Sakhalin
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1179 reviews
November 30, 2023
Очень дорого и мало напоминает разводиловку, сомневаюсь стоит ли туда ходить.
Вино хорошее было, в сашими вкусные только лосось и угорь, тунец без вкуса, дайкон еле нашла в этом блюде, прям оооочень мало всего. Закуски очень маленькие, выносят на блюдечке. Отдали 7000 с трудом вспомню что ела) Идите лучше в red fox там там круче)
May 8, 2023
Очень вкусная кухня. Особенно, авторская подача морских ежей. Вообще, вся авторская кухня прям на высоте. Очень приятная девушка обслуживала нас, подсказывала и была очень внимательной. К сожалению, не запомнили ее имя.
3
April 5, 2023
Очень вкусный ресторан морской кухни 🐠 Заказали сразу несколько тартаров, но в японском исполнении - самый великолепный, рекомендую попробовать (на авокадо 🥑 который))) Устрички с ежами под вино тоже ням-ням! В принципе, все было на должном уровне, спасибо!
1
October 23, 2023
Очень вкусная кухня. Чисто, уютно. Прекрасное профессиональное обслуживание. Спасибо, официанту Ангелине.
August 23, 2023
Достойно. Вкусно. Комфортно. Вежливые официанты. Порции небольшие. Местами почти высокая кухня. Бронируйте столик заранее.
Рекомендую!
January 8, 2023
Неделю назад посетили данное место с друзьями
На входе нас сразу встретила очаровательная хостес и, даже при достаточно плотной загруженности, смогла подобрать для нас идеальный стол
Теперь о главном
Еда. Кухня здесь великолепная, если вы фанат морепродуктов, то вы обязаны посетить данное заведение
Особенно хочу выделить голубцы из краба - это бомба! Еще советую обратить внимание на их роллы, пробовал их в разных уголках России и мира, и здешние явно в моем топе
К обслуживаю также у меня никаких вопросов нет, официант Никита - профессионал своего дела. Был очень внимательным, отвечал без заминок на все наши вопросы и рассказывал о блюдах так, что хотелось попробовать абсолютно все! Никита, спасибо Вам еще раз!
Подводя итоги, хочу сказать, что это действительно место, которое безусловно обязательно к посещению, а также хочу выразить почтение всему коллективу ресторана Сахалин за действительно профессиональную работу!
July 30, 2023
Шикарное рыбное место на Красной поляне. Еда интересная, очень понравилась крабовая котлета с гуакамоле. Внимательный персонал помог быстро разобраться с меню.
July 27, 2023
Эта сеть ресторанов- отдельная любовь. ШИКАРНОЕ меню. Очень профессиональные повара и персонал в целом. Красивый интерьер. Рекомендую к посещению всем.
1
April 5, 2023
Хорошее место, брали салаты, краба, десерт Анна Павлова все очень вкусно., Павлова одна из лучших. Есть комплименты от заведения, очень приятно. Вежливый персонал.
January 19, 2024
Идеально все - кухня, подача блюд, вино, сервис. Огромное спасибо официантке Татьяне, сомелье и управляющему ( ребята, простите, имен не запомнила, ибо впала в ажитацию после краба)😁
June 24, 2022
Зашли пообедать после прогулки по горам. Потрясающее место. Все очень вкусно, симпатичный интерьер, отличная веранда. Сервис на высшем уровне: за нашим столом следили и когда было мало народу, и когда была полная посадка. Цены, конечно, не из низких, но они стандартны с учетом принадлежности к сети white rabbit.
3
January 10, 2024
Ресторан хороший, кухня тоже, были третий раз и впечатление все таки испортили . Пришли за 2 часа, предупредили что более не располагаем временем, в итоге все равно ушли не дождавшись горячего. Извинения были таковы - официант не виноват, это работники кухни.
1
September 3, 2023
Очень хотела попасть в знаменитый "Сахалин", но оказалась разочарованной. Во первых заказали столик и девушка спросила есть ли повод, сказали, что день рождения, девушка, принимающая бронь даже уточнила имя именниника, но мы так и не поняли зачем все это было. Поздравления мы не дождались, хотя за соседним столиком человека поздравили, остался странный осадочек. Во вторых, поскольку ресторан рыбный заказали горячее блюдо из рыбы,салат с крабом, но , увы горячее было не вкусно, салат не впечатлил. Что понравилось: фирменный десерт тирамису, и подача и вкус оказались на высоте и закуска из креветок.
