Классный интерьер, меню напитков и сами напитки. Тачка - La Marzocco, кофемолка Mahlkönig - уровень. Ребята приветливые. Единственное - достаточно громкая музыка, не совсем комфортно.
Понравился капучино, который не ощущается крепким, но имеет насыщенный вкус.
Необычный интерьер, есть табло с очередью.
Удивили стаканчики. Всегда радует, когда они брендированные, но тут и крышка, которую никогда не встречал, удобная.
Первый раз зашла в заведение когда просто гуляла, проходя мимо решила взять себе чай (тайга или как-то так, состав: мед гвоздика мята и черный чай, простой набор, но чертовски вкусный). Была очень вежливая девушка все мне подсказала, и в след чуть ли не всей командой мне пожелали хорошего вечера. Я была в восторге.
Спустя несколько дней, так же прогуливаясь подумала о том, что хочу зайти к ребятам, взять чай и пойти гулять. И вот на радостях захожу, и меня встречает не совсем приветливая девушка и говорит, а чая нет, есть другие !
Начнем с того, что это чайный напиток и я говорю: блин как жалко, а я так хотела мед и корицу, на что она мне говорит, мы можем добавить вам в другой чай (вишня) или как-то так. Я говорю: так значит можно же заменить черный чай другим и все и сделать тайгу?! На что она стоит и говорит: этого чая нет, я опять говорю, в чем проблема, сделать тоже самое, просто поменять один черный чай на другой, на что снова слышу ответ что так нельзя, и снова впаривает мне какую-то вишню, куда может добавить и мед и мяту. Но я ей объясняю, что хочу обычный чай, с медом, мятой и гвоздикой, на что снова слышу отказ в весьма грубой форме. И предложение чая с личи вишней и тд, куда мне любезно добавят и мяту и мед.
И наиглупейшие фразы: «такого чая нет», «сделаем вам, другие посетители попросят» (время было 22:00), «мы не меняем составы чая» (но в вишню с личи добавим вам ингредиенты). На мои слова о клиентоориентированности и что можно войти в положение и сделать исключение мне был дан жестокий отказ с закатанными глазами к потолку. В глазах девушки так и читалось: «вы что тупая, я же вам сказала что чая нет».
Короче ситуация была так проста, но доведена до абсурда. Я кое как взяла себя в руки, чтобы просто молча уйти.
Первое впечатление было на миллион, тк живу в этом районе, и мой путь проходит по этому маршруту, думала что это теперь мое любимое заведение. Но нет, минус три звезды, за отвратительное второе посещение. А еще хочется сказать, что мы свободные люди со свободным мышлением, да надо придерживаться рецептов, и правил, но и если есть возможность выйти из положения, особенно когда это ресторанный бизнес, и все мы идем в кафе и рестораны, за уютом и сервисом и вкусным чаем что дает нам настроение на весь день или вечер, и когда получаем «такое», то задаешься вопросом, а точно ли, сотрудники да и сами владельцы, понимают то, чем занимаются?! Уж не знаю, некомпетентна ли была девушка, или руководство так ставит их в ежовые рукавицы, что не дай бог, одни листы чая, заменят другими, и расстрел, это уже решать им. Хочу ли я вернуться в данное место после такого визита, конечно нет.
Доверие заслуживают годами, а испортить мнение можно за одну секунду. Вот и тут так же.
По итогу меня угостили чаем) и вопрос утрясли 🤍
Просто 🚀
У самого кофейни , работаю на зерне от Rockets , захожу каждый раз когда бываю рядом.
Вкусно.
Современно.
Прекрасный коллектив.
Про кофе и говорить не нужно .
Рад за вас ребята .
Кофейня высшего уровня! Клиентоориентированность 10/10, персонала много, ловят ваш взгляд и готовы в любой момент дать меню, подсказать, показать где очередь начинается, где заканчивается, дают исчерпывающую информацию о напитках. А десерты это просто чудо
Точно буду возвращаться сюда снова и снова
сегодня, 11.09 в 16:30, мне довелось прикоснуться к прекрасному. видит бог, эта встреча должна была состояться, чтобы моя жизнь разделилась на до и после. увидев на витрине земляничный краффин за 390 рублей, я поняла, что готова заплатить даже миллион долларов, чтобы вкусить эту невероятную нежность. пока я стояла в очереди, не могла отвести глаз от этого шедевра выпечки, всё внутри меня дрожжало и сжималось от предстоящей встречи с кулинарным изыском.
