Ребро
138 reviews
December 5, 2024
Недавно посетил бар Ребро, и это было настоящее удовольствие! Уютная атмосфера, стильный интерьер и музыка, которая создаёт отличное настроение. Особое впечатление произвела официант Елизавета. Её профессионализм и искреннее дружелюбие сделали мой вечер ещё более приятным. Она идеально помогла с выбором блюд, посоветовала напитки, которые подошли мне по вкусу, и была невероятно внимательной на протяжении всего вечера.
Еда тоже заслуживает отдельной похвалы — сочные, идеально приготовленные блюда, которые хочется попробовать снова и снова. Если ищете место с великолепным сервисом и атмосферой, Ребро — это то, что нужно. А Елизавета — настоящий профессионал своего дела, за что ей огромное спасибо!
5
1
December 28, 2024
Посещали на днях данное заведение. Атмосфера приятная, очень красиво украшено.
Еда понравилась, ребрышки вкусные и таяли во рту, паштет нежнейший. Принесли достаточно быстро.
Из минусов:
1. Само меню в заведении бумажное (возможно, временно), мне принесли запачканное в чьей-то еде, что не очень приятно.
2. Лимонад «Домашний» слегка химозный, но это мои личные предпочтения.
3
1
October 4, 2024
Посещала данное заведение по рекомендации знакомых.
Впечатление осталось спорное, суп был пересолен, но подача быстрая, чайничек с чаем без подогрева (не очень удобно, чай быстро остывает).
Девушка официант была приятна и вежлива, но случилась спорная ситуация.
Предупредили о дне рождении, который был 1 октября, заведение посещали 2 октября. Девушка официантка сказала, что постарается сделать комплимент, но так и не дождались. Девушка администратор когда приносила чек, сообщила, что никакого тортика не будет.
Нас это очень расстроило и по итогу мне предложили в другом заведении подарочный тортик.
Проработайте пожалуйста комплименты на дни рождения и когда они точно вручаются и предупредите об этом персонал.
5
17
February 1
Вкусно, красиво, вежливо, быстро. Для первого посещения очень хор ошо. Есть выбор блюд и напитков.
Но... маловат зал, посадка плотная и от этого очень слышно соседние столы. Чуть приглушает спокойная музыка в зале. Несмотря на это ужин понравился качеством блюд и приятным обслуживанием! Приду снова.
5
January 27
Посетили данное заведение, впечатление довольно спорное. Блюда отдавались довольно быстро, стейк «Мачете» был прекрасен. На этом плюсы, пожалуй, заканчиваются. Не понимаю восхищение от ребер - они сухие, половина мяса остаётся на костях. На фото уже разрезанные ребра, нужно очень постараться, чтобы отделить хоть какое-то мясо от кости. Возможно для тех, кто не пробовал нормальные ребра и не знают какими они должны быть, эти покажутся вкусными. Но из вкусного в них только соус. Официанты, а особенно администратор - отдельный разговор. Так произошло, что у нас случайно откололся кусок стекла от горлышка графина, мы сообщили об этом официантке, девушка сказала, что возможно придется заплатить за бой посуды. В конечном итоге нам принесли счет, в который был включен графин на сумму 2.000 рублей. Когда мы уточнили, у официантки за что такая сумма, она что-то невнятно начала бормотать и предложила позвать администратора ( что нужно было сделать еще тогда, когда мы сообщили о графине). Администратор подошла и сообщила нам, что графин стоит еще дороже, а то что с нас берут всего 2.000 за него - это вообще подарок. Упустим, что ни одно уважающее себя заведение не будет брать деньги за непреднамеренный бой посуды. Это расходники, которые уже включены в стоимость блюд. Но, к сожалению, это Псков и сколько бы новых мест здесь не открывалось, сервис остаётся тем же.
В дополнение ко всему официантка и администратор шушукаются в зале, обсуждая гостей, что выглядит просто омерзительно и окончательно портит все впечатление от данного заведения.