1
January 15
Все вкусно, но вот ежи отменные, особенно понравились в авторской подаче с каким-то соусом. Посетить однозначно
1
October 25, 2022
Все на уровне. Сервис, обстановка, кухня. Официанты подчеркнуто вежливы и интелоигентны. Гостеприимство богато на разные комплименты. Прекрасная винная карта. Здесь ещё есть то, что целое не поставляют в Россию. Видимо хорошие запасы ❤️
September 19, 2022
Шикарный ресторан. Блюда вкусные, обслуживание блестящее . Вежливый персонал. Пришли с мужем за устрицами . Устрицы - бесподобны. Супы Том-ям и Мисо просто восхитительны. Отдельное спасибо официанту Артёму за терпение и помощь в выборе блюд.
3
1
March 11, 2023
посещение март 2023.
вкусно. ели в основном сыро. гребешки, креветки, устрицы, ежи. из горячего был краб. пара фаланг.
и рапаны. нарицаний к еде нет. все свежее.
один огромный минус. все ежи были открыты так, что внутри были иглы. поосле нескольких плевков в тарелку, прекрасный официант Дарья, подошла и сказала, что вопрос будет решен. так и было. администратор пришел с новыми ежами. вычеркнул из чека и те с иглами и не включил новые.
вопрос не к рестарану больще, а так...риторический. что случилось с красивой публикой. почему даже в рестораны с чеком на двоих от 20 тысяч (если выпить, конечно), люди являются в джинсах и кроссовках. куда делись красивые времена, платья, шпильки и мужчины гладко выбритые в наутюженных рубашках?
вообще. чисто от себя. я очень жду, когда рестораны прекратят гоняться и потакать всем. и введут дресс код. к примеру, после 18 часов, никаких джинс и шорт на мужчинах.
но это не к сахалину, а ко всему.
в остальном прекрасно.
дарье мерси. человек на своем месте
November 28, 2024
Ресторан выше всяческих похвал. С удовольствием приду ещё.
May 26, 2023
Самая веусная еда в Краснодаоском края, да что там в крае, в мире 😌 особенно хотим отменить обслуживание Константина, очень внимательный и знает свое дело!! Нам все понравилось, булем рекомендовать дркзьям и в свой следующий отпуск однощначно придем!
1
1
January 9, 2024
Место расположения на 10
Персонал вежливый,гостей много, морепродукты свежие
Ожидание больше 10 минут
2
January 11, 2024
Вместо 400 Гр креветок 250…. При их стоимости … прикольно, заставили взвесить так как было видно что там их нет! Для уровня ресторана просто СТЫДНО, хотя счёт закрыли более 50тр на 4 чел. И менеджер ресторана даже не извинился… задал вопрос «сколько донести» ? 👍
4
3
September 19, 2023
Вкусные блюда, отличное обслуживание, но это не Сахалин , который в Москве , поэтому стоит это учитывать при оценке . Необычное , что детям выдают планшеты , такое редко встретишь ) однозначно рекомендую к посещению и обязательно вернёмся
September 12, 2022
Сразу хочу отметить отличное обслуживание данного ресторана . Блюда и напитки очень понравились . Ели устрицы 🦪 высшего качества и первой свежести . После посещения остались очень хорошие впечатления и настроение . Хорошея веранда с прекрасным видом и мебелью . По возращению в Розу Хутор обязательно будем каждый раз посещать этот ресторан .
4
March 10, 2024
Народу много, официантов мало, счет высокий. Если хотите есть, то не сюда. Так как с момента заказа, до блюда, ожидание 1-2 часа. Если нужны фотки «я в Сахалине, и тут понтуюсь», то вам сюда. Еда на 3*.
September 10, 2022
Не ресторан, а находка. Очень внимательный и профессиональный сервис, отличная настоящая кухня с широким выбором блюд. Гибкий подход и внимательное отношение к запросам посетителей. Несколько раз обедали и остались очень довольны. Довольно дорого, но оно того стоит
1
March 8, 2023
Отличное, атмосферное место. Недёшево, но оно того стоит. Крабы огонь, очень неплохие десерты. Большой выбор блюд, отличное обслуживание. Нам очень понравилось.