хочу отметить, что я аккредитованный земляничный эксперт, поэтому моя оценка является более чем профессиональной и объективной.
ну, что ж, пожалуй прекращу лить бесконечный поток воды и перейду к описанию того, как я прикоснулась к прекрасному. у краффина нежный и сливочный аромат слоеного теста, внутри приятный ванильный крем и, конечно, изумительный конфитюр из земляники. на секунду я забыла, как дышать.. весь мир вокруг замер.. я испытала высшую степень наслаждения.
искренняя благодарность кофейне rockets, я стою перед вами на коленях. ваш шедевральный земляничный краффин заставил меня заново полюбить эту жизнь.
Очень крутое и необычное место! Удивляет интерьером, но исключительно в положительном ключе😌 Кофе замечательный ✨ Очень дружелюбный и приветливый персонал 🥹
Заказ на кассе, кофе хороший, выпечка и сырники вкусные. Большой капучино 350, за альтернативное молоко +80. Заказ отслеживать на табло или по QR коду с чека, заказ забирать нужно самому. Очень много людей, очень тесная посадка, постоянная суета и шум вокруг. С одной стороны послушал ненужные мне громкие истории про бывших, с другой за столом в полуметре скучающие дамы сели ко мне в пол-оборота и все время, пока я пытался спокойно поесть через меня рассматривали зал. Находиться не очень комфортно. Как формат на вынос или не в пиковые часы - ок.
Это конечно супер открытие и на такое центровом месте. Давно покупал у ребят кофе,но никогда не пробовал выпечку и еду.
А тут все сошлось,все очень вкусно. Так же советую купить кофе в др раз или капсулах. Покупаю домой с большим удовольствием . Открывайте больше подобных заведений
Отвратительные авторские напитки, очень специфические сочетания, приходила три раза из за интерьера и ни разу нормальный кофе не сделали. Сегодня сделали кофе, которое, по ощущениям на 80% состоит из сиропа, просто невозможно было пить, не морщась, переделывать эту гадость отказались, предложили заказать другой напиток со скидкой 50%. За 700 рублей можно получить отличный кофе и сервис в кофемании, а не г**** на лопате, но выбирать вам. Это мой последний визит сюда
P.S. Крайне неудобные стулья на барной стойке, кривая программа лояльности (3! процента лояльности) и время ожидания, как из рассказов про очереди в ссср
Но, бариста/ы приятные и хорошие зерна, ничего кроме классики здесь брать нельзя
Всем любителям кофе советую посетить это замечательное место. Всегда играет приятная музыка.
Отличный персонал👏🏻 все профессионалы✅обслуживание быстро и качественно 👍🏻🥲
Нужно просто пробовать. Рекомедую✅
Поскольку у меня свой ресторан на большой Дмитровке, я замечаю мельчайшие детали, если что то не так. В этом заведение меня впечатлило всё, очень крутой дизайн , красивый и вежливый коллектив , кухня, концепция , оперативность, слаженность работы, чистота, форма одежды у персонала, посуда. И самое главное я не понимаю как удаются удерживать такие низкие цены. В общем теперь я ваш постоянный гость )
Всем салют!
Сразу по делу
«Бриошь с лососем, голландец и пашот», как корабль назовешь, так оно и поплывет:
* Бриошь. Чуть пригоревшая, суховатая, а не нежная внутри, холодная.
* Пашот. Чуть передержали и желток начал твердеть, полиция пашота не одобряет. Тоже холодный.
* Голландез. Кайф.
* Лосось махнул на мортаделлу за 300₽ экстра. Она вкусная и нежная.
* Блюдо само огромное
Оценка - 3 за холод, если бы горячее подали, то разница температур вывела бы вкус на другой уровень.
Сан-Себастьян с клубникой за 750 рэ:
* Разъ+(ну, вы поняли)+б. Вкусно.
* Текстура очень нежная, очень сливочная, в меру сладкая.
* Температура классная не застывший, не расставлявший
* Можно подавать на двоих, большой парень.
* Клубника подается рядом - можно и без неё, он и так хорош. И оптимизировать цену.
