СибирьСибирь
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
905 отзывов
1 апреля 2023
Безусловно лучший ресторан в г.Тюмень. Во первых - интерьер, всё продумано до мельчайших деталей, аутентично и невероятно красиво! Во вторых - это вкусно, очень понравились, казалось бы такие простые блюда, борщ и домашнее лечо, Оливье заслуживает отдельной похвалы, подача, вкус…ммм наслаждение ! В третьих - превосходный сервис и обслуживание. Однозначно рекомендую этот ресторан к посещению
1
1
9 мая
Считала, что это лучшее заведение в Тюмени, сегодня разочаровались (
Заказывала бургер с лосятиной, мясо вкусное, но соуса на хлеб положили так много, что вкус остальных продуктов потерялся, на гарнир заказывали шашлык из картофеля, готовили 1.30 в итоге дали с собой.
Сейчас открыли картошку, а она сырая 😅
Девушки на входе стали совсем негостеприимные, первый вопрос бронировали, и если нет, то сразу «У нас ограничение по времени».
В итоге ресторан полупустой.
Вообщем есть с чем сравнить. Как было до и как сейчас ((
1
1
22 июня
Ресторан высокого класса. Очень вкусная кухня с оригинальным оформлением блюд. Вежливый, приветливый персонал. Ну и цены недешевые, конечно
2
5 мая
Забота от входа в заведение и до выхода. Есть за что зацепиться глазом. Вкуснейшая кухня с нетривиальными блюдами. Отдельную оду можно настоячкам спеть, но лучше попробовать. Шикарное отношение к детям.
1
26 июня 2023
Шикарный ресторан Сибири. Интерьер завораживаюший, как в музее. Все продуманно до мелочей. Есть детская комната, летняя веранда. Еда шедевр, ну очень вкусно. Десерт "Сытый Мамонт" произвёл впечатления, но вкуснее бы его подавать с шариком мороженого. (в летний период).
2
2
1 апреля 2023
Была в Тюмени в гостях. Довелось посетить ресторан Сибирь. Я просто в восторге. Обслуживание на высшем уровне: приветливый персонал
приятная уютная атмосфера. Всё очень вкусно и оригинально. Никогда не думала, что можно так вкусно приготовить, казалось бы, обычный борщ. Но пальчики оближешь! Рекомендую однозначно! И борщ и ресторан!)))
3
2
12 сентября
Рекомендую к посещению в Тюмени! Кухня отличная, место атмосферное, команда просто молодцы!
22 декабря 2023
Очень красивый и необычный интерьер, вкусная крыжовниковая настойка, хрустики, седло барашка, грузди, очень вкусная мимоза 🥰 всё отлично, спасибо! Очень рекомендуем.
1
1
28 апреля
Шикарный ресторан с отличной кухней и сервисом! Меню очень разнообразное, подача блюд красивая. Официанты внимательные. Ценник высоковат, но оно того стоит.
1
7 апреля
Обслуживание очень хорошее. Официант Наталья ловила все наши хотелки по еде и летала.
Кухня не вся прям вау. Многое так себе. Но на вкус и цвет товарищей нет:)
Очень душно. Несколько раз просили открыть дверь на улицу. Десерт Мамонт безвкусный, но подача красивая.
Мороженное вкусное.
1
21 августа 2023
Доброго времени суток. 19 августа 2023 года отмечал в этом ресторане свой день рождения небольшой компанией. Для мероприятия нам предложили отдельное помещение внутри зала, рядом с детской комнатой, т.к. с нами был наш внук и племянница. Было очень удобно, в ресторане и в тоже время уединение своей компанией. При выходе из ресторана во двор есть небольшие фонтанчики, очень достойно смотрится. Из меню больше всего стоит отметить подачу строганины, сама строганина тоже хороша. Достойная сырная тарелка. Из минусов - фруктовая тарелка (дорого и не вкусно), грузди тоже с невыразительным вкусом. В целом очень хорошо, что в Тюмени появился такой ресторан.