3
9
October 25, 2024
Посетили ваше заведение по рекомендации друзей. Напитки 5+, перв ые блюда 5+! Интересное меню, достаточно демократичные цены. Из больших минусов, официантка перепутала блюда, причем при заказе я всегда показываю блюдо в меню, никаких извинений, ешь, будет вкусно, салат с цыплёнком, который мне навязали, очень -очень острый, настолько что теряется всё восприятие и многовкусие блюда. Второй момент само меню, листы которого все жирные и грязные, очень мелкий шрифт меню, из-за этого тоже возникают проблемы. Так же официантка не спрашивая пыталась всё время утащить тарелки с едой. Вот такое двоякое впечатление!
3
5
January 26
Отличное заведение!!! Интерьер со вкусом, персонал внимательный. Кухня имеет об щую идею, и вкус и подача прекрасны. Попробуйте завтрак - нам понравился, прикольная овсянка - не хлопья, а рубленное (резаное) зерно. Кофе ароматный и десерт понравился)))
Молодцы!!! Сухих вин в меню почти нет, а ведь кто-то даже полусухое не любит, но это так - мелочь
3
November 19, 2024
Сегодня у нас с мужем праздник, муж пригласил сюда. Какие впечатления? Самые лучшие! Зал чис тый официантки замечательные, внимательные улыбчивые, блюда очень вкусные, подача быстрая. Администратор внимательный. В общем, настроение осталось прекрасное прекрасное! Хорошо, что в Пскове открылось такое место, где можно вкусно поесть и отдохнуть. Спасибо!
4
1
October 7, 2024
Очень-очень-очень вкусно. Всё, что брали из еды понравилось: коул слоу, ребра в барбекю и ребра в солодовой глазури, картофель по-деревенски, жареный сыр, хлебная корзина, стейк.
Из напитков: хорошие чаи (малиновый и вишневый). Настойки - средне (брали клубничную с эвкалиптом и черноплодную рябину).
Интерьер только подчеркивает вкус блюд. Везде чисто.
Очень приятные в общении, заботливые официанты.
Придём обязательно еще раз, когда будем в Пскове.
6
1
January 31
Недавно приходили в это заведение, всё идеально. Атмосфера уютная, напи тки вкусные, еда восхитительна. Взяли салат с баклажаном, честно не так много заведений в которых его очень вкусно приготовят, но это именно то заведение.На горячее решили попробовать свинные ребра, мясо очень мягкое, легко отделяется от кости. На десерт официант посоветовал попробовать торт «Коста», он сладкий, но ягодки уровновещивают. Советую к посещению.
4
October 20, 2024
отличное место в пскове ! удивлена качеством блюд, подачей, и обслуживанием, хостес девушка супер, встретила проводила, официант внимательный, четко знает свою работу, по кухне все офигительно , благодарю поваров, все было замечательно!
одно из самых суперских заведений в пскове со всем критериям !
5
1
March 2
Отличное место. Интерьер в стиле LOFT, который мне нравится. Очень вкусные блюда, рекомендую фирменные ребра.Обслуживание на высшем уровне. Цены выше среднего, но оно этого стоит. Столик лучше бронировать заранее. Очень рад, что в Пскове появилось еще одно достойное заведение. Впишу его в свою гастрономическую карту и не раз еще сюда вернусь.
3
January 11
Вкусно, атмосферно, обслуживание ненавязчивое и компетентное. Мясо не брали , креветки и салаты отличные.
По напиткам слабовато в плане безалкогольных коктейлей - их нет. Только пиво. Это мелочь , но хотелось бы разнообразия хоть небольшого. Стопроцентно вернусь !
Подруга обожает борщ брать , говорит , один из вкуснейших в городе !