Оценка - 5
Фреш - Фреш
Кофе - кофе
Посадка - очень плотная
Тотал: 4, можно заскочить еще разок
Интерьер, персонал и еда - вполне ок. Часто завтракаю здесь, еще ни разу не накормили плохо. Но есть у заведения 2 беды:
- Мухи. Много мух! Летом они были повсюду и садились на еду в тарелке
- Долгое ожидание некоторых позиций. Пару раз встряла там на 20+ минут, поджидая свои сырники. Не берите сырники, если спешите
Классная место, вкусный кофе, сервис на высшем уровне
Очень расстроилась отрицательным отзывом.
Хочу поддержать это место
Персонал ничего не навязывает
Место много, на головах никто не сидит
Я спешила как-то утром, мне бариста сообщил что очень много людей, ожидание 12 минут, ну это же круто!человек побеспокоился о моем времени.
я рекомендую это место, потому что тут супер
Да иногда очередь до 15 человек
Потому что вкусно
8
Show business's response
V
Valeria D.
Level 6 Local Expert
June 19
Рокетс это как сходить к другу в гости - он тебя вкусно накормит напоит ещё и посидите классно. Место с уникальной атмосферой - такой коннект редко словишь с заведением. Очень продуманное и вкусное меню. Напитки - это вообще козырь: я таких нигде не видела и каждый раз, пробуя новинку, хочется возвращаться и возвращаться, чтобы получить дозу радости от того как это круто. Вся концепция в целом интересная и отдельный плюс вайб за крутую команду. Сервис гостеприимства высоченный. Скучаю по Небуле и Супернове, желаю успеха на новой точке
Вот этот пустой омлет на фото 800 р… и он не вкусный. При пустом зале, в 10 утра в выходной ожидание омлета 30 минут. Сам омлет очень посредственный: очень соленая икра, пресный омлет. Ни зелени, ни овощинки какой то.. просто ломоть хлеба и омлет за 800 рублей.
При этом, это не ресторан, а кафе с самообслуживанием. Со столов не убирают даже. После того как поела, тарелки стояли еще 15 минут, убрали только когда вышла из за стола.
Нет ничего плохого в концепции самообслуживания; понятно, что недешевая аренда, можно этим оправдать высокую цену пот отсутствии ресторанного обслуживания, но должно быть хотя бы тогда вкусно! Ну или на крайний случай быстро! А получается, что цены как в ресторане (в Аве на Бронной омлет с креветками в 10 раз вкуснее и стоит 1100 вроде, с ресторанным обслуживанием), ожидание тоже как в ресторане, а сервис далеко не ресторанный, как и качество блюд.
Музыка - хипхоп бьющий по мозгам. На любителя.
Напитки: брала матчу. Причем по рекомендации какой то подборки инстаграмной. На кокосовом. Приятный вкус за счёт кокосового молока, но матчи там очень мало, на 300 мл. При цене в 470 рублей, опять же…ждешь иного.
Реально, за такие деньги лучше в Кофеманию, у которой есть стандарты по отдаче блюд, обслуживание. Официанты знают меню.
Единственное, из того, что попробовала , что не вызвало протеста по соотношению цена-качество-подача — улитка с заварным кремом и лимонным ароматом. 360 р. Норм.
Если бы был другой ценник, или хотя бы внимание персонала. то я бы поставила 4- с надеждой прийти и попробовать что то еще, дать шанс.
Но когда пустой омлет в забегаловке с самообслуживанием и персоналом с блуждающим взглядом, стоит 800 рублей… ну.. дело даже не в том, что не найдется тех, кто будет готов заплатить столько, а просто в уважении каком-то к гостям… и его тут нет, увы.
#1 место для завтраков.
Расположение, солнечный свет с утра, обслуживание, открытые окна и конечно еда, беру обычно салаты, боул и конечно король- КОФЕ, лучший в городе.
Искала и нашла!
Очень хорошее место. Были вечером, часов в 7, но даже в такое время большой выбор свежей выпечки. Несмотря на популярность места, с ожиданием проблем нет. Пока стояли в очереди на оплату, у нас уже приняли заказ и начали готовить, параллельно зарезервировали столик.
Очень приветливый персонал, приятнейшая атмосфера, вкусный кофе. Опыт новый. Друг съел бриош с рыбой. Он весь день в восторге от него, а я ему доверяю. Ещё хочу.
приятное кофейное место, но людей очень много и всегда очередь на стойке заказа.
интересные модные сезонные напитки с кокосовой водой и тд.
сосиска в тесте также заслуживает внимания.
