Хорошая кухня. Приветливый персонал. Прикольная хренавуха. Пожелание: побольше блюд башкирской кухни, потому что гостям города очень хочется попробовать что-нибудь из местной кухни.
Отмечали день рождение дочери, приятное место, относительно демократичные цены, понравился презент от шеф-повара имениннице, а также хотелось положительно отметить официанта Павла!
Ох... Еда тут восхитительная! Вкусная, сытная!!! 👍👍👍
Недавно, на 8 марта, я привёл сюда маму. Всё было очень вкусно! Комплименты от ресторана тоже нам понравились!!!
Всё великолепно!
Здравствуйте! Сегодня посетили этот ресторан. Били небольшие минусы. Позвонили заранее, что едем, но стол был не готов. Подождали, пока подготовят, но это пустяки. Салат от шефа не понравился, пересилили и откровенно невкусный. Предложили администратора, я отказался, но все же исключили из счёта. Суточные Щи бесподобные, стейки на высоте, закуски великолепны, вино просто напиток богов. Нам всё очень понравилось! Официант такой молодец! Я рекомендую этот ресторан! Ещё раз буду там. Весь персонал молодцы! Ребята,спасибо за вечер! Вы в моем топе!
Отмечали день рождения, помогли составить меню. По приходу на мероприятие стол не до конца был подготовлен к приходу гостей, это немного расстроило. Алкоголь не вынесли, да и еще все убрали в холодильник, хотя договоренность была иная. Позже уже позабыли эти моменты и наслаждались вкусной едой, официанты старались. Еда всем понравилась. Весело потанцевали, только вот ограниченное время играют песни, в 11 часов уже начинается лаундж музыка, хотелось бы подольше потанцевать конечно. Очередь в туалет и в гардероб - это большой минус. Долго стояли гости на входе, не могли устроить порядок в гардеробе, предыдущим гостям то ли потеряли вещи, была неразбериха. Многие гости возмущались. Вернемся ли мы сюда? За едой и вкусным десертом - да, а вот над сервисом стоит поработать.
Я самая первая забронировала стол на мастер-класс Ильи Лазерсона, приехав лично- я звонила в Щепку самая первая, и мне сказали-конечно, приезжайте, выберете стол (для меня это было важно). Приехала в самый первый день начала продаж, с администратором банкетов Викторией выбрала самый ближний к сцене стол, оплатила. Цель похода была привести свекровь, чтобы она посмотрела на своего любимого повара, поэтому я заморочилась с выбором места, и приехала бронировать стол СРАЗУ же, как только позвонили из ресторана и сказали, что продажи открыты, т.е. первая. Все столы были доступны к брони.
В день мероприятия мы приезжаем, и нас сажают за самый дальний и ХУДШИЙ стол, а не туда, где я бронировала. Мы возмущаемся, говорим, что это ошибка. Администратор ушла разбираться, пока ходила, вечер уже начался, это мы пропустили из-за разборок. После возвращается администратор сначала со словами «я не могла забронировать вам тот ближний стол», и вообще за ним сейчас сидит руководство, потом «да конечно я вас помню, как вы приезжали и бронировали». Усадили нас за тот ужасный стол, за которым НИЧЕГО не видно, он был в конце зала, и вид на сцену загораживала толстая колонна. МЫ были жутко расстроенные, не довольные, еще и перед взрослым человеком, свекровью, которая так ждала события, было не удобно. Через еще минут 10 к мужу подошла снова администратор, со словами «нам важно, чтобы вы получили удовольствие от сегодняшнего вечера, поэтому приносим извинения и мы вернём вам ранее оплаченную сумму». Стало понятно, что никто нам стол уступать не собирается и они даже готовы полностью всё вернуть, лишь бы не пересаживать «руководство».
Вечер мы провели стоя втроем около сцены, чтобы хоть что-то увидеть. Потому что цель была посмотреть, а не поесть. Далее- перед уходом мы подошли узнать на счет обещанного возврата, на что нам сказали, что позвонят в понедельник(была пятница). В пн никто не позвонил. Во вторник позвонила Я (как будто это я им испортила вечер), и Виктория сообщила, что руководство сказало не возвращать деньги, т.к. мы ведь остались. НО! Это они нам и предлагали! На мое возмущение она сказала, что еще раз разберется, потом- что руководство позвонит, «ведь им все-таки не все равно», мне никто не позвонил даже спустя 5 дней. Поэтому я решила написать этот ПЛОХОЙ отзыв о Щепке. Для меня, и думаю для многих других, такое отношение к клиентам не допустимо. И людям важно, как к ним относятся в подобных заведениях и как извиняются, если что-то пошло не так, тем более по вине заведения. Здесь сначала говорят то, что ничего не было, потом вешают лапшу на уши, потом еще раз, и потом до свидания). Мне кажется в подобных ситуациях руководство должно как-то исправлять ситуацию, сразу же и на месте. Мне нужны были не деньги, а хороший вечер, который был испорчен отношением руководства к своим клиентам.