5
November 14, 2024
Очень популярное место, советую бронировать столик заранее. Компактное меню. Быстрое обслуживание, прекрасный сервис, работает доброжелательная и приветливая молодежь. Очень понравились салаты - с битыми огурцами и хрустящими баклажанами. А ребра - ммм, мягчайшие, чуть сладковатые за счёт глазури, сочные. Ужин был прекрасен.
6
2
January 20
Мне в "Ребре" понравилась обстано вка : камерная, уютная.. .освещение, тихие голоса, есть внимание персонала к посетителям. Улыбки.
Утром открыты с 8:30, что очень приятно, когда ты с поезда - и сразу в уют!!!!
Каша с печёные яблоком - это такая гурманика! Пятёрочка за неё поставила.
Развивайте дальше, удивляйтесь нас!!!!
4
2
February 12
Шикарное место на гастрономической карте Пскова. Чувствуется вкус и стиль орган изаторов данного заведения. Всегда вкусная кухня. Обалденные напитки. Замечательные бармены и официанты. Всем рекомендую посетить!!!!
4
January 29
Прекрасное заведение, милые девушки официанты, приятная атмосфера, ненавязчивая музыка, красивая подача, а главное очень вкусно !
К сожалению не удалось попробовать раков, но я буду ждать когда они будут в наличии ))
5
December 13, 2024
Были буквально вчера в этом заведении! Атмосфера классная интерьер тоже отличный! Официантка Полина молодец, а вот кухня конечно не очень ребра были холодные мужу не понравились от слова совсем! Да я заказала свиные языки тоже были не горячие , а чуть тёплые! Поэтому конечно прежде чем придти сюда в следующий раз если будем проездом в Пскове конечно не пойдём выберем что-то другое!
2
4
December 17, 2024
Всем привет, я снова в Пскове и заглянул в гастро бар Ребро, ну ч то сказать, рекомендую всем для посещения, отличное место, вкусная еда, взял ребрышки в остро-сладком соусе просто бомба под водочку, шикарные лимонады, официанты работают очень быстро и внимательны к просьбам, скумбрия, самые вкусные настойки для прекрасного настроения
4
1
October 14, 2024
Начну с того,что 12.10.2024 у дочери день рождения,решили пообедать в новом месте Гастробар Ребро на Октябрьском проспекте.🥳
Очень переживали,что мест не будет,но т.к. заведение новое☝️,то нам нашли.
Место ооочень симпатичное,в стиле Лофт,всё продумано до мелочей,да и так там уютно,как-то по-домашнему что-ли😉
К нам сразу же подошла Екатерина,очаровала своими знаниями по кухне и настолько всё было быстро-быстро появлялись блюда,быстро убиралось со стола всё что было съедено,а съедено было всё,это я опишу позже😉
Я много не могу съесть,поэтому потихоньку ела,Екатерина поинтересовалась всё ли впорядке,нравится? было приятно,что команда переживает❤️
Катенька услышала,что мы говорим и поздравляем дочь с ее днем,уточнила,не день ли рождения у нее☝️,думали простая вежливость,а когда мы допивали наивкуснейший авторский чай,включили песню с Днем рождения и вынесли дочке десерт со свечой-фейерверком.🎇 🎂Команда ресторана аплодировала и люди,которые там обедали, тоже🔥.
Было ооочень трогательно,спасибо
огромное за такие впечатления на всю жизнь❤️
Теперь про еду-всё что мы заказали было съедено и салаты, и бургеры, и голень ягненка с пюре,отдельное браво за подачу и вкус блюд Шефу👏
А какие там коктейли-мы попробовали только 2 пока,но уже влюбились в них,особенно в Фиалку❤️.Шоты тоже ооочень вкусные-мы пробовали 3.