1
1
January 23, 2023
Каждый год 21 января мы приходим в этот ресторан. На мой взгляд ресторан стал сдавать позиции. Начну с того, что мы решили предзаказать блюда в стол, частности заказать пару дюжин устриц. В аквариуме вместе с закрытыми устрицами лежали раскрытые. Я надеюсь, что они живые, просто нарушен температурный режим и их проверив, не подадут на стол. Вот и проверяешь каждую, сожмётся или нет. Но подспудно всё равно ешь и думаешь, точно не отравлюсь. Кстати, все устрицы оказались хорошими. Второй момент. В комплект к устрицам были заказаны ежи. Их подали с соусом гуакамоле, причём соус был прямо в ежах. Официант сказал, что в этом году это новая подача от шефа. Почему нельзя подавать ежей классической подачей (соевый соус , перепелиное яйцо) как подавали раньше , а дополнительно поставить соусницу с гуакамоле, для меня загадка. Третий момент. Королевские креветки на гриле. Понимаю, что при жарке на гриле они становятся сухие. Но не до такой же степени, что их от панциря отделить не возможно. И даже если повар понимает, что они станут «резиной», дайте к ним какой нибудь соус это думаю поможет решить проблему. Опять же , это моя субъективная оценка. В остальном, персонал ресторана отличный. Большое спасибо сомелье Максиму, профессионал. Официанты хороши, не халдеи, именно официанты. Благодарю всех. Надеюсь в следующий наш визит, напишу в целом положительный отзыв.
February 27, 2024
Мы полюбили этот ресторан, вкусные блюда, хорошая подача и сервис! В высокий сезон в горах для бронирования требуется депозит
1
January 5, 2024
Ресторан не принимает гостей за два часа до закрытия, если не бронировали стол. При этом свободных столов очень много. Хостес объяснила тем, что у других гостей большие заказы и принять большее количество они не могут. Первый раз с таким сталкиваемся, клиентоориентированность на нуле.
2
2
November 27, 2023
Атмосферное место, официанты внимательны и негавязчивы при высоком уровне обслуживания. Нисуаз отменный, рекомендую.
July 19, 2022
Очень замечательный ресторан! На столах белые скатерти, сервировка, все красиво очень! Очень все вкусно, оригинальная потрясающая подача блюд, учитывают все пожелания без проблем (если что то нельзя например), прекрасные официанты вежливые, тактично! К посещению обязательно! Минусов нет, все прекрасно!
1
August 12, 2023
Этот рестик вы по любому не забудете,респект официанту, так хорошо заговаривает и красиво говорит, удивил первый комплимент горячий хлеб из печи с вологодским маслом и красной икрой ,ежи вкусные да все там вкусное
3
September 9, 2023
Ужасное обслуживание , хостес не отличаются профессионализмом, заходим такие в стиле casual и нам объявляют к сожалению можем посадить только у барной стойки , мы такие ну ладно пойдём в Огонек, который напротив , а там технические работы в субботу 🤣такие разворачиваемся назад , а там второй хостес , которая приглашает сеть к ним в зал всё таки не у бара , а мы такие начали возмущаться , а чего до этого в зал ваша коллега не звала то ? на что тупо извинения , после такого не захотели по итогу посещать это странное заведение с кубанскими колхозными понтами , ребята тут отдых , море , горы , люди по классике и в вечерних платьях ходить будут редко , вот минус клиенты и получили !
3
March 3, 2023
Вкусно, свежие продукты, интересно. Надо бронировать за несколько дней до в сезон. Бывают задержки в обслуживании из-за большого количества народа, но не критично и не портит впечатления на отлично👍👏😆
June 7, 2024
Заказывал, том ям и роллы, суп был обычный без вау эффекта едали и получше, роллы хорошие, сервис хороший. В целом ресторан на 5 ⭐️ не тянет.
May 17, 2022
Вне всяких сомнений лучшее место в Розе Хутор. Для не испытывающих нежелание думать над изысканным меню, есть удобные варианты (сеты) с готовым набором из закусок, первого блюда, основного и десерта. Исключительная подача и высочайшее качество блюд. Абсолютно все, без исключения приготовлено именно так, как надо. Лучшие гребешки, которые я вообще когда-либо пробовал. Обслуживание на высоте. Прекрасный вид с балкона. Есть незначительные нарекания к хостес, которая упорно желает вид, что не слышит и не видит тебя, но это лишь на выходе, что слегка портит впечатление, но это, скорее, единичный случай. Возможно, повлияло неудачное совпадение - была пятница, 13-е мая))
3
July 10, 2024
Дорого, но очень вкусно и персонал реально шикарно работает и соответствует.
