Еда на 5 с плюсом! Очень интересный шеф и такое же интересное меню.
Но обслуживание оставляет желать лучшего. Мы сами наливали себе вино, толком нам не могли ответить на вопросы о составе блюд.
Отличный ресторан с авторской кухней с уклоном на историю края. У каждого блюда есть своя подача и свой исторический шарм. Обязательно придем еще не раз)
Шикарная кухня! Вообще ни разу не пожалели, что полдня ждали ужин: все очень вкусно, с подробными рассказами - от истории до описания вкусовых ощущений - о блюдах. А вкус! Оленина и лось - просто топ! Десерты божественны!
Авторская кухня. Поморская. Размеры блюд позволяют попробовать все курсы. Ценник выше среднего, но он того стоит. Томленная медвежатина на подушке из каши просто объедение. Десерт восхитительный.
Вкусно. Оригинальная подача блюд. Внимание персонала. Не дешево совсем однако для столь малого формата и скромного лаконичного интерьера . Выбор вин скудный...странно
Неплохое место, в целом понравилось. Персонал приветливый, цены высокие. Голец, десерт из бородинского хлеба - отлично. Разочаровал тартар из телятины, который состоял на 50% из релиша, а сверху был посыпан толстым слоем пармезана. Некоторое кощунство по отношению к хорошему мясу (если, конечно, оно там хорошее). Также не впечатлил коктейль, ну и интерьер немножко "никакой", не хватает характера, изюминки какой-то. Но всё равно зайти рекомендую.
Очень хороший отель и ресторан!!! Чистота, сервис, качество, дизайн и кухня расторана - на высоте! Все сделано стильно и с Большой любовью))) А в ресторане надо отложить телефон, дела, и спокойно наслаждаться тонкими вкусами северной кухни. Мой фаворит- паста с белорыбицей.
Великолепная кухня, приятная атмосфера, внимательный персонал - что еще нужно для высокой оценки? Просто отлично. Рецепты составлены с включением максимума местных ингредиентов, все сбалансировано и очень, очень вкусно
Приятное место с новым интерьером. Записываться необходимо заранее. При входе ресепшен, небольшой гардероб, место для ожидания. Открытые , приятные официанты. Чек выше среднего, некоторые блюда через чур перегружены вкусами. В целом остались довольны.
Блюда с претензией на изысканность и неожиданные вкусовые сочетания. Некоторые способны удивить и тогда это действительно очень вкусно! Официанты знают меню и способны подробно поведать об особенностях каждого блюда, дать совет. Порции маленькие - они не для того, чтобы наедаться. Не дёшево. Интерьер симпатичный, уютно, фешенебельно.
В третий раз, наверно, тут. Шикарно. В это раз меня сюда привело желание попробовать кофе по-мезенски. Специфический кофе, пил его и думал - больше никогда такое не закажу. Спустя месяц хочу еще. Еда там - отвал бошки. Половину меню попробовали. Всё на 5 звезд. Отдельная история - десерты. Ничего общего с привычным пониманием десерта. Люблю северную кухню.
Вас тут точно необычайно вкусно накормят. Понравились все блюда, что нам подали. При этом официант рассказывает увлекательную историю происхождения и приготовления при каждой подаче. Интерьер умеренный и очень уютный, обслуживание на высоте
Весьма необычный эксперимент для тех, кто хочет попробовать сибирскую кухню с авторской подачей. Рекомендую, хотя это не столько про поесть, а скорее насладиться едой и подачей.
Очень интересный ресторан. Были на обеде. Суп во время еды был острым, но потом все норм. Видимо, для аппетита. Кролик нежнейший, а десерты - оригинальны, нигде не пробовали подобное. Пряник - и не пряник, гриб -и не гриб. Рекомендую. Фотки десертов прилагаем. Были на завтраке. Скрэмбл, йогурт, блины, пшенная каша - очень вкусно. Кто любит пшенную кашу вообще - не сомневайтесь попробуйте эту, видимо, на топленом молоке, словом - зачет. Фотки прилагаем
Самое интересное место в городе!
Прекрасная кухня, потрясающий сервис, приятный интерьер!
Меню постоянно обновляется, добавляются новые блюда. Хочется попробовать всё и сразу!)
Приятно так же получать комплименты от шеф-повара)
Если вы хотите получить хорошее настроение и попробовать необычные вкусы блюд, то вам определённо в Руми!
3
Посмотреть ответ организации
Андрей К.
Знаток города 9 уровня
16 октября 2023
Не большой уютный отель с очень красивыми и современными номерами. Хорошая шумоизоляция номеров. Чайник. Чайный набор, бар-холодильник. Туалетные принадлежности и тапочки. Удобная просторная душевая. Возможно самим регулировать отопление в номере на радиаторах. Кондиционером не пользовались. Парковкой не пользовались.