Спасибо команде гастробара Ребро за чудесное место,приятную атмосферу,оооочень хорошее обслуживание,вкусную еду,за внимательность,за приятный и трогательный сюрприз на День рождения.🎂
Теперь Вы наше любимое семейное место😘
Аааа,забыла еще фишки:первое-это открытая кухня,где можно наблюдать за процессом приготовления блюд и второе-банкетки для сумок девочек,ведь это всегда проблема,то на руках держим,то под столом,а здесь есть☝️😉❤️
100 из 100❤️
5
1
November 8, 2024
Хочу поделиться с Вами впечатлениями от пос ещения гастробара "Ребро".
08.11.24 отмечали День Рождения и праздник удался на все 100%!!! Отличная кухня. В частности хотелось бы отметить скумбрию и раков из закусок и свиные язычки и конечно же ребра!!! Это просто любовь💘 Настойки тоже выше всяких похвал. Ещё отдельно хочется отметить официанта Елизавету. Она помогла нам в создании праздничной и расслабленной атмосферы. Очень заботливая и приятная девушка. Спасибо Вам за вечер☺️
6
2
December 12, 2024
Великолепное заведение с прекрасным разнообразным меню.
Цены весьма демократичны. Стоимость чека в среднем нашей мужской компании составил 2200-2400 ₽ с человека (из алкоголя - вдоволь пива+закуски и основные блюда меню).
Рекомендую из десертов "Ромовую бабу" - очень вкусно и необычная подача!!!
4
1
November 1, 2024
Приехали из Питера показать детям Псков, Изборск и Печеры. После разъездов и долгой прогулки нужно было поужинать, выбор пал на Ребра, мы не ошиблись! Потрясающая кухня, не загруженное блюдами меню, вежливый персонал. Заказали все 3 вида свинных ребер и пасту креветки - цукини, все мы пищали от восторга, вкуснее мы еще не пробовали. Хочется пожелать процветания и хороших гостей, молодцы!!!
P.s. Официантка посоветовала ресторан "Друзья", у вас нам понравилось больше, атмосфера, музыка, кухня.
6
2
October 11, 2024
Неоднократно посещаю данное заведени е. Каждый паз остаются положителтные впечатления. Впечатления начинают складываться начиная с порога заведения: встречают с улыбкой, предлагают места (при наличии) на выбор, быстрая готовка и подача блюд. Еда, требует отдельной похвалы: все вкусно и красивая подача, а также, блюда не уступают по своей современности к столичным ресторанам. Однозначно рекомендую к посещению данное заведение!!! Спасибо тем, кто освществил и организовал такое заведение в уентре города!!!
5
1
December 12, 2024
Посетила дважды и дважды очень понравилось. Еда вкусная, напитки лучшие, обслуживание хорошее. Замечание есть по растениям, искусственные цветы уже не очень, поставьте живые.
Ели стейк мачете, стейк из семги, ногу ягненка и салат с баклажанами. Все очень вкусно. Рекомендую.
4
March 21
очень большие и вкусные порции, неплохой выбор алкоголя, удобная локация, приветливый персонал, лучшее мясное заведение в Пскове.... атмосфера уютная, но ничем не примечательная.)
2
December 16, 2024
Очень вкусная еда, готовят очень быстро не смотря на полную посадку в зале, персонал прекрасный, официанты понимают ваши желания с полуслова. Очень большой выбор вкусных настроек и коктейлей. Впечатления только положительные!
4
1
February 1
Безумно вкусно 😋 рекомендую попробова ть рёбрышки в остром соусе вежливые официанты. Немного аскетичный дизайн 👍 но готовят просто супер, рекомендую 👍 однозначно!
5
February 24
В Пскове был во многих местах,но это это очень удивило всем)И обслуж ивание и подача,и сама еда была просто обалденная)Брали гороховый суп и ребра-все очень вкусно)Буду в Пскове -сразу приду)10 из 10)Всем советую
3
October 4, 2024
Отличное заведение! Наполеон - прекрасный, напитки - шикарные! Паста карбонар а очень понравилась. Приветливый персонал и обслуживание на высшем уровне, так держать! Успехов!
