крабы наипрекраснейшие, морепродукты в целом шикарны. Авторская кухня удивительно вдохновительна и шикарна! Вино приятное, персонал знает свою работу, очень вежлив
Честно говоря я просто в шоке!
Это просто гастрономическая фантасмагория.
Безусловно когда я шел, я понимал, что звезда Мишлен и авторская кухня, но такого я не ожидал. При том, что есть с чем сравнить белый кролик, белуга.
Но здесь мороженое из печени утки это просто нечто.
Угольная треска с ризотто и лангустинами это просто гениально.
Все блюда с оригинальной подачей.
Это совершенно новые эмоции и опыт.
Потратьте время и деньги и не пожалеете.
Безумно вкусная еда!Были тут не раз, и ещё обязательно посетим.Красивый интерьер, а так же улыбчивый персонал, что считается одним и важных критериев для ресторана.Однозначно советую 😊
ЛЮБЛЮ СОБАК,,,И ПУТЕШЕСТВОВАТЬ..
Дегустатор 6 уровня
11 января 2024
Ресторан один из лучших на ул ТЕАТРАЛЬНАЯ...выбор блюд огромный.. всё всегда свеженькое.. официанты на высшем уровне.... чистота идеальная ни соринки ни пылинки всем рекомендую...
Только что вернулись из ресторана. Пишу отзыв «по живому». Взяли с мужем: закуску на двоих (сало двух видов, тартар из сельди, грузди, оленина). На горячее ему - котлеты из кабана, мне - пельмени с грибами. Ну и потом чай, десерт. Закуска не понравилась. Сельдь соленая, сильный запах, грузди не хрустят, сало отличное. Пельмени с грибами бомба, просто супер, котлеты из кабана тоже класс. На десерт взяла булочку с заварным кремом и земляникой. Крем и ягоды норм, ничего особенного, булочка, как из школьной столовой)). Чай… Тут вообще попадос. В таком ресторане чай в пакетиках ну как бы… И заказали тигуанинь, а принесли какое-то грязно коричневое нечто… А так все нормально. Но больше не пойдем.
отсутствие блюда из меню в наличии, не соответствие подачи заявленному блюду при таком уровне цен... не рекомендую к посещению, к сожалению, ресторан разочаровал. неплохо, но не более
Филе карачаевского ягненка. Это провал. Одно из вкуснейших видов мяса превратить в безликую холодную массу, которой могла быть и индейка, и курица.
И самый главный момент - оболочкой для ягненка является свиная жировая пленка. И нигде об этом не было сказано и не написано.
Очень, очень достойный ресторан. Наверное моя 4-ка потому что мы сели не удачно. На самой середине и мимо нас постоянно носились официанты. А так меню, напитки, кухня выше всяких похвал.
Решили с подружкой зайти в ваш ресторан вкусненько покушать, сказали ожидать заказ 20-25, но мы просидели целых 2 часа!!! В итоге, нам ничего так и не принесли из того, что мы заказывали.
Ушли очень расстроенные, недовольные, потратили своё время!
Больше не хочется приходить в это место!!
Ресторану тройка. 3 декабря пришли на ужин. Первая девушка- официант с ходу испортила впечатление о месте. Заменили на официанта Николая и все стало хорошо: отзывчивый, все рассказал о напитках и блюдах.
Касаемо кухни, ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ хлебная корзина, уха. Тартар не понравился, запечённый козий сыр тоже. Остальное— съедобно, но без вау-эффекта или утончённых интересных вкусов. Про равиоли с уткой сказать ничего не могу— нам их не принесли, а вспомнили мы об этом только сегодня. Были ли в счете сказать не могу— не посмотрели.
Хороший ресторан, отличное местоположение и интерьер.
Попробую сформулировать кратко ощущения: официанты подготовлены и приготовлены лучше чем блюда.
Тот случай когда рассказ о блюдах, ингредиентах и способе приготовления - вызывает слюноотделение и желание быстрее попробовать, а вот сами блюда не такие как ожидаешь из рассказа.
По обслуживанию и официантам - твёрдая 5++
По самой кухне - 4-
Но побывать стоит. Однозначно.
Ресторан ничем не удивил. Еда нормальная, но не более. Очень разрекламированное заведение. Нормальная еда за большие деньги. Ожидала необычной доработки всем знакомых блюд. Хочется спросить: «Борщ с уткой…… и что?» НУ свеклы много и капусты немного. крабовый салат как обычный оливье, котлета…….))))
Разочарование.
Высокая кухня! Просто супер класс!
5 с плюсом!!!
Шеф-повару похвала, давно так вкусно не кушал.
А вот за алкоголь, который прям черезмерно дорогой, 2 с минусом.
В Белуге так там в два раза дешевле.
Cos там 50, тут 100. Я не очень понимаю, как будто совсем на лоха расчёт.
Вкусно и со вкусом, если Вы хотите попробовать лучшие блюда , вам однозначно в Савву
Посмотреть ответ организации
И
Ирина С.
