Две звезды снимаю за утраченное качество пиццы.
Бортики стали плотные, не пористые, что говорит об изменении / нарушении технологии.
В общем, той итальянской пиццы, которая была в начале работы этого заведения уже нет. Увы.
Пицца с креветками пиканте суховата и пикантности очень мало и сочность вообще минимальная.
С колбаской пицца лучше, но все опять те же плотные бортики.
Нет. Оставьте это тем, кто не парится на тему НАСТОЯЩЕЙ ПИЦЦЫ.
Кофе плохой.
Латте - ужасное молоко и потерявшийся в нем кофе.
Эспрессо тоже с древесной нотой. Это не по мне. Я - гурмэ и разбираюсь.
Сервис хороший, кому пиццеобразный пирог по душе - не проходите мимо. Все съедобно.
Ребята, исправляйтесь! Ведь настоящая итальянская пицца должна быть и в России!
Пришли за коронным блюдом, за пиццей, сказали пиццы нет(((
1
Посмотреть ответ организации
Mette
Знаток города 7 уровня
7 августа 2022
Кухня европейского уровня. Были здесь проездом дважды - очень достойное место, порции внушительные, все заказанные нами блюда нам очень понравились. Уютное кафе, прекрасно подойдёт для отдыха с семьёй. Меню обширное, есть из чего выбрать помимо стандартной итальянской пиццы (кстати, тоже очень-очень вкусной!). Приветливый персонал. Браво, Пульчинелла!
Отличная итальянская пицца на тонком воздушном тесте, с очень хорошими ингредиентами. Жаль, что в России запрещен ввоз именно итальянского прошутто, но Сан-Марино тоже подойдет. Я рекомендую посетить это место, только тем у кого есть хоть какой то гастрономический опыт. Для россиян, которым нужно набить живот, чтобы было куча майонеза, кетчупа, колбасы непонятного происхождения и сырного продукта из пальмового масла - это место не подойдет. Смешно читать некоторые отзывы, сразу видно люди никогда не были в Италии, и не прикасались к итальянской кухне в принципе. Пицца - это не хлебобулочное изделие, которое запивают литрами пива. Жаль многим это понять не дано. Я желаю хозяину заведения и его супруге процветания, побольше бы люди делились такими тонкостями своей кухни в нашей стране. Но конечно сервис не соответствует еде. Все таки тяжело в Химках в семейном кафе найти квалифицированных сотрудников(официантов) на небольшую зп. Кстати я не понимаю, как экономически выгодно продавать пиццу с такими ингредиентами по такой дешевой цене. Обязательно буду посещать данное место в будущем.
Пицца, паста, крем-брюле. Полный восторг. Кухня лучше, чем во многих местах региона Лацио) быстро, вкусно, все 4 детей остались довольны и ушли в прекрасном настроении
3
Посмотреть ответ организации
kot
Знаток города 3 уровня
19 марта 2023
Отличное место для семейного праздника. Детям понравился мастеркласс, готовили печенье и пиццу. Хватит места и для аниматоров. Вкусная еда, очень внимательный персонал, учитывают все пожелания.
Чудесное место с восхитительной пиццой, вкуснейшими салатами, сырная продукция в салатах заслуживает отдельной похвалы. Приятное и быстрое обслуживание. Очаровательный хозяин заведения создает неповторимую атмосферц итальянского домашнего кафе в реалиях Замкадья. Твердая и вкусная пятерка!
Очень вкусно, очень вНимательно, быстро, заслуженно, отличное заведение!!! РЕКОМЕНДУЮ!!!
1
Посмотреть ответ организации
Виктория Никитина
Дегустатор 5 уровня
28 июня 2024
К качеству еды есть вопросы.
Пицца приготовлена на скорую руку, не пропеченная. Небрежная нарезка салата, отсутствие заявленных вкусов, пресноватый вкус. Отпало желание посещать данное заведение. Персонал ведет себя не профессионально. Создалось впечатление, что на кухне готовят повара-любители. Что и про сервис, он оставляет желать лучшего.
Не знаю, что случилось. Раньше действительно была супер неаполитанская (или римская) пицца. Приехали, заказали, уговорили нас не ждать - сделают доставку) приехала пицца через 1,5 часа (вместо 20-30мин) и холодная … Надо сказать, что приехало недоразумение какое-то, а не пицца- начинки очень мало, тесто ужас, четыре сыра скорее 1,5 сыра….Я в пятёрочке замороженную такую же куплю в два раза дешевле)
Разумеется мы больше не ногой в это место
Прекрасное место. Как по мне одна из лучших пиццерий города. Именно пицца - прекрасна, даже готов за ней по часу ездить, остальные блюда - кому как. Внутри довольно душно, но ребята делают веранду и, думаю, место скоро станет идеальным. Как говорит владелец большую часть ингредиентов, не смотря на санкции везут из Италии. Желаю процветания заведению!
