Никогда не писала хвалебных отзывов о ресторанах, но здесь удержаться просто невозможно.
Ялта «Doctor Whisky” восторг и восхищение! Невероятная кухня , необычайная подача блюд- целое театральное представление, крутейшая команда профессионалов , которая любит своё дело.
Перед началом трапезы маленькая комплиметарная закуска из маринованой редьки, стратчтеллы и мидии. ,Тартар из говядины , с необычайной подачей , томленый кабан или котлеты из краба с чёрным ризотто. Между блюдами невероятно зрелищное приготовление сорбета из клюквы с апельсином для подготовки вкусовых рецепторов к новому приключению !
А для любителей виски просто песня- 597 видов )
А если остановиться в бутик отеле Пушкинский дом , то вам ещё будет очень вкусно завтракать .
Как же нам было вкусно!
Изысканная кухня. Все продуманно до мелочей. Гурманам и искателям новых вкусов обязательно к посещению. Прекрасное обслуживание. Жемчужина южного побережья !
Самый крутой выбор виски. Больше 600 наименований виски, со всего мира! Обстановка шикарная. Сомелье - знатоки своего дела!! Только положительные эмоции. Если хотите познакомиться с миром виски - то вам сюда!!!
Конечно по стоимости прикололись, в 4м на 100к посидеди, но шикарно я вам скажу, просто отпад.
3
Посмотреть ответ организации
А
Александр Макиенко
Знаток города 3 уровня
7 сентября 2023
Впервые посетили данный ресторан, остались в полном восторге от дегастуционного сэта Императорский обед. Блюда, радушие, обслуживание выше всяких похвал. Официант Андрей прфессионал с большой буквы!
Выше всяких похвал. Официант Александр, сомелье Илья - профессионалы, а на кухне работают мастера своего дела! Все отвечает требованиям высокой кухни!!!
В этом ресторане все просто идеально! Ресторан позиционирует себя как «ресторан Крымской кухни» и это действительно так. Только тут можно понять, что такое Крымске кухня. У каждого блюда своя история и вы сможете познакомиться с этой историей просто открыв меню. Блюда приготовленные изумительно. Тут вы точно получите гастрономический «оргазм». Ну а для любителей виски данное заведение будет целой находкой. Это лучший ресторан Крыма.
Роскошный ресторан. Повар - бог. Виски тоже много на любой вкус и кошелёк. Великолепные устрицы. С подачей десерта устраивают мини шоу, с рассказом об ингредиентах и с экскурсом в историю. Ужин из нескольких блюд и бутылка вина на двоих около 10т. Если дегустировать виски края нет, как сможете остановиться;). Чаевые можно включить в счёт, 5,10 или 15%. Если любите авторскую кухню и качественное обслуживание, это место для вас. Есть дрэсконтроль.
Шикарный ресторан! Отмечали день рождения, сервис на высочайшем уровне, интересная подача блюд, всё очень вкусно, приятно удивили поздравлением и подарком, живая музыка. Огромное спасибо персоналу! Обязательно вернёмся!
Замечательное, атмосферное место! Персонал приветливый, работу выполняют профессионально! Большой выбор напитков! Вкусная еда! Подача! Тар тар, очень вкусно и достойно подано! Рекомендую к посещению.
Отличная обстановка,хорошая работа сервиса,четкая подача,кухня прекрасная,красивая подача,большой выбор виски,минус один по-моему мнению жлобская порция виски 40г.для такого высокого уровня ресторана.
Очарованы этим местом, атмосферой, кухней. Прекрасный персонал. Однозначно рекомендую к посещению. Коллекция виски замечательная. Остались под приятным впечатлением от посещения ресторана. Любители виски и просто ценители атмосферных заведений точно оценят.
Антуражное место в самом центре Ялты. Очень и очень обширный выбор виски на любого любителя и даже для самых искушённых найдется любимый экземпляр. Кухня очень необычная. Очень вкусная и с историей. Замечательное место куда стоит прийти за приятной атмосферой, отличным обслуживанием и просто ради гастрономического приключения.
За 38 лет, я не ела ничего вкуснее, чем блюда в этом ресторане . Трапезничаю здесь третий день подряд и не перестаю удивляться таланту шеф-повара Андрея Савенкова. Такой великолепной кухни я не вкушала и каждая подача от проводников в мир кухни, особенно Андрея и Стаса - это представление , от которого кружится голова !!! Это любовь с первого «взгляда» и до последней ложки!!! Не вооруженным глазом видна атмосфера семьи в этой команде и забота о каждом госте!!!