4
1
February 17
Рекомендую!Очень вкусные салаты,очень вкусные ребрышки.Любители кофе тоже останутся довольны)приятная атмосфера,гостеприимные сотрудники.Рекомендую бронтровать столики,так как почти всегда полная посадка
3
January 31
Посетили на днях ваше заведение с семьей, каждому члену семьи нашлось блюдо по вкусу. Нас обслужи вала официантка Катя, очень милая и приятная девушка. Большое спасибо этой девушке за все посоветованные блюда, салат с баклажанами, ребра в брусничном соусе и ромовая баба были просто супер! Обязательно к вам вернемся)
4
October 27, 2024
Самое вкусное место в Пскове! Бармен Гринго - топ, самый лучший! Коктейли просто бомба! Огромное спасибо всей команде! Вы большие молодцы! Так держать!
5
1
January 10
Позвонили по телефону с просьбой забронировать столик. Ответили, что не бронируют. Написала ВКонтакте с предложением забронировать через депозит... Прочитали и ничего не ответили. Пришли около 14 ч. Нам сказали, что мы можем сидеть до 16ч, т к дальше все забронировано. Объясните, что это такое? На мое предложение к администратору объяснить логику их действий, было сказано, что вы же не бронировали... На мое возмущение, что мне испортили праздник, адм. Юлия сказала, но вы же очень хорошо посидели 40 мин, не успев ничего заказать из блюд. Я в шоке, как с такой отвратительной организацией и отношением к гостям, заведение пользуется популярностью??? Про еду ничего не могу сказать, не успели заказать за то время, которым "одарила" нас Юлия.... Очень надеюсь, что такой бардак в данном заведении не повторится
2
7
February 3
Отлично, обожаю салат с хрустящими баклажанами и крем чиз.Ребра вкусные, атмосфера приятная, все очень приветливые. Постоянно заходим, рекомендую!
5
February 16
Были в Пскове проездом, заходили пообедать. Ребра не брали, сказать ничего не могу. Заказывали салаты, супы, лимонад, закуски. Вкусная еда, прекрасная подача, внушительные порции. Дружелюбный и отзывчивый персонал, быстрое обслуживание. Цены, правда, слегка великоваты, как по мне.
3
September 19, 2024
Лучшее место в центре нашего города,ребра просто нечто, мясо само отпадает от кости, очень вкусный маринад. 🍖🥰
Хочется отметить бар,пробовала Беллини с персиком,что очень важно для меня лично,так это то,что в составе натуральное пюре персика. 🍑
Обслуживание очень быстрое также как и подача блюд.👏🏻
Если ищете место, где можно насладиться шикарными ребрышками и атмосферой, то гастробар Ребро — это именно то, что нужно!❣️
4
1
November 2, 2024
Сегодня посетили данное заведение , друзья очень рекомендовали это место, в особенности ребра.
Но к сожалению, когда принесли ребра сразу почувствовался запах протухшего мяса, деликатно сказала об этом официанту, на что она отнесла блюдо на кухню, вернувшись сказала что блюдо поменяют
Да другие ребра принесли вкусные, но впечатление о заведении было очень испорчено. Также заказали десерт «Ромовая баба» но сам бисквит оказался очень сухим, абсолютно не пропитан ромом. Мы сказали об этом официанту, она также согласилась что десерт плохо пропитан.
За испорченное блюдо извинилась лишь официантка. Администрация заведения к сожалению не попыталсь сгладить ситуацию.
P.S. Как бы смешно не звучало, но всегда нюхайте блюда, прежде чем их есть.
2
6
November 4, 2024
Очень вежливый персонал, кухня хоро шая, единственный минус, заказали стейк, мясо жевалось плохо. Атмосфера уютная. Красивая подача блюд. В общем очень даже хорошее кафе.