Попала в неловкую ситуацию, в период запары заказала напиток, сказали что ожидание должно быть 10 минут, но оказались все 30, но ждать дальше уже не могла, было мероприятие на которое чуть не опоздала. После мероприятия шла обратно через рокетс, думаю может зайду, все таки попробую заказать, и тут подходит прекрасная девушка, спрашивает, нужно ли мне меню, я объясняю всю ситуацию и эта прекрасная леди попросила бариста переделать напиток бесплатно
После такого отношения плохих впечатлений от места точно не останется, напиток сделали за 5 минут и пожелали отличного вечера, спасибо!
Очень вкусный кофе, просто лучший в Москве сейчас. Лучше бронировать заранее, меню для завтрака, обеда и ужина, многое подходит для здорового питания. Ждём расширения сети.
Посещала впервые и больше не хочется. Как подошла очередь на кассе - персонал начал приветствовать и общаться с концом очереди, после этого только обратились ко мне, при этом параллельно приветствую входящих и переспрашивая мой заказ, т.к. его не услышали. При этом, как оказалось, мне не сообщили о том, что табло с номером заказа не работает и нужно отслеживать готовность по коду на чеке - 10 минут ожидания заказа, который был готов, о чем не сказали. В продукции ничего особенного, что могло компенсировать некомпетентность персонала. Зато приветствуют при входе))
Большой кофе 300 мл. Стандарт бариста 350 мл. Ценник высокий за такой объем. Всё кофе только на безлактозном. Это полный неадекват. Почему тогда выпечка на масле и сливках делается. Противоречия на лицо. И тогда с такой концепцией должны быть десерты без сахара. Само собой ценник заоблачный. Я люблю кофе на обычном молоке в идеале на цельном фермерском. Западная ложная повестка на вред животных жиров отстала и уже не в тему. Тем более безлактозное молоко или аналоги в разы вреднее классики.
Колоритное и популярное место. Зачетный кофе (Макс Фрай зря не будет его упоминать в своих книгах), Десерты выглядят на 5+, на вкус очень сладкие. Ценник завышен.
Снял звезду за отсутствие души у заведения (все технологично, электронное табло как в Маке).
вкусное место с хорошим кофе и различными сезонными интересными напитками.
ставлю 4 звезды только потому, что всегда длинные очереди( и присесть редко когда можно
Лимонная тарталетка очень сладкая, сэндвич с ростбифом вкусный. Столы не закреплены, атмосфера модной столовой, очень близко столики друг к другу. Кофе хороший
Кофе разочаровал очень сильно. Брал бариста сет. Весь сет был остывший, хотя я пришёл к стойке выдачи напитков как только появился мой номерок. Эспрессо естественно кислил, капуч весь в пузырях и холодный. Фильтр вообще молчу. Если коротко, то 0/10. Очень хотелось оценить кофе в рокетсе, именно поэтому брал бариста сет, но оценить толком не получилось, просто потратил деньги
Еда порадовала. Неплохая паста, и очень классный сэндвич с креветками и авокадо (точное название не помню)
Была очередь большая, но мы ждали минут 5-7. На входе встретила девушка, которая сразу нам нашла столик, это радует
Пс
Столики стоят прям оооочеень близко. Невозможно пройти и сесть.
Повезло, было немноголюдно. Очень приятные работники, заказ был готов достаточно быстро. В целом еда - ок, но кофе странный: брала капуч, но пенка почти сразу испарилась, не ожидала.
За дизайн - жирный плюс, очень понравилось!
К сожалению, отвратительный опыт. Началось с того, что забронировали столик, пришли вовремя, таблички не было (не такая проблема, так как места были и нас быстро посадили, но если бы время брони было на 15 минут позднее, то свободных столиков бы не было). Сделали заказ - оба кофе были холодными, американо был невозможно крепким (всегда пью американо), но окей - в Москве бывают с этим проблемы. Забрали заказ с едой, после чего оказалось, что шаурма была с сырым недодаренным мясом. Ушли на переделку, но из-за коллапса с заказами на кухне, просто не смогли дождаться этого знаменательного момента и ушли.