Знаток города 8 уровня
30 сентября 2023
Потрясающе! Вкусно! Красиво! Собирались с семьей просто пообедать. Все ушли довольные, сытые и с приятными воспоминаниями. Место однозначно рекомендую к посещению. Вернемся еще!
Чудесное место. Красиво. Вкусно. Атмосферно. Замечательное обслуживание. Были с 3мя детьми. Спонтанно. Все наши капризы по поводу места, где бы нам хотелось сесть были решены моментально. (Этому способствовало и небольшое количество гостей на тот момент в ресторане, но все же...)
А ещё нам довелось пообщаться с Аркадием Новиковым, видимо, инспектировавшим своё детище. И это тоже было приятно. Несмотря на занятость, он не миновал клиентов, у всех поинтересовался, все ли им нравится...
Пустячок, но...
Великолепно , выше всех похвал. Всё отлично и прекрасно приготовлено. Очень понравился десерт 'Медовик' , это бесподобно. Обслуживание на очень высоком уровне. Классика. Рекомендую.
Прекрасное место! Но все же цена качество не сопоставимы.. Считаю цены завышены из-за расположения. Персонал вежливый, блюда все вкусные но подача не впечатляет.
Блюда посредственные. В карпаччо из вяленой говядины запеченый сыр не пригоден для еды.
Официанты с каменным презрительным лицом. Вторые блюда ждем больше часа… и уже 30 минут ждем, когда уберут со стола пустые тарелки. Совиньон Блан бывалый…
Честно говоря, шокированы.
Вкусно, интересные сочетания продуктов. Интерьер очень приятный, уютный. Рекомендую для празднования событий. Прекрасное обслуживание и сервис в целом. Хочется вернуться.
Классное расположение, очень приветливый персонал. Еда вкусная. Попробуйте тут их собственную водку Gastronom от шефа. 2 кубажа, один идеален для мяса, другой для рыбы. Фото есть в инсте @incognitio
Даже не знаю , что сказать….. Прекрасный ресторан , авторская кухня и оригинальная подача блюд , людей почти нет , на веранде очень комфортно, но что еще ожидать от ресторана мишлен. Цены соответствующие , но качество и вкус перевешивают
отличный ресторан высокого уровня. подойдёт для какой-то знаковой встречи. персонал соответствует, заданной шефом планке, быстро четко и всегда готовы помочь.
Атмосфера весьма помпезна.
время ожидания, сказал бы оч быстро, даже учитывая сложность многих блюд.
кухня неоднозначна, но думаю каждый найдет то, чем сможет удивить себя и своих друзей.
Рекомендую брать сеты от шефа+сопровождение от сомелье. Все было великолепно и вкусно.
1
Посмотреть ответ организации
D
Daria M.
Дегустатор 3 уровня
21 марта 2024
Пришла отметить день рождения. В ресторане все хорошо, но, мне принесли овощной салат, в котором обнаружился ком земли. Просто комок земли. Я была в шоке. Позвала официанта, кторый в свою очередь обратился у менеджеру, салат мне вернули, сказав что это перетертые маслины. Это была просто наглейшая ложь. Я салат вернула, так как невозможно перепутать землю и маслины, это просто смешно. Второй раз они признали, начали рассказывать что зелень им предоставляют органическую и грязь тоже органическая, в общем ешьте и не переживайте. Откупились бесплатным десертом .
Это просто вопиющий ужас, особенно от ресторана со звездой Мешлен.
Печальный сервис и качество.
Красиво, очень дорого, еда неплохая, но абсолютно не стоит заявленных денег. Персонал приветливый, но какой-то незаинтересованный. На террасе пахнет сигаретами от проходящих мимо людей и тех, кто выходит покурить. Это сильно портит впечатление.
Интерьер прекрасный, обслуживание на уровне. Недавно поменялось меню, новые блюда не очень понравились. Пельмени были очень переварены, тесто в камамбере очень жёсткое было. Брали ок 8-9 блюд суммарно, в итоге все средняя оценка 3. Все коктейли с джином оказались из джина Барристер, а он вроде как самый бюджетный российский джин. Несолидно как то.
Отличное место если у вас есть конечно денег очень много Я так понял если разный повар то вкусно иногда так нормально поэтому посидеть можно только если денег не жалеть опять же
Вкусно, классическая высокая Кухня с маленькими порциями и необычными сочетаниями продуктов вроде мороженого из ряженки. Обслуживание на высоте, помещение очень красивое 👍
3
Д
Ден Ник
Дегустатор 6 уровня
23 ноября 2024
Порции как будто их украли ! Утиная ножка грамм 50 наверное, только верхняя часть половины ножки! Медовик 3см на 2,5 см . Заказал 1,2,3 и «компот» ушли голодные все. Одно название и гид мишлена вытаскивает . Сначала надо поесть плотно, потом можно и сюда заглянуть.
Шикарный ресторан с потрясающим интерьером, самым внимательным персоналом и невероятно вкусный едой. Это место подойдёт для того, чтобы отметить важное событие и сотрудники вам в этом помогут. В общем, это стоит тех денег. Всем советую!