Шварцкайзер

Бургеры
Горячие блюда
Горячие закуски
Колбаски
На компанию
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие блюда
Шашлык из свиной шеи
Подаётся с картофельными дольками и соусом Деми гласс
950 ₽400 г
Рулька свиная
Подаётся с тушеной квашенной капустой , горчицей и хреном
1800 ₽1 000 г
Рёбра хрюши
Подаются с маринованным луком и соусом чили
920 ₽420 г
Мозговой шторм
Мозговые косточки из хоспера с ростбифом и соусом Деми гласс
850 ₽1 100 г
Форель радужная
Подаётся с болгарским перцем , цукини- г
1200 ₽500 г
Бефстроганов
Подается с картофельным пюре
820 ₽500 г
Горячие закуски
Крылышки куриные
с чесночным соусом и брусочками моркови и сельдерея
650 ₽250 г
Запечённые свиные ушки
Подаётся с горчичным соусом
620 ₽270 г
Гренки чесночные
Подаются с чесночным соусом
420 ₽180 г
Креветки пивные.Отварные
750 ₽150 г
Креветки пивные. Жареные.
750 ₽150 г
Холодные закуски
Лосось с тостами
850 ₽230 г
Закуска бюргера
Язык говяжий , ростбиф,гренки, оливки, хрен
790 ₽230 г
Домашнее сало
Солёное сало подаётся с беконом, гренками, хреном и горчичным соусом.
630 ₽180 г
Тар- тар из говядины
Говядина, лук красный, каперсы,корнишоны, гренки,соус бальзамический
950 ₽210 г
Бургеры
Шварц Бургер
Подаётся с картофельными дольками и соусом барбекю
690 ₽300 г
Бургер с плескавицей
Говядина, яйцо, бекон, луковые кольца, булочка бриошь
720 ₽300 г
Бургер с бараньей котлетой
790 ₽300 г
Супы
Крем- суп из шампиньонов
Крем- суп подаётся с сухариками и соусом - песто
500 ₽440 г
Борщ с салом и горчицей
Борщ подаётся с соленым салом, сметаной, горчичным соусом и тостами
550 ₽450 г
Том Ям
750 ₽470 г
На компанию
Доска пивовара
Кольца кальмара в кляре, сырные палочки, луковые кольца в кляре,гренки чесночные, закуска охотника,картофель фри. Подаётся с соусами : томатный, чесночный, барбекю.
2500 ₽800 г
Большое ассорти колбас
Семь видов колбас с тушеной квашеной капустой и картофельным пюре, с горчичным соусом и хреном
3100 ₽1 450 г
Салаты
Черри Биф
Говяжья вырезка, помидоры черри, микс салата, кунжут, горчица зернистая, соус бальзамик
750 ₽250 г
Шварцкайзер
Язык говяжий, бекон, маринованные опята, картофель дольками,соус чесночный
690 ₽210 г
Колбаски
Колбаски Гурман. Говяжьи.
Подаётся с тушенной капустой, горчицей и хреном
690 ₽410 г
Обновлено 5 января. Источник: Представитель организации