22 сентября 2023
Ресторан очень красивый.У нас был очень хороший официант.Еда-как попадешь.Коллегам понравилась томленая косуля и стейк и баранина.Брала тар-тар-картофельные подушки очень жирные,оливье-максимально много майонеза.Пельмешки в печи понравились.Красная рыбка своего посола и облепиховый кисель-очень вкусно.Ну и грузди в сметане-любовь.
5 января
Добрый вечер . Кухня очень хорошая все блюда вкусные . Не хватает музыкального живого сопровождения и развлечения для детей . Пришли семьей отметить день рождения . Очень было скучно и были разочарованы .
1
10 ноября
интерьер отличный .ребята официанты молодцы .кухня ни куда не годная принесли грудку утки она была сырая для такого уровня заведения непростительно и стыдно .был 09.11.2024. предъявлять претензии не стал было не удобно и лень.
2
15 декабря 2023
Красивый и вкусный ресторан. По оформлению, наверное, лучший ресторан в Тюмени. Попробовал мимозу из омуля, строганинку из муксуна, губы лося на гриле с груздями и картофельным пюре, сет пряных настоек. Блюда выше всяческих похвал. Немного напрягало, что в зале прохладно, сказались серьёзные морозы в городе. В остальном всё на высшем уровне.
2
16 мая 2023
Добрый вечер. Один из лучших ресторанов. Интерьер потрясающий- дизайнеры поработали отлично . Кухня прям необыкновенно вкусная . Кушали 2 раза и каждый раз брали разные блюда . Огромный респект шефу :) мы избалованные клиенты из Московский :)) знаем сень хотим . Ресторан супер . Рекомендуем !
7 октября
Отличное обслуживание, всё очень вкусно, меню разнообразное. Очень понравилось
14 апреля
Один из самых лучших ресторанов не только Тюмени, но и всей страны. Тут можно попробовать как и уникальные блюда из дичи, так и найдутся абсолютно привычные для каждого угощения. Отдельно можно рассказать про десерты и настойки, подачу и вкус которых достойны самой наивысшей похвалы.
1
26 сентября 2023
Очень вкусно. Хорошие коктейли. Замечательный интерьер с необычными решениями. Официанты вежливые и внимательные.
Очень оригинальные решения в блюдах и авторских коктейлях, всё понравилось
4
26 февраля
Очень вкусная кухня , внимательный персонал !
Все кто хотят провести хорошо время и вкусно поесть , рекомендую посетить данный ресторан .
Все все на высшем уровне .
4 июля
Санаторий хороший, обслуживание норм. Для богатых пенсионеров. А вот для молодежи скукота, досуга вечернего нет как такового.
26 ноября 2023
Красивый интерьер, приятная атмосфера, но к сожалению нет ничего необычного в выборе блюд. Посредственные рыбные закуски, качество блюд на мангале тоже не на высоте. Есть необычные десерты. В целом можно посетить семьёй или компанией.
4 апреля
Очень круто, прекрасная кухня, Мега профессиональный официант Глеб, спасибо за экскурсию!!!
Интерьер ресторана это отдельные пять баллов.
1
1 сентября
Отметили свадьбу на 5+, заведение отличное, команда настоящие профи, всё успевали и даже я бы сказал незаметно, всегда всё чисто и всегда напитки налиты, посуда всегда чистая( не замечал когда даже грязную убирали)
23 мая
Отлично провели время: роскошный интерьер, крутейшее обслуживание, много гастрономических открытий. Все понравилось!
