомплектовал то, что мне надо. Выставили счет. После готовности мне прислали видео, что коптильня готова и отправили транспортой компанией.
Позднее отзвонились и поинтересовались, как дошла.
В общем компания надежная.
1
July 3, 2023
Ребята очень заморочились, делают качественно, заказывал у них дымогенератор в прошлом году, приезжал на производство, в этом году решил купить саму коптильню, приехал на производство в этом году, а у них уже производство в 2 раза больше !
1
April 19
Получил коптильню, пока не пользовался, качество отличное, всё сделано как в договоре без обмана, советую
July 5, 2023
Отличная коптильня, брала сначала без дымогенератора т. к. был свой, сейчас преобрела родной и я в полном восторге, спасибо большое вам!!!
1
November 26, 2023
Коптильней очень доволен, спасибо.
1