7
Посмотреть ответ организации
М
Марина К.
Дегустатор 3 уровня
21 мая 2023
Хороший семейный ресторанчик. Видно, что руководители заботятся о своём детище.
Официанты все приятные молодые мальчики и девочки.
Качественные и вкусные блюда. Берите любое-не пожалеете.
Советую.
Отличное место! Долго и упорно пытались попасть сюда, прочитав старые отзывы. Даже заказали на сайте, но не дождавшись ответа поехали....и- закрыто! Оказалось, попали между сменами владельцев, сайт тупил. Но! Оказалось, что упорство стоило того. Два раза уже были там и впечатления превосходные. Это в углу двора большого ЖК, уже зеленый двор, много детей гуляет. Рядом еще одна пицца, но там то никого))) Готовят в Пульчинелле из настоящих продуктов, не замещённых. Есть витрина деликатесов. Пицца на тонком тесте, отличная. Чорризо и прошутто правильные. Весьма хороша паста с грибами, белые крупными кусочками и очень вкусные. Тар-тар первый раз был вкусный, мясо хорошее, но слишком нежный, пресноватый. Но владелец подходил и мы обсудили какие бывают рецепты. Сейчас другое дело. В фарше есть вяленые томаты и вокруг мяса выложили доп.продукты для самостоятельной сборки по вкусу. И лук, и бальзамик и перепелиный желток. Аутентичный вполне себе тар-тар). Кофе плотный и мягкий. ПаннаКота хорошая, но Крем-карамель просто супер. Лицензии нет. Пробковый сбор. Но за стенкой А&M и там есть хорошее крымское. В общем на Речном я такого удачного места не знаю. Читала отзывы про ФорестЛаундж в парке Речного, хорошая пицца...Но зайдя туда и глянув реальные цены, а не с сайта...пицца больше 1000-...нуууу, нет, не конкуренты(((
Пицца вкусная! Ребята очень стараются, даже не смотря на небольшие накладки по времени исполнения заказа. Рекомендую заказать здесь пиццу👍 Также уютная обстановка внутри, тепло и симпатично✌️
Изумительное место!
🍝🍕🥗🥑🥩🫒🥘
Отличное обслуживание.
Супер вкусно «ВСЁ»!!! Просто песня 🎶
Доброжелательный владелец.
Адекватные цены, адекватный пробковый сбор.
Очень душевно и очень уютно.
Однозначно мы их клиенты теперь.
Крайне рекомендуем.
Заказали чай, капучино и 2 пиццы. Капучино и пиццы чуть теплые. В расчетный чек добавили ризотто, которого не было. После указания на ошибку деньги вернули. А если б мы не заметили? Больше не пойдем....
Очень приятное место, заботливая хозяйка и вкусная еда. Брали пасту с креветками, кофе с панакоттой и неаполитанскую пиццу. Все истинно итальянское.
Есть уголок для детей, ребенку понравилось.
Неожиданно, но очень классное место и рядом с домом. Никогда бы не подумала, что в Химках можно найти кусочек Италии, и не псевдо Италии, а настоящей. Этого очень не хватает во время санкций
Попробовал первую по счету пиццу из меню. Просто офигел. Это была самая вкусная пицца за всю мою жизнь. Второй день не могу отойти от впечатления, аж на яндекс зашел отзыв оставить)
Зашла поесть, официант не знает меню, к кофе принес не тертую корицу , а палку , что мне с ней делать прикажете? заказала пасту черную с морепродуктами, о, Боги, это худшая паста в моей жизни просто была, кислый соус, я даже не смогла ее съесть.
1
5
Посмотреть ответ организации
А
Андрей К.
Дегустатор 4 уровня
5 октября 2024
Куда-то делся мой отзыв !!! РеБята на высоте , вкусно и нормальные цены !!! Успехов в работе , парни !!!
3
Посмотреть ответ организации
Илюша Смирнов
Дегустатор 3 уровня
1 марта 2023
Я всем советую зайти сюда, очень мило уютно и по домашнему, люди которые там работают, за вечер мне стали как родные. Я думаю, нет, я уверен , что сюда обязательно вернусь. По сравнению с пафосной и унылой Москвой просто СУПЕР.