February 26, 2023
Мы ужинали в праздники и, видимо, поэтому там было ОЧЕНЬ шумно и много людей, ресторан словил запару и это сказалось на обслуживание. Но, впринципе, все остались довольны. На счёт кухни: всем всё понравилось, кроме, какого-то салата с хурмой и расстоило, что в ежи положили какую-то очень не вкусную зелёную жижу, вместо яйца с соевым соусом. Я пила коктейль, попробовала 3 штуки, они все были очень вкусные, баром осталось довольна 100% ). В подарок подарили фирменные свечи.
July 11, 2023
Плюсы
Блюда выполнены качественно. Всё вкусно. Где нужно мягко, где нужно - жёстко.
Подача быстрая.
Приятно было получить поздравление от коллектива.
Звонок менеджера по контролю качества, приятно порадовал.
Минусы
Заходишь в зал - запах жареной рыбы!
Нет души! Не могу сказать, что-то конкретное. Но, было абсолютное ощущение, что ты в сетевом ресторане. Как говорится: всё вкусно и .
Подача не удивила.
Зарьковские штучки с бронированием - если не приедете, в течение 15 минут, то бронь снимается… при полупустом ресторане.
Не зашёл Сахалин, в отличии от Горыныча.
1
May 7, 2023
Была в московском Сахалине, и это максимально пафосное и оттого отвратительное место, где туалеты оккупированы фоткающимися эскортницами, а в зале все сидят с максимально сложными надменными лицами. А ещё долгое снисходительное обслуживание. Так вот Сахалин в Роза Хутор неожиданно просто замечательный. Да, ценник высокий, но в Розе и Поляне он почти везде высокий, но конкретно в Сахалине он оправдывается по-настоящему хорошим сервисом, все вкусно, быстро и аккуратно насколько это возможно. Из особенного, том ям был одним из лучших в моей жизни, сравнивая с Москвой и Таиландом. Ещё были роллы, острые суши и тартар, все вкусно. Спасибо большое замечательным официантам, надеюсь, у вас высокие зарплаты. Не портитесь, пожалуйста.
May 10, 2022
Высший класс. Все прекрасно, ненавязчивое и приятное обслуживание (без излишней чопорности), уютный интерьер и атмосфера, супер вкусные и свежие морепродукты.
В честь дня рождения персонал спел песню, подарили тортик и очень мило поздравили.
П.С. Заказывайте роллы - это просто бомба.
November 5, 2023
Вкусно.Упор на моркие блюда.
Хороший персонал везде.
Одно из лучших обслуживание ,как минимум в Европе,для своей категории цен.
Хотя бы раз обязателен к посещению.
1
December 22, 2023
Ресторан красивый, обслуживание отличное: не навязчиво, но когда тебе нужно что- то, официант всегда рядом. Меню изысканое. Рекомендую.
October 31, 2023
Отличный ресторан, хорошее меню, комплименты шеф повора на ура! Персонал вежливый. Отлично провели время.
September 10, 2022
Прекрасная кухня. Быстрое обслуживание. Прекрасные официанты. Цены кусаются, но качество на высшем уровне! Лучше приготовленных морепродуктов, чем в Сахалине, я не пробовал. Десерты интересно сделаны и сопровождаются яркой подачей. Прекрасный выбор вин. Советую, не пожалеете!
1
June 13, 2023
Хороший ресторан, рыба свежая, подача красивая.Что касается десертов, то она выше похвал, на 5 +, давно не пробовала такой нежный хрустящий наполеон, каким он и должен быть.Официанты очень вежливые и внимательные! Спасибо.
April 1, 2024
Не знаю как рыбный ресторан может готовить настолько не вкусный лосось
:(
Все еще считаю одним из самых слабых ресторанов WRF
Что в Москве, что тут, не впечатляет
July 12, 2023
Обслуживание на высшем уровне! Принесли лучший том ям, который когда либо я ел. Очень вкусные морепродукты. По кухне 5 звезд из 5. Сделали много комплиментов от самого ресторана. Спасибо официанту Кириллу!
1
September 28, 2023
В этом ресторане стоит побывать каждому. Уровень кухни и обслуживания очень высок.
P.S. Неподготовленным лучше ознакомиться с меню и ценами заранее.
March 15, 2024
Слишком засиделись не вершине ресторанного триумфа, началась стагнация, в основном это касается внимания к гостям и обслуживания, но пока всё ещё очень хорошее место!