19
Ралена Радиковна
Level 7 Local Expert
November 11, 2023
Традиционная русская кухня, всё очень вкусно, обслуживание тоже на уровне, в выходные дни все столы заполнены, но есть возможность попасть по будням, когда бываю в Уфе, стараюсь обязательно попасть в данный ресторан 👍🏻😇
Очень красивый интерьер, в русском стиле. Кухня тоже русская. Очень рекомендую попробовать борщ и помекунчики. Красивая интересная подача. Ресторан однозначно рекомендую
Относительно не плохой ресторан. Без изысков, но вполне хорошей кухней. Вечерами играет живая музыка, танцпол. Ощущения былого постсоветского пространства не отпускает хотя выглядит современной и весьма хорошего ремонта. .
Пускают без QR, говоря, что менее 50 мест, по факту порядка 70 конечно есть)
Нам не очень повезло с официантом, возможно не так давно работала, к чаю не принесла и не предложила сахар, приборы и соль пришлось тоже просить принести в должном количестве. Кухня хорошая, всё было вкусно, порции большие, меню очень большое, потратите много времени на выбор, всё очень красочно и вкусно представлено)
Когда были мы полчаса пела девушка, совсем юная, но петь это явно не её, либо репертуар подобран не верно, но даже веселые песни были заунывными. Но в целом всё норм.
Отмечали 13.11.2021 в ресторане Щепка день рождения супруга. Просили столик не у прохода, где можно спокойно поговорить, но при этом слышать музыку. Когда пришли, столик предоставили именно на проходе, в очень холодном зале (летняя веранда). Живую музыку в соседнем зале практически не было слышно. Девушка пела умирающим голосом грустные песни. Обслуживание на троечку, официант, как нам показалось был недовольным, постоянно предлагал настойки. Не нужно тратить деньги на эти настойки. Взяла себе клюковку, это очень сладкий морсик, алкоголя в нем ноль процентов. Алкоголь в ресторане очень дорогой, как и стоимость блюд. Хреновуха - ни о чем, водка тоже не ресторанного качества. Подача блюд - очень долго. Холодную закуску (мясная нарезка) принесли когда гости съели салаты и ждали горячеее блюдо. Хлеб заказали, пришлось напоминать чтобы его вынесли. Тоже самое с минеральной водой. Салат с курицей был очень сладким (я не любитель мясных сладких салатов). Единственное, что понравилось -мясо готовят вкусно. Нежное, сочное. Овощная нарезка с зеленью- редиска совершенно без вкуса, огурцы чем то отдают, болгарский перец - водянистый, зелень была свежей, хорошей. Готовьтесь к тому, что рядом с вашим столиком будут веселиться и играть маленькие дети, в том числе валяться на полу. Посетили данное заведение в первый и последний раз.
Был в среду вечером. Заказал борщ и мясные колдуны.
Официант Марина быстро приняла заказ, принесла комплимент от шеф-повара - рюмку клюквенной наливки. Буквально через 5-7 минут от заказа принесла чудесный борщ - со сметаной и мозговой косточкой. Правда, вместо копченого сала была просто грудинка, но тоже вкусно.
Мясные колдуны - заказал как блюдо местной кухни. Хорошие вкусные пельмени, с рубленым мясом. Вкусно, сытно.
Хостес встречает приятно, провожает к нужному столику. Персонал вежлив, приятная атмосфера. Рекомендую!
Красивый интерьер.
Что понравилось из еды: муксун из нового меню , семга малосольная, грузди в сметане, семга на гриле, жульен из лисичек.
Не понравилось: посекунчики - Толстое тесто на мой вкус; салат с уткой - слишком сладко из-за апельсинового джема, прям какой-то десерт и настойки «зенитка» - тоже сладкие и не крепкие, их больше не возьму.