1
26 февраля
Много писать не хочется, так как кроме самых восторженных слов сказать нечего) Интерьер и дизайн ресторана, уровень блюд и обслуживания - все заслуживает только похвалы и самой высокой оценки. При этом чувствуешь себя комфортно, можешь расслабиться и получать удовольствие от еды, общения с друзьями и персоналом
22 сентября
Отличная кухня, все очень понравилось, официанты все знают, все готовится и приносится быстро
3
1 апреля 2023
Были проездом в Тюмени и по рекомендации друзей посетили ресторан Сибирь, остались в абсолютном восторге! В меню глаза разбегаются, все хочется попробовать, очень обходительные официанты, высокий уровень обслуживания. Конечно остановились на блюдах из местных рыб, просто "пальчики оближешь". Необычная, красивая подача блюд - ещё и эстетическое удовольствие получили! Рекомендую ресторан к посещению!
1
1
4 марта
Очень оригинальный, изысканный интерьер. Спасибо за экскурсию-видно, что с большой любовью относитесь к своей истории. Еда-выше всяких похвал!! Пельмени были божественные
22 мая 2023
Место колоритное. Не дешевое. На мой вкус, очень какой то перегруженный интерьер - и витражи , и старые самовары - все в кучу. Еда вкусная , но для ресторана такого уровня могли б в меню расписать для каждого блюда белки, жиры, углеводы . Сложно заказывать что то неизвестное с хитрыми соусами, если являешься диабетиком на инсулине , подкалываться приходится на глазок . Меню небольшое, поэтому как пожелание .
Туалеты чистые . Это плюс
1
15 июля
Высший балл! Кухня на очень высоком уровне. Быстрое обслуживание, прекрасная подача. Цены выше среднего, но оно того однозначно стоит.
Отдельная благодарность официанту Алёне за советы по выбору блюд
10 мая 2023
Отличный ресторан традиционной и современной сибирской кухни. Блюда выше всяких похвал! Картофельное ризотто вообще интересная вещь! Повара браво! Расположен в центре! Удобно прогуляться и посетить ресторан. Цены на уровне Питерских т.е. в среднем выше, чем в Тюмени в общем гурмана будут довольны!
2 октября 2023
Очень интересный интерьер, внимательный персонал, блюда выше всяких похвал! Огромное спасибо за великолепные сибирские блюда - бефстроганов из оленины, томленная косуля в брусничном соусе, губы лося и конечно же морс из морошки!!!
6 ноября 2023
Атмосферный ресторан. Уютная обстановка. Вежливый персонал. Интересное меню. Этническая музыка. Очень удивил десерт Мамонт, с необычной подачей (на фото). Рекомендую.
30 марта 2023
Интересный дизайн, еда вкусная - блюда русской кухни, но с какими-то интересными нюансами, красивая подача, официанты тоже классно работают. Когда были в первый раз, сыну подали не то мясное блюдо, которое он заказывал, а поскольку мы не знали, как оно должно выглядеть, то он его съел (и было вкусно:)). Когда выяснилась ошибка - блюдо просто исключили из счета, ещё и десерт подарили всем в качестве извинения (хотя нам и так все понравилось:) Вообще ресторан оставляет очень приятное впечатление, были уже несколько раз.
4
3 ноября 2023
Ресторан в самом центре города, внутри очень оригинальная обстановка: витражи, стекло, дерево, резные наличники на потолке...Меню разнообразное и вкусное! Один раз обязательно сходите! Не пожалеете!!!
17 августа
Хорошее место для коллективного отдыха, интерьер на высоте. Отдохнули с коллегами, как никогда.
1
14 августа 2023
Отличный интерьер, и чуть психоделический дизайн в туалетах, слегка теряешься из-за большого количества зеркал.
Очень понравилось блюдо «Губы лося на гриле с жареными груздями в сметане».
Второе блюдо «Форель с персиками на гриле» откровенно маленькая по порции, коллега не наелась. Возможно с учетом стоимости в 1460 рублей стоит как то увеличить порцию.
Порадовал фирменный десерт «Сибирский мамонт из кедрового молока», подача эффектная, готовьте камеру к съемке. )
Лимонад тархун приятен ну вкус.
Персонал доброжелателен, подробно рассказывает про блюдо, молодцы.