5
3
October 26, 2024
Блюда оказались обычными ( рёбрышки в солодово-медовой заправке просто сладкие , не мягкие, много сухожилий , ребро бычка Кальби в глазури из слив так же обычное , пресное по вкусовым ощущениям, огурчики к нему не малосольные, а просто свежие.
Салат из печени цыплёнка - очень кислая заправка , перебор с этим. Салат с ростбифом - вполне обычный, ничем не отличается от других салатов в средних кафе.
Тушёная капуста - так же через чур кислая , не смогли доесть.
Из напитков брали два коктейля - они неплохие , но не более того.
Неудобные стулья , слишком высокие и без опоры для ног ( сидели в центре зала )
Довольно шумно , слишком забито помещение.
Порадовали только официанты.
Как итоге - купить отзывы ≠ быть хорошим заведением.
P.S. в любом случае желаем вам развития и улучшения вашего ресторана ✍️
2
7
October 22, 2024
Хорошее место, покушать, посидеть пообщаться, меню понравилос ь блюда готовят вкусно, персонал приветлтвый заботливый, атмосфера непринужденная
4
1
January 19
Очень достойное место, предыдущему заведению явно нужен был апгрейд и он состоялся успешно, по моему мнению👍
Меню включает в себя как и устоявшие и всеми любимые позиции, так и новые «не заезженные»
Оффицианты внимательные, подача блюд на уровне.
Все что можно было сделать на не такой уж и большой площади помещения, сделали, молодцы
3
1
March 7
Отличное место, отличный персонал, вкусная кухня, всё очень понравилось.
Единственное, посоветовал бы сделать меню и коктейльную карту с фото!!!
Остальное все понравилось.
4
October 29, 2024
Очень неудобные сиденья в форме рюмки. Когда сидишь пережимает нижние вены на ногах. Приятного мало. Брал ребра, порция маленькая, вкус на любителя. В общем что бы поесть, лучше сходить в столовую. И ещё, видно работу поваров, так вот на виду крутится человек в поварской форме весь в тату, прям весь, как маори. Сижу и думаю, а сколько болезней передаётся через иглу, жуть.
3
12
February 18
Сегодня посетили гастробар «ребро» очень понравилось данное заведение,максимально приятный и вежливый персонал,блюда вкусные,шикарная подача у ромовой бабы!!!
3
November 16, 2024
Сегодня посетили данное заведение и в целом остались довольны.
По блюдам:заказали том ям,к артошка по -деревенски,стейк мачете
Суп вкусный ,но хотелось бы больше остринки ,всё остальное замечательно
Из Но:персонал не отрывая глаз рассматривает от и до гостей,как ты ешь,как выглядишь,что собственно создает некий дискомфорт
4
2
November 5, 2024
Очень вкусно! Очень хорошее место!еда супер! Обслуживала девушка Анжелика!Очень хорошая обслуживание! Отзывчивая!рекомендую!
5
2
January 2
Да нное заведение посещала в конце декабре 2024 года , была огорчена от посещения , заказывала пасту с креветками , блюдо было похоже на безвкусную слизистую консистенцию, официанты не знают состав и все ингредиенты блюд , спросив у них состав чая были названы совсем другие составляющие , не те , что увидели , когда уже принесли по факту ,администратор хамка , на клиентов не ориентирована ,в решении проблем участия не принимает, считая , что клиенты сами должны узнавать все подробно и проблема не обученном персонале .
3
9
October 7, 2024
Шикарное место! Очень вкусные рёбрышки, сыр в панировке и хлеб! Брали ещё чаи с малиной-пряностями и с вишней. Тоже очень вкусно.
Настойки на любителя
4
1
January 5
Место новое - впечатления старые. Поменяли концепцию с бургеров на рёбра, поставили питерские цены на ребра как у Басты.
Как итог, вроде бы вкусно, но очень сухое мясо, не сочное, будто взяли просто рёбра и намазали сверху соусом. Сходил один раз
4
5