Один из лучших, или даже лучший ресторан России. Жили в отеле при ресторане, ужинали почти всегда здесь. В Крыму нет вкуснее места, а мы были во всех ресторанах, которые считаются хорошими. Да, цены здесь не низкие, но это то, за что не жалко заплатить. Ребята - большие молодцы! С вином правда не повезло, Вина российского мало приличного в карте, а все остальное топ!
Это лучший ресторан в Ялте! Приютили нас семьёй во время дождя. Необыкновенно вкусная кухня, отличный шеф-повар, нас обслуживал (предположу) лучший официант - отдельное спасибо! Сомелье тоже был на высоте. Вернёмся обязательно! Процветания этому замечательному заведению!
Превосходно все: еда, вино, обслуживание, обстановка! Были дважды, оба раза никаких вопросов ни к кухне, ни к официантам. Второй раз нам устроили даже мини-представоение: подачу одного из блюд к заказу. Смело могу рекомендовать к посещению даже для самых требовательных гостей🥰
Прекрасное заведение. Все продумано до мельчайших деталей. Сочетания вкусов невероятное.
Отличный сервис.
Однозначно стоит посетить ресторан и насладиться вкуснейшей едой. По вечерам живая музыка.
Очень понравится тартар из говядины с салом, салат с печенью кролика, говяжьи рёбра …все понравилось!
Пожалуй, лучший ресторан в Ялте. Каждое блюдо с историей и представляет собой настоящее произведение искусства. Даже такое тривиальное блюдо, как сельдь под шубой, они превратили в нечто неземное. Кроме того, в ресторане регулярно проводятся тематически гастроужины, рекомендую посетить хоть один. Да, дорого, но обслуживание и вкус еды за это на высшем уровне. Рекомендую!
Впечатление от данного места самые положительные. Это наверное пример для всех, но возможно и нет ... это "изюминка" данного ресторана, советую всем.
Посмотреть ответ организации
Анна Седышева
Дегустатор 5 уровня
12 декабря 2021
Пожалуй, это лучшее, что есть в Ялте.
Всё на высшем уровне: персонал, меню, интерьер…
И, безусловно, место обязательно к посещению! Самая большая коллекция молтов. А то, что ребята создали свою коллекцию виски - выше всяких похвал. Только представьте: они закупают бочки из-под крымского вина, отправляют их в Шотландию, там в них выдерживают виски и готовый продукт приезжают в Россию. Это же колоссальный труд и невероятный вклад в историю Крыма.
Большое Спасибо Вам!
Вы невероятные!
Замечательный ресторан, ежегодно когда мы приезжаем на отдых в Ялту, обязательно посещаем это место. Каждый раз нас здесь удивляют кухней, приготовлением блюд, ну и конечно нужно отдать должное самилье, которые каждый раз предлагают попробовать виски, каждый раз разный и потрясающий.
Только что пришли их этого ресторана, реальность превзошла все наши ожидания! Потрясающая подача блюд, все было вкусно, между сменой блюд делают сорбент для освежения вкуса. Мы конечно видели интересную презентацию блюд и раньше, но сюда надо идти уже хотя бы ради этого. Официанты знают и любят своё дело, сомелье отлично понял нас, очень довольны остались предложенными им вариантами виски. В завершении были приятно удивлены небольшим подарком от заведения. По ценам- не дёшево разумеется, но вполне оправдано. Однозначно рекомендуем к посещению.
Бутик отель с отличным рестораном.
Один из лучших ресторанов в стране. Почти высокая кухня. Лучшие (или одни из) устрицы на побережье. Специализация на виски - все страны, купажи, синглы и бочковое виски.
Суперуровень у персонала.
Очень нравится интерьер, вежливый персонал, качественные продукты, отличная винная карта, вкусные блюда и красивая подача, в прошлом году подача некоторых блюд была как шоу и это было необычно, но ы этом году почему то убрали некоторые блюда из меню и это огорчило, например тар тар из рыбы, мы его ждали
Ресторан на пять баллов! Однозначно, проходил мимо раз пять. Порекомендовали зайти. Не пожалел. Очень интересная подача, с идеей. Был за рулём, не смог попробовать виски, хотя там ассортимент умопомрачительный. Ещё есть подвал, не расскажу что там есть. Пусть останется загадкой :)
Вкусно, приятно, сервис на высоте, попробуйте дегустацию виски отличная коллекция для ценителей, меню разнообразное и все очень вкусное, обязательно вернёмся ещё