Рекомендую ресторан, думаю еще раз заеду когда прилечу в Тюмень.
4
23 июля
Отличный ресторан с отличной кухней! Недёшево, но реально вкусно. Все сбалансированное, не пересоленное, достаточно быстрая подача блюд. Рассказали про ресторан и его интерьер.
23 ноября 2023
Это просто фантастическая вкуснотища, все блюда были на высшем уровне. Внутри очень колоритный интерьер, несколько закрытых комнат с интересным интерьером. Опытные официанты. Всё максимально профессионально.
18 августа
Очень красивый аутентичный интерьер, интересные и вкусные блюда сидирской кухни
11 ноября 2023
Отличный рестик еслиб можно было больше заёзд поставить воткнул бы,это одно из немногих мест где можно качествено и вкусно покушать и провести вечер спасибо персоналу отдельное,кто небыл советую посетить сей ресторан.
1
23 августа
Долго, солянка пополам оливок и мяся, но сильно "впечатлил" Растегай с муксуном. Принесли неожиданно маленький пирожок. Но главный сюрприз внутри: на дне пилеплено на 2 милиметра рыбы. Спросила, как так? Ответ: вам слепили просто очень большой пирожок. За 360 руб не стоит того вообще. И на вкус обычный, пирог с горбушей.
15 мая
Отличное заведение!
Вкусно, обслуживание на 5! Не очень дорого!
Красивый интерьер, хорошее расположение.
1
13 ноября 2023
Рекомендую. Вкусно. Красиво. Хороший сервис. Есть детское меню. Блюда сибирской кухни. Рыба, дичь, лесные ягоды.
Самое яркое впечатление от посещения Тюмени.
3 июля 2023
Ресторан отличный. Кухня отменная, меню интересное. Интерьер в каждом уголке разный, им можно долго любоваться.
Персонал радушный, с удовольствием ответит на все вопросы по меню и не только)))
Короче, будете гостить в Тюмени, обязательно загляните.
Дорого, но незабываемо)
16 августа
Очень вкусно но слишком дорого ! Проверяйте чек , ощущение что считают лишнего . Интерьер замечательный ! Владельцам нужно проверить кассу и счета итоговые
24 октября 2023
Честно очень разочарован. Ожидания были что попаду в лучший ресторан в Тюмени. Но это ожидания. Обслуживание на высоте. Блюда на любителя, не в том плане что не вкусные, но я ел вкуснее в менее пафосных местах. Вид из окон - о чем вы? Больше всего разочаровала пыль. Да, именно огромное количество пыли! Весь потолок над зоной приготовления увешан ложками - такой красивый стильный потолок. Но все эти ложки просто в огромном налете пыли. На вопрос администратора почему так: уверенно отвечает что мы проводим генеральную уборку и обязательно отмываем каждую ложку на потолке. Я вот по моему опыту конечно специалист не по пыли, дома порядок навожу и точно могу оценить что такое количество точно не за месяц накопилось. Минус это конечно цена. Не знаю почему решили что это такое пафосное место и здесь должны быть такие цены. Вот например находится рядом Сыроварня - просто на уровень выше во всем кроме пафоса!
24 июля 2023
Очень вкусно. Красивый и интересный интерьер. Уютный летник. Топ в Тюмени.
Безумно вкусные свекольник с замороженной смородиной, пельмени. Вкусные самодельные лимончелла и настойка на бородинском хлебе.
Интересный в подаче десерт мамонт.
20 июня
Абсолютно не соответствует цена-качество. Блюда обычной кафешки по заоблачным ценам. Салат с креветками пересоленный, креветки в салате вместе с хвостами. Понравился только интерьер зала- необычный. Зеркальные кабинки в туалете-это, конечно, нечто, кто додумался? И ещё одно замечание-обслуживание ужасное. Очень медленно, официанта приходится буквально вылавливать по залу. Посуду пустую убирал только, когда попросили.
2
1