Кухня вкусная, официанты хорошо обслуживают, но есть жирный минус!!! Если вы пришли покушать и пообщаться ( в пятницу, за другие дни не скажу), вам это вряд ли удастся. Сидели на веранде, ОРАЛА живая музыка, закрыли дверь, но она продолжала ОРАТЬ из колонок. Громкость такая , что у всех разболелась голова. Почему нельзя сделать для тех, кто танцует места внутри, а веранду оставить в тишине ?! Вряд ли из за этого ещё приду
Великолепный ресторан. Обслуживание на высоте. Разнообразие и качество блюд удивило! Посекуньчики, грузьди со сметаной, пельмени и тд. Лучший ресторан русской кухни в Уфе! 👍
Еда очень понравилась, все вкусно. Повару респект. Комплимент в виде клюковки, вкусненький. Не понравилась обслуживание, очень неприветливая и вечно занятая официантка, наверное, не все такие. Также одно блюдо не принесли, а в счёт включили. Очень хотели попробовать хреновуху, всегда пробуем, где есть, на вкус приятная, но тяжёлая, не бодрит, а прибивает, думаю, дело в том, что мутная, плохо процеженая.
Хорошее место, нравится. Вкусно, симпатично. Особенно запомнились наливки(или как они называются), принесённые на доске. 😄 Самое главное ещё то, что рядом с домом ☺️
Почти все день рождения отмечаем в вашем ресторане. Очень нравится кухня и вежливое отношение вашего персонала. Даже раз заказывали доставку еды домой. Большое спасибо что вы есть.
Классный любимый ресторан, постоянно ходим с детьми! 19.02.2023 пришли в очередной раз и было просто удивительно. Как в один момент подменялись их правила и регламент. Официант Руфина обслуживала , точнее принимала заказ просто треш. Испортила аппетит , вела себя некорректно. Настоятельно хочется увидеть принятые меры по отношению к этой официантке. Портит всю репутацию ресторана.
Томленная говядина 24 часа вкусная, остальные блюда не вызывают особого восхищения. Вернулся бы я сюда ещё раз? Нет, лучше просто закажу доставку того, что мне понравилось
Хорошая кухня, часто бывает даже живая музыка, персонал очень вежливый, заведение работает давно и у меня лично уже давно завоевало уважение. Есть бизнес ланчи.
Фу...
Бараний стейк вонючий, медиум рейр, вместо "минимум можем пожарить медиум", ну это если вы различаете кровь от "бульона".
Подача хаотичная, лишь бы быстрее подать, никакой выдержки. Не съел уху, лови вонючий стейк из баранины, который ты съешь холодным, видимо наказание за то что не успел съесть уху. Снова не успел?! Держи мороженое! Официантка - неадекват. Говорю : "мороженое рано, я ещё вонючий стей не оценил до конца", ок говорят, в морозильник поставим, пусть будет заморожено расстаявшим и вонючим от других продуктов в морозильнике.
Официант пытался исключить вонючий стейк из счёта, за что был послан нафиг, оплатил полностью, люблю отзывы за вонючую еду в тысячу рублей )))
Жена также оценила на 2 балла, заказывала другие менее вонючие, но также не зашедшие на ура блюда.
НО сыну понравился куриный шашлык, оттого 3 балла, по факту 2.
Всегда душевно, вкусно, быстро, и хочется вернуться вновь! Отличное место для посиделок с друзьями и деловых встреч! Рекомендую!
Show business's response
Петр
Level 16 Local Expert
January 15, 2022
Ресторан с хорошей кухней, работает в Уфе довольно давно и имеет хорошие отзывы среди всех моих знакомых. Цены средние по Уфе, кухня как мне показалось не европейская. Брал банальное блюдо, котлеты и пюре очень понравилось, котлета сочная и прожаренная, пюре вкусное. Дают в начале еды настойку на клюкве , но она почему-то очень теплая, пить не совсем приятно. Брал хреновуху она платная, вот она была холодная 😀. Интерьер ресторана не дорогой , зал большой , есть живая музыка . Вообщем ресторан для отдыха и веселья . Всем советую, главный плюс ресторана , кухня 👍
Ресторан, Банкетный зал, Доставка еды и обедов устраивает полностью. Зал очень уютный с маленькой парковой зоной, где проходят чаепития и свидания, большой рояль.
Частенько захожу на обед, так, как работаю в нескольких шагах от ресторана.
Отменная авторская кухня! Народу всегда много, и это неудивительно. Теперь, когда меня приглашают поужинать и выбрать ресторан, я всегда выбираю ресторан Щепка!)
Очень понравилось, зашел 1 раз, и съел бизнес ланч, в нем было все, чтобы наесться взыскательному обжоре :). Все принесли очень быстро и еду и чек, не смотря, на заполнеость зала
Отличный ресторан. В меню много интересных и, главное, хорошо приготовленных блюд.
Рекомендую борщ, почки вертячие, грузди в сметане.
Хорош сет "Зенитка".