Классное место, всегда знаешь, что покупаешь свежее, либо только плавала рыбка, лиьо готовые полуфабрикаты. Сняла звезлу, за то, что перестали коптить форельку, прямо постоянно брали, а тут некоторое время вообще не работали, сейчас щаработали, но будут ли коптить, никто не знает. Очень ждем!!! Покупаем, пока сами коптим))
Брать в этом месте рыбу не советую. В сотки направлена труба ливневки. Её хоть и спрятали коробом из нержавейки но грязь все равно попадает в сотки. Обратите внимание на вертикальный короб на стене с право, за ним труба 70 см.
На днях купили две форели, живых выловили. По 700 руб каждая. Одну приготовила в духовке, вторую посолила. Попробовали, у филе устойчивый запах и привкус затхлости. Есть не смогли, оба варианта выбросили. На вид рыба была обычная- жабры красные, глазки ясные. Как проверять при покупке на наличие этого привкуса, не знаю, поэтому покупать здесь рыбу больше не будем.
Взяли икру форели по акции, но она прям как искусственая, не мягкая, а просто какие то шарики, которые не жевались. А вот рыбу часто здесь покупаю, мне нрпвится