Итог: минус деньги, настроение, еще и ушли голодными 🫠
Ждали напиток долго, свыше 15 минут при учете того, что на барной территории 4 сотрудника. Заказали чай "липа земляника, чая не получили, получили кипяток в который кинули ягоду и все) ну тип что такое чай= Чай — напиток, получаемый варкой, завариванием и/или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом. Получаемый напиток даже "компотом» назвать тяжело, так как ягоды тупо кинули сверху кипяточка и все. Короче кринж ребята, туалеты все как в свинарнике, морячек протирал стол тряпкой, а потом эту же тряпку брал в руку с чистыми салфетками, которые благополучно клали в салфетницу🤘👅🤘 короче мем
Была впервые , людей очень много.
Безумно клиентоориентированные ребята. Парень при всей загрузке пытался помочь найти стол покомфортнее , пока шел сообщить что все устроил,стол уже заняли. Потом несколько раз подходил извинялся ,хотя вообще не должен был.
Вкусный кофе , поке тоже понравился .
Ребята вы такие молодцы) видно что очень постаралось , атмосфера супер, все очень вкусно! Персонал , еда 10/10. Хочется приходить снова и снова, что я и собираюсь делать )) спасибо вам большое)
Кафе самообслуживания: делаешь заказ и забираешь его самостоятельно. Можно заказать еду на вынос или перекусить в кафе. Есть несколько столиков. Вкусный кофе, оригинальные десерты и не только!
Из плюсов - кофе отличный! Вообще предпочитаю капучино, поэтому придирчиво выбирала место, попробовать холодный вариант.
Улитка оказалась на редкость невкусной( тесто резиновое, плотное, даже ножом не резалось! И жирнющий противный крем(
Текстура у такой выпечки должна быть воздушной, слоистой
Ну и музыка на любителя(
Я бы вернулась за кофе, попробовать другие варианты, на вынос
Место для фанатов минимализма. Много посадочных мест за столиками. Вкусная выпечка. Единственное разочарование: в стаканчике с напитком гигантский кусок льда, который наверно 40% объема занимает.
Видела много рекомендаций в соц сетях, решила сходить. Брали кофе и чай на вынос (столики все битком, но они мне и не были нужны). Кофе на 3ку, со странным привкусом. Чай «липа земляника» на деле оказался липовой водичкой с насыпанной сверху земляникой. В итоге выбросили все в ближайшую мусорку. Разочарование полное.
3
Show business's response
П
Полина
Level 8 Local Expert
August 26
самая любимая кофейня Москвы на данный момент. оба филиала замечательные,этот,на тверской,более просторный. очень вкусные напитки,много интересных позиций. еда тоже неплохая. интерьер очень стильный и современный. только сотрудники не всегда попадаются приветливые,но это не особо портит впечатление. обязательно посетите,очень рекомендую.
Возможно я ошибаюсь, но ничего не обычного я здесь не нашёл. Все как везде, +- стандартный набор кофеен. Даже немного разочарован.
Но людей здесь полно, что их цепляет, вот вопрос, может как маршрут с/на "патрики".
Шумно, ладно, толкотня, столы забронированы странными табличками с надписями фломастером, придет под неё человек не придет - тайна.
Самое лучшее кофейное и едальное заведение Москвы — тут! Знаю Rockets около 3 лет по заведению на Валовой. Но это заведение стало еще просторнее, уютнее и вкуснее (хотя куда вкуснее)…
Кофейня с дикими ценами из за туристического центра, по еде много вопросов, тирамису растекся по тарелке просто дичь, официант нахваливал что это как в Италии - просто смешно было это слышать! Рядом полно кофеин и дешевле и приятнее атмосфера. Один раз можно посетить и больше туда не захочется идти.
Единственный значимый плюс - это вежливый персонал. В остальном: странная коцнепция бечконечного ожидания и вальсирования по залу, от столика к своим заказам. По итогу, еще и не до коцна приготовили мой заказ и отравили
Хаотично и невкусно. Заказывали пасты. И если паста авокадо и салями просто на любителя, но вполне неплоха, то паста с ростбифом и перечным соусом совсем не сбалансированная. Я люблю перечный сосус, но, мне кажется, в блюде должен чувствоваться не только вкус перца. Ростбиф был холодный и сухой ( Единственный плюс - вежливые и приятные работники.
Еда отвратительная, брала тост с муссом из рикотты и куриным риетом, а на деле оказался майонезный шлепок с кусочками не самой свежей курицы. Подружка брала мягкую булочку с тигровыми креветками, однако булочка была отнюдь не мягкой и креветки вовсе не тигровые:) было бы смешно, если бы не оверпрайс.
По кофе: брала спешал «Pantone 3817», очень посредственно.