Не понравилось: хоть и удобные но очень узкие кровати 80 или 90 см шириной. Унитаз не удобный, не статичный, так как висит на стене. Окна выходят на перекрёсток, полной тишины не будет. Завтраки очень дорогие, поэтому ходили в кафе через дорогу.
Очень хороший рестран, ставили там точку 8го января. Старательные официанты, предупредил что ограничены временем - и все летало. Очень вкусно. В праздники всегда аншлаг, а сейчас наступил "низкий" сезон
Рекомендую- ПРОХОДИТЬ МИМО.!!!!!!!!!! Данное заведение не какого отношения к ресторану не имеет, забегаловка и точка. Началось красиво…. Но после слов что не бронировали столик, администратор закатила глаза и предложила столик на котором посидеть можно было 20 минут, после усмешек нашли стол на целых 2 часа, согласились…… хотелось есть, принесли меню…. Что то не понятное фото нет, грамовки нет, состава нет. Только примерный состав. Я хотел поесть, в конце концов , но ничего для себя в меню не нашел, какие то блюда высшей кухни…….., но вот звезды мешлена при входе не было, но вот цены явно тянут на 3 звезды. Вообщем встал и ушел в другой ресторан. Сколько путешествовал по всем странам мира и России , такое отношение к клиенту вижу в первый раз….
Персонал внимательный, еда вкусная, приготовлена оригинально, порции небольшие, дорого. Не понравилось, что Все в чёрном цвете: салфетки, тарелки, полотенца в туалете
Ресторан не очень в архангелогородском духе, слишком скандинавский лофт, но кухня, возможно, лучшая в городе, цены тоже сравнительно терпимые
1
Посмотреть ответ организации
Dmitry A.
Знаток города 6 уровня
19 июля 2023
Яркое вспышка в поездке в Архангельск. Высокая кухня. Шеф большой мастер своего дела. Всё было очень вкусно, шикарная подача. Компетентность официантов заслуживает искреннего уважения, знают о позициях в меню - "от и до" и делают всё правильно и вовремя. Настойки от бармена собственного приготовления - отвал башки. Собираясь в roomi не настраивайтесь тупо вкусно набить желудок, блюда не велики, но они стоят того. Такие места посещают для того, что бы насладиться процессом, ваши вкусовые рецепторы скажут - mamma mia, perfecto! Нельзя не отметить и хостес - с улыбкой встретили и с улыбкой проводили. Очень мило. Формируют настроение уже на входе. Спасибо всем, мы обязательно вернёмся.
Лучшее место и кухня в Архангельске, потрясающие блюда северной кухни, доступная цена для такого уровня кухни, внимательный персонал, быстрая отдача блюд, всё очень здорово! Успехов и процветания!
Меню небольшое, авторское. Порции достаточно маленькие, но готовят вкусно. Если хотите попробовать интересные и необычные вкусовые сочетания, то вам сюда. Приятный интерьер, дружелюбный персонал.
Завтраки изумительны, с одной стороны небольшой выбор завтраков, но их содержание куда важнее. Вкуснейшие тосты на шанежном тесте с отличным сочетанием ингредиентов. Уютная атмосфера, стильная обстановка, отличный сервис. Обязательно к посещению
Обычный небольшой ресторан при небольшом отеле, но ценник как ьудто это Мишлен, помню был на Поморской ресторан Поморский, вот он лействительно готовил поморские блюда, а тут.. Фантазии шеф повара и владельца с явной переоценкой своих творений в виде их дикой цены и маленьких порций.. Сходить на раз прикольно, посорить деньгами и типа приобщаясь к бомонду, а так не стоит оно того, есть заведения и пафоснее, и с недорогими блюдами и хорошим обслуживанием
Оригинальное сочетание вкусов, оформление, все понравилось. Обязательно попробовать десерты!
Посмотреть ответ организации
Ангелина
Дегустатор 6 уровня
4 февраля 2024
Помещение достаточно уютное, но смущают многие детали, например потолок. Обслуживание 5, персонал очень приятный. Еда — отстой. Во-первых, граммовки отсутствуют, каждое блюдо это сюрприз. Ожидание 5 минут закуски, 15 горячее, но в итоге подали через 10 минут хлеб и халуми, и ещё через пять горячее. Хлеб с маслом:не указано какое, везде подают со сливочным, но тут с растительным, которого хватило буквально на половину порции хлеба, который был не поджарен, но в целом ок. Халуми с малиной и морошкой, но из морошки только пару пятен сиропа на тарелке, увы. Горячее — лосось с грибами, норм; лось (вместо медвежатины), норм, но ничего особенного, по вкусу говядина; мраморная говядина с вёшенками (жутко соленые) — но не подали стейковый нож.
Если вы турист, то лучше выбирайте другое место для знакомства с местной кухней.